2024-12-18@05:21:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 17

«تلک اللحوم»:

    المشاهد السوداء التي يتم تناقلها عن الغش كثيرة ، وخصوصا مايتعلق بالجانب المعيشي ، وسائل الأعلام الحديثه بما في ذلك وسائل التواصل الإجتماعي أصبحت الناقل الرئيسي لما يدور خلف الكواليس في المطاعم والمقاهي وفضحت المستور . الكل يعلم أن هناك أشياء أحيانا تدور خلف الكواليس بعيدا عن الأنظار مستغلين بعدهم عن الرقابة البشرية ونسيناهم للرقابة العلوية الذي لا يغيب عن علمه {مِثْقَالُ ذَرَّةٍ فِي السَّمَاوَاتِ وَلَا فِي الْأَرْضِ } بعض العمالة في المطاعم بدون تعميم همها الأساسي هو الكسب المادي بأي طريقة تتاح لهم فيشترون مايخيس في أسواق الخضار من ورقيات وطماطم وخضار بأبخس الأثمان ويقومون بفرمها وطحنها وتقديمها للناس بشكل أنيق فمن المسؤول ؟ الحديث عن مأسي المطاعم حديث ذو شجون يتشعب مابين الغش والتدليس والأسعار الخيالية وبخس حقوق...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف شلبي جابر سكرتير عام  شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، في تصريحات لـ"البوابة نيوز" عن وجود حالة رفض عام من جانب شعبة القصابين والجزارين على مستوى الحافظات، للمبادرة المطروحة في منطقة امبابة لبيع اللحوم بسعر يتراوح من 200 إلى 250 للكيلو.حيث قال إنه تم تداول تلك المبادرة عبر صفحات التواصل الاجتماعي خلال الأيام القليلة الماضية، وشكك في جودة اللحوم المطروحة بالمبادرة مقارنة بالسعر المعلن عنها.وأوضح أن سعر اللحم البقري “قايم” يتراوح من 170 إلى 180 جنيهًا للكيلو.بينما يتم بيع الكيلو داخل المدبح بسعر يتراوح من 280 إلى 290 جنيهًا.كما يتراوح سعر كيلو اللحوم الجاموسي “قائم” مابين 150 إلى 160 جنيهًا للكيلو.في حين يتم بيعه داخل المدبح بسعر يتراوح ما بين 260 إلى 270 جنيهًا.وقال سكرتير...
    رائحة الفم (مواقع) لا شك أن رائحة الجسم تعد مشكلة محرجة قد تفقدك الثقة في نفسك وتشعرك بعدم الراحة، لكن قد يمكنك التحكم في تلك المشكلة عند تجنب بعض الأطعمة التي تتسبب في انبعاث رائحة غير محببة للجسم.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نتعرف إلى أهم الأطعمة التي يجب تجنبها للتخلص من مشكلة رائحة الجسم المحرجة:اقرأ أيضاً مكونات طبيعية سحرية تقضي على التعرق نهائياً.. وداعا لمزيل العرق 1 يوليو، 2024 حيلة عبقرية للتخلص من تشقق القدمين خلال لحظات.. وداعا للإحراج 1 يوليو، 2024 أولا: اللحوم الحمراء:أثناء عملية الهضم، قد تترك اللحوم الحمراء بعض البقايا بداخل الأمعاء، والتي تتكون من الأحماض الأمينية الموجودة في اللحوم الحمراء.تتكسر تلك البقايا بواسطة إنزيمات الأمعاء، ومن ثم تصدر بعض الغازات التي تتفاعل مع البكتيريا...
    مع اقتراب عيد الأضحى 2024، يستعد الكثيرون لشراء الأضاحي التي يرغبون بها لتجهيزها لذبحها، لممارسة أبرز شعائر تلك المناسبة الدينية المميزة، لتوزيع جزء من لحومها على الفقراء والمحتاجين، ولكن هناك فئة تلجأ لشراء كمية من اللحوم. وفي بعض الأحيان قد يتعرض المشتري لشراء لحوم فاسدة وغير صالحة للتناول، لذلك نوضح من خلال هذا التقرير كيفية التفرقة بين اللحوم الصحية والفاسدة، وفق نصائح جهاز حماية المستهلك، كالتالي: كيف يمكنك التفرقة بين اللحوم الصحية والفاسدة؟ - عند اختيار اللحوم التي يرغب المواطن في شراءها، يتم اختيار تلك التي تكون الأختام بها واضحة ومقروءة وظاهرة بكافة الأنواع. - يجب التأكد من عدم وجود بقع خضراء اللون في اللحوم أو نمو فطر عفن أخضر أو أبيض على اللحوم التي يتم شراءها ل عيد الأضحى...
    أيام قليلة تفصلنا عن عيد الأضحى المبارك، تلك المناسبة الدينية التي يحرص المسلمون على تعظيم شعائرها بذبح الأضاحي، لتوزيع جزء من اللحوم على الفقراء والاستفادة من الجزء المخصص لصاحب الضحية، وفي كثيرا من الأحيان يلجأ الأشخاص الذين يقومون بذبح الأضاحي لتخزين اللحوم وتجميدها في الفريزر، ولكن يتعرض العديد منهم إلى تلف تلك اللحوم نتيجة التخزين الخاطئ. ويحرص جهاز حماية المستهلك باستمرار على توجيه العديد من النصائح للمواطنين عند ذبح الأضاحي حتى يتمكنوا من تخزين اللحوم بشكل صحيح دون أن يحدث تلف لها مع اقتراب عيد الأضحى 2024، كالتالي: كيف يتم حفظ اللحوم بشكل صحي؟ - يجب أن يحرص الشخص الذي يرغب في تخزين اللحوم وتجميدها على عدم تجميد  اللحوم وإخراجها من الفريزر حتى تنصهر أكثر من مرة. - عند استخدام...
      ———————————————– # بقلم: عفراء خالد الحريري#   وأنتِ بألف فارس وقبس الحقيقة ( إلى د. رجاء أحمد علي مسعد… كوني بخير دائمًا، فعسى الله يحدث بعد ذلك أمرا ) لأول مرة أسمع إذاعة عدن الغد ومن حسن حظي، بدأت المقابلة مع د. رجاء أحمد علي مسعد، وبعيدًا عن كلُّ الألقاب و المكانة الأكاديمية و التخصص المميز في حينه آنذاك، تلك المسميات التي سردها المذيع عنها و هي علامة فارقة عند كثير من الناس و هي التي بموجبها تتوزع المناصب القيادية بغض النظر عن محتوى و مضمون صاحبها و صاحبتها. بإنصات شديد أستمعت إلى امرأة لا تربطني بها معرفة عميقة أو نشاط أو قضية أو عمل …وإنما معرفة عابرة تتعلق بموضوعها وقضيتها. بأمانة الكلمة التي تخطها أناملي وأنا أكتب مقالي...
    قدمت مذيعة “صدى البلد” رنا عبدالرحمن  تغطية عن أسعار اللحوم و التي شهدت انخفاض ملحوظ حيث أكد المهندس عبد السلام الجبلى، رئيس لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، أهمية الإجراءات السريعة التى قامت بها الحكومة خلال الأيام الماضية، للإفراج الجمركي عن البضائع الموجودة بمختلف الموانئ المصرية، وذلك عقب توفر السيولة الدولارية لديها بعد صفقة رأس الحكمة، مشيرا إلي أن ذلك ساعد في خفض أسعار السلع الهامة بشكل تدريجىوقال الجبلي في تصريحات له أن أثر تلك الإجراءات، بدأ في الظهور في أسعار الزيوت واللحوم الحمراء، حيث انخفضت أسعارها، ووصل سعر اللحوم البلدي إلي ٢٨٠ جنيه للكيلو في منافذ وزارة الزراعة، و٢٥٠ جنيه في منافذ وزارة التموين، موضحا، أنه سبق وتوقع انخفاض أسعار اللحوم لتصل إلي ٢٥٠ جنيه في ظل توافر الدولار اللازم...
    أكد المهندس عبد السلام الجبلى، رئيس لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، أهمية الإجراءات السريعة التى قامت بها الحكومة خلال الأيام الماضية، للإفراج الجمركي عن البضائع الموجودة بمختلف الموانئ المصرية، وذلك عقب توفر السيولة الدولارية لديها بعد صفقة رأس الحكمة، مشيرًا إلى أن ذلك ساعد في خفض أسعار السلع الهامة بشكل تدريجى.وقال الجبلي في تصريحات له اليوم، إن أثر تلك الإجراءات، بدأ في الظهور في أسعار الزيوت واللحوم الحمراء، حيث انخفضت أسعارها، ووصل سعر اللحوم البلدي إلي ٢٨٠ جنيها للكيلو في منافذ وزارة الزراعة، و٢٥٠ جنيها في منافذ وزارة التموين، موضحا أنه سبق وتوقع انخفاض أسعار اللحوم لتصل إلي ٢٥٠ جنيها في ظل توافر الدولار اللازم لاستيراد الأعلاف بتكلفة مناسبة.وأضاف الجبلي، أنه من المتوقع استمرار انخفاض الأسعار وتوافر تلك السلع الاستراتيجية،...
    أكد المهندس عبد السلام الجبلى، رئيس لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، أهمية الإجراءات السريعة التى قامت بها الحكومة خلال الأيام الماضية، للإفراج الجمركي عن البضائع الموجودة بمختلف الموانئ المصرية، وذلك عقب توفر السيولة الدولارية لديها بعد صفقة رأس الحكمة، مشيرا إلي أن ذلك ساعد في خفض أسعار السلع الهامة بشكل تدريجى.وقال الجبلي في تصريحات له اليوم، أن أثر تلك الإجراءات، بدأ في الظهور في أسعار الزيوت واللحوم الحمراء، حيث انخفضت أسعارها، ووصل سعر اللحوم البلدي إلي ٢٨٠ جنيه للكيلو في منافذ وزارة الزراعة، و٢٥٠ جنيه في منافذ وزارة التموين، موضحا، أنه سبق وتوقع انخفاض أسعار اللحوم لتصل إلي ٢٥٠ جنيه في ظل توافر الدولار اللازم لاستيراد الأعلاف بتكلفة مناسبة.وأضاف الجبلي، أن من المتوقع استمرار انخفاض الأسعار وتوافر تلك السلع الاستراتيجية،...
    يبحث المواطنون خلال الفترة الحالية عن أسعار اللحوم تمهيدا لتخزينها فى شهر رمضان ، وتطرح وزارة الزراعة، اللحوم بتخفيضات تصل إلى 30%، وذلك لتخفيف العبء عن المواطنين ومحاربة الغلاء وتحقيق التنافس فى الأسواق، ما يؤدي إلى طرح الوزارة أرخص أنواع اللحوم.  أسعار اللحوم بمنافذ الزراعة وسجلت أسعار اللحوم البلدي الطازجة فى منافذ وزارة الزراعة سعر 300 جنيهًا، في حين أن سعرها خارج المنافذ يبدأ من 380 ل 400 جنيهًا. أسعار اللحوم اليوم السبتيتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 350 لـ 400 جنيهًيتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بي350 لـ 400 جنيهًا. يتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 250 لـ 280 جنيهًا. يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 300 لـ 450 جنيهًا. يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 240 لـ 380 جنيهًا. وينشر موقع...
    كشفت دراسة حديثة، أن غالبية مصادر البروتين، كاللحوم والدواجن والأسماك تحتوي على قطع بلاستيكية صغيرة، وصلت إليها خلال التعبئة والتغليف والإنتاج، ما جعلها مصدر للسموم والإصابة بالأمراض الخطيرة. اختبر علماء الدراسة 16 نوعا من البروتين، بما فيها شرائح اللحم البقري وقطع الدجاج والبرجر النباتي وشرائح السمك، وأكدت النتائج، احتواء 90% من تلك المنتجات على مواد بلاستيكية نانوية، يسبب تراكمها في الجسم بالإصابة بالسرطان وأمراض القلب، فضلا عن مشاكل الخصوبة والإصابة بألزهايمر والخرف، بحسب ما نشره تقرير بصحيفة  «ديلي ميل» البريطانية. زيادة خطورة الإصابة بالأورام السرطانية  في إطار هذا حذرت الدكتورة «بريتا بايشلر»، باحثة مشاركة في الدراسة، من مخاطر انتشار التلوث البلاستيكي الذي وصل إلى الطعام والشراب، ما يهدد صحة الكثيرين من خلال زيادة احتمالية الإصابة بالأورام السرطانية، مؤكدة أن...
    اعلن الدكتور رفعت حماد وكيل وزارة الطب البيطري بالمنوفية عن قيام إدارة المجازر وتفتيش اللحوم بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك والوحدة المحلية لمركز ومدينة السادات بشن حملة تفتيشية لمراجعة الاشتراطات الصحية وضبط اللحوم الفاسدة ومنتهية الصلاحية للحد من انتشار السلع المغشوشة بنطاق المدينة.وأسفرت الحملة عن ضبط عدد خمسة ذبائح ضأن مذبوحة خارج المجازر ولحوم جاموسى غير صالحة للاستهلاك الأدمى بإجمالى وزن 180كجم ، لافتا إلى أنه تم اتخاذ اللازم حيال تلك الوقائع وإخطار النيابة العامة لإعمال شئونها حيال تلك الواقعة. المنوفية.. اجتماع مجالس إدارة المدن الجامعية ومركز خدمات التغذية والتصنيع محافظ المنوفية يستمع لشكاوى المواطنين ويشدد على الجهات المختصة بحلول فورية من جانبه شدد محافظ المنوفية على رؤساء الوحدات المحلية بمراكز ومدن المحافظة بتكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة لمواجهة...
    أكد الدكتور رفعت حماد وكيل وزارة الطب البيطري بالمنوفية، شن حملة تفتيشية مساء أمس، لمراجعة الاشتراطات الصحية وضبط اللحوم الفاسدة ومنتهية الصلاحية للحد من انتشار السلع المغشوشة بنطاق المدينة.  حملات الطب البيطري في المنوفية يأتي هذا في ضوء توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية للتأكد من صلاحية السلع المعروضة، ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية حفاظا على الصحة العامة للمواطنين ومدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي. وأسفرت الحملة المكبرة للطب البيطري، عن ضبط عدد خمسة ذبائح ضأن مذبوحة خارج المجازر ولحوم جاموسى غير صالحة للاستهلاك الأدمى بإجمالى وزن 180كجم، لافتا إلى أنه تم اتخاذ اللازم حيال تلك الوقائع وإخطار النيابة العامة لإعمال شئونها حيال تلك الواقعة. تكثيف الحملات لضبط اللحوم الفاسدة ومن جانبه، شدد محافظ المنوفية، على رؤساء الوحدات المحلية بمراكز ومدن...
    شدد اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، على ضرورة التأكد من صلاحية السلع المعروضة ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية حفاظا على الصحة العامة للمواطنين ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.وقد أوضح الدكتور رفعت حماد وكيل وزارة الطب البيطري بالمنوفية، قيام إدارة المجازر وتفتيش اللحوم وبالتعاون مع جهاز حماية المستهلك  والوحدة المحلية لمركز ومدينة السادات بشن حملة تفتيشية مساء أمس لمراجعة الاشتراطات الصحية وضبط اللحوم الفاسدة ومنتهية الصلاحية للحد من انتشار السلع المغشوشة بنطاق المدينة، أسفرت عن ضبط عددخمسة ذبائح ضأن مذبوحة خارج المجازر ولحوم جاموسى غير صالحة للاستهلاك الأدمى بإجمالى وزن 180كجم.كما لفت إلى أنه تم اتخاذ اللازم حيال تلك الوقائع وإخطار النيابة العامة لإعمال شئونها حيال تلك الواقعة.ومن جانبه، شدد محافظ المنوفية على رؤساء الوحدات المحلية بمراكز ومدن المحافظة بتكثيف الحملات...
    بعد ما شهدت السلع الأساسية ارتفاعًا كبيرًا في الآونة الأخيرة، وانتشرت بين المواطنين حالة من الحزن والضيق، تدخلت الحكومة المصرية، وأعلنت في اجتماعها الماضي عن انخفاض أسعار تلك السلع، وذلك سعيًا لتخفيف عبء غلاء الأسعار والمعيشة في الفترة الماضية.أعلنت الحكومة المصرية عن انخفاض أسعار 10 سلع أساسية والدواجن والبيض بنسب تتراوح ما بين 15% إلى 25%، وذلك خلال الساعات القليلة الماضية، فما هي تلك السلع وما أسعارها؟…  وداعًا لـ الصيفي | الموعد الرسمي للتوقيت الشتوي وبداية اليوم الدراسي الطبيب الملاك يختفي عن متابعيه.. ماذا حدث للدكتور هاني الناظر؟ انخفاض أسعار السلع بداية من غد السبت أعلنت الحكومة المصرية عن انخفاض أسعار  12 سلعة أساسية بنسب تتراوح ما بين 15% إلى 25%،  ومن المقرر أن يتم تطبيق تلك المبادرة بدءًا...
    تشهد اسواق اللحوم البيضاء استقرارا فى أسعارها خلال تلك الأيام لدى بائعى الطيور فى اسواق محافظة قنا، فقد استقر سعر كيلو الفراخ الأبيض فى حدود 70 جنيها. فى حين سجل سعر كيلو الحمام البلدى الجوز ما بين 100 و 120 جنيها للكيلو، وبلغ سعر الفراخ البلدى ما بين 100 إلى 120 جنيها للكيلو.   وسجل سعر كيلو اللحم الرومى 180 و 190 جنيها، فيما استقر سعر كيلو البط عند حاجز 125 و 130 جنيها.   وذكر عبد الباسط بائع طيور بقنا، أن هناك استقرارا فى أسعار اللحوم خلال تلك الفترة بمختلف أنواعها،  خاصة اللحوم البيضاء التى تعد البديل الأول للحوم الحمراء مرتفعة الكلفة مقارنتا باسعار اللحوم البيضاء. 
    أرجأت المحكمة الابتدائية بتطوان، الخميس، النظر في قضية لحوم الدجاج الفاسدة، إلى حين التوصل بنتائج التحليلات المخبرية، التي يقوم بها المكتب الوطني للسلامة الصحية (أونسا)، والذي سيحسم الجدل بخصوص وضعية تلك اللحوم. ويتابع في هاته القضية 23 مشتبها فيه، ستة منهم في حالة اعتقال، من بينهم صاحب المحل وبعض المقربين منه، والباقون في سراح، غالبيتهم عمال كانوا يتواجدون بعين المكان خلال عملية التوقيف. يذكر أن السلطات حجزت ما يقارب 10 طن غالبيتها من لحوم الدجاج، وكمية من الاسماك، في عمليتين متفرقتين، لمحلين، يعودان لنفس المالك. في ظرف اقل من أسبوع، أحدهما بالسوق المركزي بوسط المدينة، والثاني بمنطقة القلاليين ضواحي تطوان. ومن المنتظر أن تكشف التحليلات التي يجريها مكتب “أونسا” عن حقيقة وضعية تلك اللحوم، التي أكدت التقارير الأولية أنها كانت...
۱