2024-11-26@00:19:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 9
«الأكلات التراثية»:
شهد المتحف القومى للحضارة المصرية بالفسطاط حفل ختام الموسم الثانى من مبادرة "طبلية مصر"، لإحياء الأكلات الشعبية المصرية، وذلك وسط حضور من جمهور الدارسين والباحثين وأساتذة الجامعات وعشاق التراث المصري والمهتمين به.وأوضح الدكتور أحمد غنيم الرئيس التنفيذي لهيئة المتحف أن إطلاق المتحف لهذه المبادرة في 19 فبراير 2023 كانت بهدف حماية التراث الشعبي من المأكولات،...
استهوت فعالية الأولين في” قلعة جدعية التراثية” بمحافظة الرس، الزوار والمهتمين بالتراث العريق في أجواء رمضانية، وحضور متميز من كبار السن والشباب، ومحبي التراث من داخل منطقة القصيم وخارجها، وسط برامج وفعاليات اجتماعية وثقافية؛ تعزز لدى النشء القيم والمبادئ والعادات والتقاليد في المجتمع السعودي. وكان لفعالية “فطور الأولين” رونق خاص عكس للجميع ثقافة حيّة، ما...
يحرص أهالينا بدو جنوب سيناء، على المحافظة على موروثهم الشعبي القديم من المحاصيل الزراعية التي ما زالت حاضرة حتى وقتنا الحالي ومنها "الدشيشة".وعلى الرغم من تميز التراث السيناوي بالعديد من المؤكلات المميزة، تأتي “الدشيشة” في مقدمة الأكلات الشعبية التي أصبحت ضمن مكونات التراث الشعبي السيناوي، والتي يحرص أهالينا البدو على تقديمها على مائدة الطعام، خاصةً...
حمص-ساناعرفت حمص على مر الأجيال ولا تزال ألواناً متعددة من الطعام والشراب تنوعت أسماؤها ومناسباتها ومكوناتها، وعلى رأسها الحلويات التراثية التي تفردت بصناعتها عائلات وأسر محددة، ويزداد الطلب عليها في رمضان ولها طقس سنوي معروف في حمص بخميس الحلاوة يصادف يوم الخميس الذي يسبق عيد الفصح المجيد.ومن أصنافها “الخبزية” أي الحلاوة ذات اللونين الأبيض والأحمر...
درعا-ساناتتعدد أنواع المأكولات التراثية على المائدة الحورانية في الشهر المبارك ولا سيما مأكولات البياض، والتي ترمز للتفاؤل بالخير بحلول شهر رمضان المبارك.وتعد أكلة “المقطعة” واحدة من أبرز المأكولات التراثية في المطبخ الحوراني وأقلها تكلفة، فضلاً عن غناها بالمعادن والعناصر ذات القيمة الغذائية الكبيرة.المتخصصة في مجال التراث اللامادي بدرعا مهيبة سميط أوضحت في تصريح لسانا أن...
«هنا شعبيات أبو ريان»، لافتة كبيرة تتصدر مطعم «أبو ريان» السعودي، بمنطقة عنيزة، أحد المطاعم الشهيرة الخاصة بالأكلات الشعبية.ويقول الشيف أبو ريان الحمدان، إن المأكولات في المطعم شهدت تطور كبير، على مدار الفترة الماضية، حيث تم إدخال العديد من الأصناف التي تتناسب مع الجميع، من فطور وغداء وعشاء، إضافة إلى تنظيم الفعاليات التراثية في عنيزة.ويضيف...
القرطم والمنفوخة والمفروكة والخمريد، تلك عينة من الأكلات التراثية التي فازت في المرحلة الأولى من مسابقة الطبخ بإسنا وتأهلت للمرحلة النهائية، والتي ستنطلق غدا الثلاثاء، بأحد فنادق الأقصر ضمن مسابقة ينظمها مشروع الاستثمار بالسياحة المستدامة والمتكاملة بمدينة إسنا والمنفذ عن طريق شركة تكوين مسابقة للتعرف على «أفضل الأكلات التراثية الفريدة في إسنا». أسماء الأكلات...
تستعد 13 سيدة من مركز ومدينة إسنا جنوب الأقصر، للمشاركة في المرحلة الثانية والنهائية من مسابقة «مطبخ إسنا»، يوم الثلاثاء المقبل، بأحد الفنادق بمدينة الأقصر، والتي ينظمها مشروع الاستثمار بالسياحة المستدامة والمتكاملة بمدينة إسنا والمنفذ عن طريق شركة تكوين مسابقة للتعرف على «أفضل الأكلات التراثية الفريدة في إسنا». وأوضحت شرين زاغو، رئيس لجنة التحكيم...
إسنا تلك المدينة التراثية العريقة التي تقع على الضفة الغربية لنهر النيل جنوب محافظة الأقصر.. تشهد الآن طفرة تنموية هائلة من أجل إعادة إحياء المعالم التراثية والأثرية الفريدة بالمدينة، مما يضع مدينة إسنا من جديد على الخريطة السياحية المصرية، خاصة لما تمتاز به إسنا من معالم أثرية وإنشائية مميزة مثل معبد خنوم ووكالة الجداوي التجارية...
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات