«وجبات صغیرة»:

وداعا للحيرة.. أفكار لـ 4 وجبات قدميها في الغداء «المقادير وطريقة التحضير»

وجبات للغداء.. تُصاب الأمهات وربات البيوت يوميا بحيرة اختيار وجبة طعام لإعدادها في الغداء، لذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل 4 وجبات سهلة وسريعة من الممكن أن تكون هي قائمتك لهذا الأسبوع.دجاج مقرمش وسلطة كول سلوالمقادير:- كوب الشاي الذي استخدمته هو 125 مل.- 4 قطع صدور دجاج.- كوب شاي من الحليب.- 1 كوب شاي دقيق.- نصف زجاجة مياه معدنية.- 1 بيضة.- 1 ملعقة صغيرة كاري.- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ملح.- ما يكفي من الكورن فليكس للتغطية (عند شراء الحبوب، تأكد من أنها خالية من السكر).دجاج مقرمش وسلطة كول سلوالتحضير:- يتم تقطيع صدور الدجاج إلى قطع حتى لا تصبح سميكة للغاية.- ضعي جميع مكونات الصلصة في وعاء منفصل واخفقيها جيدًا، ويوضع الدجاج فيه...


خيارات وجبات منخفضة الكربوهيدرات

البوابة - تعلمي معنا طريقة تحضير أطباق منخفضة الكربوهيدرات مع القرنبيط والخيار واللبن، يمكنك تحضير بعض خيارات الوجبات اللذيذة ومنخفضة الكربوهيدرات! هنا فكرتان:خيارات وجبات منخفضة الكربوهيدراتتاكو القرنبيط الحار مع خيار ريتا:هذا الطبق المكسيكي اللذيذ المليء بالمشاعر والمثالي لوجبة غداء أو عشاء يعتبر مثاليا.المكونات:1 رأس قرنبيط، مقطع إلى زهرات1 ملعقة كبيرة زيت زيتون½  ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار¼  ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة¼ ملعقة صغيرة كمونملح وفلفل حسب الذوق4 أوراق خس رومين صغيرة½ كوب زبادي يوناني عادي½ خيارة، مفرومة ناعماً¼  بصلة حمراء، مفرومة ناعماً1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومةعصير نصف ليمونةالطبقة الاختيارية: شرائح أفوكادو، صلصة، جبن مفتتالتعليمات:سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). تُقلب أزهار القرنبيط مع زيت الزيتون، ومسحوق الفلفل الحار، والبابريكا، والكمون، والملح، والفلفل. يُوزّع على صينية...


أفكار وجبات صغيرة لحفلة ليلة رأس السنة

البوابة - تعد إقامة حفل عشاء ليلة رأس السنة الجديدة طريقة رائعة للاحتفال بالعام الجديد مع الأصدقاء والعائلة! ولكن لا يجب أن يكون العشاء ثقيلاً أو مليئاً بالأطباق الدسمة يمكن أن تكون المائدة مكونة من وجبات صغيرة تؤكل باليد بدلا من الاطباق الكبيرة الدسمة. اليكم بعض الأفكار للبدء:أفكار وجبات صغيرة لحفلة ليلة رأس السنة1. التخطيط لحفلتك:قائمة الضيوف: حدد عدد الأشخاص الذين تريد دعوتهم وأرسل الدعوات مسبقًا. فكر في استخدام الدعوات عبر الإنترنت أو إنشاء تصميمات احتفالية خاصة بك.الموضوع (اختياري): يمكنك اختيار موضوع لحفلتك، مثل "حفلة تنكرية" أو "حول العالم"، أو إبقائه حفلاً بسيطاً وغير رسمي.الزينة: زيّن المكان بالأضواء الاحتفالية والبالونات وزينة رأس السنة. اجعلها ممتعة ومتألقة!الموسيقى: قم بإنشاء قائمة موسيقى مبهجة لإضفاء مزاج الحفلة على ضيوفك. قم بتضمين مزيج من...


وجبات شهيرة.. طريقة عمل البطاطس الهندية

تعتبر طريقة عمل البطاطس الهندية، هي إحدى الوجبات الشهيرة من وصفات المطبخ الهندي، وهي عبارة عن مكعبات بطاطس مطبوخة في صلصة طماطم وتوابل.  من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل غراتان بطاطس بالكريمة في الفرن من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل مشخول روبيان  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل البطاطس الهندية، وهي من الاكلات الهندية، والتي يمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل البطاطس الهندية طريقة عمل البطاطس الهندية مقادير طريقة عمل البطاطس الهندية :4 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 ملعقة كبيرة كمون حب1 عود قرفة2 ورق غار5 قرنفل3 حبهان1 بصل مقطع1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم1 قرن فلفل أحمر حار مقطع1 طماطم مقطعة¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة¼...


"وجبات بسيطة وسريعة"..طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل

"وجبات بسيطة وسريعة"..طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل..يبحث كثيرًا من الأمهات عن وجبات اقتصادية سريعة لتحضيرها في المنزل بأبسط التكاليف الممكنة، وتعد المسقعة باللحمة من أسهل وأسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في أقل من ربع ساعة.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل بأسهل الطرق الممكنة. طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل:المكونات:- 500 جرام لحم مقطع إلى مكعبات صغيرة- 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 3 فصوص ثوم مفرومة- 2 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة- 4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة- 1/2 ملعقة...