«فیتامین بی»:

خطورة الأكثار من تناول فيتامين "بي 3" دراسة توضح السبب

يعتبر النياسين، والمعروف أيضاً باسم فيتامين بي 3"، عنصراً غذائياً مهماً إذ يحتاجه كل جزء من جسمنا ليعمل بشكل صحيح إلا أن دراسة جديدة كشفت أن الإكثار من هذا الفيتامين قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق التسبب في الالتهابات وإتلاف الأوعية الدموية.  فقد كشف تقرير نشر في مجلة Nature Medicine، عن خطر لم يكن معروفاً من قبل عن تناول كميات مفرطة من الفيتامين، الموجود في العديد من الأطعمة، بما في ذلك اللحوم والأسماك، والمكسرات، والحبوب المدعمة والخبز. وللبحث عن عوامل خطر غير معروفة لأمراض القلب والأوعية الدموية، صمم القائمون على الدراسة تحليل عينات دم لأكثر من 1162 مريضاً حيث كان الباحثون يبحثون عن علامات أو علامات مشتركة في دم المرضى قد تكشف عن عوامل خطر جديدة. وأسفر البحث عن اكتشاف مادة...


أهمية فيتامين بي "B" والجرعة اليومية المناسبة

فيتامين بي، الذي يُعرف أيضًا بالمجموعة البيتينية، هو مجموعة من الفيتامينات المائية الحيوية التي تلعب دورًا هامًا في صحة الجسم ووظائفه. يتألف فيتامين بي من عدة أنواع، وكل نوع يؤدي وظائف فريدة تساهم في الحفاظ على صحة النظام العصبي والأيض الطبيعي للجسم. في هذا المقال، سنلقي نظرة على أهمية فيتامين بي والجرعة اليومية المناسبة.فوائد فيتامين بي "B":1. تحسين وظائف الجهاز العصبي:  - يلعب فيتامين بي دورًا حاسمًا في صحة الجهاز العصبي، حيث يساهم في تحسين وظائف الدماغ والأعصاب.2.تعزيز الطاقة والأيض:  - يلعب الفيتامين بي دورًا مهمًا في تحويل الطعام إلى طاقة، وبالتالي يُعزز عمليات الأيض الطبيعية.3. دعم صحة البشرة والشعر:  - يشارك فيتامين بي في إنتاج الكولاجين، الذي يعتبر أساسيًا للبشرة والشعر الصحيين.4.تقوية جهاز المناعة:  - يساهم فيتامين بي في...


3 علامات تحذيرية تظهر في الفم.. أعراض نقص فيتامين «بي 12»

فيتامين بي 12.. يعتبر فيتامين بي 12 عنصر غذائي أساسي ومن الفيتامينات المهمة جدا للجهاز العصبي والحفاظ على صحة خلايا الدم، وتخليق الحمض النووي، .وتتعدد أعراض نقص فيتامين B12 في الجسم، ويعد الفم أولى المناطق التي تنبهك إلى نقص فيتامين بي 12 في الجسم، حيث يتواجد بشكل طبيعي في الأطعمة والمكملات الغذائيةفيتامين ب 12وتعرض «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها أبرز أعراض نقص فيتامين بي 12في الجسم، من خلال التقرير التالي:نقص فيتامين ب 12أعراض نقص فيتامين B12وجاءت أعراض نقص فيتامين بي 12 وفقا لما جاء في «"، فإن أشهر أعراض نقص» على النحو التالي:- مشاكل في الذاكرة والإدراك.- الصداع (خاصة الصداع النصفي).- الأرق والقلق.- ضعف حاستي الشم والتذوق.- فقدان الوزن.- التهابات ومشكلات المسالك البولية.- تقلب المزاج والاكتئاب.- الشعور بالوخز والخدر.- آلام الأعصاب والمفاصل.-...


النمر ينصح مستخدمي منظم السكر بأخذ فيتامين «بي 12»

نصح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، المرضى الذين يستخدمون منظم السكر بأخذ فيتامين «بي 12».وأضاف الاستشاري، عبر منصة (إكس)، أن حوالي ٢٠% ممن يستخدمون منظم السكر متفورمين بأسمائه التجارية المختلفة يعانون نقص فيتامين «بي 12».وأكمل النمر، لذلك ننصح باستخدام فيتامين «بي 12» لمرضى السكري الذين يستخدمون المنظم حتى ولو لم يكن لديهم أعراض تنميل أو فقر دم خاصةً ممن تجاوز استخدامه خمس سنوات.نصيحة:حوالي ٢٠% ممن يستخدمون منظم السكر متفورمين باسمائه التجارية المختلفة يعانون نقص فيتامين ب١٢ على مدى ٥ سنوات.لذا ننصح باستخدام ب١٢ لمرضى السكري الذين يستخدمون المنظم حتى ولو لم يكن لديهم أعراض تنميل أو فقر دم خاصةً ممن تجاوز استخدامه ٥ سنوات.**(ملصق ٤ صور على سبيل المثال… pic.twitter.com/bFM5hOkN0B— الدكتور خالد النمر (@ALNEMERK) December 2,...


الإفراط في البقوليات يهدد بنقص فيتامين بي 12

أفادت مجلة "هيلبراكسيسنت" الألمانية بأن ‫الإفراط في تناول البقوليات يهدد بنقص فيتامين "بي 12" (B12) الهام ‫للعمليات الحيوية للجسم. ‫‫ويؤدي الإفراط في تناول البقوليات -باعتبارها بديلا عن البروتين الحيواني ‫في بعض الأنظمة النباتية- إلى نقص إمداد الجسم بفيتامين "بي 12". وأوضحت الجمعية الألمانية للتغذية أن الأطعمة الحيوانية -مثل الأسماك ‫واللحوم والبيض ومنتجات الألبان- هي التي توفر فيتامين "بي 12" مما يعني أن ‫الأطعمة الحيوانية بكميات مناسبة هي الضمانة لإمدادات كافية بهذا ‫الفيتامين. ‫ ‫وصحيح أن هناك أطعمة نباتية تحتوي على فيتامين "بي 12" -مثل الملفوف وفطر ‫شيتاكي- إلا أنها لا تضمن إمداد الجسم بالكميات الكافية منه. ‫ ‫وفي مثل هذه الحالات، ينصح خبراء التغذية الألمان الأشخاص الذين يتبعون ‫النظام النباتي بتناول كميات كافية من فيتامين "بي 12" عن طريق المكملات...