2024-12-23@06:40:10 GMT
إجمالي نتائج البحث: 9
«سمک الکنعد»:
سمك الكنعد من سلالة أسماك التونة الغنية بالقيمة الغذائية العالية المقادير اللازمة شرائح من سمك الكنعد كيلو أرز بسمتي بهارات صحيحة (حب هيل – دارسين – مسمار – لومي – خولنجان) كركم كمون ملح وفلفل كزبرة ناعمة بصل مفروم شبت أخضر وكزبرة طازجة مفرومين ثوم مفروم فلفل أخضر وطماطم مقطعين طحين ماء مغلي زيت لقلي السمك طريقة العمل يبهر الدقيق بقليل من الملح والفلفل والكركم والكمون والكزبرة يضاف السمك بالدقيق يقلي في الزيت حتي يصبح ذهبي اللون يخرج ويترك جانباً في قدر عميق نضع سمن أو زيت يحمر البصل بها حتي يذبل ثم يضاف له البهارات الصحيحة والكزبرة والشبت والطماطم والفلفل المقطعين والثوم يقلب المقادير دقائق ثم يضاف لهم السمك والماء المغلي يترك المزيج ليغلي ثم يضاف لهم الارز ويقلب...
أكد باعة سوق السمك المركزي بالقطيف أن أسعار الأسماك في انخفاض بنسبة تتراوح بين 20 و30 % نتيجة لتحسن الأجواء وذلك على جميع الأصناف، مشيرين أن الطلب الكبير يأتي على الأسماك الكبيرة مثل الكنعد والهامور، وعاكس سمك السبرين المسار والأسعار حيث ارتفع سعره من 35 ريال إلى 60 ريال للكيلو الواحد. وأكد بائع الأسماك بجزيرة الأسماك بالقطيف عبدالله الغزوي، بعد تحسن الأجواء وقدوم موسم بعض الأسماك انخفضت الأسعار بنسبة 20 إلى 30 %، وخاصة الأسماك الكبيرة الذي يعتبر موسم الشتاء والبرودة هو موسمها الحقيقي فتكثر في الأسواق مثل سمك الكنعد وسمك الشعري والهامور والفسكر والعروسة والسلمون، بعكس الأسماك الصغيرة الذي يكون موسم الصيف هو موسمها الحقيقي مثل سمك الميد والصافي والقرقفان والحياسين والصافي.أخبار متعلقة تحذير للدفاع المدني.. "الأرصاد" يكشف عن طقس...
انتعشت أسواق الأسماك في المنطقة الشرقية، بكميات من سمك ”الكنعد“، بعد رفع وزارة البيئة والمياه والزراعة، حظر صيده باستخدام الشباك في مياه المملكة بالخليج العربي. وأكد بحارة أن السماح بصيد سمك الكنعد بالشباك، بعد منعه مدة 60 يومًا ”شهرين“، زاد من تواجده في البحار، وفي أسواق المنطقة الشرقية.أخبار متعلقة عاجل غدًا.. إغلاق جزئي لطريق الملك فهد "الدمام - الخبر" للصيانة"أزرق".. مبادرة للحفاظ على البيئة البحرية ومحاربة الصيد الجائر بالشرقيةوقال عضو اللجنة الزراعية بغرفة الشرقية وصياد فرضة الدمام محمد علي المرخان: بدأ حظر صيد سمك الكنعد من 15 أغسطس وحتى 15 أكتوبر، ويسمح هذا القرار بزيادة كميات الكنعد ومخزونه في البحار. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%;...
يبدأ غدًا الخميس سريان تطبيق حظر استخدام شباك صيد أسماك "الكنعد" الخيشومية "المناصب، والغزول" في سواحل المنطقة الشرقية لمدة شهرين، فيما ينفذ مركز أبحاث الثروة السمكية بالقطيف جولات تفتيشية على مراكز الإنزال والمراقبة في جميع مرافئ الصيد لرصد المخالفين ومعاقبتهم بغرامات تبدأ من 5000 ريال للمرة الأولى وتتضاعف لـ 10000 ريال للمرة الثانية مع مصادرة المصيد في كل مخالفة. وقال مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية المهندس فهد بن أحمد الحمزي، إن قرار الحظر يشمل حظر استخدام شباك الصيد الخيشومية "المناصب، والغزول"، في حين يسمح الصيد بوسيلة الحداق، على أن يكون طول السمكة المسموح بصيدها فوق 65 سم، بهدف الحد من استنزاف تلك الأنواع من الأسماك، والحفاظ على المخزون الاستراتيجي المستدام، وإعطاء فرصة للأمهات لوضع البيض خلال...
شهدت أسواق المنطقة الشرقية وفرة في سمك الكنعد المستورد، مما أدى إلى انخفاض أسعاره بنسبة تصل إلى 30%، وشمل هذا الانخفاض أسعار سمك الكنعد البلدي أيضاً، بينما ارتفعت أسعار سمك الصافي المحلي بسبب قلة تواجده. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وأكد بائعو الأسماك في جزيرة الأسماك بالقطيف لـ ”اليوم“ أن أسعار سمك الكنعد انخفضت بنسبة 30% خلال الأيام الماضية، ووصل سعر سمك الكنعد الذي يزن 3 كيلو إلى 15 ريالًا للكيلو، بعد أن كان سعره 45-60 ريالًا قبل شهر رمضان.أخبار متعلقة "هيموجين".. حملة لتوعية المجتمع بأمراض الدم الوراثية في الأحساء"الري" تناقش دمج اختصاصات السدود وخيارات النموذج التشغيلي بالأحساءوأشار الباعة إلى أن أسباب انخفاض الأسعار تعود إلى وفرة الكنعد وانخفاض أسعاره إلى موسم تكاثره، حيث تهاجر الأسماك إلى السواحل لرمي بيوضها، كما أن...
شهدت أسواق المنطقة الشرقية وفرة في سمك الكنعد المستورد، مما أدى إلى انخفاض أسعاره بنسبة تصل إلى 30%، وشمل هذا الانخفاض أسعار سمك الكنعد البلدي أيضاً، بينما ارتفعت أسعار سمك الصافي المحلي بسبب قلة تواجده. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وأكد بائعو الأسماك في جزيرة الأسماك بالقطيف لـ ”اليوم“ أن أسعار سمك الكنعد انخفضت بنسبة 30% خلال الأيام الماضية، ووصل سعر سمك الكنعد الذي يزن 3 كيلو إلى 15 ريالًا للكيلو، بعد أن كان سعره 45-60 ريالًا قبل شهر رمضان.أخبار متعلقة "هيموجين".. حملة لتوعية المجتمع بأمراض الدم الوراثية في الأحساء"الري" تناقش دمج اختصاصات السدود وخيارات النموذج التشغيلي بالأحساءوأشار الباعة إلى أن أسباب انخفاض الأسعار تعود إلى وفرة الكنعد وانخفاض أسعاره إلى موسم تكاثره، حيث تهاجر الأسماك إلى السواحل لرمي بيوضها، كما أن...
وصفة كبسة سمك الكنعد المقادير اللازمة سمك كنعد شرائح كوب دقيق مضاف له كركم وبهارات سمك وملح وكمون وكزبرة جافة زيت لقلي السمك بصل مقلي للتقديم ملح وفلفل ثوم مفروم بصلة مقطعة طماطم وفلفل مقطعين أرز بسمتي نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة نصف ملعقة صغيرة كركم 2 حبة لومي 4 حبات هيل ورق غار ملعقة صغيرة بهارات سمك مرق سمك لتسوية الأرز طريقة العمل يتبل السمك بالدقيق المبهر ثم يقلي في الزيت حتي يصبح ذهبي اللون ويخرج ويصفي من الزيت يشوح البصل والثوم والفلفل والطماطم وجميع البهارات والملح والفلفل وورق الغار واللومي والهيل معهم حتي تظهر رائحة التوابل يضاف لهم مرق السمك ويترك حتي تغلي ثم يضاف لهم الأرز المغسول ويترك حتي يتشرب ثم ينقل علي نار هادئة حتي تمام...
ينطلق اليوم الإثنين، موسم صيد سمك الكنعد بالشباك بمياه المملكة من الخليج العربي بعد حظر دام 60 يوماً، وذلك استناداً لقرار الهيئة الإقليمية لمصايد الأسماك.وأوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية المهندس عامر بن علي المطيري، أنه من خلال تتبع إنزال مصايد أسماك الكنعد بالنسبة للدول المطلة على الخليج العربي وبمناقشة نتائج برنامج معاينة تلك الأسماك عبر اللجنة الدائمة للمصايد البحرية تحت مظلة الأمانة العامة لدول مجلس التعاون الخليجي، تمت التوصية بضرورة الحد من استنزافه بوسائل الصيد الجماعية "الشباك"، وأنه بناءً على ذلك تم تحديد فترة حظر استخدام الشباك في صيده لمدة شهرين تبدأ اعتباراً من 15 أغسطس من كل عام.وأفاد أنه يمكن للصيادين خلال فترة الـ 10 شهور القادمة استخدام الشباك، مشيراً إلى أن فترة الحظر...
يرفع غداً الاثنين حظر صيد سمك الكنعد بالشباك "الغزل" بعد منع صيده لمدة شهرين متتاليين من 15 أغسطس وحتى يوم غد والتي تبلغ 61 يوما، وذلك لزيادة مخزونه في البحار، بما ينعكس على تواجده في الأسواق. وتوقع متخصصون أن تنخفض الأسعار لسمك الكنعد البلدي المحلي بنسبة تصل إلى 30% بعد الفسح وتزيد كمياته بنسبة 50% في أسواق المنطقة الشرقية.أخبار متعلقة 190 طفلًا وطفلة يشاركون في مبادرة تشجير بالظهران 11 برنامجًا تدريبيًا لرفع كفاءة مشرفي التعليم بالشرقيةالكنعد في الأسواق- اليومالبيئة البحريةوقال عضو اللجنة الزراعية بغرفة الشرقية والصياد بفرضة الدمام محمد المرخان، إن فترة منع صيد سمك الكنعد بالشباك لمدة شهرين 60 يوما، له فائدة للبيئة البحرية، وللصياد نفسه، فهذا المنع يزيد كمياته في المخزون بنسبة تزيد عن 50%، مما يعكس ذلك على تواجد...
مديرو عموم مصارف : لابُـد من خفض الاحتياطي النقدي للمصارف لـ15% وضبط طباعة العملة وبناء احتياطي نقدي من الذهب