2025-03-09@20:16:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 14
«الهریس»:
يتصدر طبق الهريس قائمة الأطباق الشعبية الأكثر حضورًا على الموائد الرمضانية في دول الخليج العربي، وتتميز المنطقة الشرقية، على وجه الخصوص، ببراعتها في إعداد هذا الطبق التقليدي العريق. يُعد الهريس وجبة متكاملة وغنية بالعناصر الغذائية، فهو يتكون بشكل أساسي من القمح واللحم، مما يجعله مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف والكربوهيدرات.أخبار متعلقة البنك السعودي الأول يصبح أول بنك يتوج بجائزة برنامج الاستدامة لعام 2024 في ملتقى الأسواق الماليةصور| ضباب ومطر.. ظاهرة طبيعية تزين أجواء رمضان في الباحةوبحسب الطباخ المتمرس حسين آل إبراهيم، الذي يمارس مهنة طهي الهريس منذ عقدين من الزمن، فإن الطلب على الهريس يتضاعف في شهر رمضان المبارك، ويصل إلى ذروته، حيث يُقبل عليه الصغار والكبار على حد سواء.إقبال كبير وأرقام قياسية على الهريسالطباخ حسين آل إبراهيم يعد الهريسالطباخ حسين آل...
لكبيرة التونسي (أبوظبي) أخبار ذات صلة «سياحة أبوظبي»: زيارات تفتيشية على خيم الفنادق الرمضانية «ماجما»: معالجة 160 ألف طن من النفايات سنوياً تتألق الأكلات الشعبية الإماراتية على المائدة الرمضانية، خاصة خلال الشهر الفضيل، حيث تُعدها السيدات في البيوت، وتنتعش بها المطاعم الشعبية التي تعمل على تجهيزها بكميات كبيرة وتقدمها طازجة لعشاقها، بينما توفِّر الأسر المنتجة خيارات واسعة من هذه الأكلات المحببة والمعدة في البيوت بجودة عالية. أطباق مبتكرةيحرص الإماراتيون على استحضار روح وطقوس موائد آبائهم وأجدادهم، على مائدة إفطار رمضان، إلى جانب الأطباق العصرية المبتكرة، والتي تعكس تنوع المجتمع الإماراتي، حيث المطاعم العالمية التي تزخر بمختلف أنواع الأكلات والمخبوزات والحلويات، وتشهد مختلف الأطباق إقبالاً منذ فترة مبكرة من النهار تصل إلى ذروتها قبيل وقت قصير من موعد أذان المغرب،...
الإفطار في رمضان في عمان يتميز بتنوع الأطباق التقليدية اللذيذة، ومن أشهر الأكلات العمانية المناسبة للإفطار:الهريس العمانيوهو طبق مغذي وسهل الهضم، يتكون من القمح المجروش واللحم (دجاج أو لحم غنم) ويُطهى لساعات حتى يصبح ناعماً وكثيفاً، ثم يُقدم مع السمن البلدي.طريقة عمل الهريس العمانيالمكونات:2 كوب قمح مجروش (منقوع لمدة 4 ساعات على الأقل)500 غرام لحم غنم (أو دجاج حسب الرغبة)6 أكواب ماء1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة سمن بلدي (للتقديم)طريقة التحضير:1. طهي اللحم والقمحفي قدر كبير، ضعي القمح المنقوع والمصفى مع اللحم والماء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.قومي بإزالة أي رغوة تظهر على السطح لضمان صفاء المرق.2. الطهي على نار هادئةبعد الغليان، خففي النار إلى هادئة، ثم غطي القدر واتركي المكونات تطهى لمدة 2 إلى 3 ساعات، مع...
يشتهر المطبخ السعودي بالكثير من الأكلات لا سيما التي لديها تاريخ وتراث يميزها عن غيرها، وخاصة الوجبات التي تكون حاضرة على مائدة الإفطار الرمضانية.الكبسةمن أشهر الأكلات في جميع مناطق المملكة، إلا أن كل منطقة لها طريقة تختص بها. وتتكون الكبسة من اللحم أو الدجاج مع الأرز والكثير من التوابل، وعادة ما تقدم مع الصلصة الحارة والروب.أخبار متعلقة ابتهاجًا بحلول رمضان.. 30 ألف مصباح تزين أشهر ميادين بريطانيارمضان حول العالم.. أول الدول المتوقع صيامها .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الكبسة - مشاع إبداعيالثريدمن بين أشهر الأكلات الثريد باللحم مع الخضار المشكل، ويتكون من خبز الرقاق أو التنور، إذ توضع في إناء بعد تقطيعها مع مرق...
أعلنت دائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي عن إدراج "الهريس" الأكلة الشعبية التقليدية لدولة الإمارات العربية المتحدة في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو. ووافقت اللجنة الحكومية الدولية لصون التراث الثقافي غير المادي في منظمة اليونسكو، في دورتها الثامنة عشرة في كاسان-بوتسوانا، على إدراج "الهريس" على القائمة التمثيلية لليونسكو بعد استيفاء ملف الترشيح للمعايير المنصوص عليها في اتفاقية عام 2003 لصون التراث الثقافي غير المادي للبشرية.وكانت دولة الإمارات العربية المتحدة قد قادت ملف ترشيح "الهريس" بالتعاون مع المملكة العربية السعودية وسلطنة عمان. الثقافة لغة استثنائية وقال وزير الثقافة الشيخ سالم بن خالد القاسمي: "انتهجت دولة الإمارات استراتيجيات طموحة ومستدامة من أجل أن تكون الثقافة لغة استثنائية في خطابها مع شعوب العالم، وانطلقت منها كقوة ناعمة في مختلف علاقاتها...
أعلنت دائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي عن إدراج "الهريس" الأكلة الشعبية التقليدية لدولة الإمارات العربية المتحدة في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو. و"الهريس" هو طبق تراثي، يتمّ تناوله غالباً خلال التجمعات العائلية المهمة، مثل حفلات الزفاف، وفي المناسبات والأعياد الوطنية والدينية،وله حضور مميز خلال شهر رمضان المبارك. وقد وافقت اللجنة الحكومية الدولية لصون التراث الثقافي غير المادي في منظمة اليونسكو، في دورتها الثامنة عشرة في كاسان-بوتسوانا،على إدراج "الهريس" على القائمة التمثيلية لليونسكو بعد استيفاء ملف الترشيح للمعايير المنصوص عليها في اتفاقية عام 2003 لصون التراث الثقافي غير المادي للبشرية. وكانت دولة الإمارات العربية المتحدة قد قادت ملف ترشيح "الهريس" بالتعاون مع المملكة العربية السعودية وسلطنة عمان. وبهذه المناسبة، قال معالي الشيخ سالم بن خالد القاسمي، وزير الثقافة: "انتهجت...
أدرجت دولة الإمارات العربيّة المتحدة الهريس في القائمة التمثيليّة للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو أكدت دائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي على إدراج "الهريس" الأكلة الشعبية التقليدية للإمارات في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو.و"الهريس" هو طبق تراثي، يتمّ تناوله غالباً خلال التجمعات العائلية المهمة، مثل حفلات الزفاف، وفي المناسبات والأعياد الوطنية والدينية، وله حضور مميز خلال شهر رمضان المبارك.وقد وافقت اللجنة الحكومية الدولية لصون التراث الثقافي غير المادي في منظمة اليونسكو، في دورتها 18 في كاسان-بوتسوانا، على إدراج "الهريس" على القائمة التمثيلية لليونسكو بعد استيفاء ملف الترشيح للمعايير المنصوص عليها في اتفاقية عام 2003 لصون التراث الثقافي غير المادي للبشرية.وقادت الإمارات ملف ترشيح "الهريس" بالتعاون مع السعودية وعمان.وصرح وزير الثقافة الشيخ سالم بن خالد القاسمي: "انتهجت الإمارات...
أكد مختصون لـ "اليوم" أن إدراج اليونسكو لطبق الهريس التقليدي في قائمته ضمن التراث الثقافي غير المادي يُعد تعزيزًا لهوية المملكة الوطنية وإرثها التراثي . وقالت رئيسة قسم التاريخ بجامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل، د. منيرة قفل الشمري : " يعد الهريس من الأطباق التقليدية الشعبية في المملكة العربية السعودية وسلطنة عُمان والإمارات العربية المتحدة، وتمتاز محتويات إعداد هذا الطبق بأنها من البيئة المحلية نفسها، متمثلة بحبوب القمح، واللحم، والسمن، والملح، ويقدم هذا الطبق بشكل رئيسي عادةً في المناسبات الخاصة والعامة، وتختلف طرق إعداده وطهيه من منطقة إلى أخرى بشكل بسيط".أخبار متعلقة أمير الشرقية يشيد بنجاحات المملكة في الإصلاح الشامل لمنظومة التعليمفي يومهم العالمي.. مختصون يوضحون لـ "اليوم" التحديات التي تواجه ذوي الإعاقةطقس المملكة اليوم.. أمطار ورياح شديدة على معظم المناطقد....
مسقط - الرؤية نجحت سلطنة عُمان بالشراكة مع المملكة العربية السعودية ودولة الإمارات العربية المتحدة في تسجيل طبق "الهريس" ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية؛ تعزيزًا لجهود السلطنة في تنفيذ اتفاقية 2003 لصون التراث الثقافي غير المادي، وتعزيز العمل الخليجي المشترك.
أدرجت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة "اليونسكو"، الدبكة الفلسطينية - رقصة الفولكلور الشامي، ضمن قائمتها التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للبشرية.وجاء إدراج الدبكة الفلسطينية خلال انعقاد الدورة الثامنة عشرة للجنة الدولية الحكومية لصون التراث الثقافي غير المادي، التي أقيمت في كاسان في جمهورية بوتسوانا في الفترة ما بين من 4 وحتى 9 ديسمبر الجاري.وكشفت وزارة الثقافة الفلسطينية على لسان وزيرها عاطف أبو سيف، إن تسجيل الدبكة الشعبية هو ثالث الملفات المسجلة باسم فلسطين بعد ملفي الحكاية الشعبية وملف فن التطريز الفلسطيني.وذكر أبو سيف إن الحفاظ على التراث الفلسطيني "مهمة وطنية خالصة"، لأنه "دليل على الهوية والرواية الفلسطينية أمام كل محاولات المحو والإلغاء والسرقة من قبل الاحتلال الإسرائيلي".الدبكة الفلسطينيةوتعتبر الدبكة موروثًا يلازم الفلسطينيين في أفراحهم، ويحرصون على توريثه من جيل...
المناطق_واسأعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة “اليونسكو” تسجيل طبق الهريس ” الدراية والمهارات والممارسات” وتسجيل الفنون والمهارات والممارسات المرتبطة بحرفة النقش على المعادن “الذهب والفضة والنحاس” في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للبشرية. أخبار قد تهمك بايرن ميونخ يقترب من التعاقد مع موهبة غرناطة الإسباني 6 ديسمبر 2023 - 2:29 مساءً بوريس جونسون يخضع لاستجواب لمدة يومين بشأن تعامله مع كورونا 6 ديسمبر 2023 - 2:29 مساءً وجاء الإعلان خلال انعقاد الدورة الثامنة عشرة للجنة الدولية الحكومية لصون التراث الثقافي غير المادي، التي تقيمها اليونسكو في كاسان في جمهورية بوتسوانا من 4 وحتى 9 ديسمبر الجاري، بالتزامن مع الذكرى السنوية العشرين لاعتماد اتفاقية عام 2003 لصون التراث الثقافي غير المادي، التي أقرها “اليونسكو” خلال انعقاد أعمال الدورة (32) للمؤتمر...
أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة "اليونسكو"، تسجيل طبق الهريس " الدراية والمهارات والممارسات" وتسجيل الفنون والمهارات والممارسات المرتبطة بحرفة النقش على المعادن "الذهب والفضة والنحاس" في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للبشرية.جاء الإعلان خلال انعقاد الدورة الثامنة عشرة للجنة الدولية الحكومية لصون التراث الثقافي غير المادي، التي تقيمها اليونسكو في كاسان في جمهورية بوتسوانا من 4 وحتى 9 ديسمبر الجاري، بالتزامن مع الذكرى السنوية العشرين لاعتماد اتفاقية عام 2003 لصون التراث الثقافي غير المادي، التي أقرها "اليونسكو" خلال انعقاد أعمال الدورة (32) للمؤتمر العام للمنظمة.ويأتي تسجيل الهريس والنقش على المعادن، إضافة إلى العناصر الثقافية المسجلة للمملكة في قائمة اليونسكو التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للبشرية، إذ يتضمن ملف المملكة في اليونسكو تسجيل 11 عنصرًا ثقافيًّا غير مادي،...
الهريس العماني يحظى بتكريم «اليونسكو» ويُدرج في قائمة التراث الثقافي العالمي