«المواد الصلبة»:

جولة استكشافية لـ«الأسبوع» داخل الصنادل البحرية لنقل المواد الغذائية و الصلبة بالإسكندرية

تطل مدينة الإسكندرية العريقة، على ساحل البحر الأبيض المتوسط، وتحتوي على أسرار عديدة لمهن شاقة ورثها الكثير من أبنائها عبر الأجيال من أجدادهم، ولا يزال العديد منهم يمارسون هذه المهن حتى اليوم و عند تجولك في المنطقة المعروفة باسم المتراس، التي تقع في حي الورديان، الذي يُعد من أشهر الأحياء، يلفت انتباهك بحيرة كبيرة بشكل طولي، تزينها سفن ضخمة تُعرف باسم «الصنادل البحرية» تعمل هذه السفن على نقل كميات ضخمة من المواد الغذائية، والمواد الصلبة، و المواد البترولية، حيث تُعتبر هذه السفن مجوفة من البداية، مما يسهل استخدامها في عمليات النقل والتجارة البحرية و يُمارس بها العديد من العمال هذه المهنة على مدار الساعات، سواء في ساعات الليل أو النهار، سعياً لكسب لقمة العيش، بالإضافة إلى كونها إحدى المهن التي...


مصنع سعودي متخصص في تجفيد وحفظ الأطعمة الغذائية لأول مرة .. فيديو

الرياض أدخل أحد المصانع في المملكة تقنية التجفيد وهي أول تقنية حديثة تستخدم في المنطقة لحفظ وتجهيز الأطعمة الغذائية. وتعتمد هذه التقنية على تحويل المواد الصلبة إلى الغازية مباشرة دون المرور إلى الحالة السائلة ، إذ يقوم المصنع بتجفيد وحفظ الأطعمة وتجهيزها للاستخدام في الفضاء وفي العمليات الإغاثية والعسكرية. وقال مؤيد الجماز الرئيس التنفيذي للمصنع :” عندنا أول منتج قهوة سعودية سريعة التحضير قبل الذوبان بتقنية التجفيد ، تم تطويرها لدينا في المصنع من الحالة الصلبة إلى الغازية مباشرة وكذلك الأمر بالنسبة للكثير من المواد والمنتجات الأخرى “. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/07/ssstwitter.com_1721718366337.mp4


التين الشوكي .. فاكهة الصيف الضارة لهؤلاء المرضى

من بين الفواكه الصيفية اللذيذة والمنعشة، يتربع التين الشوكي على عرش فواكه الصيف  الغنية بالعديد من من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. التين الشوكي ورغم مذاقه الشهي والرطب إلا أن له تأثيرات لاتحمد عقباها على بعض المصابين ببعض الأمراض المزمنة وعلى رأسهم مرضى الكلى. تأثير التين الشوكي على الكليتين إن التين الشوكي من الفواكه التي تحتوي نسبة عالية من البوتاسيوم، وبالتالي فهو يشكل خطرا على الأشخاص الذين يعانون من مشكلة في الكلى أو صعوبة في تصفية البوتاسيوم من الدم، كما يساعد شرب عصير الصبار على زيادة محتوى الماء في الأمعاء. ويؤدي ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم لدى مرضى الكلى، إلى مضاعفات خطيرة، لذا من الضروري على هؤلاء المرضى استشارة الطبيب المختص فورا قبل تناوله للتأكد أنه آمن لهم، واستهلاكه بكميات معتدلة دون إفراط.فوائد التين الشوكيوأشارت عدد...


محافظ كفر الشيخ يوافق على تخصيص قطعة أرض لإقامة مصنع لتدوير المواد الصلبة

وافق المجلس التنفيذي لمحافظة كفر الشيخ برئاسة اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، على تخصيص سبعة أفدنة وثلاثة قراريط بواقع30 ألف متر مربع تقريبًا، بزراعة كفر دفرية - مزرعة القرضا، لإقامة مصنع لتدوير المخلفات الصلبة، على أنّ تكون الحدود والأبعاد وفقًا للكروكي والإحداثيات المعتمدة. إقامة مصنع لتدوير المخلفات الصلبة وتخصيص مساحة 59 ألفًا و110 أمتار مربعة بناحية قرية البنا بمركز الحامول، لإقامة مصنع لتدوير المخلفات الصلبة عليها وموضحة الحدود والمعالم وفقًا للكروكي والإحداثيات المعتمدة، مع الموافقة على تخصيص قطعة أرض مساحتها 900 م2 أملاك دولة والمحصورة بين رافد الطريق الدولي وطريق برج البرلس لإقامة مستشفى لعلاج الحروق عليها لصالح مديرية الشؤون الصحية للصالح العام. وتغيير اسم معهد عبد الوهاب غانم الديني الابتدائي الكائن بعزبة إبراهيم غانم التابع لمركز سيدي سالم...


الدبوس: إعادة تدوير المواد البلاستيكية مشروع حيوي في مجال إدارة النفايات الصلبة وفق النظم والمعايير الدولية

عقدت البلدية أمس اجتماعا تنسيقيا شارك فيه كل من الأمانة العامة للتنمية والتخطيط ومؤسسة البترول الكويتية والشركة الوطنية لمشاريع التكنولوجيا وشركة أنرتك القابضة حول إمكانية الاستفادة من إعادة تدوير النفايات البلاستيكية. وبحث خلال هذا الاجتماع الذي ترأسه مدير العام البلدية م.سعود الدبوس، وبحضور كل من الأمين العام للأمانة العامة للتنمية والتخطيط د.خالد مهدي والعضو المنتدب للتخطيط والمالية في مؤسسة البترول الكويتية م.بدر العطار والرئيس التنفيذي للشركة الوطنية لمشاريع التكنولوجيا أنس ميرزا ونائب المدير العام لشؤون قطاع المشاريع م.ميساء بوشهري وعدد من قياديي مؤسسة البترول الكويتية، إلى جانب عدد من ممثلي الجهات المعنية، إمكانية الاستفادة من النفايات البلاستيكية بإعادة تدويرها وتحويلها إلى منتجات بترولية. وقال م.الدبوس: يأتي هذا الاجتماع لتعزيز التنسيق والتعاون بين البلدية ومؤسسة البترول والشركة الوطنية لمشاريع التكنولوجيا حول مدى إمكانية...


اكتشاف حقيقة “الجزر السحرية” العائمة على أكبر أقمار كوكب زحل

الولايات المتحدة – على مدى عقد من الزمن، ظل علماء الفلك في حيرة بشأن ميزة غامضة في بحيرات تيتان، أكبر أقمار زحل، تسمى “الجزر السحرية”. وظهرت هذه البقع اللامعة والناعمة بشكل غير عادي والتي تنتشر في محيطات الميثان السائل والإيثان الموجودة على القمر لأول مرة في عمليات الرصد التي قامت بها مركبة الفضاء كاسيني التابعة لناسا في عام 2014. وفي ذلك الوقت، كان علماء الفلك في حيرة من قدرة “الجزر السحرية” على الظهور والاختفاء من الملاحظات مع مرور الوقت. ومنذ ذلك الحين، يحاول العلماء تفسير هذه الظاهرة الغامضة. والآن، وفقا لدراسة جديدة نشرت في مجلة Geophysical Research Letters، توصل فريق من العلماء إلى إجابة محتملة: ربما تكون “الجزر السحرية” عبارة عن قطع من المواد الصلبة العضوية المجمدة المسامية تتمايل على...


اكتشاف حقيقة "الجزر السحرية" العائمة على أكبر أقمار كوكب زحل

على مدى عقد من الزمن، ظل علماء الفلك في حيرة بشأن ميزة غامضة في بحيرات تيتان، أكبر أقمار زحل، تسمى "الجزر السحرية". وظهرت هذه البقع اللامعة والناعمة بشكل غير عادي والتي تنتشر في محيطات الميثان السائل والإيثان الموجودة على القمر لأول مرة في عمليات الرصد التي قامت بها مركبة الفضاء كاسيني التابعة لناسا في عام 2014. إقرأ المزيد رصد ظاهرة غامضة في حلقات زحل حيرت العلماء لأكثر من 40 عاما وفي ذلك الوقت، كان علماء الفلك في حيرة من قدرة "الجزر السحرية" على الظهور والاختفاء من الملاحظات مع مرور الوقت. ومنذ ذلك الحين، يحاول العلماء تفسير هذه الظاهرة الغامضة.والآن، وفقا لدراسة جديدة نشرت في مجلة Geophysical Research Letters، توصل فريق من العلماء إلى إجابة محتملة: ربما تكون "الجزر السحرية"...