«المصادر الغذائیة»:

أفضل الفيتامينات لتعزيز صحة الدماغ

الجديد برس: تعتبر صحة الدماغ من العناصر الأساسية التي تؤثر بشكل كبير على جودة حياتنا وفعاليتنا اليومية. للحفاظ على صحة الدماغ وتعزيز وظائفه، تلعب الفيتامينات دوراً محورياً. إليك أبرز الفيتامينات التي تساهم في تحسين صحة الدماغ: 1. فيتامين B12 (Cobalamin) الفوائد: يعزز فيتامين B12 صحة الأعصاب والوظائف العقلية. نقصه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الذاكرة والتركيز. يسهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يحسن توصيل الأكسجين إلى الدماغ. المصادر الغذائية: اللحوم، الأسماك، البيض، ومنتجات الألبان. 2. فيتامين D الفوائد: يلعب فيتامين D دوراً في تحسين المزاج وصحة الدماغ بشكل عام. يعتقد أن نقصه قد يكون مرتبطاً بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب وأمراض الدماغ التنكسية. المصادر الغذائية: الأسماك الدهنية، صفار البيض، والأطعمة المدعمة بفيتامين D. كما يمكن الحصول عليه من أشعة...


تحذيرات من أزمات في الوقود والغاز المنزلي والسلع الغذائية بمناطق سيطرة الحوثي بعد قصف ميناء الحديدة

حذرت مصادر مطلعة من أزمة خانقة في المشتقات النفطية والغاز المنزلي والسلع الغذائية التموينية في مناطق سيطرة المليشيات الحوثية في ظل تكتمها على حقيقة الخسائر والدمار الذي لحق بميناء الحديدة جراء غارات طيران العدوان الاسرائيلي.وأفادت المصادر لوكالة خبر أن الطاقة الاستيعابية التخزينية للوقود في ميناء الحديدة تدمرت بشكل شبه كامل مع ضرب 20 خزانا عملاقا تتسع لأكثر من 150 ألف طن من البنزين والديزل والمازوت، فيما المتبقي عبارة عن خزانات صغيرة غير قادرة على استيعاب ناقلات النفط العملاقة.وأشارت المصادر إلى أن الخزانات الموجودة لا تتسع حتى لشحنة ناقلة نفطية واحدة من المشتقات النفطية، ما يعني أن ناقلات النفط ستضطر للانتظار أوقات طويلة لحين نقل الوقود من خزانات الوقود المتبقية على متن شاحنات إلى نقاط التوزيع في المحافظات.وبحسب المصادر فان هذه...


أبين.. مسلح يطلق النار على محل تجاري رفض البيع بالآجل

أطلق مسلح النار، اليوم الأربعاء، على محل لبيع المواد الغذائية والاستهلاكية في محافظة أبين (جنوبي اليمن).وأفادت مصادر محلية، بأن مسلحاً أطلق النار على محل لبيع المواد الغذائية والبهارات ومواد استهلاكية أخرى، وسط مدينة زنجبار عاصمة المحافظة.وقالت المصادر، إن المحل الذي تعود ملكيته لمواطن يُدعى "صادق العتمي" رفض تسليم المسلّح مواد غذائية بالآجل، الأمر الذي لم يقبل به الأخير وقام بإطلاق النار على المحل، والتسبب باغلاقه.وبينما دانت المصادر عملية الاعتداء المسلح، واعتبرتها تعديا على أملاك الآخرين، أشارت إلى أن تردي الأوضاع المعيشية والاقتصادية أحد أهم أسباب انزلاق المجتمع إلى الفوضى الخلّاقة.وذكرت أن معظم مديريات أبين تشهد حوادث مماثلة واضطهادات بحق مالكي المحال التجارية، ما يجعلهم عاجزين عن تسديد إيجارات هذه المحال وسداد التجّار الذين يوفرون لهم بضائع.


قرار حكومي بطباعة الأسعار على 7 سلع أساسية

كشفت مصادر في وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن عدد السلع الغذائية المقرر إلزام المصانع بطباعة الأسعار عليها قبل الوصول إلى المستهلك، وفق قرار مجلس الوزراء المعلن أمس، والذي أشار إلى التوافق على عدد من السلع الاستراتيجية بتحديد أسعار عادلة لها، مع دراسة صدور قرار بتحديد أسعار السلع الغذائية الرئيسية لفترة زمنية محددة، وفقا لمواد قانون حماية المستهلك. تحديد أسعار السلع الغذائية وأوضحت المصادر لـ«الوطن»، أنّ هناك أولوية بوضع أكثر من بند على المنتج بخلاف السعر من أجل ضبط الأسواق وإحداث توازن في أسعار السلع، قائلة إنّ المنتج سيتضمن طباعة «تاريخ الإنتاج - سعر المستهلك - الوزن الصافي»، والسلع المحدد البدء بها لتحديد أسعارها لمدة زمنية محددة، هي 7 سلع وتشمل على التالي: - السكر. - الزيت. - الأرز. - الدقيق. -...


هيئة الدواء تكشف أهمية فيتامين ب 12 «كوبالامين»: يقي من تلف الأعصاب

​أصدرت هيئة الدواء، بيانا خاصا بفيتامين ب 12 «كوبالامين» وأهميته، مؤكدة أن له دور أساسي في تكوين خلايا الدم الحمراء، وأيضا الخلايا والوظائف العصبية، وإنتاج الحمض النووي والجزيئات الموجودة داخل الخلايا، التي تحمل المعلومات الوراثية. المصادر الغذائية لفيتامين ب 12 (كوبالامين) وأشارت الهيئة، إلى أن المصادر الغذائية لفيتامين ب 12، الدواجن واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، كما يُضاف إلى بعض الأغذية، كما هو الحال مع حبوب الإفطار المدعمة به، ويتوفر كمكمِّل غذائي يؤخذ بطريق الفم. ​ وأضافت هيئة الدواء: «يمكن أن يُوصف فيتامين ب 12 في صورة حُقن أو بخاخ للأنف لعلاج نقص فيتامين ب 12 لدى كبار السن ومرضى السكري، والمصابين بأمراض الجهاز الهضمي، التي تؤثر على امتصاص العناصر المغذية».​ وأوضحت الهيئة، أنه يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12، إذا...


«التموين»: إتاحة الأرز والسكر بـ20 جنيها في معارض أهلا مدارس

أكّدت مصادر في وزارة التموين والتجارة الداخلية، صدور تعليمات من الدكتور علي المصيلحي وزير التموين، للشركة القابضة للصناعات الغذائية، باستمرار ضخ السلع الغذائية وخاصة السكر والأرز في معارض أهلا مدارس المستمرة حتى الأن في المحافظات. سعر السكر والأرز في معارض أهلا مدارس ونوهت المصادر في تصريحات لـ«الوطن» إلى أنَّ تعليمات الدكتور علي المصيلحي، هي إتاحة السكر والأرز في معارض أهلا مدارس بنفس أسعارها في المجمعات الاستهلاكية وهي 20 جنيهًا سعر كيس الأرز أو السكر الأبيض المعبأ. سلع المعارض وأشارت المصادر، إلى تزايد حركة الاقبال على السلع الغذائية التي تم ضخها في معرض أهلا مدارس الرئيسي في مدينة نصر، والذي انتهي يوم 27 سبتمبر الماضي، لذا قررت وزارة التموين استمرار ضخ السلع في المعارض الفرعية التي لا تزال مستمرة في المحافظات....