2025-04-02@05:32:43 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5

«الفسیخ السلیم»:

    أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الأقصر عن كيفية  التفرقة بين الفسيخ السليم و الفاسد من خلال سبع أشياء وهي:١- لون جلد الفسيخ السليم لامع ومشدود وغير مرتخي و العكس. ٢- رائحه الفسيخ السليم رائحة الفسيخ العادي أما الفسيخ الفاسد رائحته نتنه. ٣- قوام سمكة الفسيخ السليم متماسكه ولا يمكن فصل الرقبه عن الجسم بسهولة. ٤- خياشيم سمكة الفسيخ السليم حمراء اللون او ورديه و تكون سوداء فى الفاسدة.٥- يكون عين سمكة الفسيخ ذات بريق ولمعان على عكس الفاسدة.٦- القشور في الفسيخ السليم غير سهلة النزع أما الفاسد يكون القشور سهلة النزع. ٧- أسماك الفسيخ السليمة غير منتفخة على عكس الفاسدة. تموين الأقصر تضبط ربع طن من الأسماك المملحة غير صالحة للاستهلاك محافظ الأقصر يقدم التهنئة للأقباط بعيد القيامة واضافت المديرية أنه...
    قدم الدكتور أحمد صبرى استشاري السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، كيفية معرفة الفرق بين الفسيخ الفاسد والصالح.التسمم من أكل الفسيخ يحدث بسبب مرض  البتيوليزم وهو عبارة عن مرض بكتيرى نتيجة تراكم البكتيريا فى عضلات الأسماك ما يسبب تراكم السموم". و يزيد تركيز السموم فى رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة.كيف  تفرق بين الفسيخ السليم والفاسد..1- لون جلد سمكة الفسيخ السليم لامعا و الجلد مشدود و غير مرتخي.- فى الفسيخ الفاسد الجلد غير لامع وعليه طبقه من المخاط.2-  سمكة الفسيخ السليم رائحتها طيبة ( ريحة الفسيخ العادية)  .- فى الفسيخ الفاسد رائحته نتنة.3- قوام سمكة الفسيخ السليم متماسكا و لا يمكن فصل الرقبة عن الجسم بسهولة .-فى الفسيخ الفاسد يكون القوام غير متماسك .4- خياشيم سمكة الفسيخ...
    تفصلنا أيام قليلة عن الاحتفال بـ عيد شم النسيم، والذي اعتاد الكثير من خلاله على تناول الفسيخ والرنجة، حيث تعد الأكلة الأكثر إقبالا في شم النسيم، لذا يبحث الكثير من المواطنين عن طريقة للتعرف على الفسيخ والرنجة الفاسدة، حتى لا يعترضون للتسمم أو اضطربات الجهاز الهضمي.طريقة التعرف على الفسيخ والرنجة الفاسدةويقدم موقع«الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة التعرف على الفسيخ الفاسد والسليم عند الشراء، خلال التقرير التالي:كيفية التعرف على الفسيخ الفاسد و السليم عند الشراءكيفية التعرف على الفسيخ الفاسد والسليم عند الشراء1- فحص سمك الفسيخ والرنجة قبل الشراء:- فحص الرائحة المعروفة للفسيخ والرنجة المقبولة، وإذا كان فاسدة أم لا، وأيضا لون الفسيخ والرنجة وعدم وجود تشققات غريبة في الجلد أو غيره من العلامات الغريبة، خياشيم الأسماك كلما كانت حمراء زاهية دل هذا...
    حل علينا أول أيام عيد الفطر المبارك، واعتاد المصريون على تناول الأسماك المملحة، منها الفسيخ، والتي تعد الأكلة الأكثر إقبالا في عيد الفطر، رغم ما قد تتسببه تلك الأكلات من أضرار على الصحة قد تصل إلى التسمم، لذلك يجب مراعاة بعض الأشياء أثناء شرائها.كيفية التفرق بين الفسيخ الفاسد والصالح للأكل؟وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص كيفية التفرق بين الفسيخ الفاسد والصالح للأكل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــا.الفسيخمواصفات الفسيخ الفاسد والصالح للأكل- لون جلد سمكة الفسيخ السليم يكون لامعا والجلد مشدود وغير مرتخي، إما فى الفسيخ الفاسد يكون الجلد غير لامع وعليه طبقه من المخاط.- يتميز الفسيخ السليم برائحته الطيبة، أما الفاسد فرائحته تكون نفرة وليست مثل المعتاد.- قوام سمكة...
    مع اول يوم عيد الفطر المبارك، يزدهر الحديث حول تحضيرات الاحتفال والاستعدادات لاستقبال هذه المناسبة السعيدة. ومن بين العادات والتقاليد التي تميز هذه الفترة هو تناول الأطعمة اللذيذة والشهية، ومن بين هذه الأطعمة تأتي أسماك الفسيخ التي تعد من الأطعمة الرئيسية في عيد الفطر في العديد من البلدان العربية، لكن مع هذه الفرحة والاحتفالات تتعالى أصوات التحذير من التسمم الغذائي نتيجة تناول الفسيخ الفاسد. في هذا السياق، يأتي دورنا في تسليط الضوء على طرق التمييز بين الفسيخ السليم والفاسد، وتوضيح أسباب التسمم الغذائي وأعراضه، بهدف رفع الوعي والحد من حوادث التسمم المحتملة في هذه الفترة المباركة. يوجه مختصو التغذية، بـ 7 فروق يمكن ملاحظتها للتفرقة بين الفسيخ السليم والفاسد. وقد ذكرت هذه الفروق للتثقيف حول الطرق الصحيحة لتمييز الفسيخ الصالح للأكل...
۱