قدم الدكتور أحمد صبرى استشاري السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، كيفية معرفة الفرق بين الفسيخ الفاسد والصالح.

التسمم من أكل الفسيخ يحدث بسبب مرض  البتيوليزم وهو عبارة عن مرض بكتيرى نتيجة تراكم البكتيريا فى عضلات الأسماك ما يسبب تراكم السموم".


 و يزيد تركيز السموم فى رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة.

كيف  تفرق بين الفسيخ السليم والفاسد..

1- لون جلد سمكة الفسيخ السليم لامعا و الجلد مشدود و غير مرتخي.
- فى الفسيخ الفاسد الجلد غير لامع وعليه طبقه من المخاط.

2-  سمكة الفسيخ السليم رائحتها طيبة ( ريحة الفسيخ العادية)  .
- فى الفسيخ الفاسد رائحته نتنة.

3- قوام سمكة الفسيخ السليم متماسكا و لا يمكن فصل الرقبة عن الجسم بسهولة .
-فى الفسيخ الفاسد يكون القوام غير متماسك .

4- خياشيم سمكة الفسيخ السليم  حمراء اللون ووردية٠
- فى الفسيخ الفاسد الخياشيم بتكون  تميل الى البني او الأسود .

5-عين سمكة الفسيخ السليم ذات بريق و لامعة و أن تكون حادة و غير غائرة 
-فى الفسيخ الفاسد عكارة في عدسة العين والعين غير لامعة.

6- القشور فى الفسيخ السليم غير سهلة النزع.
- فى الفسيخ الفاسد تكون القشور سهلة النزع.

7- سمكة الفسيخ السليم تكون غير منتفخة.
- فى الفسيخ الفاسد تكون منتفخة.

 

-   أعراض التسمم 

مثل (جفاف الحلق، صعوبة في البلع، ازدواج الرؤية، ضيق في التنفس، ارتفاع درجة الحرارة، إسهال وقيء، نهجان وصعوبة).
 

 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الفسيخ الفاسد الفرق بين الفسيخ شم النسيم قبل شم النسيم

إقرأ أيضاً:

مدير عام مجموعة أكور يلتقي رئيس الحكومة ويعلن توسع العلامات التجارية بفنادق جديدة بمدن المملكة في أفق مونديال 2030

زنقة 20. الرباط

استقبل السيد عزيز أخنوش، رئيس الحكومة، يومه الخميس 11 يوليوز 2024، بحضور السيدة فاطمة الزهراء عمور، وزيرة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني، السيد سيباستيان بازين، الرئيس المدير العام لمجموعة “أكور”، المتخصصة في مجال الإيواء السياحي.

وشكل اللقاء مناسبة للتباحث بشأن فرص الاستثمار وتعزيز تواجد مجموعة “أكور ” في المغرب، بما يتماشى مع أهداف خارطة الطريق السياحية 2023-2026، التي تهدف إلى الرفع من الطاقة الإيوائية للفنادق استعدادا لاحتضان بلادنا مونديال 2030.


وفي هذا الصدد، أكد السيد رئيس الحكومة أن هذه التظاهرة العالمية من شأنها المساهمة في إحداث تحول عميق ومستدام في السياحة بالمغرب. خلال هذا اللقاء، تم تسليط الضوء على الإجراءات التي اتخذتها بلادنا للدفع قدما بقطاع السياحة، لاسيما بعد اعتماد خارطة الطريق السياحية التي بدأت تؤتي ثمارها، حيث حقق المغرب رقما قياسيا باستقطاب 14.5 مليون سائح خلال سنة 2023، كما سجل النصف الأول من 2024 استقبال 7.4 مليون سائح، بزيادة قدرها 909.000 سائح مقارنة بنفس الفترة من السنة الماضية.

وتعكس هذه الدينامية الاستثنائية الاستثمار المتواصل في البنية التحتية للإيواء السياحي، إذ تم افتتاح 135 وحدة فندقية جديدة سنة 2023، موزعة بشكل استراتيجي في جميع أنحاء المملكة.

من جانبه، جدد السيد سيباستيان بازين عن ثقة مجموعة “أكور” في الإمكانيات السياحية التي يتيحها المغرب.

وأعرب عن الرغبة القوية للمجموعة في تكثيف حضورها واستثماراتها في المملكة، مما يعكس التزامها القوي بمواكبة الازدهار السياحي الكبير الذي يعرفه المغرب والمساهمة بفعالية في الاستعدادات لاستضافة التظاهرات الكبرى القادمة.

ولتحقيق هذا الهدف، تخطط مجموعة “أكور” لاعتماد استراتيجية مزدوجة: من خلال إدخال علامات تجارية جديدة ومبتكرة إلى السوق المغربي، وتعزيز العلامات التجارية الحالية.

جدير بالذكر أن هذا اللقاء يندرج في إطار التزام الحكومة الراسخ بتطوير السياحة المغربية، كما يعكس رغبتها في تعزيز شراكات قوية مع المجموعات الدولية الكبرى، التي تتطلع إلى الاستثمار في تطوير السياحة المغربية.

شارك في هذا الاجتماع أيضا كل من السادة، أوليفييه جرانيت المدير العام ورئيس Kasada Capital Management ، وحميد بن طاهر رئيس “أكور” المغرب، وكمال غزال الكاتب العام والمدير القانوني لـ “أكور”. 2

مقالات مشابهة

  • المدير الفني لمنتخب إنجلترا: لدينا فرصة تاريخية لأن نكون أبطالا لأوروبا وندرك بأن مهمتنا لن تكون سهلة
  • أرقام تجارية قياسية بين المملكة البريطانية المتحدة ولبنان
  • مواجهة سهلة للرجاء وصعبة للجيش في الدور التمهيدي لدوري الأبطال
  • مواجهات سهلة للأندية العربية في تمهيدي دوري أبطال إفريقيا
  • دراسة حديثة تكشف علاقة العلامات المالية وتأثيرها على مرض الزهايمر
  • مدير عام مجموعة أكور يلتقي رئيس الحكومة ويعلن توسع العلامات التجارية بفنادق جديدة بمدن المملكة في أفق مونديال 2030
  • بطريقة سهلة وبسيطة.. خطوات عمل كيكة الشوكولاتة بطعم القهوة
  • الغرف السياحية: مصر وضعت خططًا استراتيجية للتسويق السياحي السليم (فيديو)
  • بالفيديو.. الغرف السياحية: مصر وضعت خطط استراتيجية للتسويق السياحي السليم
  • خالد النمر: 6 حالات لارتفاع الضغط بشكل مؤقت في الشخص السليم