2024-10-05@15:49:26 GMT
إجمالي نتائج البحث: 11
«السمک المملح»:
حكاية تتجدد كل عام، وتقدر جمال الطبيعة، تأتي مع حلول فصل الربيع، إذ تعانق النسمات أرض مصر، ويزهر فرح عريق في قلوب المصريين، احتفالًا بشم النسيم المعروف باسم «شمو»، وفقا لتقرير نشره قطاع المتاحف بوزارة السياحة والآثار. شم النسيم عيد مصري أصيل عيد شم النسيم من المناسبات المصرية الأصيلة، إذ يجمع بين عادات الماضي وبهجة الحاضر، وتمتد جذوره في عمق الحضارة المصرية القديمة إلى ما يقرب من خمسة آلاف عام، فوفقا لتقرير قطاع المتاحف «شم النسيم» أحد أهم وأقدم الأعياد الشعبية في مصر القديمة، التي توافق الربيع في نهاية شهر أبريل أو بداية شهر مايو. أصل الاحتفال بـ«شم النسيم» ويعود أصل هذا العيد إلى العصور المصرية القديمة، إذ كان المصريون القدماء يحتفلون ببداية فصل الربيع، وعودة الحياة إلى الأرض، بعد انقضاء...
«شيخ الفسخنجية»، لقب الجد الذى حافظ عليه الأحفاد، ليتربعوا على عرش أقدم العائلات فى صناعة الفسيخ مع جودته فى مدينة نبروه بمحافظة الدقهلية التى تُعرف بأنها «قلعة صناعة الفسيخ»، ومنذ فترة الخمسينات أنشأ الجد «مندوه شعير» أول مصنع لصناعة الفسيخ وبيعه، وكان صغيراً، رُفقة والده، ليستمر إخوته وأبناؤه وأحفاده فى تلك المهنة. خالد ورث مهنة صناعة الفسيخ من أجداده يحكى خالد شعير أنه ورث هذه المهنة من أجداده: «كلهم كانوا شغالين فى صناعة وبيع الفسيخ، فالعائلة كبيرة هنا فى نبروه، وكل أبناء العائلة أصحاب محال بيع فسيخ ومنتشرين فى نبروه وبعض الأماكن فى القاهرة، وأنا من صغرى بساعد والدى فى صناعة وبيع الفسيخ لحد ما بقى عندى دلوقتى مصنعى ومجالى الخاص فى نبروه». مهنة عريقة الحفيد الآخر محمد شعير يفتخر...
قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إنه لا يوجد مانع من تناول السمك في شم النسيم، متابعا: السمك المملح له أضرار عديدة، من بينها ارتفاع ضغط الدم والحساسية.وأضاف "مجدي بدران" خلال مداخلته الهاتفية ببرنامج "الحياة اليوم" المذاع على قناة "الحياة"، أن السمك المملح "الفسيخ" يحتوي على بكتيريا لا تموت بالتجميد، متابعا:" لا يوجد مانع من تناول الرنجة والسمك المملح ولكن بشرط تعرضهم للحرارة".واسترسل: " تناول البصل يعمل على تعزيز المناعة ومقاومة البكتيريا".في سياق آخر: شدد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، على تكثيف الحملات على الأسواق؛ للتأكد من صلاحية السلع المعروضة لا سيما الأسماك الطازجة والمملحة، والتي يزيد الطلب عليها خلال عيد شم النسيم.ووجه باتخاذ كل الإجراءات اللازمة نحو السلع غير المطابقة للمواصفات ومعاقبة المخالفين، وذلك حفاظا على...
يستعد المصريون للاحتفال بعيد شم النسيم، أحد أقدم الأعياد التي اجتمعوا عليها مع بداية فصل الربيع من كل عام، وهي عادة قديمة تعود إلى آلاف السنين، إلا أن مظاهرها لم تندثر، خاصة تناول الأسماك المملحة «الفسيخ» وهي الأكلة التي ما زالت على موائد المصريين في شم النسيم منذ عصور قديمة. وتعتبر أكلة (الفسيخ) الطريقة الأشهر في التعبير عن الاحتفال بعيد شم النسيم؛ إذ يحتفظ المصريون بعدة مظاهر، لكن هذه الأكلة باقية لتعبر عن هويتهم الوطنية والثقافية، وممارسة تقاليدهم التي تمتد لآلاف السنين. المصريون أكثر شعوب الأرض تمسكا بأعيادهم وهويتهم يقول الباحث الأثري الدكتور محمد سنوسي، إن العديد من الطقوس والأعياد اندثرت مع مرور الزمن؛ لأسباب تاريخية ودينية، لكن يبدو أن المصريين أكثر شعوب الأرض تمسكا بأعيادهم وهويتهم، وهي حاضرة في...
شم النسيم 2024.. اعرف الموعد وسبب الاحتفال وقصة ارتباطه بعيد القيامة.. يرتبط شم النسيم باحتفال الأقباط بعيد القيامة المجيد، والذي تحتفل به الكنيسة يوم الأحد 5 مايو المقبل بعد نهاية الصوم الكبير الذي يستمر لمدة 55 يومًا من الانقطاع عن الطعام الحيواني والصوم الانقطاعي.موعد شم النسيم 2024شم النسيم 2024.. اعرف الموعد وسبب الاحتفال وقصة ارتباطه بعيد القيامةويحل موعد شم النسيم في اليوم التالي لعيد القيامة، ويوافق يوم الاثنين 6 مايو 2024، وتعني كلمة «شم النسيم» بستان الزروع وهي كلمة قبطية أصلها شوم وتعني بستان وكلمة نيسيم وتعني الزروع.البابا شنودة يوضح سبب ارتباط شم النسيم بعيد القيامة وحول سبب ارتباط شم النسيم بعيد القيامة قال المتنيح البابا شنودة الثالث، البطريرك الـ117 من بطاركة الكنيسة، إن هناك سببين لارتباط شم النسيم بعيد القيامة،...
تاريخ وسبب احتفال شم النسيم 2024 وعلاقته بعيد القيامة.. شم النسيم يرتبط بعيد القيامة للأقباط، والذي يحتفلون به يوم الأحد 5 مايو بعد انتهاء صوم الصعيد الذي يستمر لمدة 55 يومًا.موعد شم النسيم 2024تاريخ وسبب احتفال شم النسيم 2024 وعلاقته بعيد القيامةويحل موعد شم النسيم في اليوم التالي لعيد القيامة، ويوافق يوم الاثنين 6 مايو 2024، وتعني كلمة «شم النسيم» بستان الزروع وهي كلمة قبطية أصلها شوم وتعني بستان وكلمة نيسيم وتعني الزروع.البابا شنودة يوضح سبب ارتباط شم النسيم بعيد القيامة وحول سبب ارتباط شم النسيم بعيد القيامة قال المتنيح البابا شنودة الثالث، البطريرك الـ117 من بطاركة الكنيسة، إن هناك سببين لارتباط شم النسيم بعيد القيامة، السبب الأول هو عدم أكل اللحوم والدواجن والأسماك خلال الـ55 يوم للصوم الكبير فقرر المسيحيون...
تعرف على تاريخ ومغزى احتفال شم النسيم 2024 وروابطه بعيد القيامة المجيد.. شم النسيم يرتبط ارتباطًا وثيقًا بعيد القيامة المجيد للأقباط، حيث يأتي بعد انتهاء الصوم الكبير الذي يستمر لمدة 55 يومًا، ويُحتفل به في الكنائس يوم الأحد 5 مايو.موعد شم النسيم 2024تعرف على تاريخ ومغزى احتفال شم النسيم 2024 وروابطه بعيد القيامة المجيدويحل موعد شم النسيم في اليوم التالي لعيد القيامة، ويوافق يوم الاثنين 6 مايو 2024، وتعني كلمة «شم النسيم» بستان الزروع وهي كلمة قبطية أصلها شوم وتعني بستان وكلمة نيسيم وتعني الزروع.البابا شنودة يوضح سبب ارتباط شم النسيم بعيد القيامة وحول سبب ارتباط شم النسيم بعيد القيامة قال المتنيح البابا شنودة الثالث، البطريرك الـ117 من بطاركة الكنيسة، إن هناك سببين لارتباط شم النسيم بعيد القيامة، السبب الأول هو...
تعرف على قصة ارتباط شم النسيم بعيد القيامة.. شم النسيم يعد تقليدًا قديمًا يحتفل به الأقباط، حيث يُعتبر يومًا للاحتفال بعيد القيامة المجيد. يأتي هذا الاحتفال بعد انتهاء صوم الصعيد الذي يستمر لمدة 55 يومًا، والذي يتضمن امتناع المؤمنين عن تناول الطعام الحيواني والصوم الانقطاعي.موعد شم النسيم 2024تعرف على قصة ارتباط شم النسيم بعيد القيامةويحل موعد شم النسيم في اليوم التالي لعيد القيامة، ويوافق يوم الاثنين 6 مايو 2024، وتعني كلمة «شم النسيم» بستان الزروع وهي كلمة قبطية أصلها شوم وتعني بستان وكلمة نيسيم وتعني الزروع.البابا شنودة يوضح سبب ارتباط شم النسيم بعيد القيامة وحول سبب ارتباط شم النسيم بعيد القيامة قال المتنيح البابا شنودة الثالث، البطريرك الـ117 من بطاركة الكنيسة، إن هناك سببين لارتباط شم النسيم بعيد القيامة، السبب الأول...
البابا شنودة يوضح سبب ارتباط شم النسيم بعيد القيامة.. فما هي؟.. شم النسيم هو احتفال يمتد عبر العديد من الثقافات والديانات، ويتميز بأجواء الفرح والترحاب بقدوم فصل الربيع. لدى الأقباط، يرتبط شم النسيم بعيد القيامة المجيد، الذي يحتفل به في الكنائس يوم الأحد 5 مايو بعد انتهاء فترة الصوم الكبير التي تستمر لمدة 55 يومًا. في هذا اليوم، يجتمع الأهل والأصدقاء لتناول الطعام والاستمتاع بالأنشطة الترفيهية في الهواء الطلق.موعد شم النسيم 2024البابا شنودة يوضح سبب ارتباط شم النسيم بعيد القيامة.. فما هي؟ويحل موعد شم النسيم في اليوم التالي لعيد القيامة، ويوافق يوم الاثنين 6 مايو 2024، وتعني كلمة «شم النسيم» بستان الزروع وهي كلمة قبطية أصلها شوم وتعني بستان وكلمة نيسيم وتعني الزروع.البابا شنودة يوضح سبب ارتباط شم النسيم بعيد...
حلايب وشلاتين هما منطقتان ساحليتان جنوب مصر ويحدهما البحر الأحمر. تتميز هذه المنطقتين بتراثهما الغني وثقافتهما الفريدة، وتشتهران بتقديم بعض الأكلات اللذيذة والمحلية هنا بعض الأكلات المشهورة في حلايب وشلاتين:1. سمك البحر الأحمر المشوي: يُعد سمك البحر الأحمر من أبرز الأكلات في المنطقة يتم اصطياد الأسماك الطازجة من البحر الأحمر وتحضيرها على الشواية بتوابل محلية لإبراز طعمها الفريد.2. الربيان المقلي: يُقدم الربيان المقلي كوجبة خفيفة وشهية. يتم تتبيل الربيان بالتوابل المحلية ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.3. وجبة السمك المشوي بالتوابل: يتم تتبيل قطع السمك بمزيج من التوابل المحلية ويُشوى حتى ينضج. تُقدم هذه الوجبة مع الأرز والسلطات المنعشة.4. الفول المدمس: يُعتبر الفول المدمس من الأطباق الشهيرة في المنطقة يتم طهي الفول حتى يصبح طريًا ويُقدم مع الزيت والتوابل والخضروات...
بسداسية.. الجزيرة يمطر شباك دبا الحصن