2025-04-19@03:57:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 4255
«الأسماک ا»:
واصلت مديرية الطب البيطري بالغربية، حملاتها الموسعة على الأسواق لضبط المنتجات الغذائية غير المطابقة للاشتراطات الصحية، وبخاصة الأسماك المدخنة والمملحة، في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ بيع الأغذية، خاصة مع اقتراب الاحتفال بعيد القيامة المجيد وأعياد شم النسيم، وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين. وأسفرت الحملات التي نفذها أطباء التفتيش على اللحوم بالمديرية، بالتعاون مع أقسام المجازر بالإدارات البيطرية، عن تحرير 35 محضر مخالفة، وضبط نحو 8.5 طن من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وشملت المضبوطات 8 أطنان من الأسماك المدخنة (رنجة) اشتبهت اللجنة في صلاحيتها، حيث تم سحب عينات لتحليلها، بالإضافة إلى 500 كجم من الأسماك المدخنة والمملحة ثبت عدم صلاحيتها بشكل قاطع، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالة المحاضر إلى النيابة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقرت اسعار الأسماك والمأكولات البحرية في نهاية تعاملات مساء اليوم الجمعة الموافق 18-4-2025، داخل سوق العبور للجملة، مقارنة بزيادة السعر خلال الأسبوع الماضي.سعر الأسماكشهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية ارتفاعا يتراوح بين 15 و20 جنيها بلكيلو الواحد خلال تعاملات اليوم الأربعاء الموافق 9 إبريل 2025؛ داخل سوق العبور للجملة رغم انتهاء موسم عيد الفطر المبارك، وذلك لمختلف أنواع الأسماك.الأسماك النيليةسجل سعر كيلو البلطي نمرة 1 97 جنيها والبلطي نمرة 2 نحو 85 جنيها والبلطي الأسواني 70 جنيها والفيليه البلطي 250 جنيها والقشر البياض 300 جنيه للكيلو وقشر البياض البلدي 200 جنيه والقشر البياض الخليجي 110 جنيهات والشيلان والقراميط 70 جنيها للكيلو.سعر المكرونة والبرانيسسجل سعر كيلو السمك الثعابين 550 جنيها و المكرونة الخليجي 140 جنيها والمكرونة السويسي...
دعوة لحمايتها.. الأسماك العراقية تشكو الاستيراد والهربس
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أجرى اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان جولة موسعة بشوارع وميادين زهرة الجنوب، وذلك فى إطار المتابعة الميدانية المستمرة و الاستعدادات المكثفة التى تشهدها محافظة أسوان لاستقبال احتفالات عيد القيامة المجيد وأعياد شم النسيم.محافظ أسوان يتفقد الاستعدادات للنظافة ورفع الإشغالات وسلامة الأسماك المملحةرافقه فيها اللواء محمد أبو الليل مدير أمن أسوان ، واللواء ماهر هاشم السكرتير العام المساعد للمحافظة ، وإبراهيم سليمان رئيس المدينة ، حيث تفقد خلالها محيط الكنائس وعدداً من الشوارع الرئيسية لمتابعة حملات النظافة والتجميل ورفع الاشغالات والتأكد من الجاهزية الكاملة لتأمين الإحتفالات وإظهار المدينة بالمظهر الحضارى اللائق .كما أطمئن المحافظ على سلامة المعروضات من الأسماك المملحة " الفسيخ " وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى.ووجه الدكتور إسماعيل كمال الأجهزة التنفيذية بالعمل بكامل طاقتها لتهيئة...
نصائح لشم النسيم.. تظل أجواء الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم من الطقوس المصرية الأصيلة التي يستمتع بها المصريون، حيث يتنزهون في الحدائق ويتناولون الأكلات المصرية التقليدية مثل الأسماك المملحة، البيض، والبصل الأخضر. ومع اقتراب عيد شم النسيم، يقدم المعهد القومي للتغذية مجموعة من النصائح الغذائية التي تضمن الاحتفال بأمان بعيد الربيع دون التعرض لمشاكل صحية، مع التنبيه على مرضى الضغط العالي بعدم تناول الأسماك المملحة بشكل مفرط وخاصة الصائمين. نصائح معهد التغذية عند شراء وتحضير الأسماك المملحة أشار المعهد القومي للتغذية إلى مجموعة من الخطوات التي يجب اتباعها عند شراء وتحضير الأسماك المملحة للاحتفال بشم النسيم: - عصر الليمون على الأسماك المملحة: يساعد ذلك في تقليل احتمالية نمو البكتيريا. - التأكد من تخزين الأسماك في الثلاجات: يجب أن يتم عرض...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تفقس أسماك السلمون في جداول وأنهار هادئة، لتستهلّ بعدها رحلة محفوفة بالمخاطر نحو المحيط المفتوح، حيث تبلغ مرحلة النضوج. لطالما قطعت أجيال من أسماك السلمون الصغيرة مسافات شاسعة خلال هجرتها، بعضها سافر مئات الأميال بالمياه العذبة وصولًا إلى البحر. لكن تواجه هذه الأسماك في العصر الحديث عقبة لم يعرفها أسلافها في العصور الغابرة، سببها التلوث الدوائي الذي يُغيّر في سلوك الهجرة لديها.في الآونة الأخيرة، اكتشف باحثون أنه عندما يتراكم دواء "كلوبازام" في أدمغة أسماك السلمون، تصل الأسماك المهاجرة إلى المحيط في وقت أبكر، وتعبر الحواجز المائية أسرع. في الظاهر قد يبدو أن هذا التغيير مفيدًا لأسماك السلمون، لكنّ أي انحراف عن السلوك الطبيعي للحيوانات بسبب النشاط البشري، خصوصًا عندما تكون المواد النفسية هي المعنية، يُعد بمثابة...
أبوظبي: شيخة النقبيحررت هيئة البيئة- أبوظبي مخالفة بيئية بعد ضبط مجموعة من الصيادين، وذلك لاستخدامهم شباك صيد مصنوعة من النايلون في أحد المواقع الساحلية بالإمارة وأهابت الهيئة بجميع الصيادين الالتزام بالقوانين لحماية الحياة البحرية وضمان استدامة مصايد الأسماك، مؤكدة على ضرورة الالتزام بقوانين الثروة السمكية.وأشارت الهيئة إلى أن قرار مجلس إدارة هيئة البيئة في أبوظبي رقم 4 لسنة 2023، سبق وحدد أن ممارسة الصيد الترفيهي تكون للمترجلين أو باستخدام قوارب النزهة وتشمل معدات الصيد الترفيهي الخيط والسنارة، أو بنادق الصيد البحري أثناء ممارسة الغوص الحر (الحياري)، أو بأي طريقة أخرى تحددها الهيئة ويقتصر تنظيم مسابقات الصيد البحرية في مياه الصيد على الأشخاص الاعتبارية العاملة في مجال الأنشطة البحرية.تضمّن القرار شروط الحصول على ترخيص الصيد الترفيهي، إذ حُدد بألا يقل عمر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق طالب المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحال الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.حملات علي محلات اللحوم والأسواق ومن جانبها قامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مباحث التموين - شرطة البيئة والمسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمركز الصالحية...
كلف اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان بتكثيف عمل اللجان المشتركة من المحليات وجهاز حماية المستهلك ومديريات الصحة والتموين والبيئة للمرور المفاجئ اليومى على محلات بيع الأسماك المملحة من الفسيخ وغيرها للتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمى، وخاصة مع قرب إحتفالات أعياد الربيع وشم النسيم.مشددًا على اتخاذ الإجراءات الرادعة حيال المخالفين، وتحرير محاضر، مع الغلق الفورى لأى محلات يتم ضبط مخالفات لديها، فضلًا عن القيام بإعدام أى مضبوطات. وفى هذا الصدد قامت الوحدة المحلية لمركز ومدينة كوم أمبو برئاسة طه حسين بتنظيم حملات مكبرة بالأسواق المختلفة بمشاركة المختصين بجهاز حماية المستهلك والصحة والتموين والبيئة. وقد أسفرت الجهود عن تحرير 26 محضر لعدم الإعلان عن الأسعار، وكذا عدم وجود شهادات صحية وللنظافة العامة والبيع بأزيد من الأسعار المقررة ولمنتجات غذائية منتهية الصلاحية، مع إعدام...
أيام قليلة تفضلنا عن احتفالات شم النسيم واعياد الربيع، حيث يخرج المواطنون إلى الحدائق والمتنزهات للاستمتاع بالهواء الطلق والمناظر الخضراء التي تشير إلى قدوم فصل الربيع، ومن أبرز سمات الاحتفال بهذه المناسبة هي تناول عددًا من الأطعمة كالبيض المزين بالألوان والرنجة والفسيخ والأسماك المملحة المختلفة، لذلك حرصت وزارة الصحة والسكان على تقديم عدد من النصائح والارشادات الطبية للمواطنين قبل بدء الاحتفالات بشم النسيم لضمان حمايتهم من الممارسات الغذائية التي قد تؤثر على صحتهم أثناء الاحتفال بتلك المناسبة، وسنرصد خلال السطور التالية أهم ما جاء في النصائح والارشادات التي قدمتها وزارة الصحة والسكان لتجنب الأضرار الغذائية وللحفاظ على صحة الأفراد.نصائح وزارة الصحة والسكان للمواطنين دائمًا ما تحرص وزارة الصحة والسكان على تقديم النصائح الطبية والارشادات العامة في المناسبات والأعياد المختلفة لضمان رفع...
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.وتنفيذًا لتكليفات المحافظ، قامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة والمسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمركز الصالحية الجديدة لضبط سوق اللحوم...
شهدت وحدة طب أسرة المنصورية الجديدة التابعة لإدارة دراو الصحية شمال أسوان إفتتاح أول مركز لفحص المقبلين على الزواج.ومن جانبه أوضح الدكتور محمد سعيد وكيل وزارة الصحة بأنه فى إطار تنفيذ مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسى للمقبلين على الزواج ، وبناءاً على توجيهات اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان لتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين ، وضمن إستراتيجية الدولة لتيسير الحصول على الرعاية الطبية وتذليل كافة الصعوبات فقد تم إفتتاح مركز لفحص المقبلين على النيل بوحدة طب المنصورية لخدمة أهالى قرى غرب النيل .وأكد على أن هذه الخطوة تأتى سعياً لتسهيل إجراءات إتمام فحص المقبلين على الزواج دون الحاجة لعبور نهر النيل ، ولتخفيف أى معاناة عن المواطنين ، وبما يساهم فى تيسير الحصول على الخدمات المناسبة على الوجه الأكمل . المقبلين على...
شهدت أسعار الأسماك بأسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الخميس، استقرارًا نسبيًا مع إقبال متزايد من المواطنين استعدادًا للاحتفال بعيد شم النسيم.سمك بلطي: من 105 إلى 115 جنيهًا للكيلوسمك بوري: من 145 إلى 150 جنيهًا للكيلوسمك مكرونة: 125 جنيهًا للكيلوسمك دنيس: 150 جنيهًا للكيلوسردين ورنجة (مملحة): من 80 إلى 85 جنيهًا للكيلووشهد السوق توافر أسماك مفيض توشكى التي تُعرض بأسعار تنافسية، حيث بلغ سعر الكيلو 25 جنيهًا فقط، ما جذب اهتمام المواطنين نظرًا لجودتها وانخفاض تكلفتها مقارنة بباقي الأنواع.وتعد هذه الأسعار مؤشرًا مهمًا لحركة السوق في ظل الإقبال المتزايد على شراء الأسماك كبديل للحوم والدواجن.وتأتي متابعة أسعار الأسماك في أسواق محافظة الوادي الجديد في إطار الاهتمام المتزايد برصد حركة الأسواق وتوفير المعلومات للمستهلكين، خاصة مع تنوع مصادر البروتين الحيواني وارتفاع أسعار...
عقد الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، اجتماعًا موسعًا لمتابعة نتائج التحاليل الدورية لمياه بحيرة قارون، ومناقشة آليات دعم وتحسين المخزون السمكي، بحضور عدد من المسؤولين والمتخصصين في البيئة والثروة السمكية، وذلك في إطار جهود المحافظة لتطوير البحيرة وتنمية الثروة السمكية بها.وشدد المحافظ خلال الاجتماع على أهمية التنسيق الكامل بين الجهات المعنية، للقيام بمسح ميداني شامل لمياه البحيرة، والتأكد من تحسن جودتها قبل إنزال الزريعة الجديدة من الأسماك ويرقات الجمبري، مشيرًا إلى ضرورة وضع خطة زمنية واضحة للتحاليل، بما يضمن تحقيق تنمية ذاتية ومستدامة لمخزون الأسماك.وأكد "الأنصاري" على استمرار الحملات الرقابية المكثفة لضبط المخالفات ومنع الصيد الجائر، سعيًا للحفاظ على التوازن البيئي وتحقيق عائد اقتصادي واجتماعي يعود بالنفع على أبناء المحافظة.وناقش الاجتماع خطة الموسم الحالي لتوريد زريعة الأسماك من حيث التوقيتات...
سعر السمك والجمبري اليوم.. سيطرت حالة من التذبذب على أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها منها السمك البلطي والبوري والجمبري في الأسواق المختلفة، في صباح تعاملات اليوم الخميس 17 أبريل 2025. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 74 و 80 جنيهًا للكيلو. - بلغ سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 70 و 72 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيلية البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار...
استعرضت الهيئة العامة للغذاء والدواء ضمن حملتها التوعوية، أبرز حالات التسمم الغذائي المرتبطة بالأسماك، مشددةً على أهمية التعامل السليم معها لحماية الصحة العامة، وذلك في ظل القيمة الغذائية العالية للأسماك واحتوائها على عناصر مهمة، منها الأحماض الدهنية “أوميغا 3″، التي تُعد جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي. وأكدت “الغذاء والدواء” أن الوقاية تبدأ من مرحلة الشراء، إذ ينبغي اختيار الأسماك من مصادر موثوقة، تراعي اشتراطات التبريد والنظافة، وتُعرَض في ثلاجات مخصصة تحتوي على كميات كافية من الثلج. كما يجب التأكد من الرائحة الطبيعية للأسماك، وصفاء العيون، وتماسك اللحم ومرونته عند الضغط عليه. وأوصت الهيئة بحفظ الأسماك عند درجة حرارة “4 مئوية” أو أقل، وتجميدها عند “-18 مئوية” أو أقل، مع لفها جيدًا بأكياس أو ورق مخصص للتجميد. وخلال الإعداد، يُنصح...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية الصحة والسكان بالسويس، اليوم الأربعاء، إعدام 174 كيلو أسماك المملحة ومواد غذائية في حملة شنها فريق مكتب الأغذية برئاسة الدكتور آية فهمي، مدير عام الطب الوقائي بالمديرية على عدد من المحال والمنافذ بيع الأسماك المملحة، للاطمئنان علي سلامة الأغذية ومتابعة طرق حفظها بطريقة آمنة للمستهلك والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة وجودتها حفاظًا على صحة المواطنين قبل أعياد شم النسيم إعدام 174 كيلو أسماك مملحة وقال الدكتور محمد شريف، وكيل وزارة الصحة والسكان فى السويس، تم اعدام 174 كجم من الأغذية والاأسماك المملحة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي إضافة إلى إعدام 115 لتر زيوت منتهية الصلاحية وبناءً عليه تم تحرير 42 محضرا لعدم توافر شهادات نظافة وتحرير 48 محضرا لعدم وجود شهادات صحية وغلق منشاتين لتسببهما في خطر...
الرياض استعرضت الهيئة العامة للغذاء والدواء ضمن حملتها التوعوية، أبرز حالات التسمم الغذائي المرتبطة بالأسماك، مشددةً على أهمية التعامل السليم معها لحماية الصحة العامة، وذلك في ظل القيمة الغذائية العالية للأسماك واحتوائها على عناصر مهمة، منها الأحماض الدهنية (أوميغا 3)، التي تُعد جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي. وأكدت “الغذاء والدواء” أن الوقاية تبدأ من مرحلة الشراء، إذ ينبغي اختيار الأسماك من مصادر موثوقة، تراعي اشتراطات التبريد والنظافة، وتُعرَض في ثلاجات مخصصة تحتوي على كميات كافية من الثلج. كما يجب التأكد من الرائحة الطبيعية للأسماك، وصفاء العيون، وتماسك اللحم ومرونته عند الضغط عليه. وأوصت الهيئة بحفظ الأسماك عند درجة حرارة (4 مئوية) أو أقل، وتجميدها عند (-18 مئوية) أو أقل، مع لفها جيدًا بأكياس أو ورق مخصص للتجميد. وخلال الإعداد،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تباينت أسعار السمك والمأكولات البحرية في الأسواق المصرية، في بداية تعاملات اليوم الأربعاء 16 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، وبوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء.أسعار البلطي اليوموصل سعر السمك البلطي الكبير اليوم إلى ما يتراوح بين 76 و80 جنيهًا للكيلو.وتراوح سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 70 و74 جنيهًا للكيلو.وتراوح سعر السمك البلطى الصغير من 71 إلى 76 جنيهوسجل السمك البلطي الأسواني، سعرا يتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.وبلغ سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، من 50 و250 جنيهًا للكيلو. سعر السمك اليومارتفع سعر السمك المكرونة الخليجي، ليتراوح من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو.واستقر سعر السمك المكرونة سويسي اليوم متراوحًا بين 80 إلى 150 جنيهًا للكيلو.وسجل سعر سمك برانيس إسكندراني من 80 إلي 140 جنيهًا.وتراوح...
أسعار السمك والجمبري.. تباينت أغلب أسعار السمك والجمبري، في بداية تعاملات اليوم الأربعاء 16 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار السمك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - بلغ سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما يتراوح بين 76 و80 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يسجل ما بين 70 و74 جنيهًا للكيلو. - واستقر السمك البلطي الأسواني، ليتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك اليوم سعر السمك المكرونة اليوم - صعد سعر السمك المكرونة الخليجي، ليتراوح من...
مسقط- الرؤية كشفت الإحصائيات الصادرة من وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه والمتعلقة بمخالفات قانون الثروة المائية الحية خلال الربع الأول من العام الجاري 2025، أنه جرى تسجيل 792 مخالفة لقانون الثروة المائية الحية، وضبط وحجز 797 من سفن وقوارب وأجهزة ومعدات وشباك الصيد، بجانب مصادرة 1209 كيلوجرامات من الأسماك والثروات البحرية مرتبطة بتلك المخالفات. وفي تفاصيل تلك الإحصائيات الصادرة عن دائرة الرقابة والتراخيص السمكية في المديرية العامة لتنمية الموارد السمكية بالوزارة فقد توزعت المخالفات المسجلة خلال الربع الأول من العام الجاري كالتالي: 447 مخالفة مرتبطة بمخالفات التراخيص بعدم استخراج أو تجديد أو حمل تراخيص المزاولة والقوارب والسفن والنقل والتسويق و73 مخالفة عدم وضع اللوحات على قوارب وسفن الصيد و137 مخالفة استخدام أو حيازة طرق ومعدات وأجهزة صيد ممنوعة و11...
سمك مقلي (مواقع) في تحذير مفاجئ قد يغيّر نظرتنا إلى ما نتناوله من بحرنا، كشفت هيئة الغذاء والدواء عن أربع أنواع من الأسماك الشائعة التي يمكن أن تتحوّل من وجبة شهية إلى مصدر خطر حقيقي يهدد صحة الإنسان، نتيجة لتلوثها ببكتيريا أو طفيليات خطيرة في حال لم يتم التعامل معها بشكل صحيح. اقرأ أيضاً حين تقول للسيجارة وداعاً... هذا ما يحدث لجسمك وعقلك بعد أول نفس نظيف 15 أبريل، 2025 وداعاً للحقن والأدوية؟: استراتيجية جديدة تُعيد مرضى السكري إلى حياتهم الطبيعية 15 أبريل، 2025أولاً: الأسماك المملحة (الفسيخ والرنجة).تُعتبر الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة من الأكلات الشعبية في مواسم معينة، لكنها قد تكون بيئة خصبة لنمو بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم"، المسببة للتسمم الوشيقي، وهو نوع خطير قد يؤدي إلى مضاعفات شديدة.الوقاية؟ حفظها بدرجة...
طريقة عمل الفسيخ والرنجة.. بالتزامن مع قرب حلول عيد شم النسيم 2025، تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفسيخ والرنجة بالمنزل، حيث ارتبط تناولهما بأعياد الربيع وشم النسيم. الفسيخ والرنجة وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل الفسيخ والرنجة بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل الفسيخ والرنجة في المنزل طريقة عمل الفسيخ البوري في المنزل المكونات: - عدد 4 سمكات بوري طازج. - 5 معالق ملح خشن. - ملعقتين شطة بودرة. - معلقة من الكمون الناعم. - معلقة من الكركم الناعم. الخطوات: - أول خطوة في طريقة عمل الفسيخ غسل السمك البوري وتنظف الخياشيم بشكل جيد من الرواسب، ثم تجفف بمناديل المطبخ. - يوضع السمك في الثلاجة ليلة كاملة في الشتاء أو...
أسعار السمك والجمبري.. شهدت أغلب أسعار السمك والجمبري، حالة من الارتفاع في بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 15 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار السمك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الجمبري اليوم الثلاثاء 15 أبريل 2025 - ارتفع سعر الجمبري الجامبو، ليتراوح ما بين 560 و700 جنيه للكيلو. - سعر الجمبري كبير الحجم، يتراوح ما بين 510 و550 جنيهًا للكيلو. - صعد سعر الجمبري متوسط الحجم، ما بين 360 و500 جنيه للكيلو. - تراوح سعر الجمبري صغير الحجم، ما بين 170 و350 جنيهًا للكيلو. - أما عن الجمبري المجمد، فثبت سعره ما بين 175 و475 جنيهًا للكيلو....
في ضربة جديدة لحماية صحة المواطنين وتطبيقًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، نجحت مباحث التموين بالمنوفية بقيادة العقيد أحمد أبو السعود في ضبط مخزن غير مرخص بقرية تلا، غير مستوفٍ للاشتراطات الصحية، يقوم بتخزين وتصنيع الأسماك المملحة والرنجة المدخنة استعدادًا لطرحها بالأسواق بالتزامن مع احتفالات أعياد الربيع وشم النسيم. وأسفرت الحملة عن ضبط كميات ضخمة من الأسماك غير المطابقة للمواصفات الصحية، شملت 10 أطنان أسماك مجمدة داخل كراتين استيراد، و4 أطنان أسماك مملحة بأحواض طوب أحمر، بالإضافة إلى طن رنجة داخل غرفة التدخين، و3 أطنان ملح طعام مجهولة المصدر، فضلًا عن ضبط 250 كرتونة رنجة معدة للتوزيع بوزن إجمالي 1250 كجم، و1000 كرتونة فارغة تحمل علامات تجارية مختلفة بغرض الغش التجاري. وقد تم...
أسعار السمك والجمبري.. تباينت أسعار السمك والجمبري، بين ارتفاع وانخفاض في بداية تعاملات اليوم الإثنين 14 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار السمك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الأسماك اليوم سعر السمك البلطي اليوم - بلغ سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما يتراوح بين 78 و82 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يسجل ما بين 72 و77 جنيهًا للكيلو. - واستقر السمك البلطي الأسواني، ليتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك اليوم سعر السمك المكرونة اليوم - يتراوح سعر...
شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات علي مدار اليوم كان من أهمهاـ الكيلو بـ 25 جنيها.. نجاح باكورة إنتاج مزارع الاستزراع السمكي بالوادي الجديد.نجحت محافظة الوادى الجديد، فى تحقيق أعلي إنتاج من منظومة الاستزراع السمكى الحكومى على مستوى الوحدات المحلية القروية من خلال تنفيذ مشروعات بيئية لإنتاج الأسماك الطازجة والخالية من الملوثات نظرا لتربيتها وفقا لأفضل سبل الإنتاج الصحية والتى حققت وفرة إنتاجية كبيرة ومنها نجاح حصاد الحوض الثالث بمزرعة أسماك بنك الطعام المصري بقرية الشيخ مرزوق بالفرافرة، بإجمالي إنتاجية للمزرعة 25 طن تقريبًا، والتي يتم طرحها للمواطنين بأسعار مخفضة من خلال 14 منفذ تشمل منافذ الوحدات المحلية بالمدينة والقرى والجمعيات الأهلية. كما يتم طرح كميات من أسماك مفيض باريس بسعر 25 جنيه للكيلو من أسماك البلطى الطازجة.وجرى صيد الحوض...
كتب- نشأت علي: ناقش اجتماع لجنة الصناعة بمجلس النواب، برئاسة النائب محمد مصطفى السلاب، عددًا من طلبات الإحاطة الموجهة إلى الحكومة في شأن العديد من الملفات لدعم القطاع الصناعي. وتضمنت طلبات الإحاطة، طلب بشأن قلة المشروعات الخاصة بتصنيع وتعليب الأسماك، وطلب بخصوص تحويل قرار تخصيص مشروع قرية الخريجين بالشيخ مسعود بمركز العدوة إلى منطقة صناعية. كما ناقش اجتماع لجنة الصناعة بمجلس النواب، طلب بشأن آليات تعظيم الاستفادة مو للمجالس التصديرية لزيادة الصادرات إلى إفريقيا. وقررت اللجنة مواصلة مناقشة الطلب الخاص بتصنيع وتعليب الأسماك، لحين حضور ممثلي هيئة الثروة السمكية. وشدد السلاب على ضرورة أن يكون هناك خطة واضحة للدولة في شأن تصنيع وتعليب الأسماك، باعتباره من الملفات المهمة. وفي سياق مختلف، أكد النائب محمد مصطفى السلاب، رئيس لجنة الصناعة بمجلس...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ثبت سعر الأسماك والمأكولات البحرية، في نهاية تعاملات اليوم الأحد الموافق 13 إبريل 2025، علي مستوي الأسواق بما في ذلك سعر سوق العبور للجملة، رغم ارتفاع أسعار المحروقات في مصر منذ الجمعة الماضية.سعر الأسماك النيليةوسجلت أسعار الأسماك النيلية استقرارا، حيث بلغ سعر كيلو السمك البلطي نمرة 1 نحو 82 جنيها والبلطي نمرة 2 نحو 67 جنيها والبلطي الأسواني 70 جنيها للكيلو والفيليه البلطي نحو 250 جنيها و القشر البياض نحو 280 جنيها للكيلو وقشر البياض البلدي نحو 200 جنيها للكيلو وقشر البياض الخليجي نحو 110 جنيها للكيلو والقراميط أو الشيلان نحو 70 جنيها للكيلو.سمك المكرونة والبرانيسوصل سعر كيلو السمك الثعابين نحو 550 جنيها والمكرونة الخليجي نحو 125 جنيها والمكرونة السويسي 150 جنيها للكيلو والبرانيس 150 جنيها...
نجحت محافظة الوادى الجديد، فى تحقيق اعلي إنتاج من منظومة الاستزراع السمكى الحكومى على مستوى الوحدات المحلية القروية من خلال تنفيذ مشروعات بيئية لإنتاج الأسماك الطازجة والخالية من الملوثات نظرا لتربيتها وفقا لأفضل سبل الإنتاج الصحية والتى حققت وفرة إنتاجية كبيرة ومنها نجاح حصاد الحوض الثالث بمزرعة أسماك بنك الطعام المصري بقرية الشيخ مرزوق بالفرافرة، بإجمالي إنتاجية للمزرعة 25 طن تقريبًا، والتي يتم طرحها للمواطنين بأسعار مخفضة من خلال 14 منفذ تشمل منافذ الوحدات المحلية بالمدينة والقرى والجمعيات الأهلية. كما يتم طرح كميات من أسماك مفيض باريس بسعر 25 جنيه للكيلو من أسماك البلطى الطازجة.وجرى صيد الحوض الثاني من إنتاج المزرعة السمكية بمركز الفرافرة، بكمية إنتاجية متوقعة 15 طن، في ضوء خطة المحافظة لتوفير الأسماك الطازجة بالسوق المحلي، وضمن جهود...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهد اجتماع لجنة الصناعة بمجلس النواب، برئاسة النائب محمد مصطفى السلاب، مناقشة عدد من طلبات الإحاطة الموجهة إلى الحكومة في شأن العديد من الملفات لدعم القطاع الصناعي.وتضمنت طلبات الإحاطة، طلب بشأن قلة المشروعات الخاصة بتصنيع وتعليب الأسماك، وطلب بخصوص تحويل قرار تخصيص مشروع قرية الخريجين بالشيخ مسعود بمركز العدوة إلى منطقة صناعية.كما ناقش اجتماع لجنة الصناعة بمجلس النواب، طلب بشأن آليات تعظيم الاستفادة من للمجالس التصديرية لزيادة الصادرات إلى إفريقيا.و قررت اللجنة مواصلة مناقشة الطلب الخاص بتصنيع وتعليب الأسماك، لحين حضور ممثلي هيئة الثروة السمكية.دعم القطاع الصناعيو اكد السلاب على ضرورة أن يكون هناك خطة واضحة للدولة في شأن تصنيع وتعليب الأسماك، باعتباره من الملفات الهامة.و قال النائب محمد مصطفى السلاب، رئيس لجنة الصناعة بمجلس...
مسقط- الرؤية شهدت الأسواق السمكية في محافظات سلطنة عمان، الأحد، انخفاضا في أسعار الأسماك بمختلف أصنافها مع وفرة المعروض من أسطول الصيد الحرفي. وشمل انخفاض الأسعار سواء للبيع بالكيلوجرام أو البيع بالحبة الواحدة. ووصل سعر أسماك الشعري والكوفر للكيلوجرام الواحد إلى ريالين، وانخفض سعر الكيلوجرام الواحد من أسماك العومة والضلعة إلى 500 بيسة، وتراوحت أسعار بيع الأسماك للحبة الواحدة بين أربعة ريالات كأقل سعر وسبعة ريالات كأعلى سعر.
أكَّدت الدكتورة أسماء عبد العظيم الطاهر، المتحدثة الرسمية باسم محافظة الشرقية، أنه لا صحة إطلاقًا لما تم نشره عبر مواقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" بشأن قيام المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، بالتعدي على مواطن وصفعه على الوجه أثناء عودته من جولته التي قام بها أمس في قرية العباسة التابعة لمركز أبو حماد.إزالة حالتي تعدي بالبناء المخالف في الشرقيةتقديم الخدمة ضمن مبادرة عيون أطفالنا مستقبلنا لـ 6500 حالة إيجابية بالشرقيةتموين الشرقية يضخ 1000 أسطوانة غاز لسد احتياجات المواطنين بعزبة الأشقر6 ساعات.. انقطاع المياه عن مناطق عين شمس الشرقية والغربية غداوأضافت المتحدثة الرسمية باسم محافظة الشرقية أنه خلال عودة محافظ الشرقية من الجولة، تصادف قيام عدد من السائقين بالسير عكس الاتجاه، وعليه كلّف المحافظ بضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية.وأشارت إلى أن من قام...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ارتفعت أسعار الأسماك خلال تعاملات اليوم الأحد، 13 أبريل 2025، وزاد سعر كيلو السمك البلطي، والسبيط والكاليماري، والكابوريا، مقارنة بأسعار أمس، بحسب بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور.وفيما يلي بيان بالأسعار وجاءت علي النحو التالي:أسعار الأسماك تراوح سعر كيلو السمك البلطي: بين 78 و82 جنيهًا، بزيادة جنيهين.تراوح سعر كيلو الفيليه البلطي: بين من 140 إلى 150 جنيهًا.تراوح سعر كيلو السبيط والكاليماري: بين 210 و350 جنيهًا، بزيادة 10 جنيهات.تراوح سعر كيلو كابوريا : بين 40 و 180 جنيهًا، بزيادة 15 جنيهًا.تراوح سعر كيلو الجمبري الصغير: بين 170 و370 جنيهًا.تراوح سعر كيلو البوري: بين 90 و130 جنيهًا.
تعد الأسماك المالحة خاصة الفسيخ من أهم الأكلات فى شم النسيم فالعديد من المصريين يحبونه ويتناولوه بشغف يليه الرنجة والسردين.وفى محافظة الدقهلية يتوافد أبناؤها ومواطنون بمحافظات أخرى على محلات الفسيخ الشهيرة بـ بنبروه والتى تعتبر “ قلعة الفسيخ” لأكثر من 100عاما؛ حيث إن الإقبال على شراء الفسيخ بها كبيرا حيث تراوحت أسعاره من 250 جنيها إلى 350 جنيها.لزيادة تعريفة الركوب.. محافظ الدقهلية: إيقاف سيارة سرفيس وإلغاء ترخيصهاوكيل صحة الدقهلية يترأس اجتماعاً لتقييم مؤشرات منشآت الرعاية الأوليةمحافظ الدقهلية: استمرار سوق اليوم الواحد يومي الجمعة والسبت أسبوعياقلعة الفسيخ” لأكثر من 100عاما وأسعاره تبدأ من 250 جنيها إلى 350رصدت عدسة "صدى البلد " عددا من محلات الفسيخ والاقبال عليها، حيث يقو ل على محمد "مدرس" إنه من محافظة الشرقية وجاء خصيصا إلى نبروه لشراء...
أسعار السمك والجمبري.. صعدت أسعار السمك والجمبري، في بداية تعاملات اليوم الأحد 13 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار السمك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - بلغ سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما يتراوح بين 79 و83 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يسجل ما بين 73 و77 جنيهًا للكيلو. - واستقر السمك البلطي الأسواني، ليتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. الأسماك سعر السمك المكرونة اليوم - يتراوح سعر السمك المكرونة الخليجي من سعر 80 إلى 120...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حالة من الاستقرار في بداية تعاملات اليوم السبت 12 - 4-2025، وذلك داخل سوق العبور للجملة، على الرغم من إعلان الحكومة مؤخرًا عن تحريك أسعار المواد البترولية، وهو ما كان يُتوقع أن يؤثر على تكلفة النقل وبالتالي على أسعار الأسماك، لكن السوق حافظ على توازنه النسبي حتى الآن.أسعار الأسماكسجل السمك البلطي نمرة 1 سعرًا قدره 80 جنيهًا للكيلو.سعر البلطي نمرة 2 سجل 75 جنيهًا للكيلو.بلغ سعر البلطي الأسواني 70 جنيهًا.الفيليه البلطي وصل إلى 250 جنيهًا للكيلو.سجل القشر البياض 300 جنيه.سجل القشر البياض البلدي 200 جنيه.بلغ سعر القشر البياض الخليجي 110 جنيهات.استقرت أنواع السمك النهري مثل الشيلان والقراميط عند 70 جنيهًا للكيلو.أما فئة الأسماك المتميزة، فسجل كيلو السمك الثعابين 550 جنيهًا،...
تفاوتت أسعار الأسماك في أسواق الشرقية بين الأسماك المستوردة والأسماك المحلية البلدية، وتذبذبت أسعار سمك الهامور والكنعد جراء ذلك، وفي ذات الوقت حلقت أسعار سمك الصافي في العلالي بسبب قلة تواجده في السوق رغم أننا نعيش موسم سمك الصافي وورديته. من جانبه أوضح بائع الأسماك عبدالله حسين المحيشي في سوق السمك المركزي بالقطيف، في هذه الأيام تتفاوت أسعار الأسماك، ويختلف السعر بين الأسماك المحلية والمستوردة، فيتعجب من السعر، والزبون قد لا يفرق حينما يشتري الأسماك، موضحًا يكون سعر الأسماك المستوردة أقل سعرًا من الأسماك المحلية الطازجة فيختلف السعر والجودة إن كانت محلية أو مستوردة.بائع الأسماك عبدالله المحيشيالمحيشيأخبار متعلقة مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالخبر يحقق حلم عشريني في تطويل القامة 8 سم خلال 3 أشهرأمطار وصواعق رعدية.. الأرصاد يكشف عن تفاصيل طقس...
إفتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، موسم صيد الأسماك بمزرعة العباسة والبالغ مساحتها 200 فدان بمدينة أبو حماد وتضم 29 حوضا سمكيًا بمساحات مختلفة لتربية وإنتاج كميات كبيرة من مختلف أنواع الأسماك كالبوري والطوبار والبلطي والمبروكة، لإتاحة الأسماك بالجودة المطلوبة والأسعار المناسبة أمام جمهور المستهلكين.وأوضح المحافظ أن المزرعة السمكية بالعباسة تخضع للمرور المفاجئ والمتابعة الدورية من قِبل لجان مشكلة من مديريتي الصحة والطب البيطري، لمتابعة الإنتاج بها وأخذ عينات بصفة دورية منها وتحليلها للتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي وخلوها من أي مواد ضاره لصحة الإنسان، مشيرًا إلى أن المياه المستخدمة في ري المزرعة من ترعة الإسماعيلية وإنتاجية الفدان تتراوح ما بين 3 إلى 3.5 طن في الدورة الواحدة.وجه محافظ الشرقية، مديرة إدارة المزارع السمكية بالتنسيق مع رؤساء المراكز والمدن والأحياء...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتح المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، موسم صيد الأسماك بمزرعة العباسة والبالغ مساحتها 200 فدان بمدينة أبو حماد وتضم 29 حوضا سمكيا بمساحات مختلفة لتربية وإنتاج كميات كبيرة من مختلف أنواع الأسماك كالبوري والطوبار والبلطي والمبروكة، لإتاحة الأسماك بالجودة المطلوبة والأسعار المناسبة أمام جمهور المستهلكين.المزرعة السكمية تخضع للمرور المفاجئ وأوضح المحافظ، أن المزرعة السمكية بالعباسة تخضع للمرور المفاجئ والمتابعة الدورية من قِبل لجان مشكلة من مديريتي الصحة والطب البيطري، لمتابعة الإنتاج بها وأخذ عينات بصفة دورية منها وتحليلها للتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي وخلوها من أي مواد ضاره لصحة الإنسان، مشيرا إلى أن المياه المستخدمة في ري المزرعة من ترعة الإسماعيلية وإنتاجية الفدان تتراوح ما بين 3 إلى 3.5 طن في الدورة الواحدة.فتح منافذ لتسويق الأسماك وجه...
إفتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، موسم صيد الأسماك بمزرعة العباسة والبالغ مساحتها 200 فدان بمدينة أبو حماد وتضم 29 حوضا سمكياً بمساحات مختلفة لتربية وإنتاج كميات كبيرة من مختلف أنواع الأسماك كالبوري والطوبار والبلطي والمبروكة، لإتاحة الأسماك بالجودة المطلوبة والأسعار المناسبة أمام جمهور المستهلكين. وأوضح المحافظ أن المزرعة السمكية بالعباسة تخضع للمرور المفاجئ والمتابعة الدورية من قِبل لجان مشكلة من مديريتي الصحة والطب البيطري، لمتابعة الإنتاج بها وأخذ عينات بصفة دورية منها وتحليلها للتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي وخلوها من أي مواد ضاره لصحة الإنسان، مشيراً إلى أن المياه المستخدمة في ري المزرعة من ترعة الإسماعيلية وإنتاجية الفدان تتراوح ما بين 3 إلى 3.5 طن في الدورة الواحدة. وجه محافظ الشرقية، مديرة إدارة المزارع السمكية بالتنسيق مع رؤساء المراكز...
أسعار السمك والجمبري.. تباينت أسعار السمك والجمبري، في بداية تعاملات اليوم السبت 12 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار السمك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الأسماك اليوم سعر السمك البلطي اليوم - بلغ سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما يتراوح بين 76 و80 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يسجل ما بين 71 و75 جنيهًا للكيلو. - واستقر السمك البلطي الأسواني، ليتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك اليوم سعر السمك المكرونة اليوم - يتراوح سعر السمك المكرونة الخليجي...
شمسان بوست / خاص: شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المحلية اليوم السبت استقرارًا نسبيًا، وجاءت كالتالي: الثمد: 10,000 ريال للكيلوالبياض: 12,000 ريال للكيلوالسخلة: 18,000 ريال للكيلوالديرك: 24,000 ريال للكيلو تجدر الإشارة إلى أن الأسعار قد تختلف من منطقة لأخرى بحسب العرض والطلب. تابعونا يوميًا لمعرفة آخر تحديثات السوق.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقرت اسعار الأسماك والمأكولات البحرية مع انتهاء تعاملات مساء اليوم الجمعة 11 إبريل 2025؛ داخل سوق العبور للجملة، بالتزامن مع إعلان الحكومة تحريك أسعار المواد البترولية.السمك البلطيسجل سعر كيلو البلطي نمرة 1 حوالي 80 جنيهًا والبلطي نمرة 2 نحو 75جنيهًا والبلطي الأسواني 70 جنيهًا والفيليه البلطي 250 جنيهًا والقشر البياض 300 جنيه للكيلو وقشر البياض البلدي 200 جنيه والقشر البياض الخليجي 110 جنيهات والشيلان والقراميط 70 جنيها للكيلو.المكرونة والبرانيسسجل سعر كيلو السمك الثعابين 550 جنيها والمكرونة الخليجي 140 جنيها والمكرونة السويسي 150 جنيها والبرانيس الإسكندراني 150 جنيها والمكرونة المجمدة 60 جنيها للكلو.السبيط والكاليماري والكابورياسجل سعر كيلو سمك موسى 350 جنيها للكيلو السبيط والكاليماري والسابيا 350 جنيها و القرش 150 جنيها والحدادي 40 جنيها والكابوريا 165...
سعر السمك والجمبري اليوم.. انخفضت أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها منها البلطي والجمبري والبوري، في صباح تعاملات اليوم الجمعة 11 أبريل 2025، في سوق العبور والأسواق المختلفة. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 76 و 80 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 71 و 75 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيلية البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يواصل جهاز حماية وتنمية البحيرات أعمال الصيد بمختلف المواقع الإنتاجية على مستوى الجمهورية ، في خطوة جادة وحاسمة نحو دعم وتنمية قطاع الاستزراع السمكي ، باعتباره من القطاعات البارزة التي تسهم في تحقيق الأمن الغذائي ، وتوفر فرص عمل لشباب الصيادين.وفي هذا السياق ، أعلن الجهاز عن استكمال أعمال الصيد لهذا العام ، على مدار الأسبوع الجاري ، في عدد من المواقع الإنتاجية المختلفة التابعة للجهاز على مستوى الجمهورية ، وهى كلًا من مزرعة برسيق السمكية ، ومحطة تحضين الأسماك بأبو الشقاف بالبحيرة.وقال اللواء أ.ح الحسين فرحات المدير التنفيذي للجهاز أن جهاز حماية وتنمية البحيرات يواصل تفعيل آليات استراتيجيته لرفع كفاءة وتطوير المزارع والمفرخات السمكية ، على النحو الذي يحقق أفضل معدلات الإنتاج السمكي ،...
يواصل جهاز حماية وتنمية البحيرات أعمال الصيد بمختلف المواقع الإنتاجية على مستوى الجمهورية ، في خطوة جادة وحاسمة نحو دعم وتنمية قطاع الاستزراع السمكي ، باعتباره من القطاعات البارزة التي تسهم في تحقيق الأمن الغذائي ، وتوفر فرص عمل لشباب الصيادين.إصابة 15 عاملا .. أسماء مصابي حادث انقلاب سيارة عمال البحيرةحبس عامل زراعي 4 أيام على ذمة التحقيقات لإنهاء حياة زوجته بالبحيرةوفي هذا السياق ، أعلن الجهاز عن استكمال أعمال الصيد لهذا العام ، على مدار الأسبوع الجاري ، في عدد من المواقع الإنتاجية المختلفة التابعة للجهاز على مستوى الجمهورية ، وهى كلًا من مزرعة برسيق السمكية ، ومحطة تحضين الأسماك بأبو الشقاف بالبحيرة.صرح اللواء أ.ح الحسين فرحات المدير التنفيذي للجهاز أن جهاز حماية وتنمية البحيرات يواصل تفعيل آليات استراتيجيته...
سعر السمك والجمبري اليوم.. حالة من التذبذب شهدتها أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها منها البلطي والبوري والجمبري، في صباح تعاملات اليوم الخميس 10 أبريل 2025، في سوق العبور والأسواق المختلفة. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 87 و 97 جنيهًا للكيلو. - بلغ سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 75 و 85 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيلية البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية ارتفاعا يترواح بين 15 و 20 جنيها بلكيلو الواحد خلال تعاملات اليوم الأربعاء الموافق 9 إبريل 2025؛ داخل سوق العبور للجملة رغم انتهاء موسم عيد الفطر المبارك، وذلك لمختلف أنواع الأسماك .الأسماك النيليةسجل سعر كيلو البلطي نمرة 1 97 جنيها و البلطي نمرة 2 نحو 85 جنيها والبلطي الأسواني 70 جنيها و الفيليه البلطي 250 جنيها والقشر البياض 300 جنيه للكيلو وقشر البياض البلدي 200 جنيه والقشر البياض الخليجي 110 جنيهات و الشيلان والقراميط 70 جنيها للكيلو.سعر المكرونة والبرانيسسجل سعر كيلو السمك الثعابين 550 جنيها و المكرونة الخليجي 140 جنيها والمكرونة السويسي 150 جنيها والبرانيس الإسكندراني 150 جنيها والمكرونة المجمدة 60 جنيها للكلو.السبيط والكاليماري والكابورياسجل سعر كيلو سمك موسي 350...
مسقط- الرؤية تقوم وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بإنشاء مراكز تجميع الأسماك في عدد من المحافظات الساحلية في سلطنة عمان، لاستثمار المواقع الساحلية بالقرب من مواقع الإنزال السمكي لأسطول الصيد الحرفي لتتم فيها عملية البيع والشراء بنظام البيع بالجملة. وتتكون مراكز تجميع الأسماك من مكتب إداري لموظفي الوزارة وقاعة استقبال الأسماك وغرفة تخزين الأسماك وقاعة مناداة ومنطقة انتظار ومشاهدة عملية التداول ومنطقة تجهيز وتعبئة وتغليف الأسماك ووحدتين لتصنيع الثلج وغرفة تخزين الثلج ومخازن تبريد وغرفة الشحن مغلقة ومكيفة وغرفة لتجميع المخلفات. ومن أهداف إنشاء مراكز تجميع الأسماك في المحافظات الساحلية: إتاحة الفرص لجميع المستفيدين للحصول على المنتجات السمكية والتوازن بين العرض والطلب ورفع مستوى جودة المنتجات السمكية من خلال توفير الخدمات الضرورية كفرز وتنظيف وتعبئة الأسماك الطازجة التي...
استقرت أسعار الأسماك الطازجة بأسواق محافظة الوادي الجديد، خلال الأيام الماضية، حيث بلغ سعر كيلو البلطي الطازج في الأسواق المحلية 105 جنيهات، وكذلك استقر سعر البلطي القادم من مفيض باريس عند 30 جنيهًا للكيلو، ما جعل إقبال المواطنين على شراء الأسماك كبير.وإليكم بعض أسعار الأسماك المتنوعة بالأسواق._ المبروك 88 جنيهًا للكيلو _ البياض يتراوح سعره من 93 إللا 95 جنيهًا _ البوري يبلغ سعر الكيلو 125 جنيهًا _ الرنجة تتراوح سعرها من 148 إلى 155 جنيهًا للكيلو_ الفسيخ يستقر سعره عند 350 جنيهًا للكيلووتشهد أسواق الوادي الجديد استقرارًا في أسعار الأسماك نتيجة لعدة عوامل منها، توافر الانتاج من مزارع الاستزراع السمكي، تنوع الاصناف والاهتمام بالاكثر مبيعا في الاسواق، زيادة المعروض من الإنتاج المحلي لتقليل الأسعار وتحقيق الاكتفاء الذاتي.وتعتمد محافظة...
تتعدد وسائل الصيد في جنوب سيناء ما بين الشباك و السنار بأنواعها الحديثة والقديمة وكذلك السخوه و اللبار ..وقبل منع الصيد بالشباك يبتكر الصيادين الهواة وسائل اخري للصيد من كل الشواطئ .رصدت كاميرا موقع " صدي البلد " الاخباري طريقة غريبة لأحد الصيادين الشباب علي لسان البحر بطور سيناء وهي " شنبر جواني " لإطارات الكاوتش و يسبح الصياد علي ظهر إطار " الكاوتش الجواني " يصطاد الاسماك يقول احمد عنتر صياد شاب بطور سيناء أنه يأتي يوميا ليلا لإلقاء شبكة صغيرة علي لسان البحر قبل الغروب ثم يستيقظ فجرا لجمع الأسماك من فوق ظهر الكاوتش الجواني الذي اعتبره مركبي للرزق والصيد مشيرا إلي أنه يعشق الصيد وتعلم السباحة من اجل الصيد .واضاف عنتر أنه يقوم هو وشقيقة بالصيد بأدوات صيد...
أسعار السمك والجمبري.. تباينت أسعار السمك والجمبري، بين ارتفاع واستقرار في بداية تعاملات اليوم الأربعاء 9 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار السمك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الأسماك والجمبري اليوم سعر السمك البلطي اليوم - ارتفع سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما يتراوح بين 87 و97 جنيهًا للكيلو. - ثبت سعر السمك البلطي الوسط، ليسجل ما بين 75 و85 جنيهًا للكيلو. - واستقر السمك البلطي الأسواني، ليتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. الأسماك سعر السمك المكرونة اليوم - يتراوح سعر...
حماة-سانايواصل فرع المؤسسة العامة للأسماك في حماة أعمال إعادة تأهيل ثلاثة مزارع حكومية مخصصة لتربية الأسماك في المحافظة، تبلغ مساحتها الإجمالية 107 هكتارات.وأوضح مدير الفرع المهندس زكي نجار لمراسل سانا اليوم أن المزارع التي تتم إعادة تأهيلها هي: مزرعة قلعة المضيق المتخصصة بتفريخ الأسماك بمساحة 4 هكتارات، ومزرعة عين الطاقة بمساحة 43 هكتاراً، ومزرعة شطحة بمساحة 60 هكتاراً، مشيراً إلى أن جميع هذه المزارع كانت خارج الخدمة نتيجة التدمير الممنهج والإهمال الذي تعرضت له خلال السنوات السابقة.ولفت إلى أن أعمال إعادة التأهيل والصيانة، وصلت إلى المراحل الأخيرة، حيث ستتم إعادة زراعتها خلال هذا العام بعدة أنواع من الأسماك وخاصة المشط والكرب، حيث يسعى الفرع لدعم هذا القطاع الحيوي وإعادة تنشيطه، كونه يشكل ركيزة مهمة في دعم الأمن الغذائي وتحقيق التنمية...
أسعار السمك والجمبري.. شهدت أسعار السمك والجمبري، في بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 8 أبريل 2025، حالة من الاستقرار داخل سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار السمك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - استقر سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما يتراوح بين 80 و96 جنيهًا للكيلو. - ثبت سعر السمك البلطي الوسط، ليسجل ما بين 72 و78 جنيهًا للكيلو. - واستقر السمك البلطي الأسواني، ليتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. الأسماك سعر السمك المكرونة اليوم - يتراوح سعر السمك المكرونة الخليجي من...
مسقط- الرؤية تنفذ وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلة في المديرية العامة لتنمية الموارد السمكة بالوزارة، مشروعا لرفع كفاءة أسطول الصيد الحرفي في سلطنة عمان. ويهدف المشروع إلى: رفع القدرات الإنتاجية والتسويقية للصيادين الحرفيين وتمكين الصيادين الحرفيين من عملهم في مهنة صيد الأسماك، حيث يعد من المشاريع الإنمائية المهمة التي تنفذها الوزارة خلال الخطط الخمسية المتتالية لتطوير قطاع الثروة السمكية في سلطنة عمان. ويرتكز هذا البرنامج على تقديم معدات وأجهزة وتقنيات الصيد الحديثة للصيادين الحرفيين وتدريبهم على كيفية استخدامها في عملهم بمهنة الصيد البحري. وقد شمل تنفيذ هذا البرنامج توزيع عدد من قوارب الصيد وأجهزة كشف الأسماك وأجهزة تحديد المواقع ورافعات كهربائية ومحركات قوارب الصيد وصناديق الثلج لحفظ الأسماك. وتعمل دائرة الإرشاد واللجان السمكية في المديرية العامة لتنمية الموارد...
سجلت أسعار الأسماك بأسواق محافظة الوادي الجديد تفاوتًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة، حيث بلغ سعر كيلو البلطي الطازج في الأسواق المحلية 110 جنيهات، في حين استقر سعر البلطي القادم من مفيض باريس عند 35 جنيهًا للكيلو، ما جعله الخيار المفضل لدى شريحة كبيرة من المواطنين الباحثين عن بدائل بأسعار مناسبة.بالإضافة إلي بعض الأسماك التي تستورد من المحافظات الاخري والمتوفرة في أسواق محافظة الوادي الجديد وعلى سبيل المثال _ المبروك 90 جنيها للكيلو _ البياض يتراوح سعرة من 95 إلي 98 جنيها _ البوري يبلغ سعر الكيلو 130 جنيها _ الرنجة تتراوح سعرها من 150 إلي 165 جنيها للكيلو_ الفسيخ يستقر سعره عند 350 جنيها للكيلوويعد مفيض باريس أحد المصادر الرئيسية للأسماك بالمحافظة، حيث يوفر كميات كبيرة من البلطي الذي يتم...
أسعار السمك والجمبري.. تباينت أسعار السمك والجمبري، بين ارتفاع وانخفاض في بداية تعاملات اليوم الإثنين 7 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار السمك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. الأسماك سعر السمك البلطي اليوم - استقر سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما يتراوح بين 80 و96 جنيهًا للكيلو. - ثبت سعر السمك البلطي الوسط، ليسجل ما بين 72 و78 جنيهًا للكيلو. - واستقر السمك البلطي الأسواني، ليتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك والجمبري اليوم سعر السمك المكرونة اليوم - يتراوح سعر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ارتفع سعر الأسماك والمأكولات البحرية بنهاية تعاملات اليوم الأحد الموافق 6 أبريل 2025 داخلل سوق العبور للجملة، مقدار 26 جنيها في المتوسط منذ انتهاء موسم عيد الفطر المبارك.السمك البلطي وقشر البياضبلغ سعر كيلو البلطي نمرة 1 نحو 96 جنيها والبلطي نمرة 2 نحو 78 جنيها في الكيلو والبلطي الأسواني نحو 70 جنيها والفيليه البلطي نحو 250 جنيها وقشر البياض نحو 280 جنيها وقشر البياض البلدي نحو 200 جنيه وقشر البياض الخليجي نحو 110 جنيهات وكيلو القراميط والشيلان نحو 70 جنيها للكيلو.المكرونة والبرانيسسجل سعر كيلو الثعابين نحو 550 جنيها للكيلو والمكرونة الخليجي نحو 140 جنيها والمكرونة السويسي نحو 150 جنيها والبرانيس الأسكندراني نحو 150 جنيها والمكرونة المجمدة 60 جنيها.السبيط والكاليماريبلغ سعر كيلو سمك موسي نحو 340...
مسقط- الرؤية شهدت الأسواق السمكية في محافظات سلطنة عُمان، الأحد، انخفاضا في أسعار الأسماك بمختلف أصنافها مع وفرة المعروض من أسطول الصيد الحرفي. ووصل سعر أسماك الشعري والكوفر للكيلوجرام الواحد إلى ريالين وانخفض سعر الكيلوجرام الواحد من أسماك العومة والضلعة إلى 500 بيسة وتراوحت أسعار بيع الأسماك للحبة الواحدة بين 4 ريالات كأقل سعر و7 ريالات كأعلى سعر. وكانت أسواق الأسماك المحلية في الولايات بمحافظات سلطنة عُمان قد شهدت انخفاضا مستمرا في أسعار الأسماك خلال شهر رمضان الكريم والذي انتهي قبل أسبوع واحد مع توفر العديد من أنواع الأسماك وتسجيل حركة شراء متوسطة من قبل المستهلكين تركزت على الأسماك والروبيان وبعض المنتجات البحرية.
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك. بالأسماء.. إصابة 5 عمال بينهم سيدتان في انقلاب ربع نقل بالشرقيةمحافظ الشرقية يُؤدي واجب العزاء في وفاة سكرتير عام محافظة الدقهليةالشرقية .. ضبط 3 طن مواد خام مستخدمة لتصنيع الألبان مجهولة المصدر ببلبيسضبط محاولة حفر قواعد خرسانية للبناء بدون ترخيص في الشرقيةومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد الأسماك المملحة من الأكلات المفضلة لدى معظم الأسر العربية، خصوصًا في فترة شم النسيم، إذ اعتاد المعظم تناولها في هذه المناسبة من كل عام، وهذه ليست المناسبة الوحيدة التي يتناول فيها المصريون الأسماك الشديدة الملوحة. فوائد الفسيخ:بشكل عام يساعد السمك المملح في علاج الإمساك واضطرابات الجهاز الهضمي، فيعد مصدرًا غنيًا بالبروتينات وذا قيمة غذائية عالية، لذلك فهو يساعد في تكوين عضلات الجسم ويقوي الجهاز المناعي.يحتوي على مضادات أكسدة مفيدة للجسم.يعد السمك المملح خصوصًا الفسيخ والرنجة فاتحا للشهية.يحتوي على مستويات عالية من الكالسيوم والفسفور.يحتوي على كمية كبيرة من الأوميجا 3 والأحماض الدهنية وأيضًا الفيتامين E.وبذلك فإن فوائد الفسيخ متعددة، ويعد غنياً بالعديد من العناصر الغذائية مثل مضادات الأكسدة والكالسيوم والفسفور على اعتبار أنه سمك مملح،...
شمسان بوست / خاص: شهدت أسواق العاصمة عدن، اليوم السبت الموافق 5 أبريل 2025م، تباينًا في أسعار الأسماك بحسب نوعها وصنفها، وسط إقبال متفاوت من المواطنين. وجاءت أسعار الكيلو الواحد من أبرز الأصناف على النحو التالي: الثمد: 10,000 ريالالبياض: 10,000 ريالالسخلة: 18,000 ريالالديرك: 24,000 ريال وتتغير أسعار الأسماك بشكل يومي في ظل تأثير عوامل متعددة من أبرزها وفرة المعروض وحالة الطقس وظروف الصيد.
الاقتصاد نيوز - بغداد حددت وزارة الزراعة، اليوم السبت، فترة منع صيد الأسماك والمناطق المحظورة، فيما أكدت أنها ستتخذ إجراءات قانونية بحق المخالفين. وقال وكيل وزارة الزراعة، مهدي سهر الجبوري، إن "دائرة الثروة الحيوانية التابعة لوزارة الزراعة أصدرت قراراً بمنع صيد الأسماك"، لافتاً إلى أن "هذا القرار يأتي في إطار الحفاظ على الثروة السمكية والمخزون السمكي في العراق، خاصة مع بدء موسم تكاثر الأسماك". وأضاف أن "هذا القرار يمنع صيد الأسماك في جميع المسطحات المائية (الأهوار، والبحيرات، والأنهار)"، مبيناً أن " القرار بدأ من 15 شباط وسيستمر لغاية 15 نيسان في المحافظات الجنوبية، والى 1 أيار في مناطق الوسط، والى 1 تموز في مناطق كركوك ونينوى". وأوضح سهر أنه "سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين وفق قانون الصيد...
يقدم موقع “صدى البلد” متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، السبت 5 -4 -2025، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الأسماك اليوم وفقًا لسوق العبورتراوح سعر السمك البلطي بين 70 و و 75 جنيها للكيلوسعر قشر البياض بين 170 و 270 جنيها للكيلو.فيما تراوح سعر السمك القراميط بين 30 و70 جنيها للكيلو.طريقة دفع فواتير الكهرباء والإنترنت والمياه والغاز عبر إنستاباي InstaPayآخر تحديث لسعر الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم السبت 5-4-2025والسمك المكرونة خليجي تراوح بين 85 و 115 جنيها للكيلو.أما سعر السمك عن المكرونة السويسي فتراوح بين 80 و 150 جنيهات للكيلو.وبلغ سعر السمك الموسى من 220 إلى 340 جنيها للكيلو.وتراوح سعر السمك البربورن 1 بين 180 و 320 جنيها للكيلو.أما البربون 2 فتراوح بين 110 و170 جنيهًا
أسعار السمك والجمبري.. شهدت أسعار السمك والجمبري، في بداية تعاملات اليوم السبت 5 أبريل 2025، حالة من الارتفاع داخل سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار السمك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الأسماك اليوم سعر السمك البلطي اليوم - صعد سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما يتراوح بين 85 و95 جنيهًا للكيلو. - ارتفع سعر السمك البلطي الوسط، ليسجل ما بين 65 و80 جنيهًا للكيلو. - بينما استقر السمك البلطي الأسواني، ليتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. سعر الأسماك أسعار السمك اليوم السبت 5 أبريل...
يعاني كثيرون من شعور مفاجئ بالنعاس أو الخمول بعد تناول وجبة تحتوي على الأسماك، لا سيما الأسماك الدهنية مثل السلمون أو التونة. ورغم أن هذا الشعور قد يبدو بسيطًا، فإن له تفسيرات علمية متعددة تستند إلى محتويات السمك وتأثيرها على الجسم والدماغ. التريبتوفان.. العنصر المهدئ في الأسماك تحتوي الأسماك، خاصة الدهنية، على حمض أميني يُعرف بالتريبتوفان، وهو أحد المركبات المسؤولة عن تعزيز النوم والاسترخاء. وقد أشار موقع "سليب فاونديشن" إلى أن التريبتوفان يمكن أن يُحسّن جودة النوم ويقلل من الوقت الذي يستغرقه الإنسان للدخول في النوم، خاصة عندما يُستهلك مع مصادر أخرى للبروتين والكربوهيدرات. تأثير فيتامين "د" على الساعة البيولوجية تعد الأسماك، خاصة السلمون والماكريل والسردين، مصادر ممتازة لفيتامين "د"، الذي يؤثر بشكل مباشر على عمل الساعة البيولوجية للجسم. وأظهرت...
سعر السمك والجمبري اليوم.. سيطرت حالة من الاستقرار على أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها منها الأسماك والجمبري في تعاملات صباح اليوم الجمعة 4 أبريل 2025 أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 85 و 100 جنيهًا للكيلو. - استقر سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 60 و 80 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيلية البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم أسعار الأسماك اليوم...
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد استقرارًا في أسعار الأسماك، مع استمرار الإقبال على شراء الأنواع المحلية التي يتم صيدها من المسطحات المائية بالمحافظة، وخاصة من مفيض باريس، الذي يعد أحد المصادر الرئيسية للأسماك في المنطقة.أسعار الأسماك اليوم في الوادي الجديدأسماك مفيض باريس: سجل سعر الكيلو 30 جنيهًا، وسط طلب متزايد من الأهالي نظرًا لجودتها العالية.البلطي: يتراوح سعر الكيلو بين 80و85 جنيهًا حسب الحجم.المبروك: سجل سعر الكيلو حوالي 90 جنيهًا.أسماك البياض: تراوح سعر الكيلو بين 90 و98 جنيهًا، وهو من الأنواع المفضلة لدى السكان.أسماك البوري: بلغ سعر الكيلو 120 جنيهًا في الأسواق المحلية.ويعتمد سكان الوادي الجديد بشكل أساسي على الأسماك القادمة من مفيض باريس وبعض المزارع السمكية المحلية، في ظل بعد المحافظة عن مصادر الصيد البحري التقليدية. ويؤكد التجار أن الأسعار...
من المعروف أن النظام الغذائي المتوازن له تأثير كبير على صحة الجسم والعقل على حد سواء. ووفقاً لصحيفة "نيويورك بوست" فإن الدكتور آرون لورد، رئيس قسم الأعصاب في مستشفى "نيويورك لانغون" في بروكلين، يؤكد أن تغذية الدماغ بالمواد المغذية الصحيحة يمكن أن تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على وظائف الدماغ ومنع التدهور المعرفي. 1. الجوز: غذاء غني بالأوميغا-3 يعتبر الجوز من المكسرات المثالية للحفاظ على صحة الدماغ، ويتميز باحتوائه على أعلى نسبة من الدهون الصحية أوميغا-3 مقارنة بالدهون أوميغا-6، وهي الدهون الضارة. يمكن تناول الجوز كوجبة خفيفة أو إضافته إلى الوجبات الأخرى مثل الشوفان أو السلطات لتحسين التركيز والذاكرة. 2. الأسماك البرية والدهنية من الأطعمة الأخرى المهمة لصحة الدماغ هي الأسماك الدهنية، مثل السلمون والهلبوت، إذ تحتوي...
شمسان بوست / خاص: تشهد أسواق الأسماك في عدن ارتفاعًا متواصلًا في الأسعار، ما يزيد من الأعباء على المواطنين. ووفقًا لمصادر محلية، جاءت الأسعار كالتالي: الثمد: 10,000 ريال للكيلوبياض عنفلوص: 12,000 ريال للكيلوجحش أحمر: 10,000 ريال للكيلو ويعزو البائعون هذا الارتفاع إلى قلة المعروض وارتفاع تكاليف الصيد، وسط مطالبات بتدخل الجهات المعنية للحد من ارتفاع الأسعار.
يقدم موقع “صدى البلد” متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، الخميس 3-4 -2025، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الأسماك اليوم وفقًا لسوق العبورتراوح سعر السمك البلطي بين 70 و و 75 جنيها للكيلوسعر قشر البياض بين 170 و 270 جنيها للكيلو.فيما تراوح سعر السمك القراميط بين 30 و70 جنيها للكيلو.التجارة العالمية: رسوم ترامب الجمركية على وارداتها يهدد المنظمةتجارة الخدمات في الصين تسجل نموا خلال شهري يناير وفبراير 2025والسمك المكرونة خليجي تراوح بين 85 و 115 جنيها للكيلو.أما سعر السمك عن المكرونة السويسي فتراوح بين 80 و 150 جنيهات للكيلو.وبلغ سعر السمك الموسى من 220 إلى 340 جنيها للكيلو.وتراوح سعر السمك البربورن 1 بين 180 و 320 جنيها للكيلو.أما البربون 2 فتراوح بين 110 و170 جنيهًا
سعر السمك والجمبري اليوم.. حالة من الاستقرار سيطرت على أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها منها الأسماك والجمبري في صباح تعاملات اليوم الخميس 3 أبريل 2025. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 75 و 79 جنيهًا للكيلو. - استقر سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 68 و 74 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيلية البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم أسعار الأسماك...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحذر د. مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريح ل "البوابة نيوز " من عادة تناول الرنجة أو الفسيخ فى عيد الفطر نظرا لأن طريقة صنع الفسيخ والأسماك المملحة تؤدى إلى زيادة تركيز مادة الهيستامين فيها.والهيستامين عبارة عن مركب أميني ينتج من فعل إنزيمات بكتيريا روث الإنسان والحيوان على المواد البروتينية، وتكثر البكتيريا المكونة للهيستامين فى الخياشيم وأمعاء الأسماك الحية وليس لها ضرر على الأسماك، ولكن بعد موت الأسماك وبالتالى توقف جهازها المناعى عن العمل تنشط هذه البكتيريا، وتتكاثر بسرعة وتنتج الهيستامين، وإزالة الخياشيم والأمعاء تقلل من كمية الهيستامين لكن لا تمنع وجوده.تنتج هذه البكتيريا أثناء نموها إنزيم هيستيدين ديكاربوكسيليز، وهو يتفاعل مع الحمض الأميني الحر الهيستيدين، وهو مادة كيميائية طبيعية موجودة في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجهت هيئة الدواء المصرية عدة نصائح فى عيد الفطر المبارك،حيث يتناول الكثيرمن الاشخاص الأسماك المملحة بشراهة وهى من طقوس وعادات الاحتفال بالعيد.تحتوي الأسماك المملحة على نسبة كبيرة من الصوديوم. ونظرا للاستهلاك المتزايد للملح وتناول كمية كبيرة من البوتاسيوم ما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، كما يرتبط التمليح أو التخزين الغيرجيد لهذه الأسماك ، بتكاثرنمو الفطريات وتكوين السموم العصبية عن طريق بكتيريا البوتولينوم مما قد يحدث لحالات التسمم الغذائي.تتمثل أعراض التسمم الغذائي:احتقان وجفاف الفمضعف في عضلات الوجهصعوبة في البلع أو التحدثعدم وضوح الرؤية صعوبة في التنفسقيء وغثياناضطرابات في المعدة.ونصحت الهيئة بالتوجه إلى أقرب مستشفي أو مركز صحى عند الشعور بأي من أعراض التسمم.كما نصحت هيئة الدواء المصرية بعدم الإفراط في تناول تلك الأطعمة . والتأكد من صلاحيتها...
كشف أحمد الشعيري رئيس شعبة الأسماك بغرفة الإسماعيلية التجارية، عن كيفية تمييز الأسماك المملحة الصالحة من الفاسدة عند شراءها بمناسبة احتفالات عيد الفطر المبارك 2025.ووضع الحاج أحمد الشعيري، بعض النصائح عند شراء سمك الفسيخ، ومنها: “يجب فحص السمكة عند البائع بحيث يكون هيكلها متماسكًا وقشورها الخارجية سليمة غير متناثرة، وعند شقها من الداخل يكون لحمها ورديًا، ما يدل على حالتها الطازجة، وأن يكون اللحم ذاته سهل التقطيع وليس متجلدًا أو مطاطًا”.وتابع الشعيري، أن أفضل نوعيات الأسماك للتمليح هى البورى، وعند اصطياده ليلا تكون أمعاؤه خاوية، ما يساعد فى عملية التمليح، لأن نسبة الدهون به تكون ممتازة، وبعدما يملح يُترك لمدة 21 يومًا، ثم يصبح بعد ذلك جاهزًا للاستهلاك .وأوضح “سمك الملوحة يعتبر من الأسماك التى يتم اصطيادها من بحيرة ناصر،...
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد استقرارًا نسبيًا في أسعار الأسماك المملحة، خاصة الرنجة والفسيخ، خلال عيد الفطر المبارك لعام 2025، حيث تزايد الإقبال على شرائها باعتبارها من الأطعمة التي يفضلها المواطنون خلال احتفالات العيد.وتراوحت أسعار الرنجة بين 150 و165 جنيهًا للكيلوجرام، بينما استقر سعر الفسيخ عند 350 جنيهًا للكيلوجرام، وفقًا للتقارير الواردة من الأسواق المحلية.ويأتي هذا الاستقرار في ظل توافر كميات كافية من الأسماك المملحة في الأسواق، مما أسهم في تحقيق التوازن بين العرض والطلب.وأكد عدد من التجار أن الأسعار لم تشهد ارتفاعًا كبيرًا مقارنة بالأعوام السابقة، نظرًا لتوافر المنتجات واستقرار حركة الاستيراد من المحافظات الساحلية، بالإضافة إلى جهود الأجهزة التنفيذية في متابعة الأسواق ومنع أي تلاعب بالأسعار.من جهتها، كثّفت مديرية الصحة وإدارة التموين بالمحافظة حملات التفتيش على محال بيع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية استقرارا ملحوظا في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الأربعاء 2 أبريل 2025، وفقًا لما ورد على الموقع الرسمي لسوق العبور للجملة. أسعار الأسماك في مصر بعد عيد الفطر استقر سعر كيلو السمك البلطي ليوم ليتراوح بين 70 إلى 75 جنيها للكيلو.ثبت سعر كيلو سمك المكرونة السويسي ليتراوح بين 80 إلى 150 جنيها.استقر سعر سمكة موسى ليتراوح بين 220 إلى 340 جنيها للكيلو.استقر سعر السبيط والكاليماري ليتراوح بين 220 إلى 340 جنيها.استقرت أسعار الكابوريا لتترواح بين 40 إلى 150 جنيها للكيلو. سجل سعر البلطي الأسواني ليترواح بين 30 إلى 70 جنيها للكيلو.تراوح سعر السمك الفيليه في الأسواق اليوم بين 50 إلى 250 جنيها للكيلو.استقر سعر سمك البياض ليتراوح بين 110 إلى 170...
قالت وزارة الصحة والسكان، إن تناول الأسماك المملحة الفاسدة قد يعرضك للإصابة بشلل التسمم الممباري، ونصحت بتجنب تناولها، مشيرة إلى أنها تخصص رقمين للطوارئ للإبلاغ عن مشكلات صحية نتيجة تناول هذه الأسماك تتمثل في 137 و16474، هذا ما أثار التساؤلات حول التسمم الممباري وأعراضه وطرق الوقاية منه. التسمم الممباري ويقدم «الأسبوع» لمتابعيه كل ما يخص التسمم الممباري، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. ما هو التسمم الممباري؟ ويحدث التسمم الممباري نتيجة تناول الأسماك المملحة الفاسدة والتي تحتوي على جراثيم كلوستريديوم بوتولينوم وتسبب حالات التسمم وإذا دخلت سموم البوتولينوم إلى مجرى الدم، تسبب أعراض متعددة منها: أعراض التسمم الممباري وأما عن أعراض التسمم الممباري، فتتمثل فيما يلي: - جفاف الفم - عدم...
شمسان بوست / خاص: شهدت أسعار الأسماك في مدينة عدن ارتفاعًا ملحوظًا، متأثرةً بموسم الرياح الذي أثّر على حركة الصيد وتوفر المعروض في الأسواق. وبحسب تجار الأسماك، فإن قلة المعروض نتيجة اضطراب البحر وارتفاع الأمواج أدت إلى زيادة الأسعار، حيث جاءت على النحو التالي: الثمد: 10,000 ريال للكيلوغرام.الصابات: 16,000 ريال للكيلوغرام.بياض بعرور: 12,000 ريال للكيلوغرام. ويُتوقع أن تستمر الأسعار في الارتفاع خلال الأيام المقبلة ما لم تتحسن ظروف الطقس، وهو ما يثقل كاهل المستهلكين الذين يعتمدون على الأسماك كمصدر رئيسي للغذاء.
تنفيذاً لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية و اللواء الدكتور علاء عبد المعطى محافظ كفر الشيخ بمتابعة المخابز البلدية بدائرة المحافظة للتأكد من جودة الخبز المنتج وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات العامة والأنشطة التموينية للتأكد من جودة السلع المعروضة والالتزام بالإعلان عن الأسعار في مكان واضح لجمهور المستهلكين وذلك خلال فترة عيد الفطر المبارك فقد واصلت غرفة عمليات مديرية التموين والتجارة الداخلية الرئيسية التنسيق مع غرف العمليات الفرعية بمراكز المحافظة لتكثيف جهودها وحملاتها علي مستوي جميع الإدارات .وقد تشكلت حملات تموينية تحت إشراف المحاسب عادل بيومي الهابط وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ وأسفرت عن المخالفات التالية :في مجال المخابز ( تحرير 27 مخالفة متنوعة ) فى مجال الأســـــــــواق العامة فقد تم ضبط ضبط 265 كجم من الأسماك المملحة غير صالحة للاستهلاك...
جذب الموج الأزرق البحر والسنارة الزوار في الواجهة البحرية في رأس تنورة، فقد استمتع الزوار بالسباحة مع أطفالهم واللعب والمرح داخل البحر، كما استمتع آخرون من الزوار بعملية الصيد بالسنارة والذي تراوحت كميات الصيد بحسب الخبرة والطعم والموقع. وأوضح زائر الكورنيش المقيم مصطفى المصري، نحن الآن في إجازة العيد نحاول أن نستمتع ونحن على البحر وبأيدينا السنارات، وذلك لصيد الأسماك، وأنا أقطن وأسكنه في محافظة رأس تنورة، وكل عيد نقضي أوقات الإجازة في الواجهة البحرية بكورنيش رأس تنورة لما يحتويه من جمال خلاب للغاية، ونتواجد منذ الصباح حتى ساعات متأخرة من النهار.أخبار متعلقة رأس تنورة.. المناظر الخلابة تجذب جميع الجنسيات بالواجهة البحريةبالصور.. 14 ركنا لإسعاد الأطفال بفعالية "فرحة طفل" في رأس تنورةرأس تنورة.. اجتماع ”المدن الصحية“ يقر آليات التنفيذ ومسابقة للشعار .article-img-ratio{...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه، اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفرالشيخ، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، لضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، وفي هذا الإطار، نفذت مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع مديرية التموين والجهات المعنية، حملة تفتيشية استهدفت محلات بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، والثلاجات بمختلف مراكز المحافظة، تحت إشراف الدكتور فتحي عبدالعال، وكيل وزارة الطب البيطري، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين.وأسفرت الحملة عن ضبط 265 كجم من الأسماك المملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و50 كجم من اللحوم المفرومة غير مطابقة للمواصفات، و32.5 كجم من الأسماك الفاسدة، بالإضافة إلى 10 كجم من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم تحرير 9 محاضر بالمخالفات، وإحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.وأكد محافظ كفرالشيخ، استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق،...
شمسان بوست / خاص: شهدت حركة أسعار الأسماك بأسواق العاصمة عدن اليوم الثلاثاء الموافق 1 ابريل 2025م أسعار متفاوتة حسب النوع وصنف وجاءت الأسعار على النحو التالي:ثمد الكيلو بسعر 10000. بياض الكيلو بسعر 10000.السخلة الكيلو بسعر 18000 ديرك الكيلو بسعر 24000
تنصح د. آيات فرغلي هاشم، الباحث بمعهد الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث في مصر، بتناول الأغذية الغنية بـ«الأوميجا3»، خلال أيام عيد الفطر السعيد؛ لما لها من تأثير إيجابي ملحوظ علي صحة «مرضي الكوليسترول». وتوضح أن هذه الأطعمة تشمل الأسماك الطازجة، والماكريل، والسلمون، والتونة، والمكسرات، والزيوت النباتية الصحية، مثل زيت الزيتون، وزيت الكتان.وتقول، إنه يجب علي مرضى الكوليسترول التركيز علي مصادر البروتينات الصحية والإكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف، مثل الترمس، والحلبة المنبتة، والفواكه.وتقدّم د. آيات فرغلي هاشم، نصائح إلى مرضي ارتفاع الكوليسترول باتباع العادات الصحية السليمة في وجبتي الإفطار والغذاء والعشاء، والحد من الأغذية الدسمة والحلويات، التي قد تميز عيد الفطر المبارك، بالإضافة إلى ممارسة نشاط بدني مناسب، لتجنب ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم. وتوضح أن الكوليسترول عبارة عن...
متابعات ــ تاق برس شهدت أسواق السمك في منطقة جبل أولياء انخفاضا كبيرا بعد عودة نشاط صيد الأسماك وتسويقها بكثافة عقب سيطرة الجيش السوداني على منطقة جبل أولياء. وتسببت المعارك في منطقة جبل أولياء واستهداف المراكب في النيل الأبيض في وقف نشاط صيد الأسماك وتوقفت الأسواق منذ فترة. وبث مواطنون من منطقة جبل أولياء صباح اليوم “الاثنين” تظهر وفرة في العرض مع انخفاض كبير في الأسعار حيث أصبح السمك يباع ب”الملوة” عوضا عن الكيلو بمبلغ الف جنيه فقط للملوة. أسعار السمكالجيشجبل أولياء
أسعار السمك والجمبري.. تباينت أسعار السمك والجمبري، في بداية تعاملات اليوم الاثنين 31 مارس 2025، الموافق أول أيام عيد الفطر المبارك، داخل سوق العبور لتجارة الجملة. أسعار السمك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. الأسماك سعر السمك البلطي اليوم - بلغ سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما يتراوح بين 70 و75 جنيهًا للكيلو. - ارتفع سعر السمك البلطي الوسط، ليسجل ما بين 68 و70 جنيهًا للكيلو. - بينما استقر السمك البلطي الأسواني، ليتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك أسعار السمك اليوم الاثنين 31...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عادة ما يزهد المصريون من جميع الأكلات التقليدية لهم خاصة أن شهر رمضان الكريم تم تزويد السفرة بكل ما لذ وطاب من أكلات على مدار 30 يوما، لذلك يكون "الفسيخ والرنجة المملحة" هما الخيار الأفضل دائما في غداء عيد الفطر المبارك.ويتضح أن تلك الأكلة مصرية قديمة تعود لأجدادنا القدماء بناة لأهرامات، الذين برعوا في تمليح وتخزين الأسماك لأكلها في الأعياد، فهي خبرة وموروث ثقافى يعود إلى مصر الفرعونية، ولا يمكن القضاء عليه بعد أن عاشت أكثر من 7000 سنة.الفسيخ أول من قام بتصنيع الفسيخ وأكله هم المصريون القدماء، ويصنع الفسيخ من سمك البوري بتخزينه مملحا وهي طريقة تقليدية قديمة لحفظه من التلف، ويتميز الفسيخ برائحته النفاذة، ويطلق على من يقوم بعمله "الفسخاني".ولتخزين وتجهز الفسيخ تعتمد الطريقة الحديثة...
مع الاحتفال غدا بحلول عيد الفطر المبارك يعتبر تناول الأسماك المملحة من أبرز طقوس الأحتفال بهذه المناسبة ويحرص العديد على شرائها و تناولها في أول يوم عيد الفطر.الأسماك المملحة من الأطعمة الشهية التي يستمتع بها الكثيرون، إلا أن دراسات حديثة أثارت مخاوف بشأن العلاقة المحتملة بين استهلاك الأسماك المملحة وخطر الإصابة بالسرطان. دون إفسادها.. طريقة طهي الرنجة بوصفة صحيةزي المحلات.. طريقة تنظيف الرنجة بكل سهولةالأثار الصحية لتناول الأسماك المملحة تعد الأسماك المملحة من الأطعمة الشهية الشائعة في العديد من الثقافات، وخاصةً في الدول الآسيوية، نكهته الفريدة ومحتواه العالي من الصوديوم يجعلانه مكونًا مفضلًا في العديد من الأطباق. ومع ذلك، فإن تناول السمك المملح ينطوي أيضًا على مخاطر صحية محتملة.يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الصوديوم في الأسماك المملحة إلى زيادة خطر الإصابة بارتفاع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت أسعار اللحوم والأسماك استقرارًا نسبيا في عيد الفطر 2025، مقارنة بالعام الماضي. أسعار اللحوم قبل عيد الفطر 2025رغم التوقعات بارتفاع أسعار اللحوم قبل عيد الفطر المبارك، إلا أن وزارة الزراعة والثروة الحيوانية أعلنت عن طرح كميات إضافية من اللحوم المجمدة المستوردة بأسعار مخفضة، بالإضافة إلى تنظيم معارض "أهلًا رمضان" في مختلف المحافظات لضبط الأسعار.أسعار اللحوم الحمراءلحم البتلو كندوز: 320-380 جنيها للكيلو لحم الضأن البلدي: 350-420 جنيها للكيلو لحم الجمل: 260-320 جنيها للكيلولحم البقري المستورد: 240-280 جنيها للكيلولحم الضأن المستورد: 280-340 جنيها للكيلواللحوم المجمدة برازيلي: 180-220 جنيها للكيلو أسعار لحوم الدواجن:فراخ بيضاء طازجة: 95-115 جنيها للكيلوفرخ بلدي: 140-160 جنيها للكيلوصدور فراخ: 160-180 جنيها للكيلوفخذ فراخ: 120-140 جنيها للكيلوفرخ مجمد مستورد: 80-100 جنيها للكيلووأوضحت شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية، أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تشهد الأسواق حركة شراء نشطة وسط تباين في أسعار السلع بالتزامن مع عيد الفطر، حيث سجلت أسعار كحك وبسكويت العيد ارتفاعات متفاوتة، في حين شهدت أسعار اللحوم والأسماك استقرارا نسبيا مع بعض الزيادات المحدودة مقارنة بالعام الماضي.أسعار كحك وبسكويت العيد 2025تعد الكحك والبسكويت من أهم مستلزمات العيد في المجتمع المصري، وقد رصدت غرفة القاهرة زيادات في أسعار كحك وبسكويت العيد لعام 2025 بنسب تتراوح بين 15% و 25% مقارنة بالعام الماضي، بسبب ارتفاع أسعار المواد الخام كالدقيق والسكر والزبدة.و تم رصد لأسعار الكحك والبسكويت في المحلات والمخابز الكبرى بالقاهرة والجيزة النتائج التالية أسعار الكحك في المحلات الكبرىكحك سادة: 180-220 جنيها للكيلوكحك بالملبن: 240-280 جنيها للكيلوكحك بالعجوة: 260-300 جنيها للكيلوكحك باللوز: 300-380 جنيها للكيلوكحك بالبندق: 320-420 جنيها...
أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على مديرية الطب البيطري تكثيف الحملات التفتيشية على أسواق بيع الأسماك المملحة والمدخنة لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمي خلال إجازة عيد الفطر المبارك نظرًا لما تشهده الأسواق من إقبال المواطنين على مدار اليوم. تصريحات محافظ الجيزة جاءت خلال اطلاعه على جهود مديرية الطب البيطري بالجيزة ومباحث التموين خلال الأسبوع الجاري والتي أسفرت عن ضبط ٦ أطنان و ٥٠٠ كجم من الأسماك المملحة "رنجة" وفسيخ فاسد وغير صالح للاستهلاك الآدمي. وأوضح المحافظ أن الضبطيات تضمنت ٤ أطنان من الأسماك المملحة "رنجة" الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بأوسيم وضبط طن من الأسماك المملحة "رنجة" الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي ببولاق الدكرور وضبط طن و ٥٠٠ كجم من الأسماك المملحة "رنجة" والفسيخ الفاسد وغير الصالح للاستهلاك الآدمي بأحياء...
أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على مديرية الطب البيطري تكثيف الحملات التفتيشية على أسواق بيع الأسماك المملحة والمدخنة لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمي خلال إجازة عيد الفطر المبارك نظرًا لما تشهده الأسواق من إقبال المواطنين على مدار اليوم. جاء ذلك خلال إطلاع المحافظ اليوم على جهود مديرية الطب البيطري بالجيزة ومباحث التموين خلال الأسبوع الجاري والتي أسفرت عن ضبط 6 أطنان و 500 كجم من الأسماك المملحة «رنجة» وفسيخ فاسد وغير صالح للاستهلاك الآدمي. وأوضح المحافظ أن الضبطيات تضمنت 4 أطنان من الأسماك المملحة «رنجة» الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بأوسيم وضبط طن من الأسماك المملحة «رنجة» الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي ببولاق الدكرور وضبط طن و 500 كجم من الأسماك المملحة "«رنجة» والفسيخ الفاسد وغير الصالح للاستهلاك الآدمي بأحياء...
كتب- أحمد عبدالمنعم:أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة، على مديرية الطب البيطري تكثيف الحملات التفتيشية على أسواق بيع الأسماك المملحة والمدخنة لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمي خلال إجازة عيد الفطر المبارك نظرًا لما تشهده الأسواق من إقبال المواطنين على مدار اليوم. جاءت تصريحات محافظ الجيزة، خلال اطلاعه على جهود مديرية الطب البيطري بالجيزة ومباحث التموين خلال الأسبوع الجاري والتي أسفرت عن ضبط 6 أطنان و 500 كجم من الأسماك المملحة "رنجة" وفسيخ فاسد وغير صالح للاستهلاك الآدمي. أوضح المحافظ، أن الضبطيات تضمنت 4 أطنان من الأسماك المملحة "رنجة" الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بأوسيم وضبط طن من الأسماك المملحة "رنجة" الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي ببولاق الدكرور وضبط طن و500 كجم من الأسماك المملحة "رنجة" والفسيخ الفاسد وغير الصالح للاستهلاك الآدمي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على مديرية الطب البيطري تكثيف الحملات التفتيشية على أسواق بيع الأسماك المملحة والمدخنة لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمي خلال إجازة عيد الفطر المبارك نظرًا لما تشهده الأسواق من إقبال المواطنين على مدار اليوم . تصريحات محافظ الجيزة جاءت خلال اطلاعه على جهود مديرية الطب البيطري بالجيزة ومباحث التموين خلال الأسبوع الجاري والتي أسفرت عن ضبط 6 أطنان و500 كجم من الأسماك المملحة "رنجة" وفسيخ فاسد وغير صالح للاستهلاك الآدمي . وأوضح المحافظ أن الضبطيات تضمنت 4 أطنان من الأسماك المملحة "رنجة" الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بأوسيم وضبط طن من الأسماك المملحة "رنجة" الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي ببولاق الدكرور وضبط طن و500 كجم من الأسماك المملحة "رنجة" والفسيخ الفاسد وغير الصالح...
أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على مديرية الطب البيطري تكثيف الحملات التفتيشية على أسواق بيع الأسماك المملحة والمدخنة لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمي خلال إجازة عيد الفطر المبارك نظرًا لما تشهده الأسواق من إقبال المواطنين على مدار اليوم . تصريحات محافظ الجيزة جاءت خلال إطلاعه على جهود مديرية الطب البيطري بالجيزة ومباحث التموين خلال الأسبوع الجاري والتي أسفرت عن ضبط 6 أطنان و 500 كجم من الأسماك المملحة "رنجة" وفسيخ فاسد وغير صالح للاستهلاك الآدمي . وأوضح المحافظ أن الضبطيات تضمنت ٤ أطنان من الأسماك المملحة "رنجة" الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بأوسيم وضبط طن من الأسماك المملحة "رنجة" الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي ببولاق الدكرور وضبط طن و ٥٠٠ كجم من الأسماك المملحة "رنجة" والفسيخ الفاسد وغير الصالح للاستهلاك الآدمي بأحياء...
زنقة20ا محمد المفرك أفادت مصادر، أنه تم ضبط شخص ينقل على متن سيارة أسماكا غير مطابقة لمعايير السلامة الصحية موجهة للاستهلاك ببنجرير بإقليم الرحامنة. وحسب ذات المصادر، أن عناصر الدرك الملكي بالسد القضائي بمركز جماعة “انزالت لعظم” أوقفت سيارة من نوع “فياط” مزوّدة بصندوق تبريد معدة لنقل الأسماك قادمة من مدينة مراكش و متوجهة صوب ابن جرير وبعد عملية مراقبة أمنية، تبيّن بأنها محملة بـ639 كيلوغراما من الأسماك المعدة للاستهلاك يتم نقلها بدون رخصة وفي ظروف غير صحية وغير مطابقة لمعايير السلامة الصحية ليتم حجزها وإشعارالنيابة العامة التي أمرت بإتلاف الأسماك و تقديم السائق في حالة سراح فور إنجاز المسطرة. وتنفيذا لتعليمات وكيلة الملك تم إتلاف هده الأسماك بحضور لجنة مكونة من السلطة المحلية والدرك الملكي و المكتب الوطني للسلامة...
غدًا.. تدابير سير على الطريق البحرية من بيروت الى الضبيه