2025-01-10@20:51:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 4
«طبق الفتة»:
طبق يتكون من الدجاج مع الارز وخليط من الزبادي المقادير اللازمة نصف كيلو صدور دجاج فيليه مسلوق نصف كيلو ارز ملعقة صغيرة كركم (اختياري) زبدة ماء للارز ملح وفلفل خبز مقطع حمص مسلوق ملعقة كبيرة ثوم كوب زبادي ملعقة كبيرة مايونيز طريقة العمل يقطع الدجاج يوضع الماء بقدر علي النار مع قليل من السمن والملح...
ارتبط عيد الأضحى عند المسلمين في جميع أنحاء العالم، بطبق واحد ألا وهو "الفتة" وتعد الأكلة الرسمية لعدد كبير من الدول العربية في العيد، وتتكون من أرز وقطع من اللحم مع صلصة والخبز المحمص وغيرها من الإضافات، وهي عادة اكتسبها المصريين منذ العصر الفرعوني. الفتة في العصر الفرعوني يعتقد البعض أن الفتة أصلها شامى، ولكن هذا غير...
طبق الفتة باللحمة من أكثر الأطباق الشهيرة على السفرة المصرية، خاصة خلال أيام عيد الأضحى، ويعد الأكلة المحببة للكبار والصغار، وتحرص ربات البيوت على إعدادها، لأنها من طقوس العيد، لكن يجب توخي الحذر عند تناولها، لأن الإفراط في تناولها يصيب الجسم بأضرار صحية، بحسب ما كشفه الدكتور شادي عبد العال، خبير التغذية العلاجية، لـ«الوطن». أضرار...
حل تامر طنطاوي، خبير اللحوم، ضيفا ببرنامج «السفيرة عزيزة» تقديم الإعلاميتين سناء منصور وسالي شاهين، المُذاع عبر شاشة «دي أم سي»، للحديث عن طرق تقطيع اللحمة وأنواعها وقطع اللحم الأفضل في الأضحية لعمل «الفتة» و«الرقاق». أفضل قطعة لحمة لطبق الفتة وأوضح «طنطاوي»، أنه يفضل عند طهي وإعداد الفتة أن يتم استخدام اللحمة التي تحتوي...
إسكان الجيزة تنفذ 12 مشروعا خدميا خلال النصف الأول من العام المالي