أضرار الإفراط في تناول الفتة باللحمة خلال عيد الأضحى.. نصائح مهمة
تاريخ النشر: 16th, June 2024 GMT
طبق الفتة باللحمة من أكثر الأطباق الشهيرة على السفرة المصرية، خاصة خلال أيام عيد الأضحى، ويعد الأكلة المحببة للكبار والصغار، وتحرص ربات البيوت على إعدادها، لأنها من طقوس العيد، لكن يجب توخي الحذر عند تناولها، لأن الإفراط في تناولها يصيب الجسم بأضرار صحية، بحسب ما كشفه الدكتور شادي عبد العال، خبير التغذية العلاجية، لـ«الوطن».
الفتة باللحمة تحتوي على عناصر غذائية كثيرة ومهمة للجسم، لأن الطبق الواحد به البروتين والحديد والنشويات والزنك وفيتامين سي، وجميعها عناصر مفيدة لصحة الإنسان، ولكن الإفراط في تناولها يجعلها مضرة، بسبب وضع السمن والزبدة خلال طهيها، وفقًا لخبير التغذية، ويجب تناول طبق من السلطة الخضراء بجوار طبق الفتة، لتجنب الإصابة بعسر الهضم.
والأشخاص الذين يكثرون من تناول الفتة باللحمة أكثر عرضة للإصابة بالتلبك المعوي وحرقة المعدة، ويصابون بعسر الهضم وارتفاع والسكر في الدم، وارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية.
وحذر خبير التغذية من وضع السمن أو استخدام نوع من اللحوم التي تحتوي على نسبة دهون كثيرة، أو إضافة صلصة مسبكة، وتناول كمية قليلة ومناسبة من الكربوهيدرات والنشويات الموجودة في العيش أو الشوربة.
وقال خبير التغذية، إن أصحاب الأمراض المزمنة عليهم الالتزام بتناول كمية قليلة من الفتة باللحمة، خاصة مرضى القلب يجب تناول كمية قليلة مع ضرورة تجنب الإكثار من اللحوم بكل أشكالها، ومرضى السكر يجب عليهم عدم الإكثار منها لأنها تحتوي على من كمية كبيرة من الكربوهيدرات، وذلك يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم، ومرضى ضغط الدم، يجب عليهم توخي الحذر عند إضافة الملح أثناء الإعداد أو تناول المخللات بجوارها لاحتوائها على كميات كبيرة من الصوديوم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عيد الأضحى العيد الإفراط فی تناول الفتة باللحمة
إقرأ أيضاً:
رونالدو عن ابنه جونيور: إنه ولد صالح .. ويوجه نصائح للاعبي أكاديمية النصر.. فيديو
ماجد محمد
تحدث الأسطورة البرتغالية كريستيانو رونالدو عن ابنه جونيور، حيث وصفه بأنه “ولد صالح”، في إشارة إلى تصرفاته الإيجابية مقارنة بأشقائه الأصغر سناً الذين وصفهم بـ “الأشقياء”.
وفي سياق آخر، التقى كريستيانو باللاعبين في أكاديمية نادي النصر، حيث قام بزيارة للاعبين الصغار ، وكان له حديث خاص معهم حول مسيرتهم المستقبلية في كرة القدم.
وقال كريستيانو خلال اللقاء: “جئت هنا لأشوفكم وأشوف ابني أيضاً، لأن مرحلة سنكم هذه هي مهمة جداً، أنتم على بعد خطوات من الاحتراف، وهذه المرحلة هي التي تحدد مستقبلكم في عالم كرة القدم.”
رونالدو وجه نصيحة مهمة للاعبي أكاديمية النصر، قائلاً: “بعد خمس أو ست سنوات ستختبرون في عالم الاحتراف، إذا فاتكم هذا الوقت ستكون الفرصة قد ضاعت. نصيحتي إليكم أن تؤمنوا بأنفسكم، وأن تصغوا إلى مدربكم، وأن تعملوا بجد.”
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/11/2bRzBbBY3W6HixwG.mp4
35 مليار دولار إيرادات «إنفيديا» خلال 3 أشهر