2024-12-17@16:27:37 GMT
إجمالي نتائج البحث: 7
«تاريخ القهوة»:
في السنوات الأخيرة، انتشر استخدام الذهب ضمن مكونات الأطعمة والمشروبات بشكل واسع في المطاعم الفاخرة حول العالم. لم يعد غريبا رؤية القهوة المغطاة بطبقة ذهبية أو الحلوى وقطع اللحوم المزينة بالذهب. ومع مشاركة المشاهير تجاربهم مع هذه الأطباق على منصات التواصل الاجتماعي، برز التساؤل: هل يحمل تناول الذهب فوائد صحية حقيقية أم أنه مجرد عنصر...
في قلب المحروسة تتعانق الثقافات وتتداخل الحكايات لتشكل جزءًا أصيلًا من نسيج التواصل العربي. ومنذ قرون طويلة، تمثل العلاقة بين اليمن ومصر جسورًا من الارتباطات الإنسانية، تتجاوز حدود الجغرافيا، وتنتصر للعواطف والروابط الاجتماعية. وليس صدفة أن مصر يقيم فيها، حاليًّا، حوالي مليون يمني، ولهم تجمعات كبيرة في القاهرة والإسكندرية. اليمنيون جزء مهم في تاريخ التواصل...
اليوم العالمي للقهوة.. تعد القهوة المشروب الأكثر شعبية بين الأفراد، هذا ما جعلهم يخصصون الأول من أكتوبر من كل عام للاحتفال بالقهوة، لذا نستعرض خلال السطور التالية أبرز الحقائق عن القهوة وتاريخها وأول من تناولها. اكتشاف القهوة يعتبر اليوم العالمي للقهوة، فرصة للاحتفاء بهذا المشروب العريق والتعرف على تاريخه وأسراره المثيرة، لكن ما لا يعرفه...
أقدم باحثون على جمع معلومات وراثية من نبات القهوة من مناطق مختلفة حول العالم لبناء تسلسل وراثي للبن العربي، وهو أشبه ببناء "شجرة العائلة". ويُعد البن العربي أشهر أنواع القهوة والأكثر استهلاكا على نطاق واسع. وشملت الدراسة تحليل التركيب الجيني لمختلف نباتات القهوة العربية الموجودة لفهم علاقاتها التطورية وأصل منشئها. ووفقًا لدراسة نشرت في 15...
شهدت النسخة الأولى للمعرض الدولي للبن السعودي، الذي ينظمه المكتب الاستراتيجي لتطوير منطقة جازان بالتعاون والشراكة مع إمارة المنطقة وعدد من الجهات ذات العلاقة، إقبالًا كبيرًا من الزوار. وحرص الزوار على التسوق وتذوق "البُن السعودي" من تجولهم في مسارات البُن، مرورًا بمعارض الجهات الحكومية والخاصة والشركات والمختصين في مجال البن، وأركان المزارعين الذين يعرضون منتوجاتهم...
يناقش خبير القهوة العربية حمد المزروعي، تاريخ وأصل القهوة بين الماضي والحاضر بقصر ثقافة الفيوم غداً الاثنين. وأكد الباحث حمد المرزوقي، أن الندوة تناقش مفهوم القهوة العربية بمنطقة الخليج العربي كونها تتميز بنوع خاص من القهوة والتي يطلق عليها تسمية القهوة العربية المرّة، وتختلف طريقة تحضير هذا النوع من القهوة عن غيره مما يعطيه مذاق مميز،...
((عدن الغد )) خاص حقق مزاد نخبة البن اليمني لعام 2023م، إنجازات قياسية تاريخية في سلسلة مزادات تحالف كأس النخبة للبن اليمني الذي تنظمه شركة "قهوة القمة" بالتعاون مع تحالف كأس النخبة للسنة الخامسة على التوالي بمشاركة 90 شركة من 21 دولة حول العالم عبر منصة مزادات الإلكترونية.المزاد الذي أقيم في 8 أغسطس الجاري استمر...