2024-11-25@18:38:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 142
«دقيق الخبز»:
الخبز هو العمود الفقرى للوجبة المصرية، وبقيمته التاريخية شاع استخدام كلمة «عيش» باللغة العامية فى الحياة اليومية وخاصة فى وصف الحياة، وهو يساوى النيل والاستقرار والزراعة من أيام قدماء المصريين.يحمل الخبز لدى القدماء المصريين مكانة دينية، لارتباطه بأسطورة أوزوريس إله الزراعة، والذى مثل حلم أى متوفى بأن يحيا معه فى العالم الآخر، والدليل على ذلك...
عممت وزارة التموين والتجارة الداخلية، توجيهاتها لكل مديريات التموين على مستوى المحافظات، بشأن قواعد منظومة صرف الخبز الجديدة وفقا لقرار تحريك سعر رغيف الخبز البلدي، في التوجيه الذي حمل رقم 18 بتاريخ 30 مايو 2024، القواعد المنظمة لصرف الدقيق من المستودعات بموجب البطاقة التموينية بتحديد حصة لكل فرد على البطاقة من الدقيق المدعم. صرف الدقيق...
أصدر الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، التوجيه الوزاري رقم 18 لسنة 2024، بشأن منظومة الخبز المدعم، الذي سيتم العمل به اعتبارًا من اليوم السبت 1 يونيو 2024. المادة الأولىتضمن التوجيه استمرار تقديم رغيف الخبز البلدي المدعم بالحصص المقررة (5 أرغفة للفرد المدرج تموينيًا) وبالأوزان المقررة (90 جرامًا للرغيف) وبالمواصفات المقررة. كما تم تعديل سعر...
أصدر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، التوجيه الوزاري رقم 18 لسنة 2024، بشأن منظومة الخبز المدعم والتي سيتم العمل بها يوم السبت 1 يونيو 2024.وأكد التوجيه في مادته الاولي استمرار تقديم رغيف الخبز البلدي المدعم بذات الحصص المقررة 5 أرغفة للفرد المدرج تموينيا وبذات الاوزان المقررة 90 جرام للرغيف وبذات المواصفات المقررة، وتعديل...
أصدر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، التوجيه الوزاري رقم 18 لسنة 2024، بشأن منظومة الخبز المدعم والتي سيتم العمل بها بدء من غد السبت 1 يونيو 2024 .نص التوجيه الوزارى في مادته الاولى على استمرار تقديم رغيف الخبز البلدي المدعم بذات الحصص المقررة وهى 5 أرغفة للفرد المدرج على البطاقات التموينية وبذات الأوزان...
أصدر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، التوجيه الوزاري رقم 18 لسنة 2024، بشأن منظومة الخبز المدعم والتي سيتم العمل بها يوم السبت 1 يونيو 2024.وأكد التوجيه في مادته الاولي استمرار تقديم رغيف الخبز البلدي المدعم بذات الحصص المقررة 5 أرغفة للفرد المدرج تموينيا وبذات الاوزان المقررة 90 جرام للرغيف وبذات المواصفات المقررة، وتعديل...
كتب- محمد شاكر:كشف خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة، تفاصيل اقتراح إنتاج رغيف العيش من دقيق الذرة. وقال فكري، في تصريحات لبرنامج «حضرة المواطن» عبر قناة «الحدث اليوم »، اليوم الثلاثاء: بداية من عام 1999 حتى 2007 كان يتم استخدام الذرة الشامية البيضاء مع القمح لصناعة رغيف الخبز، ولكن بعد ظهور بعض...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى 20 طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية.يأتي ذلك إستمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.وأسفرت جهود تلك الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة الآخيرة ضُبط خلالها حوالي...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.وأسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 9 أطنان دقيق أبيض،...
يعتبر الخبز أحد الأطعمة الأكثر شعبية في العالم، فهو ليس طعاما مغذيا فقط وبأسعار معقولة، ولكنه صحي أيضا. ومع ذلك، هناك بعض الحقائق عنه يجب على الجميع معرفتها. إقرأ المزيد طبيبة تبدد خرافات شائعة عن الخبز وتشير الدكتورة تاتيانا ميشريكوفا الخبيرة في مجال التغذية الصحية، إلى أن الخبز لا يتوافق مع اللحوم والأسماك...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، والأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.أسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة الأخيرة عن ضُبط خلالها حوالي 31 طن دقيق...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات المكبرة لضبط الجرائم التموينية، والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.وأسفرت جهود تلك الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة الأخيرة، ضُبط خلالها حوالي 32 طن دقيق...
أبريل 29, 2024آخر تحديث: أبريل 29, 2024 المستقلة/- يعاني بعض الأشخاص من حساسية القمح، وهي حالة تُصيب الأمعاء الدقيقة نتيجة حساسية من بروتين “الجلوتين” الموجود في القمح.ما هو الجلوتين؟ هو بروتين موجود في بعض الحبوب مثل القمح والشعير.يُستخدم في المخبوزات لمرونته التي تُساعد على حبس الهواء الناتج عن التخمير.يُعتبر عامل ربط يمنح العجين شكله المثالي.ما...
أكد المهندس محمود القلش، معاون وكيل وزارة التموين للإعلام والاتصال السياسي في الإسكندرية، استمرار الحملات التموينية على المخابز السياحية بناء على توجيهات الدكتور علي المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء محمد الشريف، محافظ الإسكندرية. تشديد الرقابة على المخابز السياحية وأصدر المهندس أحمد إبراهيم وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، تعليمات مشددة للأجهزة الرقابية بتشديد الرقابة على...
شدد الدكتور تامر صلاح مختار وكيل وزارة التموين بالأقصر بضرورة متابعة وتشديد الرقابة على المخابز البلدية والأسواق لمعرفة مدى التزام التجار وأصحاب المخابز بالقرارات والقوانين التموينية والتأكد من جودة الخبز المنتج للمواطنين وأسفرت حملات المديرية عن ضبط مخبزين قاما بالتصرف فى عدد 19جوال دقيق بلدى زنة الجوال 50 كجم من الحصة الخاصة بالمخبز، كما تم ضبط...
أصدر المهندس أحمد ابراهيم وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية تعليمات مشددة للأجهزة الرقابية بتشديد الرقابة على المخابز السياحية والافرنجية، تنفيذًا لتوجيهات من الدكتور على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية وتعليمات من اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية للرقابة على المخابز السياحية و الإفرنجية.ونفذت إدارة تموين العامرية برئاسة حسن داود مدير الإدارة وإشراف إبراهيم مرسال، رئيس الرقابة...
أكد المهندس محمود القلش، معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي بـ«تموين الإسكندرية»، أنه تنفيذا لتوجيهات الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات اللواء محمد الشريف، محافظ الاسكندرية، للرقابة على المخابز، أصدر المهندس أحمد إبراهيم، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، تعليمات مشددة للأجهزة الرقابية، بتشديد الرقابة على المخابز السياحية والأفرنجية. حملات تموينية على المخابز...
قال خالد صبري، المتحدث الرسمي باسم الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، إن المطاحن العاملة بالسوق المحلي قامت بتخفيض سعر طن الدقيق السياحي ليتراوح في الوقت الجاري بين 15 و16 ألف جنيه.وأضاف في بيان لوزارة التموين اليوم الإثنين، أن سعر طن الدقيق الفاخر لصناعة الفينو يتراوح بيعه في السوق بين 16 و24 ألف جنيه.وأشار المتحدث...
وجه وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية المهندس أحمد إبراهيم، الأجهزة الرقابية في المديرية بالمتابعة اليومية والمستمرة لتطبيق التوجيه الوزارى رقم 15 لسنة 2024 المنظم لأوزان وأسعار الخبز، مشددا على المخابز السياحية والحرة إعلان قائمة بأسعار وأوزان الخبز.وأشار إبراهيم - في بيان اليوم - إلى أن الإدارات التموينية تواصل أعمالها لمتابعة تطبيق التوجيه الوزاري واتخاذ...
أكد اللواء اشرف الداودي محافظ قنا، خفض أسعار الخبز السياحي بنسبة ٤٠%، بعد تراجع سعر الدقيق الفاخر في الأسواق، الأمر الذي يشير إلى نتائج إيجابية لصالح المواطن الذي يستهلك الخبز السياحي.وأضاف الداودي بأنه تم التنبيه على أصحاب المخابز بضرورة الالتزام بالأوزان المقررة للخبز السياحي مع تخفيض أسعار الخبز بنسبة ٤٠% ( الفينو والعيش البلدى السياحي)،...
أكد اللواء اشرف الداودي محافظ قنا، خفض أسعار الخبز السياحي بنسبة ٤٠%، بعد تراجع سعر الدقيق الفاخر في الأسواق. الأمر الذي يشير إلى نتائج إيجابية لصالح المواطن الذي يستهلك الخبز السياحي.وأضاف الداودي بأنه تم التنبيه علي أصحاب المخابز بضرورة الالتزام بالأوزان المقررة للخبز السياحي مع تخفيض أسعار الخبز بنسبة ٤٠% ( الفينو و العيش البلدى...
أكد اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، خفض أسعار الخبز السياحي بنسبة 40%، بعد تراجع سعر الدقيق الفاخر في الأسواق، ما يشير إلى نتائج إيجابية لصالح المواطنين. انخفاض أسعار الخبز السياحي بقنا وقال الداودي إنه تم التنبيه على أصحاب المخابز بضرورة الالتزام بالأوزان المقررة للخبز السياحي، مع تخفيض أسعاره بنسبة 40% «الفينو والسياحي»، موجها مديرية التموين بشن...
أجرى حسن القط، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بـ قنا ، جولة على مخابز انتاج الخبز السياحى، لمتابعة تخفيض أسعار الخبز بنسبة ٤٠٪ والإلتزام بالأوزان المقررة" فينو وسياحى"، فى ضوء تخفيض أسعار الدقيق الحر.تفقد وكيل وزارة التموين بـ قنا ، المواقع التخزينية ومدي جاهزيتها لاستقبال الأقماح المحلية للعام الحالى ٢٠٢٤ وعددها ١٣ موقع تخزيني موزعة...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم حملة مكبرة استهدفت مخابز الخبز البلدي على مستوى مراكز وقرى المحافظة، وذلك لضبط الخارجين عن القانون لاسيما مخابز الخبز البلدي المدعم وذلك بالتزامن مع اقتراب عيد الفطر المبارك.فقد شنت إدارة تموين مركز ابشواي حملة، وتمكنت من، ضبط 2 شيكارة دقيق بلدي مدعم قبل بيعه بالسوق السوداء، كما تم ضبط...
رقائق الخبز المشبعة من المعجنات الصحية و الشهية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لا يقاوم.قدم الشيف وحيد كمال، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل رقائق الخبز المشبعة، فيما يلي.. طريقة تجهيز بوبس الشيش بالأعشاب| جديد وغير تقليدي قبل رمضان| طريقة تحضير دجاج بانيه مقادير رقائق...
قال إبراهيم عشماوي ، مساعد اول وزير التموين ، إن سعر الرز داخل مبادرة وزارة التموين ٣٠ جنيها ، والسعر خارج وزارة التموين ٣٥ جنيها .وتوقع الدكتور ابراهيم عشماوي ، خلال حواره لبرنامج " الحكاية " ، والمذاع على فضائية " ام بي سي مصر " ، ان يحدث ثبات في الاسعار الفترة المقبلة .وفيما...
تعرف على فوائد تناول خبز القمح الكامل على الإفطار، خبز القمح الكامل اكتسب شهرة كبيرة باعتباره الخيار الصحي الأمثل من بين أنواع الخبز الأخرى، وهو يشكل ركيزة لوجبة الإفطار للعديد من الأشخاص.يتناول البعض خبز القمح الكامل مع أنواع مختلفة من البيض المطبوخ، بينما يُضيف البعض الآخر ببساطة كوبًا من الحليب إلى وجبتهم حتى أولئك الذين...
تمكنت حملة تموينية تابعة لمديرية التموين بكفر الشيخ، اليوم، الإثنين، من ضبط 2.5 طن دقيق بلدي مدعم، داخل مخبز سياحى بمدينة بيلا، محظور استخدامه خارج المخابز البلدية المدعمة، بقصد استخدامه فى إنتاج وتصنيع الخبز السياحي.كانت معلومات قد وردت إلي المحاسب عماد حبيب، وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ، تفيد بقيام صاحب مخبز بمدينة بيلا، بتجميع الدقيق...
كشفت مصادر في وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن أنّ قرار صرف الدقيق الأبيض لأصحاب بطاقات التموين، بدلا من صرف حصة الخبز البلدي المدعم للأفراد على بطاقات التموين، سارٍ كما هو وسيتم تطبيقه خلال عام 2024، للتيسير على المواطنين الراغبين في الحصول على الدقيق بدلا من العيش البلدي خاصة في القرى، وفقا لاختيارهم وحريتهم في صرف حصة الخبز...
تستهلك مصر 9 ملايين طن سنوياً من الأقماح المخصصة لمنظومة الخبز المدعم، لتنتج 100 مليار رغيف خبز، بمعدل 275 مليون رغيف يومياً بسعر مدعم، بحسب بيانات مركز المعلومات بمجلس الوزراء.واستوردت مصر قمحاً بـ3.9 مليار دولار، بارتفاع قدره 724 مليوناً و417 ألف دولار، من إجمالى فاتورة واردات البلاد البالغة 88 مليار دولار أمريكى، وفقاً لبيانات الجهاز...
شكلت مديرية التموين بمحافظة الشرقية، حملة مكبرة برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة، وحملة قطاع وسط الشرقية، التي تمكنت من ضبط تاجر جمع كميات كبيرة من الدقيق البلدي، وأعاد نخلها وتعبئتها في شكائر بيضاء، بغرض بيعها في السوق السوداء، قاصدا التربح غير المشروع في نطاق أولاد صقر. ضبط 30 شيكارة دقيق بلدي وضبطت الحملة الموجهة...
تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل العيش البورى تكا بمذاق لا يقاوم وشكل شهى ولذيذ ومغذي ومفيد بأبسط الخطوات. مقادير الخبز البوري 1 كوب دقيق½ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة دقيق سميد½ ملعقة صغيرة كركم½ ملعقة صغيرة سكر3 ملعقة كبيرة حبة البركة3 ملعقة كبيرة سمسمماء للعجن1 كوب زيت للقليطريقة الخبز البورياحضري وعاء وضعي الدقيق، الملح، الكركم، السكر...
البوابة - يعد دقيق الشوفان مصدرًا جيدًا للبيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان والتي ثبت أن لها عددًا من الفوائد الصحية. الشوفان هو نوع من الحبوب التي تزرع في أجزاء كثيرة من العالم. فهي مصدر جيد للألياف والبروتين والفيتامينات. ، بما في ذلك خفض نسبة الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.5 وصفات صحية...
كشف الدكتور تامر صلاح، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الأقصر، عن أن المحافظة بها 3 مطاحن تابعة لشركة مطاحن مصر العليا بطاقات إجمالية تصل إلى 550 طنا، في الوقت الذي تصل الطاقة الإنتاجية الفعلية للمطحن إلى 380 طنا يوميًا. وقال صلاح، في تصريحات له، إن السبب في تراجع كميات الدقيق المنتجة هو حجم كميات الدقيق...
يعد الخبز من أهم السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطن المصري بشكل أساسي في الثلاثة وجبات اليومية، ولكن هناك شريحة كبيرة من المجتمع المصري ترغب دائمًا في استخدام الدقيق لصناعة معجنات بديلة عن الخبز، ولذلك نكشف لكم من خلال هذا الموضوع كيفية الحصول على 10 كيلو دقيق من وزارة التموين شهريًا.الدقيق التموين تطرح 10 كيلو دقيق...
كشف إبراهيم عشماوي مساعد أول وزير التموين، حقيقة استبدال الخبز المدعم بتوزيع الدقيق على المواطنين. هل تستبدل التموين حصة الخبز المدعم للفرد على البطاقة بـ10 كيلو دقيق؟ التموين: استمرار تعاقدات القمح لتأمين إنتاج الخبز المدعم للمواطنين وقال إبراهيم عشماوي في حواره مع الإعلامي أحمد موسى في برنامجه "على مسئوليتي " المذاع على قناة...
كتب- محمد سامي: قال الدكتور تامر صلاح، وكيل وزارة التموين بالأقصر، إن صرف الدقيق بدلًا من الخبر ليس قرارًا جديدًا من الوزارة؛ ولكنه معمول به منذ بداية تطبيق منظومة الكارت الذكي عام 2014. وأضاف صلاح أن النمط الاستهلاكي في بعض المحافظات لا يميل إلى استخدام الخبز المدعم من المخابز البلدية؛ لذلك فالوزارة تصرف لهم دقيقًا...
قالت مصادر بوزارة التموين والتجارة الداخلية، إن الوزارة أتاحت وضع 10 كيلو دقيق على بطاقات التموين بشكل شهري، بدلا من الخبز المدعم البلدي، ونستعرض في السطور التالية س وج.. كل ما تريد معرفته عن صرف 10 كيلو دقيق على بطاقات التموين. هل صرف 10 كيلو دقيق بدلا من الخبز أمر اجباري من وزارة التموين؟ أوضحت...
ظهرت بعض الأنباء خلال الساعات القليلة الماضية، التي تدعي إتاحة وزارة التموين والتجارة الداخلية، صرف 10 كيلو دقيق لكل فرد مقيد على بطاقة التموين شهريا، بدلا من صرف حصة الخبز البلدي المدعم.وبدأت التساؤلات تثار حول، هل سيتم استبدال الخبز المدعم لكل فرد على البطاقة بـ 10 كيلو دقيق وسيكون الأمر اختياريا أم لا. الخبز موضوعات متعلقة:...
أكدت مصادر في وزارة التموين والتجارة الداخلية، إتاحة صرف 10 كيلو دقيق لكل فرد مقيد على بطاقة التموين شهريا، بدلا من صرف حصة الخبز البلدي المدعم، بشكل اختياري للمواطنين غير الراغبين في صرف حصة الخبز المدعم. صرف الدقيق بدلا من الخبز بشكل اختياري وقالت المصادر لـ«الوطن»، إن جميع المطاحن والمستودعات على مستوى الجمهورية تمكن أصحاب...
شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن تموين الأقصر تعلن صرف 54 مليون رغيف خبز و3274 طن دقيق وضبط مخالفات تصرف بدقيق مدعم، أعلن الدكتور تامر صلاح مختار وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الأقصر، عن جهود المديرية خلال 20 يوماً والتى شملت صرف 54 مليون رغيف .،بحسب ما نشر اليوم السابع، تستمر تغطيتنا حيث...
13 درجة.. أقل حرارة سجلتها الإمارات اليوم في هذه المنطقة