«تناول البسکویت»:

عادة مفضلة .. ما هي مخاطر تناول البسكويت مع الشاي؟

تناول الشاي والبسكويت من العادات المفضلة   لدى ملايين الناس حول العالم في أول يوم عيد الفطر  سواءً في الصباح أو بعد الظهرقد يُشكل تناول الشاي والبسكويت بكثرة مخاطر صحية نظرًا لارتفاع نسبة السكر والدهون غير الصحية فيهما. قد يؤدي هذا المزيج إلى زيادة الوزن، ومرض السكري، وأمراض القلب، ومشاكل في الجهاز الهضمي. يُنصح باختيار بدائل صحية، مثل المكسرات والبذور والفواكه الطازجة والوجبات الخفيفة. و يكون تناول الشاي والبسكويت، سببًا للعديد من الأمراض على المدى الطويل. إليك كل ما تحتاج لمعرفته عنه.نسبة السكريات العالية بالبسكويت يحتوي البسكويت، على كمية كبيرة من السكر المكرر. عند تناولها مع الشاي، يؤدي ذلك إلى ارتفاع كبير في مستويات السكر في الدم . كما يزيد من احتمالية الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، ويساهم في زيادة الوزن وانخفاض مستويات...


أستاذة بالقومي للبحوث توضح كيفية تصحيح هذه العادات الغذائية

قالت الدكتورة إيمان فاروق الحجار، باحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة - المركز القومى للبحوث، إنه قد أقبل عيد الفطر المبارك أعاده الله عليكم بالخير واليمن والبركات ولكن للأسف يلازم عيد الفطر بعض المشاكل الصحية بسبب التغيير المفاجئ فى النمط الغذائى فمن الصيام لفترات طويلة الى الاختلال فى مواعيد تناول الطعام مما ينتج عنه عده مشاكل صحية ومنها أضطرابات الجهاز الهضمى مثل الإسهال، الإمساك وزيادة الحموضة وكذلك الأختلال فى مستوى السكر بالدم ، ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن، وغيرها. المشاكل الصحية تنجم عن العادات الغذائية الخاطئة في العيدوأوضحت كامل أن هذه المشاكل الصحية تنجم عن العادات الغذائية الخاطئة التى يتبعها البعض والتى قد تؤدى الى أضرار صحية وخيمة. ولذلك يجب تعديل وتصحيح هذه العادات الغذائية، ولأن الكثيرون يظنون أن الوجبات الغذائية قاصرة...


منح الطاقة للجسم.. فوائد تناول البسكويت في وجبة إفطار ثاني أيام العيد

في عيد الفطر المبارك، يستبدل الكثيرون وجبة الإفطار بحلوي العيد، وبسكويت النشادر يعد من أشهى الحلويات في العيد، ولكن عند تناول البسكويت عليك الاهتمام به أكثر والتعرف على بعض النصائح، فمثلًا حاول اختيار البسكويت قليل الدسم وقليل السكر والسعرات الحرارية، وتناوله مع الحليب والعصير والماء العادي.وتستعرض «الأسبوع»، بعض فوائد بسكويت العيدفوائد البسكويت- السكر الموجود في البسكويت قادر على منح الجسم الطاقة التي يحتاجها، البسكويت غني أيضًا بالمعادن، والتي يمكن أن يكون لها تأثير تنظيمي على جهاز المناعة.- تعتبر الكربوهيدرات الموجودة في البسكويت من العناصر الغذائية المهمة أيضًا، حيث توفر الطاقة وتنظم عملية التمثيل الغذائي للدهون وتجديد الألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم.بسكويت العيد- البسكويت غني بالنحاس وهو عنصر غذائي لا غنى عنه للجسم وله تأثير كبير على جهاز المناعة والجهاز العصبي...


فوائد لن تتوقعها .. ماذا يحدث بالجسم عند تناول البسكويت في الإفطار ؟

يقبل الكثير من الأشخاص على تناول البسكويت في وجبة إفطار اول ايام عيد الفطر المبارك، ولكن عند تناول البسكويت عليك الاهتمام به أكثر والتعرف على بعض النصائح، فمثلاً حاول اختيار البسكويت قليل الدسم وقليل السكر والسعرات الحرارية، وتناوله مع الحليب والعصير والماء العادي. أحلى من المحلات .. طريقة عمل الغريبة في البيت تحذير .. ضربات القلب السريعة تشير إلى إصابتك بهذا المرض فوائد البسكويتيمكنك التعرف على فوائد تناول البسكويت خلال السطور التالية..1. السكر الموجود في البسكويت قادر على منح الجسم الطاقة التي يحتاجها، البسكويت غني أيضًا بالمعادن، والتي يمكن أن يكون لها تأثير تنظيمي على جهاز المناعة.2. تعتبر الكربوهيدرات الموجودة في البسكويت من العناصر الغذائية المهمة أيضًا، حيث توفر الطاقة وتنظم عملية التمثيل الغذائي للدهون وتجديد الألياف الغذائية...


دراسة تنسف كل ما سبق.. بدائل السكر تخفض الشعور بالجوع

خلصت دراسة جديدة إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالمحليات عوضا عن السكر أدى إلى انخفاض في الشهية والشعور بالجوع، على عكس الاعتقاد الشائع. وفق ما نشر موقع "نيوز ميديكال".عينات من الدم"وتابع باحثو جامعة "ليدز" آثار تناول البسكويت مع السكر أو نوعين من محليات الطعام مثل بديل السكر الطبيعي "ستيفيا"، أو المحلي الصناعي "نيوتام"، المشتق من الأسبارتام.وتناول المشاركون، الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، البسكويت إما بحشوة الفاكهة التي تحتوي على السكر أو بديل السكر الطبيعي أو المحلي الصناعي.ثم أخذ الباحثون عينات من الدم لتحديد مستويات خط الأساس للغلوكوز والأنسولين والهرمونات المرتبطة بالشهية، وطلب من المشاركين أيضا تقييم شهيتهم وتفضيلاتهم الغذائية.عدم وجود اختلافات في الشهية"بعد تناول البسكويت، تم تقييم مدى شعورهم بالشبع على مدار عدة ساعات، وقيست مستويات الغلوكوز والأنسولين...


بسعر أقل 30% من الأسواق| طرح كحك العيد والبسكوت في هذه الأماكن

يستعد المواطنون لعيد الفطر المبارك،  ومع اقتراب موعده يبحث الجميع عن أفضل الأماكن لشراء كعك العيد بأحسن سعر وجودة عالية، كما يهتم الكثير بالبحث عن آثار الإكثار من تناول الكعك والبسكوت على الوزن والصحة وخاصة لكبار السن.  كحك العيد بسعر أقل 30% من الأسواق وقال ناصر ثابت، وكيل أول وزارة التموين بمحافظة القاهرة، أنه وزارة التموين تعمل على طرح كميات من "البسكويت والبتيفور والكحك"، بمخابزها، بتخفيضات تصل من 15% إلى 30%.وأكد ناصر ثابت، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “صباح البلد”، أن سعر كيلو “الكحك السادة” 170 جنيه “كحك المكسرات” 210 جنيه، في حين أن سعر كيلو "البسكويت النشادر" 140 جنيه “البسكويت اللوكس” 150 جنيها.وأشار وكيل أول وزارة التموين بمحافظة القاهرة، عبر فضائية “صدى البلد”، إلى أنه في حالة وجودة شكوى من المواطن، يمكنه...


دراسة تدحض أسطورة شائعة عن بدائل السكر

#سواليف وجدت دراسة جديدة أن تناول #الأطعمة الغنية بالمحليات عوضا عن #السكر أدى إلى انخفاض في الشهية والشعور بالجوع، على عكس الاعتقاد الشائع. ودرس باحثو جامعة “ليدز” آثار تناول البسكويت مع السكر أو نوعين من #محليات_الطعام: بديل السكر الطبيعي “ستيفيا”، أو المحلي الصناعي “نيوتام”، المشتق من الأسبارتام. وتناول المشاركون، الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، البسكويت إما بحشوة الفاكهة التي تحتوي على السكر أو بديل السكر الطبيعي أو المحلي الصناعي. مقالات ذات صلة المكسرات قادرة على خفض مستوى الكوليسترول في الدم 2024/04/01 وأخذ الباحثون عينات من الدم لتحديد مستويات خط الأساس للغلوكوز والأنسولين والهرمونات المرتبطة بالشهية، وطلب من المشاركين أيضا تقييم شهيتهم وتفضيلاتهم الغذائية. وبعد تناول البسكويت، تم تقييم مدى شعورهم بالشبع على مدار عدة ساعات. وقيست...