«السلسلة الغذائیة»:

رئيس "الغذاء والدواء": وجبات الحجاج يتم التأكد من سلامتها منذ أولى مراحل السلسلة الغذائية

أكد الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور هشام بن سعد الجضعي أن الوجبة الغذائية التي تقدم للحاج يتم التأكد من سلامتها منذ أولى مراحل السلسلة الغذائية حتى مرحلة الاستهلاك.جاء ذلك خلال مشاركته في الجلسة الرئيسية الثالثة حول جهود المملكة التنظيمية لتيسير أعمال الحج ضمن «ندوة الحج الكبرى» في نسختها الـ 48 التي انطلقت اليوم في مكة المكرمة بعنوان «مراعاة الرخص الشرعية والتقيد بالأنظمة المرعية في شعيرة الحج».وأوضح أنه يتم التأكد من سلامة المنتجات ومطابقتها للمواصفات والمعايير من خلال الزيارات التي تنفذها الهيئة على المصانع والمستودعات بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة، مشيرًا إلى دور «الغذاء والدواء» في توعية الحاج حول كيفية التعامل مع الغذاء وسلامته بعدة لغات، وذلك عبر أجنحتها التوعوية، إلى جانب الدراسات الميدانية التي تنفذها خلال موسم الحج...


إسبانيا تدعو إلى تعزيز قواعد الاتحاد الأوروبي بشأن الممارسات التجارية غير العادلة في سلسلة التوريد الغذائي

أعلن وزير الزراعة الإسباني لويس بلاناس، أنه سيطلب من المفوضية الأوروبية تحديث توجيهات الاتحاد الأوروبي بشأن الممارسات التجارية غير العادلة في سلسلة التوريد الغذائي.جاءت هذه التصريحات عقب اجتماع مع نقابات المزارعين الرئيسية في اسبانيا "الرابطة الزراعية للمزارعين الشباب" Asaja و"تنسيقية منظمات المزارعين ومربيي المواشي" COAG و"اتحاد صغار المزارعين ومربي المواشي" UPA " في محاولة لتهدئة غضب المزارعين، حسبما أشارت اليوم السبت المنصة الإعلامية " يوراكتيف المتخصصة فى الشؤون الأوروبية.و أشار بلاناس إلى القانون الإسباني بشأن السلسلة الغذائية "رائد" وأنه يمكن أن يكون نموذجا لتحديث تشريعات الاتحاد الأوروبي بشأن الممارسات التجارية غير العادلة.وقال بلاناس: "ربما تكون هذه مهمة للدورة التشريعية المقبلة للبرلمان الأوروبي، إنه سيقدم أيضا عدة مقترحات لتبسيط المتطلبات البيئية في الاجتماع القادم لوزراء الاتحاد الأوروبي في 26 فبراير الجارى.يأتي إعلان بلاناس في...


«الصحة»: 2.75 مليون طن أغذية خضعت لرقابتنا خلال 2023

كشفت وزارة الصحة العامة عن عدد من الاحصائيات المتعلقة بخدماتها خلال العام الماضي 2023، وأوضحت الوزارة أن إجمالي كميات الأغذية المستورة التي تم الرقابة عليها خلال العام الماضي بلغت أكثر من 2.75 مليون طن من الأغذية. وبلغ عدد الإرساليات الغذائية التي تم تفتيشها في المنافذ 114776 إرسالية، أي بمعدل بلغ قرابة 9565 إرسالية شهرياً. وحول إجمالي العينات التي تم فحصها في مختبرات الأغذية المركزية فقد بلغت 22250 عينة. كما أكدت الوزارة أن خدمة تسجيل مواليد جدد استقبلت 28159 مستفيدا، أما إجمالي الحالات التي تلقاها مركز الاتصال الصحي الحكومي فبلغت 4531 حالة. وبينت وزارة الصحة أن عدد الطلبات المستقبلة لدى إدارة العلاج بالخارج بلغت 53167 طلبا، في حين بلغت التراخيص الممنوحة لمنشآت صحية وجُدد الترخيص لمنشآت 1703، ووصل إجمالي عدد مراجعي...


النيابة: عقوبة تداول المواد الغذائية المغشوشة تصل للسجن 10 سنوات أو غرامة 30 مليون ريال

كشفت النيابة العامة عقوبة كل مَن تسبب عمدًا في تداوُل مادة غذائية ضارة بالصحة أو مغشوشة أو ممنوعة. وأوضحت النيابة العامة عبر حسابها الرسمي بمنصة "إكس"، أن عقوبة هذا الأمر تصل إلى السجن 10 سنوات أو غرامة مالية تصل إلى 30 مليون ريال، إضافة إلى منع المخالف من ممارسة أي عمل غذائي، لمدة لا تتجاوز 180 يومًا، وتعليق الترخيص لمدة لا تتجاوز عامًا، وإلغاء الترخيص. وبينت أن الغذاء هو كل ما هو معد للاستهلاك الآدمي، سواء أكان خامًا، أو طازجًا، أو مُصنَّعًا، أو شبه مُصنَّع. ويعد في حكم الغذاء أي مادة تدخل في تصنيع الغذاء أو تحضيره أو معالجته. وأشارت إلى أن سلامة الغذاء هي مأمونيته وخلوه من أي مصدر خطر أو مضر خلال مراحل السلسلة الغذائية إلى أن يصل...