2024-11-15@12:00:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5

«غش البن»:

    نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء على صفحتها الشخصية بالفيسبوك  أشهر طرق غش بن القهوة بشكل بسيط.  وقالت شيرين عمرك شربت فنجان قهوة حصل لك بعده حالة غثيان ورغبة في القيئ ، أو انتفاخ أو ألم في المعدة أو تشنج في العضلات. من أشهر طرق غش بن القهوة هو إضافة بيكربونات الصوديوم أو الكربوناتو باللهجة...
    تصدر ملف غش البن الذي أثارته الدكتورة شيرين زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء، عبر صفحتها الشخصية على “فيسبوك”، جدلا واسعا، حيث كشفت غش البن لأحد المصانع المعروفة والشهيرة. وقالت شيرين زكي إن هناك ما يسمى  “اسطمبات بن”، وهي عبارة عن مكونات لا علاقة لها بالقهوة والبن، وهي “فول صويا، ومحسنات كيميائية، وطعم البن، وطعم التحويجة، وعيش...
    نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن غش البن بالأسواق. وقالت :  لابد من طحن القهوة أمام عينك وذلك لعدم الوقوع بالأنواع المغشوشة. وتابعت  رئيس لجنة سلامة الغذاء، قائلة: هناك  في مصنع شهير  يقوم بعمل اسطمبات بن . واوضحت معني اسطمبات بن  أنها عبارة عن  فول صويا، محسنات كيميائية، طعم البن،...
    قال المهندس حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرف التجارية إن هناك رقابة صارمة من قل وزارة التموين والصحة على الأسواق، للتأكد من سلامة السلع الغذائية والبن، محذرا من يحاولون التلاعب في غش البن بالعقوبات الصارمة التي تصل إلى الحبس. وشدد رئيس شعبة البن بالغرف التجارية خلال مداخلة هاتفية على شاشة قناة «TeN»، على أن مستخدمي البن الدائمين...
    بعد ارتفاع أسعار البن انتشرت ظاهرة الغش من قبل المصانع المنتجه مما تسبب في تغير لونه ومذاقه لدي الكثير من عشاق القهوة نظرا لوجود اضافات علي البن مثل بيكربونات الصوديوم ونواة البلح . حيث أن وضع اضافات على البن لا تسبب أي ضرر صحي ولكن تغير من طعم ورائحة المنتج.فمثلا عند اضافة نواة البلح فهي مفيده...
۱