2024-12-26@15:24:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5
«تقطيع اللحوم»:
بلغ إجمالي عدد حالات الإصابات المسجلة جراء الاستخدام الخاطئ للسكاكين وآلات التقطيع، في أول أيام عيد الأضحى المبارك في ليبيا 1650 حالة، موثقة في مستشفيات (الجلاء تبنغازي، الحروق والتجميل ـ طرابلس، مركز مصراتة الطبي). وقال الدكتور مصطفى بن ارحيّم، استشاري جراحة حروق وتجميل، نسجل سنويًا داخل مستشفى جراحة الحروق والتجميل بطرابلس، إحصائيات بمستويات كبيرة للإصابات...
نصحت وزارة الصحة باستخدام ألواح خاصة عند تقطيع اللحوم بخلاف المستخدمة عند تقطيع الخضروات.وأوضحت عبر حسابها على منصة «إكس» أنه يجب استخدام لوحين للتقطيع، أحدهما للحوم النيئة والآخر للخضروات. وأشارت إلى أن الطعام النيء مثل اللحوم والدواجن والأطعمة البحرية قد تحتوي على جراثيم يمكن نقلها للأطعمة الأخرى عند إعداد الطعام
لقى جزار مصرعه نتيجة إصابته نفسه بالخطأ، خلال تقطيع اللحوم في مدينة الشيخ زايد، وتم نقل الجثة إلى ثلاجة المستشفى، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، لتتولى النيابة المختصة التحقيق. ورد بلاغ لمديرية أمن الجيزة بمصرع أحد الأشخاص في مدينة الشيخ زايد، وانتقلت قوة أمنية لمكان الحادث، وكشفت تحريات رجال المباحث أن جزار خلال ممارسة...
حذرت اختصاصية التغذية رويدة إدريس، من استخدام أدوات تقطيع اللحوم في تجهيز الخضار، لافتة إلى أن ذلك قد يسبب تلوثا غذائيا.وأوضحت في مداخلة مع قناة «الإخبارية» إلى أن اللحوم غير المطبوخة بشكل كاف قد تكون عرضة للتلوث أيضا.وأوضحت إدريس أنه يجب التأكد من طريقة توصيل الطعام عند طلبه من المطعم، حيث أن الكثير من وسائل...
حذر أخصائي التغذية فهد السعيد، من تقطيع اللحوم والخضروات والفواكه والدواجن على أسطح المطبخ مباشرة، حتى لو كانت مصنوعة من الرخام.وأوضح في تغريدة عبر حسابه على منصة «X» أن السبب في ذلك يعود لعدة عوامل:١- تعتبر هذه الأسطح بيئة خصبة لتجمع البكتيريا المتطايرة من الأغذية في المطبخ.٢- لايتم بالعادة تنظيفها وتطهيرها بشكل صحيح.٣- مع كثرة...
جامعة حلوان تكشف حقيقة بيع كلية الفنون التطبيقية