أخصائي يحذر من تقطيع اللحوم والخضروات على أسطح المطبخ مباشرة
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
حذر أخصائي التغذية فهد السعيد، من تقطيع اللحوم والخضروات والفواكه والدواجن على أسطح المطبخ مباشرة، حتى لو كانت مصنوعة من الرخام.
وأوضح في تغريدة عبر حسابه على منصة «X» أن السبب في ذلك يعود لعدة عوامل:
١- تعتبر هذه الأسطح بيئة خصبة لتجمع البكتيريا المتطايرة من الأغذية في المطبخ.
٢- لايتم بالعادة تنظيفها وتطهيرها بشكل صحيح.
٣- مع كثرة التقطيع على هذه الأسطح يحدث خدوش تكون بيئة خصبة لتراكم البكتيريا.
وأشار إلى أن الإجراء الصحيح يكون من خلال استخدام ألواح التقطيع الملونة الزجاجية أو البلاستيكية المقواة.
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الخميس 24 أبريل 2025.. كيلو الجملي يبدأ من 270 جنيه
استقرت أسعار اللحوم اليوم الخميس 24 أبريل 2025 في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية، ويتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 لـ 350 جنيهًا.
أسعار اللحوم اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
سعر كيلو اللحوم الضأن، سجل نحو 440 جنيهًا.
سعر كيلو عِرق الفلتو، سجل نحو 420 جنيهًا.
سعر كيلو اللحوم الكندوز، سجل نحو 430 جنيهًا.
سعر الكبدة البلدي، يتراوح ما بين 300 لـ 350 جنيهًا.
سعر اللحوم البتلو، يتراوح ما بين 350 لـ 445 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم الجملي، يتراوح ما بين 270 لـ 300 جنيه.
سعر الكيلو من المفروم البلدي، يتراوح ما بين 330 لـ 460 جنيهًا.
سعر كندوز، سجل نحو 350 جنيهًا.
سعر كيلو الكبدة، سجل نحو 250 جنيهًا.
سعر كيلو السجق، سجل نحو 225 جنيهًا.
سعر اللحم الضأن، سجل نحو 350 جنيهًا.
سعر اللحم المفروم، سجل نحو 230 جنيهًا.
سعر اللحوم البلدي الطازجة، سجل نحو 280 جنيهًا.
سعر الموزة، سجل نحو 295 جنيهًا.
سعر عِرق الفلتو، سجل نحو 350 جنيهًا.
سعر اللحم وش فخدة، سجل نحو 300 جنيه.
سعر البفتيك والاستيك، سجل نحو 325 جنيهًا.
سعر الكيلو من اللحم البقري، سجل نحو 280 جنيهًا.
سعر الكبدة الطازجة، يتراوح ما بين 300 و350 جنيهًا.
اقرأ أيضاًالضأن بـ440 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 23 أبريل 2025
«وش الفخدة بـ 300».. أسعار اللحوم اليوم الأحد 13 أبريل 2025
أسعار اللحوم اليوم الجمعة 11 أبريل 2025
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية