2024-11-17@10:26:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5
«الأغذية فائقة المعالجة»:
غالبا ما تحتوي الأطعمة فائقة المعالجة على نسبة عالية من الملح والدهون والسكر، وقد تم ربطها بـ 30 مشكلة صحية مختلفة، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والقلق. وتشكل هذه الأطعمة أكثر من 50% من متوسط النظام الغذائي في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة، وتحظى بشعبية متزايدة في جميع أنحاء العالم. ما هو الطعام فائق المعالجة؟...
تتأثر صحتنا بشكل كبير بالأشياء التي نأكلها، ولا تحتوي الوجبات عالية المعالجة مثل البيتزا والمشروبات الغازية والحلويات ورقائق البطاطس على ما يكفي من العناصر الأساسية التي تحتاجها أجسامنا، وتناقص إجمالي المحتوى الغذائي لنظامنا الغذائي مع كمية الأطعمة فائقة المعالجة التي نستهلكها.ما هي الأغذية فائقة المعالجة؟الأطعمة التي خضعت للمعالجة الكيميائية، والتي يشار إليها عادةً بالأطعمة فائقة...
استعرضت قناة العربية تقريرًا بعنوان "الاغذية فائقة المعالجة الاسوأ اطلاقا".ووفقا للتقرير، يؤدي تناول الأغذية فائقة المعالجة الى مخاطر جمة، وهي الأغذية المصنعة التي تختصر بال "UPF"، وتشمل سلسلة طويلة من الأغذية المصنعة ذات الطعم المستساغ كالنقانق ، البوظة، الشيكولاتة، الحلويات المعجنات، السناكات المعبأة، والمشروبات الغازية، وبالأضافة لكونها مسببة للسمنة وتسوس الأسنان، فقد اثبتت أبحاث عدة...
تجتاح الأغذية فائقة المعالجة المتاجر حول العالم، وكشفت دراسات طبيية عديدة صلة هذه الأطعمة وأمراض مثل الإدمان والسكري والسرطان وغيرها من اضطرابات في الصحة النفسية مثل الاكتئاب والقلق. تصف منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة الأغذية فائقة المُعالجة بأنها تتعرّض لتغييرات كيميائية وتشمل: العصائر والشوكولاتة والمشروبات الغازية والآيس كريم والشوربة المعبأة والبطاطس المقلية والوجبات المجمدة....
ظلت "الأغذية فائقة المعالجة" تُعامل سنوات على أنها مجرد "أطعمة تحتوي على نسبة عالية من السكر والملح والدهون". حتى عدّها الخبراء أطعمة "غير صحية" في عام 2009، وربط بحث نُشر عام 2019 "بينها وبين الموت المبكر وسوء الصحة". والأغذية فائقة المعالجة هي الأطعمة والمشروبات التي تتعرّض لتغييرات كبيرة باستخدام طرق ومواد كيميائية، وعبر إضافة مكونات...