«طریقة عمل کفتة داوود باشا»:

خطوة بخطوة.. طريقة عمل كفتة داود باشا للشيف نادية السيد

تعتبر طريقة عمل كفتة داود باشا من وصفات المطبخ التركي، وهي من الأكلات الشهية وسهلة التحضير، ويمكن تقديمها مع الأرز أو تناول بالخبز.لذيذة ومختلفة.. طريقة عمل مناقيش بالزعتر على الفطورطريقة عمل فطائر مقلية بالجبنةوقدمت الشيف نادية السيد، طريقة عمل كفتة داوود باشا وهي من الأكلات التركية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل كفتة داوود باشاطريقة عمل كفتة داوود باشامقادير طريقة عمل كفتة داوود باشا:لكرات الكفتة:نصف كيلو لحم مفروم (يفضل بقري أو خليط)بصلة كبيرة مبشورة ناعمملح وفلفل أسودرشة قرفةرشة جوزة الطيب (اختياري)ملعقة صغيرة بقدونس مفرومللصلصة:2 ملعقة كبيرة زيت أو سمنبصلة متوسطة مفرومة2 كوب عصير طماطمملعقة صغيرة سكر (لتعديل الحموضة)ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبةكوب ماء (أو...


من غير طماطم.. طريقة عمل كفتة داوود باشا

تعد كفتة داوود باشا من الاكلات الشهية التى تناسب العزومات سواء في رمضان أو باقي العام لأنها من ألذ الأصناف المقدمة في أشهى المطاعم.نعرض لكم طريقة عمل كفتة داوود باشا بدون صلصة طماطم وبمكونات بسيطة من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كفتة داوود باشا: 300 جرام بصل مفروم 3 معلقة كبيرة سمن بلدي 450 جرام لحمة مفرومة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفلماء أو مرقة حسب الرغبة عصير ليمونةطريقة عمل كفتة داوود باشا شوحى البصل في السمن مع رشة ملح حتى يتحول إلى اللون الأصفر ثم ضعيه في الحلة.ضعي اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا حتى يتكون خليط متجانس ويشكل على هيئة كرات صغيرة ثم ضعيها في صينية مبطنة بالسمنة أو الزيت وادخليها الفرن.ضعي كرات...


هتوفر معاكى .. طريقة عمل كفتة داوود باشا

تعد كفتة داوود باشا من الأكلات الاقتصادية التي تساعد على توفير الميزانية حيث يمكن عمل هذا الطبق الشهي والمغذي بكميه قليلة من اللحوم بمقدار ربع أو نصف كيلو.نعرض لكم طريقة عمل كفتة داوود باشا من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد المذاع على قناة سي بي سي سفرة مقادير كفتة داوود باشا: لحمة مفرومة سمنةبصل مبشور كزبرة خضراءبقسماط قرفة ناعمة زنجبيل بودرةكمون ناعمعصير طماطم ثومفلفل حارملح فلفل أسودطريقة عمل كفتة داوود باشا: في الكبة الكهربائية ضعي  اللحم المفروم مع الثوم والبصل والملح والفلفل الحار وباقي التوابل والكزبرة البقسماط  وتخلط جيدا.شكلي  خليط كفتة داوود باشا على شكل كرات صغيرة وحمريها في السمنة وتضاف الصلصة مع تقليبة بسيطة ثم ضعي عصير الطماطم واتركيها على النار حتى يكتمل الطهى  وتقدم ساخنة.


طريقة عمل كفتة داوود باشا بطريقة سهلة

تبدع ربات البيوت، في طريقة تحضير الكفتة بطرق مميزة ومختلفة ومن أشهر هذه الطرق هي كفتة داوود باشا، التي تتميز بطعمها المميز والشهي وتفضله الكثير من الكبار والصغار، لذلك بحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير كفتة داوود باشا بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل كفتة داوود باشا مكونات كفتة داوود باشا نصف كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مبشورة ملح وفلفل ملعقة كمون ملعقة صغيرة كزبرة جافة كفتة داود باشا مكونات صلصة الكفتة بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى شرائح ملعقة زيت ملعقتان كبيرتان دقيق مرقة دجاج ملح وفلفل حسب الرغبة ملعقة صغيرة بهارات ملعقة صغيرة بابريكا كوب ماء مغلي أو شوربة كفتة داوود باشا طريقة عمل كفتة داوود باشا - نضع اللحمة المفرومة في إناء واسع مع البصلة المبشورة والملح والفلفل...


طريقة عمل صينية كفتة داوود باشا بالصلصة

وصفة كفتة داوود باشا هي طبق تركي المقادير اللازمة نصف كيلو لحم مفروم نصف كوب برغل مغسول ومصفي جيداً ملح وفلفل وبهارات بصلة مفرومة ناعم ملعقة كبيرة ثوم زيت وسمنة 2 كوب عصير الطماطم 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم طريقة العمل في وعاء، تعجن اللحم والبرغل والملح والفلفل والبهارات والبصل والثوم تشكل كرات وتترك جانباً ومن الممكن وضع بقدونس لها في قدر يسخن الزيت والسمنة تشوي حبات الكفتة حتي تصبح ذهبية اللون ترفع من النار وتترك جانباً بنفس القدر يضاف بصل مفروم ويقلب حتي يذبل يضاف له الثوم ويقلب حتي تظهر رائحة الثوم يضاف لها الطماطم ومعجون الطماطم وتترك حتي تغلي تضاف لها كرات الكفتة ثم تغطي وتترك لتتسبك الصلصة تغرف وتقدم مع الارز او الخبز


طريقة عمل كفتة داوود باشا بالأرز البسمتي مع الشيف سارة سمير.. فيديو

قدمت الشيف سارة سمير طريقة عمل ومقادير كفتة داوود باشا بالارز البسمتي، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على صدى البلد.المقادير: نصف كيلو لحمة مفروم٢٠ جرام ليه مفرومةبصلة صغيرة مفرومة ناعم جداربع كوب بقدونس معلقة كبيرة دقيقللصلصة:زيت بصلة كبيرة مفرومةنصف معلقة صغيرة ثوم مفرومفلفل احمر مفروم ٢كوب عصير طماطمللصلصة:معلقة كبيرة صلصلةبهارات الصلصة نصف معلقة صغيرة ( فلفل أسود _ بابريكا- كمون- مرقة)معلقة صغيرة من الملح والسكرالأرز البسمتي:٣ كوب أرز بسمتي٢ كوب شعريةملحزبدةماء مغلي