هتوفر معاكى .. طريقة عمل كفتة داوود باشا
تاريخ النشر: 4th, March 2025 GMT
تعد كفتة داوود باشا من الأكلات الاقتصادية التي تساعد على توفير الميزانية حيث يمكن عمل هذا الطبق الشهي والمغذي بكميه قليلة من اللحوم بمقدار ربع أو نصف كيلو.
نعرض لكم طريقة عمل كفتة داوود باشا من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد المذاع على قناة سي بي سي سفرة
مقادير كفتة داوود باشا:
لحمة مفرومة
سمنة
بصل مبشور
كزبرة خضراء
بقسماط
قرفة ناعمة
زنجبيل بودرة
كمون ناعم
عصير طماطم
ثوم
فلفل حار
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل كفتة داوود باشا:
في الكبة الكهربائية ضعي اللحم المفروم مع الثوم والبصل والملح والفلفل الحار وباقي التوابل والكزبرة البقسماط وتخلط جيدا.
شكلي خليط كفتة داوود باشا على شكل كرات صغيرة وحمريها في السمنة وتضاف الصلصة مع تقليبة بسيطة ثم ضعي عصير الطماطم واتركيها على النار حتى يكتمل الطهى وتقدم ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل كفتة طريقة عمل كفتة داوود باشا كفتة داوود كفتة داوود باشا طريقة عمل كفتة داوود المزيد
إقرأ أيضاً:
هاجر الشرنوبي باكية: كنت متعلقة بوالدي جدا وبعد وفاته مريت بظروف نفسية صعبة
كشفت الفنانة هاجر الشرنوبي، عن سبب ابتعادها المؤقت عن التمثيل، والذي جاء نتيجة لرحيل والدها، مشيرة إلى أن لحظة وفاته كانت نقطة تحول في حياتها.
بكاء هاجر الشرنوبيوقالت هاجر الشرنوبي، خلال استضافتها ببرنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا»، الذي ييذاع على قناة CBC، تقديم مها الصغير ومها بهنسي: «فترة ابتعادي عن الساحة الفنية كانت من أصعب فترات حياتي، لأن بابا توفي، وكنت متعلقة بيه جدا، ومن بعد وفاته مريت بظروف نفسية صعبة».
وأضافت: «ماكنش مجرد والد، ده كان رمانة الميزان في حياتنا، كل الناس كانت بتحبه، في الشغل، في العيلة، وعرفت بعد ما مات أنه كان بيعمل إطعام للشارع، ده حتى أصحابي البنات مش قادرين يدخلوا بيتنا لحد دلوقتي من كتر ما كانوا بيحبوه».
انهيار هاجر الشرنوبي أثناء حديثها عن والدهاوانهارت الفنانة هاجر الشرنوبي، من البكاء عند الحديث عن والدها الراحل، وقالت: «تغيرت من وقتها، بقيت شخصية تانية، وأكتر لحظة تمنيت يكون فيها معايا كانت يوم كتب كتابي، لأني محتاجاه في كل تفاصيل حياتي، ولحد النهارده، كل ما أقع في مشكلة أول حاجة بتيجي في بالي إني أقول لنفسي ياريت بابا كان موجود».
يذكر أن آخر أعمال هاجر الشرنوبي كان مسلسل حكيم باشا، الذي عرض في الماراثون الرمضاني 2025، وشارك في بطولته النجم مصطفى شعبان، وعدد كبير من النجوم بينهم: رياض الخولي، سلوى خطاب، دينا فؤاد، منذر رياحنة، سهر الصايغ، محمد نجاتي، وغيرهم من فنانين.
ومسلسل حكيم باشا من إنتاج شركة سينرچي للمنتج تامر مرسي، وهو من قصة وسيناريو وحوار محمد الشواف، وإخراج أحمد خالد أمين.
اقرأ أيضاًبعد إثارة الجدل بتقبيل ابنها.. أول رد من هاجر الشرنوبي على انتقادات الجمهور
اللقطات الأولى من حفل زفاف هاجر الشرنوبي على المنتج أحمد الجابري
تكريم الفنانة هاجر الشرنوبي في مهرجان المسرح العربي في دورته الرابعة