«المکرونة سریعة التحضیر»:

أضرار المكرونة سريعة التحضير على صحة الأطفال| تجنبها فورا

المكرونة سريعة التحضير من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، بالأخص الأطفال. قد تحتوي المكرونة سريعة التحضير على عدة مكونات قد تكون ضارة للصحة إذا تم تناولها بشكل مفرط، خاصة للأطفال. أسباب وعوامل الخطر المؤدية لإبهام القدم الأروحتناول خيار يوميا.. واكتشف فوائده الصحية والجماليةأضرار المكرونة سريعة التحضير1. ارتفاع مستوى الصوديوم: تحتوي المكرونة سريعة التحضير على كميات كبيرة من الصوديوم، وهو ما قد يؤدي إلى زيادة ضغط الدم وتسبب مشاكل في الكلى على المدى الطويل، خاصة لدى الأطفال الذين لا يحتاجون لكميات كبيرة من الملح.2. الدهون المشبعة والمتحولة: بعض أنواع المكرونة سريعة التحضير تحتوي على دهون مشبعة أو دهون متحولة، التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الجسم وبالتالي زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.3. الإضافات الصناعية: تحتوي بعض العلامات التجارية على مواد...


تعرف على أضرار تناول المكرونة سريعة التحضير

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي عن أضرار تناول المكرونة سريعة التحضير وتاثيرها على الصحة العامة، وفقا لما نشرته مجلة  فيستي. رو.واضاف :غينزبورغ  أن البعض يشتري المعكرونة سريعة التحضير لكي لا ينفق كثيرا على وجبة طعام كاملة ولكن ما مدى ضرر هذا الادخار على الصحة حيث أن المعكرونة سريعة التحضير ضارة لذلك لا ينبغي تناولها كثيرا وهذا  لأن التحليل التفصيلي لتركيبة المنتج يكشف عن عدد من المكونات غير الصحية بما فيها محسن الطعم غلوتامات أحادية الصوديوم (E621) و ينتشر استخدام هذه المادة المضافة على نطاق واسع لدرجة حتى أنها أصبحت فعلا الطعم الأساسي الخامس إلى جانب الحامض والمر والحلو والمالح.ويقول :يؤدي إضافة غلوتامات أحادية الصوديوم في التركيبة إلى خداع الدماغ فهو مع التركيز على...


800 مليون دولار صادرات كوريا الجنوبية من المكرونة سريعة التحضير

أظهرت بيانات رسمية اليوم السبت أن صادرات كوريا الجنوبية من المكرونة سريعة التحضير، المعروفة أيضا باسم "الراميون"، وصلت إلى 800 مليون دولار أمريكي في الأشهر الثمانية الأولى من هذا العام. كوريا الجنوبية: سنردع استفزازات بيونج يانج بناء على قدراتنا والتحالف مع الولايات المتحدة محملة بالقمامة.. كوريا الشمالية تُرسل لجارتها الجنوبية 50 بالونًا ويمثل هذا الرقم ارتفاعا بنسبة 31.7% مقارنة نفس الفترة من العام الماضي، وفقا للبيانات التي جمعتها وزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية، وأوردتها وكالة الأنباء الكورية الجنوبية (يونهاب).وبحسب البيانات ، ارتفعت الصادرات إلى الصين بنسبة 26.9% على أساس سنوي إلى 160 مليون دولار، وقفزت إلى الولايات المتحدة بنسبة 61.5% إلى 140 مليون دولار، مدفوعة بشكل رئيسي بالشعبية العالمية للمكرونة سريعة التحضير الكورية.وارتفعت الصادرات إلى هولندا بنسبة 58.3%...


800 مليون دولار صادرات كوريا من المكرونة سريعة التحضير في 8 أشهر

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  أظهرت بيانات رسمية اليوم السبت، أن صادرات كوريا الجنوبية من المكرونة سريعة التحضير، المعروفة أيضا باسم "الراميون"، وصلت إلى 800 مليون دولار أمريكي في الأشهر الثمانية الأولى من هذا العام.ويمثل هذا الرقم ارتفاعا بنسبة 31.7% مقارنة نفس الفترة من العام الماضي، وفقا للبيانات التي جمعتها وزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية، وأوردتها وكالة الأنباء الكورية الجنوبية (يونهاب).وبحسب البيانات، ارتفعت الصادرات إلى الصين بنسبة 26.9% على أساس سنوي إلى 160 مليون دولار، وقفزت إلى الولايات المتحدة بنسبة 61.5% إلى 140 مليون دولار، مدفوعة بشكل رئيسي بالشعبية العالمية للمكرونة سريعة التحضير الكورية.وارتفعت الصادرات إلى هولندا بنسبة 58.3% إلى 60 مليون دولار، كما ارتفعت إلى بريطانيا وألمانيا بنسبتي 64.9% و47.4% على التوالي.وقال مسؤولون من شركات الراميون الكبرى، بما في...


«لو عندك عزومة».. 5 أكلات سهلة وبسيطة سريعة التحضير

تُعتبر المناسبات الاجتماعية من أفضل الأوقات التي تجمع العائلة والأصدقاء، ولكي تكون العزومة ناجحة وتُرضي جميع الأذواق، يجب اختيار الأكلات التي تكون سهلة وسريعة التحضير.وتستعرض «الأسبوع»، 5 وصفات مميزة للعزومات، جاءت كالتالي:5 أكلات سهلة وبسيطة سريعة التحضيرالفتوشسلطة الفتوشالمكونات:- خبز عربي مقطع ومحمص- خس مفروم- طماطم مقطعة- خيار مقطع- بصل أخضر مفروم- بقدونس مفروم- نعناع طازج- زيت زيتون- عصير ليمون- ملح وفلفلطريقة التحضير:اخلطي جميع المكونات في وعاء كبير وأضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق، وقلبي السلطة جيداً وقدميها فوراً.كفتة بالبطاطسكفتة بالبطاطسالمكونات:- نصف كيلو لحم مفروم- بصلة مفرومة- بقدونس مفروم- بهارات مشكلة- ملح وفلفل- بطاطس مقطعة شرائح رقيقة- زيت للقليطريقة التحضير:اخلطي اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات والملح والفلفل، ثم شكّلي الكفتة على هيئة أقراص صغيرة، ثم اقلي شرائح...


احذر.. هذه الوجبة قد تسبب حروق لطفلك

حذرت ممرضة أطفال تدعى سارة هانستيد، والتي تدير صفحة السلامة CPR Kids الآباء بأن يكونوا يقظين عند إطعام أطفالهم الصغار المكرونة سريعة التحضير حسبما ذكرت صحيفة نيويورك بوست.وقالت هانستيد: "تعد المعكرونة وجبة خفيفة شائعة، خاصة في الأشهر الباردة، لكن هل تعلم أنها أيضا سبب شائع للحروق الشديدة لدى الأطفال الصغار والمراهقين!؟".أضافت: "لقد أصيب الصغار بحروق خطيرة إما بسبب سحب وعاء تبريد المعكرونة فوق أنفسهم أو سكبها أثناء تناولها".وفي أكتوبر الماضي، أصدر الخبراء في مستشفى الأطفال في ويستميد (CHW) في سيدني تحذيرا مماثلا، وسط تزايد عدد الأطفال الذين يعانون من حروق شديدة من المكرونة سريعة التحضير خلال العطلات المدرسية.وقال المستشفى إن الإصابات الأكثر شيوعا كانت حروقا في الفخذين أو المنطقة التناسلية، ناجمة عن سكب الأطفال للسائل المغلي عن طريق الخطأ على أنفسهم...


تحذير عاجل بشأن وجبة خفيفة محبوبة لدى الأطفال

أستراليا – أصدرت ممرضة أطفال تحذيرا في الوقت المناسب بشأن سلامة الأطفال عند تناول وجبة خفيفة شهيرة. وفي شرح على “إنستغرام”، ذكّرت سارة هانستيد، التي تدير صفحة السلامة CPR Kids، الآباء بأن يكونوا يقظين عند إطعام أطفالهم الصغار المكرونة سريعة التحضير. وقالت هانستيد: “تعد المعكرونة وجبة خفيفة شائعة، خاصة في الأشهر الباردة، لكن هل تعلم أنها أيضا سبب شائع للحروق الشديدة لدى الأطفال الصغار والمراهقين!؟”. المكرونة سريعة التحضير وأضافت: “لقد أصيب الصغار بحروق خطيرة إما بسبب سكب وعاء تبريد المعكرونة فوق أنفسهم أو سكبها أثناء تناولها”. وفي أكتوبر الماضي، أصدر الخبراء في مستشفى الأطفال في ويستميد (CHW) في سيدني تحذيرا مماثلا، وسط تزايد عدد الأطفال الذين يعانون من حروق شديدة من المكرونة سريعة التحضير خلال العطلات المدرسية. وقال المستشفى إن...


أفضل طريقة لعمل الشعرية سريعة التحضير

 الشعرية سريعة التحضير، وهي تشبه المكرونة ، وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع والتي يعشق تناولها الكبار والصغار، فلا تأخذ سوى دقائق حتى تصبح جاهزة، فهناك من يقدمها بطرق ونكهات متعددة ، وفيما يلي نقدم طريقة عمل الشعرية سريعة التحضير بالجبن،بطريقة مختلفة وشهية. طريقة عمل الشعرية بالجبن:المقادير:‏-  2 كوب شعريه سريعة التحضير‏-  ½ كوب جبن موزاريلا مبشورة‏-  ½ كوب جبن شيدر مبشور‏-  ½ معلقة صغيرة ملح‏-  ½ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:أسلقي شعريه سريعة التحضير في قدر من الماء المغلي والمملح لحوالي 5 دقائق حتى ينضج.أبعدي القدر عن النار ثم ضعي الشعرية في مصفاة حتى تزول منه السوائل.وزعي المكرونة في قالب فرن ثم نكهيه بالملح والفلفل الاسود.أنثري جبن الموزاريلا وجبن الشيدر فوق الشعرية سريعة التحضير ثم قلبي المكونات حتى تتجانس.أدخلي القالب الى...