«الطعام الفائض»:

"نقدر النعمة".. حملة رمضانية لتعزيز الاستهلاك والحد من هدر الغذاء

أعلنت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء "نعمة"، استمرار حملتها "نقدر النعمة" خلال شهر رمضان المبارك، التي تهدف إلى تعزيز مفهوم الاستهلاك المسؤول، وتشجيع ممارسات الغذاء خلال الشهر الكريم. وتدعو "نعمة" الأفراد والأسر والشركات إلى اتخاذ قرارات مدروسة عند التسوق والطهي لمناسبات رمضان العائلية، مشددة على أهمية الاستفادة من هذه الفرصة لزيادة الامتنان وتحقيق التوازن.كما تبرز المبادرة أهمية إحياء عادات الأجداد في الحفاظ على الموارد، من خلال التفاعل الواعي مع الغذاء، معتبرةً إياه نعمة يجب أن تُحترم وتُقدر.وتسعى الحملة إلى رفع الوعي بشأن إنقاذ الطعام الفائض وإعادة توزيعه، بالإضافة إلى الحد من النفايات من خلال المبادرات المجتمعية، كما تساهم الحملة في دعم هدف دولة الإمارات في تقليص فقد وهدر الغذاء بنسبة 50% بحلول عام 2030.وتستمر "نعمة" في...


الملك تشارلز يحتفل بعيد ميلاده الـ 76

يحتفل الملك تشارلز ملك بريطانيا اليوم الخميس بعيد ميلاده السادس والسبعين بافتتاح مركزين لتوزيع الإمدادات الغذائية في إطار مشروعه الهادف إلى تقليل الهدر ودعم الجمعيات الخيرية التي تساعد الجياع.وأطلق الملك، المهتم بقضايا البيئة والداعم للاقتصاد المستدام، العام الماضي مشروعا يهدف إلى "سد الفجوة بين هدر الطعام والحاجة إليه". وسيفتتح الملك تشارلز اليوم الخميس أول مركزين تابعين للمبادرة لتوزيع الطعام. وصُمم المركزان لتوفير أطنان من الطعام الفائض وتوزيعها.وسيزور الملك أحد المركزين في جنوب لندن والذي سيستضيف "مهرجانا للطعام الفائض" لتحضير وجبات من طعام كان سيتم إلقاؤه في القمامة، وسيفتتح المركز الآخر الواقع شمالي إنجلترا افتراضيا. أخبار ذات صلة بريطانيا: الوضع في غزة كارثي ويتطلب وقفاً فورياً لإطلاق النار في أحدث ظهور.. الأميرة كيت تحضر احتفالاً بيوم الذكرى وأوضح قصر...


بلدية أبوظبي تنظم حملة للتوعوية بضرورة الحد من هدر الطعام

نظمت بلدية مدينة أبوظبي، عبر مراكزها الفرعية كافة، حملة توعوية للحد من هدر الطعام، استهدفت أفراد المجتمع في المناطق الواقعة ضمن النطاق الجغرافي للبلدية، وذلك بالتعاون مع هيئة الهلال الأحمر الإماراتي - مشروع حفظ النعمة. وهدفت الحملة إلى غرس ثقافة العطاء لدى أفراد المجتمع، والتوعية بضرورة الحد من هدر الطعام وتأثيراته الضارة اقتصادياً وبيئياً، والتشجيع على الاستخدام الأمثل للأغذية، وتعزيز السلوكيات الإيجابية كجزء من أهداف التنمية المستدامة، مع ضرورة الابتعاد عن العادات الغذائية غير الصحيحة، وتقليل كميات الغذاء التي يتم إعدادها وشرائه بقدر الحاجة، والابتعاد عن التسوق المفرط غير المخطط له، وهو ما يساعد في حفظ الموارد واستدامتها، وتقليل كميات النفايات التي يجب التخلص منها وإعادة تدويرها. أخبار ذات صلة بلدية أبوظبي تنظم مبادرة «سعادتنا بينكم» مجالس أبوظبي.....


بلدية أبوظبي تشجّع على الحدّ من هدر الطعام

أبوظبي: «الخليج» نظمت بلدية مدينة أبوظبي، عبر مراكزها الفرعية، حملة توعوية للحدّ من هدر الطعام، استهدفت جميع أفراد المجتمع في المناطق الواقعة ضمن النطاق الجغرافي للبلدية، بالتعاون مع «هيئة الهلال الأحمر الإماراتي» - مشروع حفظ النعمة. وهدفت الحملة إلى غرس ثقافة العطاء، والتوعية بضرورة الحدّ من هدر الطعام وتأثيراته الضارة اقتصادياً وبيئياً، والتشجيع على الاستخدام الأمثل للأغذية، وتعزيز السلوكات الإيجابية، جزءاً من أهداف التنمية المستدامة، مع ضرورة الابتعاد عن العادات الغذائية غير الصحيحة، وتقليل كميات الغذاء التي تعدّ، وشراء الغذاء بقدر الحاجة، والابتعاد عن التسوق المفرط غير المخطط له، حيث يساعد هذا في حفظ الموارد واستدامتها، وتقليل كميات النفايات التي يجب التخلص منها وإعادة تدويرها. وحثت الحملة على حفظ الموارد من الهدر والاستفادة منها على وجه أفضل، والتعاون في إعادة...


115 طناً من فائض الطعام توزعها “إكرام مكة”

البلاد – مكة المكرمة كشفت جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة، أن حجم الفائض من الطعام خلال شهر أغسطس الماضي بلغ أكثر من 115 طناً، وذلك بقيمة تقديرية بلغت أكثر من ثلاثة ملايين ريال، حيث بلغ عدد المستفيدين من ذلك نحو 950 ألف مستفيد. وأوضح مدير الجمعية أحمد حربي المطرفي، أن الجمعية تكثف من جهودها خلال مواسم الإجازات السنوية والأسبوعية، في محاولة لسد احتياج نقاط الهدر لحفظ هذا الطعام واحتياج الناس أيضًا في المقابل للغذاء وقلة ذات اليد. وأضاف، أن التصور الذي يرتسم في أذهان الناس حين الحديث عن فائض الطعام هو أنه طعام غير نظيف أو غير جيد، ولكن في الحقيقة فإن القدر الأكبر من هذا الفائض هو طعام غير ملموس بتاتًا، وتم إعداده وتعثر تقديمه للناس؛...


غرفة المطاعم السياحية تناقش آلية التصرف في الطعام الفائض خلال الاجتماع المقبل

قال ياسر التاجوري، أمين صندوق لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت والمطاعم السياحية التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، اليوم الإثنين، إنه سيجري مناقشة عدد من الموضوعات الهامة خلال الاجتماع القادم، والمقرر انعقاده أول سبتمبر المقبل، على رأسها آليات التصرف في الطعام المهدر بالمطاعم والمنشآت السياحية، وكيفية التبرع بفائض الطعام للجمعات الخيرية ودور المسنين ورعاية الأيتام. ارتفاع نسب إشغال المطاعم  أضاف التاجوري لـ«الوطن»، أن نسب إشغال المطاعم والمنشآت السياحية خلال النصف الأول من الشهر الجاري كانت جيدة، لافتًا إلى أن مطاعم العلمين والساحل الشمالي والقاهرة والجيزة كانت الأعلى خلال فصل الصيف، لافتًا إلى أن زيادة الحركة السياحية الوافدة إلى العلمين، وإقبال المصريين ساهم في رفع نسب الإشغال. توافد السائحين على مصر خلال الفترة المتبقية من عام 2023 أشار ياسر التاجوري، إلى أن...