2024-12-12@08:49:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 10
«الأسماک المدخنة»:
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، متطلبات وضوابط جديدة باللائحة الفنية للأسماك المدخنة والمنكهة والمجففة، عبر منصة ”استطلاع“؛ بهدف توضيح اشتراطات المواد الخام الطازجة أو المبردة أو المجمدة، سواء كانت على شكل أسماك كاملة أو مقطعة أو فيليه أو غيرها من المنتجات المشابهة. وحددت الهيئة متطلبات الأسماك المدخنة والمنكهة والمجففة والتي تتضمن أن تحضر الأسماك المدخنة والأسماك المدخنة المنكهة والأسماك المدخنة المجففة من أسماك صحية طازجة أو مبردة أو مجمدة صالحة للاستهلاك البشري بعد تجهيز مناسب وكافٍ، وفي ظروف صحية.مكونات المواد المستخدمةواشترطت أن تكون جميع المكونات والمواد المستخدمة ذات درجة غذائية مطابقة للوائح الفنية وألا يحتوي الخشب أو المواد النباتية الأخرى المستخدمة في توليد الدخان أو مكثف الدخان أي مواد سامة سواء طبيعية أو من خلال التلوث أو بعد معالجتها بالمواد...
تفقد المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة واللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد مصنع بورسعيد ستار المتخصص في إنتاج الأسماك المدخنة بمختلف أصنافها بالمنطقة الصناعية بجنوب بورسعيد.وقال الوزير إن المصنع يُقام على مساحة 13 ألف متر مربع، ويبلغ رأس ماله نحو 50 مليون جنيه، ويبلغ حجم أعماله 400 مليون جنيه، ويصدر المصنع منتجاته لأسواق كندا والولايات المتحدة الأمريكية وبعض الدول الأوروبية والعربية، كما يوفر المصنع 400 فرصة عمل.الصناعات الغذائيةوأوضح سمير أن قطاع الصناعات الغذائية من أهم القطاعات التي تشكل هيكل الصادرات السلعية المصرية، وبلغ حجم صادرات الصناعات الغذائية نحو مليار و546 مليون دولار خلال الربع الأول من العام الجاري.
تفقد المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة، واللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد مصنع بورسعيد ستار المتخصص في إنتاج الأسماك المدخنة بمختلف أصنافها بالمنطقة الصناعية بجنوب بورسعيد ومصنع لإنتاج الأعلاف رافقهم خلالها الدكتور عمرو عثمان نائب المحافظ.وأشار الوزير إن المصنع يُقام على مساحة 13 ألف متر مربع، ويبلغ رأس ماله نحو 50 مليون جنيه، ويبلغ حجم أعماله 400 مليون جنيه، ويصدر المصنع منتجاته لأسواق كندا والولايات المتحدة الأمريكية وبعض الدول الأوروبية والعربية، كما يوفر المصنع 400 فرصة عمل.وأوضح سمير أن قطاع الصناعات الغذائية من أهم القطاعات التي تشكل هيكل الصادرات السلعية المصرية، حيث بلغ حجم صادرات الصناعات الغذائية نحو مليار و546 مليون دولار خلال الربع الأول من العام الجاري.وأكد اللواء عادل الغضبان أن مصنع بورسعيد ستار للأسماك يقوم بالتصدير لعد من...
تفقد المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة، واللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد، مصنع بورسعيد ستار المتخصص في إنتاج الأسماك المدخنة بمختلف أصنافها بالمنطقة الصناعية بجنوب بورسعيد. مصنع إنتاج الأسماك المدخنة ببورسعيد وقال الوزير، إن المصنع يُقام على مساحة 13 ألف متر مربع، ويبلغ رأس ماله نحو 50 مليون جنيه، وحجم أعماله تصل لـ400 مليون جنيه، ويصدر منتجاته لأسواق كندا والولايات المتحدة الأمريكية وبعض الدول الأوروبية والعربية، كما يوفر 400 فرصة عمل. وأوضح «سمير»، أن قطاع الصناعات الغذائية من أهم القطاعات التي تشكل هيكل الصادرات السلعية المصرية، حيث بلغ حجم صادرات الصناعات الغذائية نحو مليار و546 مليون دولار خلال الربع الأول من العام الجاري.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة واللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد مصنع بورسعيد ستار المتخصص في إنتاج الأسماك المدخنة بمختلف أصنافها بالمنطقة الصناعية بجنوب بورسعيد.وقال الوزير إن المصنع يُقام على مساحة 13 ألف متر مربع، ويبلغ رأس ماله نحو 50 مليون جنيه، ويبلغ حجم أعماله 400 مليون جنيه، ويصدر المصنع منتجاته لأسواق ( كندا والولايات المتحدة الأمريكية وبعض الدول الأوروبية والعربية ) ، كما يوفر المصنع 400 فرصة عمل.وأوضح سمير أن قطاع الصناعات الغذائية من أهم القطاعات التي تشكل هيكل الصادرات السلعية المصرية، حيث بلغ حجم صادرات الصناعات الغذائية نحو مليار و546 مليون دولار خلال الربع الأول من العام الجاري.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بعد ساعات قليلة تبدأ الاحتفالات بعيد الفطر المبارك، حيث يقبل الكثير على تناول الأسماك المدخنة مثل الرنجة كإحدى العادات الغذائية للمصريين وخاصة خلال الاحتفال بعيد الفطر.وفي هذا الصدد، نقدم بعض المعلومات والنصائح الهامة لجمهور المستهلكين لمعرفتها واتباعها حفاظا على الصحة العامة.في البداية نحذر من طرح وتداول أنواع غير جيدة من الرنجة في الأسواق لتغطية احتياجات السوق في هذا الوقت.وكشف الدكتور عاطف سعد عشيبة، أستاذ تكنولوجيا اللحوم و الأسماك ووكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، عن عدة طرق يمكن للمستهلك من خلالها الكشف عن سلامة الرنجة وهي: 1- التأكد من عدم وجود أي نمو فطري على السطح.2- التأكد من أن الرنجة متماسكة وليست عالية الطراوة (عيب تصنيع بغرض الكسب من خلال وزن أكبر) ولا يوجد أي تهتكات للجلد...
تمكنت مديرية الطب البيطرى بالغربية، من ضبط 3 طن و165 كيلو أسماك مدخنة " رنجة"، غير صالحة للاستهلاك الأدمى داخل 3 مصانع لأنتاج الأسماك المدخنة، قبل طرحها للبيع في الأسواق.كان الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية، قد كلف لجنة تفتيشية تكونت من الدكتورحمدي سلام مدير الإدارة البيطرية بمركز المحلة الكبري، والدكتورة نسرين عبد الله العريني الطبيبه بقسم المجازر والتفتيش علي اللحوم بالإدارة، وتم خلالها المرور على أكبر مصانع الرنجة بالمحلة الكبري في نطاق قري بلقينا، المعتمدية، سندسيس والجابريه، بالاشتراك مع تموين مركز المحله الكبرى.وأسفر مرور اللجنة عن ضبط 3 طن و165 كيلو أسماك مدخنة " رنجة"، غير صالحة للاستهلاك الأدمى، داخل 3 مصانع لإنتاج الأسماك المدخنة، وتم التحفظ علي المضبوطات وتحريزها وسحب عينات منها لتحليها، وتحرير 3 محاضر...
صادرت مديرية التموين بالغربية، 2 طن ملح طعام غير صالح ومجهول المصدر وعليه علامات فساد ، وذلك داخل مصنع لإنتاج الأسماك المدخنة " الرنجة" بمركز بسيون. رئيس جامعة طنطا: توجيه الأبحاث التطبيقية لدعم الاقتصاد وتوطين التكنولوجيا وتلقى المهندس محمد أبوهاشم وكيل وزارة التموين بالغربية، تقريرا بتمكن حملة تموينية بمركز بسيون، من ضبط 2 طن ملح طعام غير صالحة ومجهولة المصدر وعليها علامات فساد ، وذلك داخل مصنع لإنتاج الأسماك المدخنة " الرنجة". الغربية .. 136 محضرا متنوعا عن حملات بالمحلة والسنطة وكفر الزيات وطنطا تم التحفظ على المضبوطات ، وتحرير محضر لصاحب المصنع، وإخطار النيابة المختصة لتجرى شئونها.
وزير الداخلية السوداني يعد بإجراءات صارمة بشأن الوجود الأجنبي