2024-09-13@11:10:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2

«والخبز الأبيض»:

    الخبز هو العمود الفقرى للوجبة المصرية، وبقيمته التاريخية شاع استخدام كلمة «عيش» باللغة العامية فى الحياة اليومية وخاصة فى وصف الحياة، وهو يساوى النيل والاستقرار والزراعة من أيام قدماء المصريين.يحمل الخبز لدى القدماء المصريين مكانة دينية، لارتباطه بأسطورة أوزوريس إله الزراعة، والذى مثل حلم أى متوفى بأن يحيا معه فى العالم الآخر، والدليل على ذلك...
    أميرة خالد أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، أن الخبز بالحبوب الكاملة ببذورها وجنينها وقشرتها أقل ضرر ولا ترفع السكر بسرعة مثل الخبز الأبيض والمعجنات . وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة إكس :” أن الأيض في الخبز بالحبوب تكون بطيئة وقليلة لذا لا يكون هناك رفع حاد ( الشعير والذرة والدخن...
۱