«فول بلدی»:

ضبط 1675 كيلو فول بلدي بتاريخ إنتاج مزوّر بالفيوم

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز والمحال التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. ضبط فول بلدي غير صالح للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملات التموينية بالمرور على محلات الجزارة والمخابز...


«فطار و سحور».. أكلات سهلة وبسيطة لـ الأيام الأخيرة في رمضان

أكلات سهلة وبسيطة.. مع اقتراب انتهاء شهر رمضان، تبحث ربات المنزل عن وصفات بسيطة وسهلة للأيام المتبقية في الشهر الكريم.أكلات بسيطة لشهر رمضانويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه مجموعة من الأكلات المختلفة التي يمكن إعدادها على مائدة رمضان، في الفطار والسحور، من خلال السطور التالية:الإفطاروجبات إفطار آخر 13 يوم في رمضان- جلاش باللحمة المفرومة وسلطة وشوربة.- فاصوليا باللحمة وأرز أبيض وسلطة.- مكرونة بالصلصة وبانية مقلى وسلطة.- طاجن بامية وأرز بالشعرية ولحمة.- كبدة مشوية ومكرونة وسلطة.- كوسة بالبشاميل وسلطة وسمبوسة بالجبنة.- محشى مشكل وشوربة خضار وسلطة.- كفتة فراخ ومكرونة بالوايت صوص وسلطة.- طاجن فريك وسلطة وسمبوسة بالجبنة.- أجنحة دجاج بالبصل ومكرونة بالصلصة وسلطة.- مسقعة باذنجان وشكشوكة بالبيض وخبز بلدي.- كشري مصري وسلطة خضراء.- سلطة رنجة وخس وخبز بلدي.سحور رمضانوجبات سحور أخر 12...


أسيوط تزرع 174757 فدانا قمحا و7059 فدانا فول بلدي

أعلن الدكتور رضا عليوة وكيل وزارة الزراعة بأسيوط، بأنه تُعد المحاصيل الزراعية من أبرز الموارد الزراعية في المحافظة. حيث بلغ إجمالي المساحات المزروعة بمحافظة أسيوط من القمح حوالي 174757 فدان، والبنجر بلغت 16608 فدان، والفول البلدي حوالي 7059 فدان. يُظهر ذلك الاهتمام والتركيز على زراعة هذه المحاصيل الرئيسية في المنطقة، والتي تعد مهمة للاقتصاد الزراعي في البلاد.وأشار الدكتور عليوة إلى أن الزراعات الشتوية في أسيوط تشهد نموا جيدا هذا العام بسبب الأمطار الإيجابية التي هطلت خلال الموسم الحالي، مما ساهم في زيادة المساحات المنزرعة بالمحاصيل الزراعية.وأضاف الدكتور عليوه بأنه تم العمل على توفير المبيدات والأسمدة اللازمة للحفاظ على صحة النباتات وتعزيز عمليات الإنتاج في المحاصيل الزراعية بالمحافظة.وأوضح الدكتور عليوة بأنه يعد القمح والبنجر والفول البلدي من المحاصيل الهامة التي تزيد من إنتاجية الزراعة...


زراعة 12 ألف فدان فول بلدي في حقول كفر الشيخ

كشف الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة كفر الشيخ، أن مساحة زراعة محصول الفول البلدي لعام 2023 في نطاق المحافظة، بلغت نحو 12 ألف فدان. زراعة الفول البلدي في كفر الشيخ وأوضح «ناجح»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن حقول كفر الشيخ تجود وتتميز بزراعة محصول الفول البلدي، موضحا أنه يتم حرق الأرض مرتين، ثم تخطيطها بمعدل 20 خطا لكل قيراط، ثم يتم زراعة الفدان الفول بـ25 كيلو تقاوي، ويتم الري 4 مرات فقط حتى يتم الحصاد مع مطلع شهر مايو المقبل من عام 2024. إنتاجية فدان الفول البلدي وأشار إلى أن إنتاجية فدان الفول تتراوح ما بين 1200 حتى 1500 كيلو، وهو الأمر الذي يحقق عائدا جيدا للمزارعين بنحو 60 ألف جنيه لكل فدان منزرع من الفول البلدي.


أسعار السلع الأساسية اليوم السبت في الأسواق المصرية.. والسكر بـ 27 جنيهًا

أسعار السلع الاساسية.. تباينت اسعار السلع الاساسية خلال تعاملات اليوم السبت في الاسواق المصرية والمحال التجارية، وسجل العدس بجبة سعر 38 جنيهًا، بينما سجل سعر السكر نحو 27 جنيهًا، كما سجلت أسعار لوبيا المستوردة نحو 34 جنيها. وفي هذا الصدد تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار الدقيق خلال مستهل تعاملات اليوم السبت في المحال التجارية، وجاءت الاسعار على النحو الاتي: أسعار السلع الأساسية اليوم السبت السلععدس بجبة 38 جنيها.أرز 23 جنيها.سكر 27 جنيها.دقيق 22 جنيها.فول بلدي 36 جنيها.عدس مستورد 40 جنيها.فاصوليا بيضاء 48 جنيها.قمح 22 جنيها.لوبيا مستوردة 34 جنيها.لوبيا بلدي 46 جنيها.فول مستورد 35 جنيها.


أسعار السلع الأساسية لاحتياجات المنزل اليوم السبت.. والأرز بـ23 جنيها

أسعار السلع الأساسية.. واصلت أسعار السلع الاساسية خلال تعاملات اليوم السبت في الأسواق والمحال التجارية المصرية، استقرارها على أخر ارتفاعات شهدتها الاسعار منذ أكثر من شهرين، حيث أنها تنوعت ما بين الزيوت والسكر والبقوليات والدقيق وغيرها من السلع التي يحتاجها كل منزل. وفي هذا الصدد تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار زيت السلع الأساسية خلال تعاملات اليوم السبت في الاسواق المصرية، وجاءت الاسعار على النحو الأتي: أسعار السلع الاساسية اليوم السبت في الاسواقالسلع الاساسيةأسعار السلع الأساسية اليوم السبت عدس بجبة 38 جنيها.أرز 23 جنيها.سكر 27 جنيها.دقيق 21 جنيها.فول بلدي 36 جنيها.عدس مستورد 40 جنيها.فاصوليا بيضاء 48 جنيها.قمح 22 جنيها.لوبيا مستوردة 34 جنيها.لوبيا بلدي 46 جنيها.فول مستورد 35 جنيها.