«دراسة أجریت عام»:

بينها المياه وأكياس الشاي.. أطعمة تحتوي بلاستيك فاحذرها

شمسان بوست / وكالات لا شك في أن الدراسات الكثيرة التي أكدت مؤخراً انتشار جزيئات البلاستيك الدقيقة بكل مكان حولنا، قد سلطت الضوء على مخاطر هذه الظاهرة. فقد تبيّن أن تلك الجزيئات تستخدم في تغليف المواد الغذائية والطلاء والكثير من الصناعات، وفقاً لشبكة “سي إن إن” الأميركية.وأشار التقرير إلى أن هذه الجزيئات الضارة توجد في الكثير من الأطعمة التي نتناولها بشكل يومي، بينها:المياه المعبأةيعد أهمها وأخطرها، حيث يحتوي لتر واحد من المياه المعبأة في زجاجات على ما متوسطه 240 ألف جزيء بلاستيكي، وفقاً لدراسة أجريت الشهر الماضي. أكياس الشايأفاد باحثون في جامعة ماكجيل في كيبيك بكندا، بأن أكياس الشاي يمكن أن تطلق كميات هائلة من البلاستيك.وقالوا إن كيس الشاي الواحد يطلق نحو 11.6 مليار جزيء من البلاستيك...


ما هي الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من المواد البلاستيكية؟

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- "ما هي كمية البلاستيك التي ترغب بتناولها لوجبة العشاء"؟ قد يبدو السؤال مقتطعًا من مسرحية هزلية ساخرة، ولكن تُظهر الأبحاث أنه يعكس الواقع بدقة.فقد اختُبِرت نسبة 90%  من عينات البروتين الحيواني، واكتُشف أنّها تحتوي على مواد بلاستيكية دقيقة، وشظايا بوليمر صغيرة يتراوح حجمها مَا بين 0.2 بوصة (5 مليمترات) و1/25000 من البوصة (1 ميكرومتر)، وفق دراسة أجريت في فبراير/ شباط 2024. وتُصنف مادة بلاستيكية يقل حجمها عن 1 ميكرومتر بأنها بلاستيك نانوي، ويجب قياسه بأجزاء من المليار من المتر.ولا يمكن حتى للنباتيين الهروب من هذا الواقع، فقد بيّنت دراسة وُضعت في عام 2021. أنه في حال كان البلاستيك صغيرًا بدرجة كافية، فإنه يمكن للفاكهة والخضار امتصاص الأجزاء الدقيقة من خلال أنظمتها الجذرية ونقل تلك...


طبيب البوابة: 11 استراتيجية لاستعادة التوازن الهرموني

البوابة - يمكن أن يؤثر الخلل الهرموني بشكل كبير على الصحة العامة. بعض العوامل خارجة عن سيطرة الشخص. ومع ذلك، فإن إجراء تغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة يمكن أن يساعد في استعادة التوازن الهرموني الصحي. يقوم نظام الغدد الصماء بتوزيع الهرمونات التي تؤدي وظائف مختلفة على مدار اليوم.حتى التغيرات الصغيرة في مستويات الهرمونات يمكن أن تؤدي إلى آثار ضارة، بما في ذلك الضغط الزائد على الجسم. يمكن أن تزداد الأعراض سوءًا بمرور الوقت، وقد يؤدي عدم التوازن الهرموني إلى مشاكل مزمنة. بالنسبة لبعض الأشخاص، فإن إجراء تغييرات بسيطة في نمط الحياة يمكن أن يساعد في استعادة المستويات المناسبة للهرمونات. قد تساعد الاستراتيجيات التالية:طبيب البوابة: 11 استراتيجية لاستعادة التوازن الهرموني1. الحصول على قسط كاف من النومقد يكون النوم من أهم...


دراسة حديثة تثبت فوائد الشاي الأخضر:يحرق الدهون ويحارب السرطان ويحمي من الشيخوخة

الشاي الأخضر يعتبر أحد أكثر المشروبات المفيدة لصحة الإنسان على كوكب الأرض، حيث يحتوي على العديد من الفوائد المحتملة. قد يساعد الشاي الأخضر في دعم الإدراك، والحفاظ على الوزن المعتدل، وتوفير بعض الحماية ضد السرطان. فيما يلي 10 فوائد صحية محتملة للشاي الأخضر. 1. يحتوي على مركبات نباتية مضادة للأكسدة يحتوي الشاي الأخضر على مركبات نباتية من مادة "البوليفينول". هذه المركبات تسمى "كاتشين" هي مضادات أكسدة تساعد على منع تلف الخلايا وتوفر فوائد صحية أخرى. نوع الـ"كاتشين" الأكثر شهرة ووفرة في الشاي الأخضر هو (epigallocatechin-3-gallate" (EGCG"، إذ أكدت دراسة موثوقة أنه قد يسهم في تحسين الحالات الصحية المختلفة أو علامات المرض. ملخص يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة من مادة "البوليفينول"، من نوع "كاتشين" يسمى "EGCG" يمكن أن يكون لمضادات...