ما هي الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من المواد البلاستيكية؟
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- "ما هي كمية البلاستيك التي ترغب بتناولها لوجبة العشاء"؟ قد يبدو السؤال مقتطعًا من مسرحية هزلية ساخرة، ولكن تُظهر الأبحاث أنه يعكس الواقع بدقة.
فقد اختُبِرت نسبة 90% من عينات البروتين الحيواني، واكتُشف أنّها تحتوي على مواد بلاستيكية دقيقة، وشظايا بوليمر صغيرة يتراوح حجمها مَا بين 0.
ولا يمكن حتى للنباتيين الهروب من هذا الواقع، فقد بيّنت دراسة وُضعت في عام 2021. أنه في حال كان البلاستيك صغيرًا بدرجة كافية، فإنه يمكن للفاكهة والخضار امتصاص الأجزاء الدقيقة من خلال أنظمتها الجذرية ونقل تلك الأجزاء الكيميائية إلى سيقان النبات، وأوراقها، وبذورها، وثمارها.
وجدت دراسة أجريت في عام 2023، أنّ الملح الوردي الخشن في جبال الهيمالايا المستخرج من الأرض، يحتوي على غالبية المواد البلاستيكية الدقيقة، يليه الملح الأسود والملح البحري. ويُعتبر السكر أيضًا "مسارًا مهمًا لتعرّض الإنسان لهذه الملوثات الدقيقة"، وفق دراسة أجريت في عام 2022.
قد تُطلق أكياس الشاي، والعديد منها مصنوع من البلاستيك، كميات هائلة من البلاستيك. ووجد الباحثون في جامعة ماكغيل بكيبيك في كندا، أنّ تخمير كيس شاي بلاستيكي واحد يطلق حوالي 11.6 مليار جزيء من البلاستيك الدقيق و3.1 مليار جزيء من البلاستيك النانوي في الماء.
المصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
نبيلة مكرم: القافلة التاسعة إلى غزة تحتوي على 3 آلاف طن مساعدات
قالت السفيرة نبيلة مكرم، رئيس الأمانة الفنية للتحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، خلال تفقدها اصطفاف القافلة التاسعة التي أطلقها التحالف لدعم الأشقاء في قطاع غزة، إن العمل الإنساني أصبح هوية مصرية تعكس قيم التضامن والعطاء، مضيفة أن القافلة، التي تضم 200 شاحنة محملة بـ3000 طن من المساعدات المتنوعة، تمثل نموذجًا فريدًا للتعاون بين 14 مؤسسة تحت مظلة التحالف الوطني.
قوافل دعم غزةوأكدت «مكرم» إن هذه القافلة تأتي استجابة سريعة لتنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي لدعم الشعب الفلسطيني، مشددة على أهمية تسريع وتيرة إيصال المساعدات الإنسانية للأسر المتضررة في قطاع غزة، معربة عن تقديرها لجهود المتطوعين الذين عملوا على تجهيز وتحميل الشاحنات خلال الأيام الماضية.
وأوضحت أن المساعدات تشمل 20% أدوية ومستلزمات طبية وأدوات إغاثة، و15% ملابس وأحذية، و65% مواد غذائية ومياه شرب. وأشارت إلى أن تنوع المساعدات يعكس تنوع المتطوعين المشاركين، حيث شهدت القافلة مشاركة مختلف الفئات العمرية، من الأطفال والشباب إلى كبار السن، مؤكدة أن العمل التطوعي أصبح ركيزة أساسية وهوية راسخة للمجتمع المصري.
التحالف الوطنيوأشادت مكرم بالدور الكبير لسائقي الشاحنات الذين يتحملون مسؤولية إيصال المساعدات إلى معبر رفح البري، تمهيدًا لدخولها إلى غزة. وأضافت أن العمل الإنساني الذي يقوده التحالف الوطني لا يقتصر على تقديم الدعم الخارجي فقط، بل يتكامل مع الجهود المبذولة داخل مصر لدعم الأسر الأكثر احتياجًا في جميع المحافظات.
واختتمت السفيرة تصريحاتها قائلة: «التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، الذي أنشئ بقرار من السيد رئيس الجمهورية، يعكس ثقة القيادة السياسية في العمل الأهلي ودوره المحوري في دعم الدولة المصرية، ونحن اليوم نؤكد مجددًا على التزامنا تجاه أشقائنا في فلسطين وقضاياهم العادلة، كما نجدد التزامنا بمواصلة مسيرتنا في خدمة الوطن ودعم استقراره».