2024-11-27@02:21:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 7
«تذوق القهوة»:
جازان كشف فيصل الريثي المتخصص في تذوق القهوة بمنطقة جازان، عن سعر الرشفة عنده لتقييم جودة القهوة. وقال الريثي، إنه يحصل على 3500 ريال مقابل تقييم جوده البن لافتا إلى أنه يستطيع تذوق القهوة وتقييم جودتها ومكان زراعتها سواء كانت داخل المملكة أو إثيوبيا أو من منطقة أخرى. وأشار إلى أنه يستطيع التمييز بين الحمضية والمرارة في القهوة، مؤكدا أنه يعيش بين أشجار البن في مرتفعات الجبال ، مبينا أن هناك فرق بين البن السعودي والأثيوبي والكوستاريكي، في الشكل والمذاق، وجودة السكريات. "فيصل الريثي" متخصص بتذوق القهوة في منطقة #جازان.. وسعر الرشفة عنده تصل إلى 3500 ريالعبر:@m_almawasi pic.twitter.com/dx5ks3ADNp — العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) April 24, 2024
انتشر مقطع فيديو على موقع التواصل الاجتماعي إكس (تويتر سابقًا) لخبير تذوق قهوة عربي يدعى أبو آدم وهو يتذوق القهوة بينما يسأله أحدهم عن حجم رواتب متذوقي القهوة.أجاب الرجل على هذا السؤال قائلًا "كل واحد ولسانه" لكن بالتأكيد في الشركات الكبرى يكون راتب المتذوق مرتفعة لأنه في النهاية يرتبط تذوق القهوة بكميات البن التي سوف يشتريها العملاء فيما بعد.من آلاف الريالات إلى ملايين الدولاراتوأكد (أبو آدم) من خلال مقطع الفيديو أنه لا يمتلك رقم معين لرواتب متذوقي القهوة لكنه على الأقل 50 ألف ريال في الشركات الكبرى. مضيفًا أن الشركات تقوم بالتأمين على حواس المتذوق، فهناك شركة أمنت على لسان متذوق القهوة لديها بـ10 مليون دولار وهذا يعني أنه بالتأكيد يُساهم في شراء البن الخاص بالشركة بالملايين سنويًا.وتتميز مهنة تذوق...
الباحة أوضح علي الديواني المدرب المعتمد في الجمعية العالمية للقهوة طريقته الغريبة في تذوق واختبار جودة القهوة. وقال الديواني :”أغلى قهوة موجودة في المملكة حاليا في الباحة والكيلوغرام الواحد منها يبلغ قيمته 750 ريالا”. ويختبر الديواني جودة القهوة بشم الرائحة الجافة للقهوة ثم يشم الرائحة الرطبة وبعد صب المياه ينتظرها ويبدأ يراقب و يلاحظ تغير اللون داخل الكوب ثم يشم باقي الروائح و يقيمها تقييماً نهائياً ثم يقوم بارتشاف القهوة واختبارها بطريقته الخاصة”. فيديو | بهذه الطريقة يقوم علي الديواني المدرب المعتمد في الجمعية العالمية للقهوة بتذوقها واختبار جودتها، وأغلى قهوة في المملكة حاليا في الباحة والكيلوغرام الواحد منها بـ 750 ريالا#الراصد pic.twitter.com/PgovARc1oL — الراصد (@alraasd) November 9, 2023
أطلق المزاد الوطني للبن بوحدة البن التابعة للجنة الزراعية والسمكية العليا في صنعاء، امس أكبر طاولة تذوق للبن في الشرق الأوسط، تزامنا مع الذكرى الثانية لثورة البن اليمني واليوم العالمي للقهوة. وهدفت الطاولة التي أقيمت في جامعة صنعاء، إلى عرض أكثر من 100 صنف من القهوة، ويأتي إطلاق طاولة تذوق البن في إطار الأنشطة النوعية لوحدة البن في اللجنة الزراعية لإيجاد علاقة بين موطن القهوة الأصلي “اليمن” والمستهلكين من عشاق القهوة اليمنية ذات الجودة العالية. وأشار عضو السياسي الأعلى في صنعاء محمد علي الحوثي إلى أهمية تنظيم مثل هذه الفعاليات النوعية لإحياء تاريخ وثقافة ورمزية البُن واستعادة تراثه، والاسهام في نشر ثقافة القهوة كجزء من هوية وحضارة الشعب اليمني. ونوه بما يتميز به البن اليمني مقارنة بغيره في العديد من...
صنعاء – سبأ: أطلق المزاد الوطني للبن بوحدة البن التابعة للجنة الزراعية والسمكية العليا، اليوم أكبر طاولة تذوق للبن في الشرق الأوسط، تزامنا مع الذكرى الثانية لثورة البن اليمني واليوم العالمي للقهوة. وهدفت الطاولة التي أقيمت في جامعة صنعاء بحضور عضو المجلس السياسي الأعلى محمد النعيمي ونائب وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال – نائب رئيس اللجنة الزراعية والسمكية العليا الدكتور رضوان الرباعي، ومسؤول وحدة البن في اللجنة محمد القاسمي، إلى عرض أكثر من 100 صنف من القهوة. ويأتي إطلاق طاولة تذوق البن في إطار الأنشطة النوعية لوحدة البن في اللجنة الزراعية لإيجاد علاقة بين موطن القهوة الأصلي “اليمن” والمستهلكين من عشاق القهوة اليمنية ذات الجودة العالية. وأشار عضو المجلس السياسي الأعلى إلى أهمية تنظيم مثل هذه الفعاليات النوعية لإحياء...
يمانيون. أطلق المزاد الوطني للبن بوحدة البن التابعة للجنة الزراعية والسمكية العليا، اليوم أكبر طاولة تذوق للبن في الشرق الأوسط، تزامنا مع الذكرى الثانية لثورة البن اليمني واليوم العالمي للقهوة. وهدفت الطاولة التي أقيمت في جامعة صنعاء بحضور عضو المجلس السياسي الأعلى محمد النعيمي ونائب وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال – نائب رئيس اللجنة الزراعية والسمكية العليا الدكتور رضوان الرباعي، ومسؤول وحدة البن في اللجنة محمد القاسمي، إلى عرض أكثر من 100 صنف من القهوة. ويأتي إطلاق طاولة تذوق البن في إطار الأنشطة النوعية لوحدة البن في اللجنة الزراعية لإيجاد علاقة بين موطن القهوة الأصلي “اليمن” والمستهلكين من عشاق القهوة اليمنية ذات الجودة العالية. وأشار عضو المجلس السياسي الأعلى إلى أهمية تنظيم مثل هذه الفعاليات النوعية لإحياء تاريخ وثقافة...
الاتحاد يعسكر في دبي