طريقة لف السمبوسة لاستقبال رمضان
تاريخ النشر: 19th, February 2025 GMT
اقترب شهر رمضان المبارك ويعتبر طبق السمبوسة هو من أهم المقبلات على مائدة إفطار رمضان، وللحصول على أفضل النتائج عند لف السمبوسة على طريقة "البوابة"، جربيها الآن في بيتك وأسعدي عائلتك في الشهر الفضيل.
اقرأ ايضاًملعقة حجم كبيرة من دقيق أبيض2 ملعقة حجم كبيرمن الماءطريقة لف السمبوسةأولاً يجب تحضير عجينة السمبوسة ثم نقوم بفردها بطريقة جيدة على الرخامة.ثم قم بتقطيعها إلى قطع متساوية بالطول ونفس الحجم.ثم ضع مقدار ملعقة حجم صغير من الحشو المفضل مثل:اللحمة المفرومة المعصجة أو شاورما الدجاج أو الخضار المسلوق مثل البسلة، على طرف عجينة السمبوسة.ثم اطوي طرف العجينة على الحشو.ثم قم بطوي عجينة السمبوسة للداخل مرة أخرى وبطريقة المثلث.ثم قم بلف العجينة باتجاه المثلث مرة أخرى حتى ننتهي من طولها نهائيًا.ثم كرر طي عجينة السمبوسة حتى ننتهي من طول العجينة وتصبح شكلها مثلث.ثم كرر طي عجينة السمبوسة حتى نصل لنهاية الرقائق.ثم كرر جميع الخطوات السابقة حتى ننتهي من لف كمية عجينة السمبوسة التي لدينا.ثم قم بقليها أو شويها في الفرن بدون زيت.ولكي تبقى السمبوسة مغلقة بعد الإنتهاء من لفها وقبل قليها.قم بخلط ملعقتين من الماء بملعقة الدقيق في إناء صغير.ثم قم بلصق طرف السمبوسة بالخليط.قم بتحضير المقلاة وضع فيها زيت واتركها على النار حتى يسخن الزيت.ثم ضع السمبوسة المحشية في الزيت مع التقليب جيداً على الوجهين حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي، وصحتين وعافية.طريقة عمل سمبوسة بالجبنمقادير سمبوسة بالجبنمغلف من عجينة السمبوسة الجاهزة. علبة من مبشور جبنة الشيدر. نصف كأس من الفلفل الأحمر الحار المفروم فرماً ناعماً. نصف كأس من الفلفل الأخضر الحلو المفروم فرماً ناعماً. نصف كأس من الزيتون المفروم فرماً ناعماً. رشّة من الفلفل الحلو. كأسان من زيت القلي. طريقة تحضير سمبوسة بالجبنأولاً ضع في وعاء واسع الفلفل الأحمر الحار، والزيتون والفلفل الأخضر الحلو، والجبن. ثم أضف رشّة بسيطة من الفلفل الحلو، ثمّ قم بقلبها جيداً حتى تتجانس المقادير.ثم ضع قليل من الحشوة على طرف شريحة من العجين.ثم قم بلفها جيداً على شكل مثلث. قم بدهن شريحة العجينة من الطرف بكمية قليلة من البيض المخفوق حتى لا تفتح أثناء القلي.ثم كرر هذه العملية حتى تنفذ الكمية. قم بتسخين الزيت في قدر عميق ثمّ قم بقلي السمبوسة حتى تتحمّر.ثمّ ضع فوق محارم ورقية حتى تمتص الزيت الزائد، وصحتين وعافية.طريقة تحضير سمبوسة اللحم مقادير عجينة سمبوسة اللحم 5 أكواب من الطحين. ملعقة حجم كبير من الملح. 8 ملاعق حجم صغير من زيت الذرة. كوب من الماء. مقادير حشوة اللحم600 غرام من اللحم البقري. حبة من البصل. حبتان من الجزر يكون مبشور. ملعقة حجم صغير من بهار الغراماسالا. ربع ملعقة حجم كبير من الكمون. ربع كوب من الماء. ملعقتان حجم صغيرتان من زيت الزيتون. ملح "حسب الرغبة".
شوربة الدجاج بالنودلز الرمضانية في 10 دقائق فقط
ألواح شاركوتيري للسحور والفطور
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: طريقة لف السمبوسة لاستقبال رمضان طريقة لف السمبوسة سمبوسة رمضان عجینة السمبوسة طریقة تحضیر ملعقة حجم من الفلفل حجم صغیر من الماء
إقرأ أيضاً:
استقبال رمضان 2025.. كيف تُهيئ قلبك وروحك لشهر الخير؟
استقبال رمضان 2025.. تفصلنا أيام قليلة عن استقبال شهر رمضان 2025، لذا يتساءل الكثير من المسلمين عن أفضل الطرق لاستقبال الشهر الكريم، الذي يعد فرصة للتقرب إلى الله وتحقيق التغيير الإيجابي في حياتنا.
يحتاج المسلم إلى تهيئة نفسه روحيا وجسديا لاستقبال شهر رمضان الكريم 2025 بالشكل الأمثل، كالتالي:
1- الاستعداد الروحي:
يبدأ الاستعداد لشهر رمضان بالتوبة والاستغفار، وتجديد النية في الإقبال على الطاعات بصدق وإخلاص، كما ينصح بزيادة العبادات، مثل قراءة القرآن، والإكثار من الذكر والدعاء، إضافة إلى تعويد النفس على قيام الليل وصيام بعض الأيام في شهر شعبان، اتباعا لسنة النبي محمد صلى الله عليه وسلم.
2- الاستعداد الجسدي:
- يساعد تغيير العادات الغذائية بالتدريج على التكيف مع الصيام بسهولة، لذا من الأفضل تقليل استهلاك المنبهات كالشاي والقهوة، وتناول وجبات صحية متوازنة، كما يفضل تقليل السهر لتعويد الجسم على نظام النوم في رمضان.
3- الاستعداد الاجتماعي:
- يعتبر رمضان شهر التراحم والتواصل، لذا من الجيد الاستعداد عبر صلة الأرحام، والتخطيط لمبادرات خيرية، مثل تجهيز سلال رمضان للمحتاجين، والمشاركة في الأعمال التطوعية التي تعزز روح التكافل الاجتماعي.
1-التوبة والتجديد الروحي:
تكون البداية بالتوبة الصادقة، حيث يقبل المسلم على الله بقلب منيب، نادم على ما فات، عازم على تصحيح مساره، بالاستغفار المستمر وتدبر آيات القرآن، إلى جانب الإكثار من الذكر والدعاء ليكون القلب مهيأ للخشوع.
2- تعزيز الإحساس بالقرآن:
- يكثر قراءة القرآن في شهر رمضان، لذا فإن استقباله بتخصيص وقت يومي لتلاوته وفهم معانيه يهيئ القلب لتدبر آياته، مما يعمق الإيمان ويجعل الصيام أكثر روحانية.
3- تنقية القلب من الشوائب:
- يجب التخلص من الضغائن، والتسامح مع الآخرين، ونبذ الخلافات، فالقلب الذي يملؤه الحقد لن يجد مكانا للنور الإيماني.
4- ترويض النفس على الطاعة:
- ينصح بتعويد النفس على العبادات قبل رمضان، مثل الصيام التطوعي وقيام الليل، ليكون القلب معتادا على الأجواء الإيمانية، فلا يشعر بثقل الطاعة عند دخول الشهر الفضيل.
التخطيط للعبادة:
يساعد وضع أهداف واضحة للشهر، مثل ختم القرآن أو المداومة على قيام الليل، على استثمار رمضان بشكل أفضل، ويجعل القلب أكثر استعدادا لتلقي بركاته.
- تجديد النية والانطلاق بروح جديدة.
- التوبة والعودة إلى الله.
- إلزام النفس بالعبادات.
- تحسين العادات اليومية.
- تعزيز الروابط الاجتماعية.
- بناء قوة الإرادة.
- الاستمرار بعد رمضان.
وكشفت البحوث الفلكية، عن أن أول أيام شهر رمضان 2025 السبت 1 مارس 2025، على أن يستمر شهر رمضان 2025.
موعد استطلاع هلال شهر رمضان 2025ويتم استطلاع هلال شهر رمضان الكريم 2025، في 29 شعبان 1446هـ من قبل دار الإفتاء المصرية، حيث تعتمد الكثير من الدول العربية والإسلامية على الرؤية الشرعية للهلال باستخدام المراصد الفلكية
اقرأ أيضاًأفضل الأدعية المستحبة في العشر الأوائل من شهر رمضان
قبل بدء شهر رمضان 2025.. أفضل وأحب الأعمال
اللهم بلغنا صيامه وقيامه.. دعاء استقبال شهر رمضان 2025
سعر الريال مقابل الجنيه اليوم الخميس 20-2-2025 في البنوك المصرية