طريقة تخزين المانجو، يمكن بعدة طرق حسب الغرض من التخزين ومدة الاحتفاظ بها. إليك بعض الطرق الشائعة لتخزين المانجو:
طريقة تخزين المانجوفي الثلاجة: يمكن وضع المانجو في الثلاجة للحفاظ على طراوتها وتأخير عملية نضجها.
و قبل وضعها في الثلاجة، يُنصح بغسلها وتجفيفها جيدًا. يمكن وضع المانجو في كيس بلاستيكي محكم الغلق أو وضعها في علبة محكمة الإغلاق.
التجميد: يمكن تجميد شرائح المانجو للحفاظ على جودتها لفترة أطول. قم بتقشير وتقطيع المانجو إلى شرائح أو قطع صغيرة حسب الرغبة، وضعها في أكياس تجميد محكمة الإغلاق، وأزل الهواء من الأكياس قدر الإمكان. ضع الأكياس في الفريزر واحتفظ بها حتى تحتاج إلى استخدامها. يمكن أن تحتفظ المانجو المجمدة بها طعمها وجودتها لعدة أشهر.
التجفيف: يمكن تجفيف شرائح المانجو للاستمتاع بها كوجبة خفيفة مجففة. قم بتقشير المانجو وتقطيعها إلى شرائح رقيقة. ضع الشرائح على صواني خاصة بالتجفيف أو على ورقة زبدة واتركها في مكان جاف ومهوى لمدة تتراوح بين 1 إلى 2 أسابيع حتى تجف تمامًا وتصبح لينة ومطاطية. بعد التجفيف، يمكن حفظ الشرائح في أكياس محكمة الإغلاق أو وضعها في علبة محكمة الغلق.
تذكر أن جودة المانجو قد تتأثر بطريقة التخزين والمدة الزمنية. يفضل استهلاك المانجو في أقرب وقت ممكن للاستمتاع بأفضل نكهة وجودة ممكنة.
لتخزين المانجو بطريقة تناسب الشيف هالة، يمكن اتباع الخطوات التالية:
اختر المانجو الناضجة: اختر المانجو التي لديها رائحة طيبة وتكون ناضجة قليلاً وليست صلبة جدًا. يفضل اختيار المانجو التي تكون قابلة للضغط قليلاً عند الضغط على الجلد.
تنظيف المانجو: قبل تخزين المانجو، قم بغسلها جيدًا بالماء البارد لإزالة الأتربة والشوائب من السطح. يمكن استخدام فرشاة ناعمة لفركها بلطف.
التجفيف: بعد غسل المانجو، استخدم منشفة نظيفة لتجفيفها جيدًا. يجب أن تكون الثمار جافة تمامًا قبل وضعها في التخزين.
التخزين في الثلاجة: يمكن وضع المانجو في الثلاجة للحفاظ على طراوتها ومنع تدهورها. قم بوضعها في كيس بلاستيكي أو علبة محكمة الإغلاق وضعها في درجة حرارة الثلاجة العادية (حوالي 4 درجات مئوية). تذكر أن المانجو الناضجة قد تظل صالحة للأكل لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 أيام فقط في الثلاجة.
التجميد: إذا كنت ترغب في تخزين المانجو لفترة أطول، يمكنك تقطيعها إلى قطع صغيرة أو مهروسة ووضعها في أكياس تجميد محكمة الإغلاق. تأكد من إزالة الهواء من الأكياس قدر الإمكان لتجنب تكون الثلج والتأكسد. يمكن حفظ المانجو في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر.
باستخدام هذه الخطوات، يمكنك تخزين المانجو بطريقة تحافظ على نكهتها وجودتها لفترة أطول. ولا تنسى أن تستخدم المانجو في وصفاتك المميزة لإضافة لمسة من الطعم اللذيذ.
طريقة تخزين المانجو بقشرهاإذا كنت ترغب في تخزين المانجو بقشرتها، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
اختر المانجو الناضجة: حدد المانجو التي تكون ناضجة قليلاً وتحتوي على قشرة سليمة وخالية من التلف والعيوب.
تنظيف المانجو: قم بغسل المانجو جيدًا بالماء البارد لإزالة الأتربة والشوائب من السطح. استخدم فرشاة ناعمة لفرك القشرة بلطف وإزالة أي شوائب متبقية.
التجفيف: بعد غسل المانجو، استخدم منشفة نظيفة لتجفيفها بلطف. يجب أن تكون الثمار جافة تمامًا قبل التخزين.
التخزين في مكان بارد وجاف: يفضل تخزين المانجو بقشرتها في مكان بارد وجاف، مثل غرفة التخزين أو خزانة المطبخ. قم بوضعها في صينية أو سلة تهوية للسماح بتدفق الهواء حول الثمار. يمكن وضع ورقة من الورق المطبخي تحت المانجو لامتصاص الرطوبة الزائدة.
فحصها بانتظام: قم بفحص المانجو المخزنة بانتظام للتأكد من عدم وجود تلف أو فساد في القشرة. قم بإزالة أي ثمار تظهر عليها علامات تدهور.
تذكر أن المانجو المخزنة بقشرتها قد تتعرض للتجفيف وفقدان الرطوبة بمرور الوقت، وقد تفقد بعض الجودة والنضارة مقارنة بتخزينها بدون قشرة. لذلك، يفضل استهلاك المانجو في أقرب وقت ممكن للاستمتاع بأفضل جودة ونكهة.
طريقة تخزين المانجو للشيف نجلاءلتخزين المانجو بطريقة تناسب الشيف نجلاء، يمكن اتباع الخطوات التالية:
اختيار المانجو الناضجة: حددي المانجو التي تكون ناضجة بدرجة مناسبة وتحتوي على قشرة ناعمة وخالية من التجاعيد والعيوب.
تنظيف المانجو: قبل تخزين المانجو، قومي بغسلها جيدًا بالماء البارد لإزالة الأتربة والشوائب. يمكنك استخدام فرشاة ناعمة لفرك الثمار بلطف وإزالة أي بقايا.
التجفيف: بعد غسل المانجو، استخدمي منشفة نظيفة لتجفيفها بلطف. اتركي الثمار لتجف تمامًا قبل التخزين.
التخزين في مكان بارد وجاف: ينصح بتخزين المانجو في مكان بارد وجاف، مثل درجة الثلاجة. يمكن وضع المانجو في صينية أو وعاء مفتوح للسماح بتدفق الهواء حول الثمار. قد يكون من المفيد وضع ورقة من الورق المطبخي أسفل الثمار لامتصاص الرطوبة الزائدة.
التحقق بانتظام: قمي بفحص المانجو المخزنة بانتظام للتأكد من عدم وجود تلف أو فساد في القشرة. قمي بإزالة أي ثمار تظهر عليها علامات تدهور.
تذكري أن المانجو تكون أفضل جودة ونضارة عند استهلاكها في وقت قريب من تخزينها. يمكن تخزين المانجو في الثلاجة لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 أيام، لكنها قد تفقد بعض الجودة والنكهة بمرور الوقت. لذا يفضل استهلاكها في أقرب وقت ممكن للتمتع بأفضل طعم ونكهة للمانجو.
طريقة تخزين المانجو السكري
لتخزين المانجو السكري، يمكن اتباع الخطوات التالية:
اختر المانجو الناضجة: حدد المانجو السكري التي تكون ناضجة تمامًا وتحتوي على قشرة ناعمة ولون مشرق. يمكن أن تكون المانجو السكري طرية قليلاً عند الضغط عليها.
التجفيف: قم بتجفيف المانجو جيدًا بعد غسلها لإزالة الرطوبة الزائدة. يمكن استخدام منشفة نظيفة لتجفيف الثمار.
تخزين على العدة: يمكن تخزين المانجو السكري في العدة المناسبة للتخزين الطويل الأمد. يمكن استخدام علب زجاجية محكمة الإغلاق أو أكياس خاصة للتجميد والتخزين.
التجميد: إذا كنت ترغب في تخزين المانجو السكري لفترة أطول، يمكن تجميدها. قم بقشر المانجو وقطعها إلى قطع صغيرة أو شرائح وضعها في أكياس تجميد محكمة الإغلاق. تأكد من إزالة الهواء من الأكياس بقدر الإمكان قبل إغلاقها. يمكن حفظ المانجو في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر.
التخزين في الثلاجة: إذا كنت ترغب في استهلاك المانجو خلال فترة قصيرة، يمكن وضعها في الثلاجة. قم بقشر المانجو وقطعها إلى قطع صغيرة أو شرائح وضعها في وعاء محكم الإغلاق وضعها في درجة حرارة الثلاجة العادية (حوالي 4 درجات مئوية). يمكن الاحتفاظ بالمانجو السكري في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.
تذكر أن جودة المانجو السكري قد تتأثر بمرور الوقت، وبالتالي يفضل استهلاكها في أقرب وقت ممكن للتمتع بأفضل طعم ونضارة.
طريقة تخزين المانجو الخضراءلتخزين المانجو الخضراء، يمكن اتباع الخطوات التالية:
اختيار المانجو الخضراء: حدد المانجو الخضراء التي تكون قاسية وغير ناضجة تمامًا. الثمار يجب أن تكون خضراء اللون بدون أي تغيرات لونية تشير إلى نضجها.
تجفيف المانجو: قبل تخزين المانجو الخضراء، قم بتجفيفها جيدًا بواسطة منشفة نظيفة. ضعي الثمار على سطح جاف لبعض الوقت لتجف تمامًا.
التخزين في مكان بارد وجاف: يُفضل تخزين المانجو الخضراء في مكان بارد وجاف، مثل درجة الثلاجة. قم بوضعها في كيس بلاستيكي مثقب أو وعاء محكم الإغلاق وضعها في درجة حرارة الثلاجة العادية (حوالي 4 درجات مئوية). يجب أن يكون الوعاء محكمًا لمنع تدفق الرطوبة.
فحصها بانتظام: قم بفحص المانجو الخضراء المخزنة بانتظام للتأكد من عدم وجود تلف أو تدهور في الثمار. قم بإزالة أي ثمار تبدو فاسدة أو بدأت في التلف.
تذكر أن المانجو الخضراء ستستمر في التحلل والنضج بمرور الوقت، ولكن بشكل أبطأ من المانجو الناضجة. يمكن تخزين المانجو الخضراء في الثلاجة لمدة تتراوح بين 1 إلى 2 أسابيع. يفضل استهلاك المانجو الخضراء في وقت قريب للاستمتاع بأفضل جودة ونكهة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: تخزين المانجو المانجو فی أقرب وقت ممکن المانجو التی التخزین فی لفترة أطول فی الثلاجة قطع صغیرة التی تکون وضعها فی فی أکیاس أن تکون یجب أن تمام ا محکم ا
إقرأ أيضاً:
هل يمكن لترامب الترشح لولاية رئاسية ثالثة؟ إليكم ما يجب معرفته
الولايات المتحدة – لطالما لمّح الرئيس الأمريكي دونالد ترامب وحلفاؤه، على مدى أشهر، إلى ولاية رئاسية ثالثة له كقائد أعلى للقوات المسلحة، انتُخب مرتين حتى الآن، فمالذي قد يمنعه؟
خلال عطلة نهاية الأسبوع، أكد الرئيس ترامب أنه “لا يمزح” بشأن ترشحه لولاية رئاسية أخرى.
وبينما يحظر التعديل الثاني والعشرون للدستور الأمريكي على الرؤساء الترشح لولاية ثالثة، يُعد تعديل الدستور (من أجل تمكين ترامب من الترشح) مسارا شاقا ومن غير المرجح أن ينجح، لكن ترامب صرّح لشبكة “إن بي سي نيوز” بوجود “أساليب” يُمكنه من خلالها العودة إلى الرئاسة.
ويكاد يكون من المستحيل أن يصوت ثلثا مجلسي الكونغرس وثلاثة أرباع الولايات الأمريكية على إلغاء التعديل الثاني والعشرين.
وبالرغم من أنه يُمكن لثلثي الولايات الأمريكية الدعوة إلى مؤتمر دستوري لاقتراح تعديل، لكن لا يزال يتعين على 38 ولاية من أصل 50 ولاية التصديق على أي تعديل.
وفي هذا الإطار، أكد مدير الاتصالات في البيت الأبيض، ستيفن تشيونغ، في بيان لموقع “أكسيوس” أن ترامب يعتقد أن “من السابق لأوانه التفكير” في ولاية ثالثة، لكن باحثين قالوا لـ”أكسيوس” إنهم يأخذون تعليقات ترامب على محمل الجد.
وتساءلت كيمبرلي ويل، أستاذة القانون وخبيرة القانون الدستوري بجامعة بالتيمور: “لماذا يُوجد التعديل 22 إذا كان معطلا؟”
وأضافت: “إذا كان المقصود منه طوال الوقت مجرد إعداد نوع من اللعبة التي يمكن التغلب عليها من خلال إجراءات قانونية معقدة، فهذا في رأيي ليس موقفا شرعيا أو أخلاقيا”
على ماذا ينص التعديل الثاني والعشرون؟
ينص التعديل الثاني والعشرون على أنه “لا يجوز انتخاب أي شخص لمنصب الرئيس أكثر من مرتين”.
واقتُرح هذا التعديل عام 1947 بعد وفاة الرئيس السابق فرانكلين د. روزفلت خلال ولايته الرابعة، وتم التصديق عليه عام 1951.
ويضع التعديل حدودا لمن يتولون الرئاسة، كما في حالة وفاة الرئيس قبل نهاية ولايته.
وعليه إذا تولى نائب الرئيس منصبه كرئيس في فترة غير مكتملة واستمرت ولايته هذه أكثر من عامين، فلا يحق له الترشح للانتخابات إلا مرة واحدة بعدها.
كيف كان رد فعل الجمهوريين؟
استخف كبار الجمهوريين في الكونغرس بتصريحات ترامب هذا الأسبوع ووصفوها بأنها غير واقعية.
وذكر أندرو سولندر، من “أكسيوس”، أن رئيس لجنة المخصصات في مجلس النواب، توم كول (جمهوري عن أوكلاهوما)، وصف تأملات ترامب بأنها “خيالية للغاية بحيث لا يمكن مناقشتها بجدية”.
وصرح زعيم الأغلبية في مجلس الشيوخ، جون ثون (جمهوري عن داكوتا الجنوبية)، بأن ترامب لا يستطيع الترشح لولاية ثالثة “دون تعديل الدستور”.
هل يمكن لفانس أن يسلم زمام الأمور؟
اتفق ترامب مع كريستين ويلكر، من “إن بي سي نيوز”، على أن إحدى الطرق هي قلب نتيجة انتخابات عام 2024، بحيث يصبح نائب الرئيس فانس رئيسا وترامب نائبا للرئيس.
وبمجرد توليه منصبه، سيتنحى فانس عن الرئاسة، ويتولى ترامب الرئاسة لولاية ثالثة.
ويشير بعض الباحثين إلى أن مسألة إمكانية تولي رئيس منتخب مرتين ولاية ثالثة عبر الترقية من منصب نائب الرئيس، تتوقف على نقاش نصي حول ما إذا كان التعديل الثاني والعشرون يحظر على الشخص “الانتخاب” أكثر من مرتين بدلا من الخدمة لأكثر من مرتين.
هذا و”يشير التفسير النصي المباشر إلى أن التعديل الثاني والعشرين يقيد فقط الأفراد الذين يحصلون على المنصب … من خلال انتخابهم”، كما قال بروس بيبودي، الأستاذ في جامعة فيرلي ديكنسون، والذي استكشف كيف يمكن لرئيس منتخب مرتين العودة إلى المكتب البيضاوي.
وأكد بيبودي أن التعديل الثاني والعشرين “له تأثير كبير”، مشيرا إلى أنه يمنع الرؤساء المنتخبين مرتين من “الطريقة الأكثر شيوعا” لدخول المنصب (الانتخاب).
ويرى البعض أن التعديل الثاني عشر، الذي ينص على أنه “لا يمكن لأي شخص غير مؤهل دستوريا” لمنصب الرئيس أن يكون نائبا للرئيس، يشكل عائقا أمام تولي رئيس منتخب مرتين منصب نائب الرئيس، حيث علق بيبودي بالقول: “هذه حجة مهمة”.
لكن مسألة ما إذا كان الرئيس المنتخب مرتين غير مؤهل للترشح أم غير مؤهل للخدمة تُطرح مجددا.
نعم، ولكن:
إذا نجح ترامب في الفوز بولاية ثالثة في اقتراع الولايات – سواء في المركز الأول أو الثاني – فستتبعه بالتأكيد دعاوى قضائية.
وقد تُذكر هذه القضية بسابقة حديثة عندما قضت المحكمة العليا العام الماضي بأنه لا يمكن منع ترامب من المشاركة في الانتخابات التمهيدية في كولورادو لأن الكونغرس، وليس الولايات، هو المسؤول عن إنفاذ بند التمرد في التعديل الرابع عشر.
وهناك أيضا احتمال أن يتدخل ترامب في عملية انتقال السلطة الرئاسية.
وفي هذا الصدد قالت كيمبرلي ويل، أستاذة القانون وخبيرة القانون الدستوري بجامعة بالتيمور: “إذا لم يمتثل للدستور ويعتقد، لأي سبب كان، أنه يجب أن يبقى في السلطة، فإن السؤال الأهم هو.. من سيمنعه؟”
المصدر: “أكسيوس”