التورم واحتباس السوائل.. مواد غذائية تساعد على التخلص من الوذمة
تاريخ النشر: 17th, August 2024 GMT
أعلنت الدكتورة ناتاليا غريدينا خبيرة التغذية الروسية، أنه للتخلص من الوذمة يجب تناول كمية كافية من الألياف الغذائية والخضروات والتفاح والكوسا والمشمش المجفف.
والوذمة تعني تورم سببه احتباس كمية زائدة من السوائل داخل أنسجة الجسم، ويمكن أن تصيب الوذمة أي جزء من الجسم. ولكنها غالبًا تتكوّن في الساقين والقدمين، كما يمكن أن يؤدي الحمل وتناول بعض الأدوية إلى الإصابة بالوذمة.
وتشير الخبيرة في مقابلة مع Gazeta.Ru، إلى أن الموالح والمخللات والأطعمة المدخنة تسبب الوذمة. لذلك يؤدي الإفراط في تناولها إلى احتفاظ الجسم بالماء، ويكون هذا التاثير واضحا جدا عند تناول هذه المواد في العشاء.
طبيب يكشف كيفية الوقاية من الوذمة في الصباح حسام موافي يحدد أسباب تورم القدمين (فيديو)وتقول: "بالطبع ليس الملح وحده المسبب للوذمة. لأن تناول أطعمة محتوية على السكر يؤدي إلى ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم، وبالتالي خروج السائل من الخلايا واندماجه بالسائل الموجود خارج الخلايا، ما يخلق شعورا بانتفاخ الأنسجة. وعلاوة على ذلك تتأثر الخلايا بارتفاع تركيز السكر في الدم، ما يؤدي إلى احتباس الصوديوم والماء في الجسم"، ووفقا لها لتخفيض الوذمة، يجب تناول أطعمة محتوية على البوتاسيوم ولها تأثير مدر للبول.
وتقول: "من بين هذه المواد البقدونس والخضار الأخرى والخيار والكوسا والفلفل الحلو والمشمش المجفف والموز والمشمش الطازج، وكذلك الشاي الأخضر والتفاح وثمار الكرز والفراولة وغيرها. وأيضا البرتقال لاحتوائها على نسبة مرتفعة من فيتامين С".
وتضيف: "وتساعد الألياف الغذائية ليس فقط على التخلص من الوذمة فقط، بل وتحسن حركة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك تعطي الألياف الكثير من الطاقة. ويمكن بدلا من الملح والتوابل استخدام الأعشاب والثوم والزنجبيل وعصير الليمون في النظام الغذائي".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المشمش الكوسا التفاح الخضروات الموالح المخللات الجلوكوز الخلايا الجسم الصوديوم البوتاسيوم البقدونس الملح التوابل الأعشاب
إقرأ أيضاً:
مواد خطيرة.. تحذير من تناول الشاي الفتلة
تحذير الشاي الفتلة أو "الشاي المغلف" ظهر بسبب بعض التقارير التي تحدثت عن المخاطر المحتملة من استخدامه، خاصة إذا كانت أكياس الشاي مصنوعة من البلاستيك أو الورق منخفض الجودة. إليك بعض النقاط المهمة تايمز أوف انديا
1. مواد التصنيع:
بعض أكياس الشاي تحتوي على مواد بلاستيكية مثل النايلون أو البوليستر، وعند تعرضها للماء الساخن، يمكن أن تطلق جزيئات بلاستيكية دقيقة.
أكياس الورق منخفضة الجودة قد تحتوي على مواد مبيضة كيميائيًا (مثل الكلور) أو مواد لاصقة قد تذوب في الماء.
2. الإفراط في النقع:
إذا تم ترك كيس الشاي في الماء لفترة طويلة، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة تركيز المركبات الضارة (مثل الألمنيوم أو الفلوريد) التي قد تكون موجودة في الشاي.
3. البدائل الصحية:
استخدام أوراق الشاي السائبة بدلًا من الأكياس لتجنب هذه المشكلات.
البحث عن علامات تجارية موثوقة تستخدم أكياسًا قابلة للتحلل وخالية من البلاستيك.
نصيحة:
تأكد من اختيار ماركات شاي ذات سمعة جيدة.
إذا كنت تستخدم الشاي الفتلة، تجنب تعريض الكيس لدرجات حرارة عالية جدًا لفترات طويلة.
التحذير من كون "الشاي الفتلة سم قاتل" هو مبالغة ظهرت في بعض التقارير والإشاعات. ومع ذلك، هناك بعض النقاط التي تستحق الانتباه بشأن الشاي الفتلة:
أسباب التحذير:
1. وجود البلاستيك في الأكياس:
بعض أكياس الشاي تصنع من البلاستيك مثل النايلون أو البوليستر.
عند غمرها في الماء الساخن، يمكن أن تُطلق جزيئات دقيقة من البلاستيك (Microplastics) قد تكون ضارة على المدى الطويل.
2. المواد الكيميائية المستخدمة في التصنيع:
يتم تبييض بعض أكياس الشاي الورقية باستخدام مواد كيميائية مثل الكلور.
قد تحتوي الأكياس على مواد لاصقة أو مبيضات يمكن أن تتسرب إلى الماء.
3. العناصر الثقيلة:
بعض الدراسات أظهرت أن أنواعًا معينة من الشاي (سواء أكياس أو أوراق) قد تحتوي على كميات ضئيلة من المعادن الثقيلة مثل الألمنيوم أو الرصاص، خاصة إذا كان الشاي منخفض الجودة.
4. مخاطر الاستهلاك المفرط:
الإفراط في تناول الشاي بشكل عام قد يؤدي إلى زيادة تركيز مادة الكافيين أو الفلوريد في الجسم، مما قد يؤثر سلبًا على الصحة.
كيفية تجنب المخاطر:
اختيار أنواع جيدة: اشترِ الشاي من علامات تجارية موثوقة ومعروفة بجودة المنتجات.
الابتعاد عن الأنواع المعبأة بالبلاستيك: اختر أكياس شاي مصنوعة من مواد قابلة للتحلل وخالية من البلاستيك.
تجنب النقع الطويل: لا تترك كيس الشاي في الكوب لفترات طويلة.
استخدام الشاي السائب: الشاي السائب (Loose Leaf Tea) يُعد خيارًا أكثر أمانًا وبيئيًا.
الخلاصة:
ليس الشاي الفتلة "سمًا قاتلًا" إذا تم استخدامه بشكل معقول ومن مصادر موثوقة، لكن من الأفضل دائمًا الانتباه إلى جودة المنتج والمواد المستخدمة.
قبائل بني جبر في صرواح تعلن النفير العام والجهوزية لمواجهة العدو الصهيوني