«محل الجزارة»:

كارثة.. العثور على خنازير برية في محل جزارة حلال

أقدمت السلطات الصحية في منطقة سين سان دوني في فرنسا على الإغلاق الإداري لمحل جزارة “حلال 100٪”. بعد ثلاثة عشر مخالفة صحية، بما في ذلك البيع غير القانوني للحوم الخنزير البري. وحسب ما أورده الإعلام الفرنسي إثر تقرير قدم إلى المديرية الإقليمية لحماية السكان. كشفت عملية تفتيش صحية أجريت يوم 31 ديسمبر عن ثلاثة عشر مخالفة في المنشأة. حيث قررت خدمات المحافظة إغلاق محل الجزارة بشكل عاجل. وفي القائمة الطويلة من الجرائم، فإن النقطة الأولى هي الأكثر إثارة للجدل، على وجه الخصوص: “حيازة لحم الخنزير البري. وتداوله وتقطيعه وعرضه للبيع”. وبحسب محافظة سين سان دوني، فإن محل جزارة بوبيني، الذي قدم نفسه على أنه “حلال 100٪”. كان يبيع لحوم الخنزير البري. وأفضت الفحوصات الصحية التي أجريت في نهاية شهر ديسمبر...


تزامنًا مع اقتراب عيد الأضحى.. حملات مكثفة على محال الجزارة بالعاشر من رمضان

  شنت إدارة تموين العاشر من رمضان حملة برئاسة المهندس مصطفى عبدالقادر، وذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية للأستاذة فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة تموين الشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه واتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.وأسفرت الحملة عن تحرير المحضر رقم 3051 جنح ثان العاشر ضد صاحب سوبر ماركت لبيعه سجائر بازيد من السعر الرسمى، تحرير المحضر رقم 3052 جنح ثان العاشر ضد صاحب محل بقاله لبيعه سجائر بأزيد من السعر الرسمى وتم التحفظ على 130علبه سجائر محلية.كما تم تحرير المحضر رقم 3053 جنح ثان العاشر ضد صاحب...


حملات تموينية تفتيشية على محال الجزارة بالعاشر من رمضان

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه  الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، اليوم الثلاثاء، تعليماته لفايزة عبد الرحمن وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من التزام أصحابها بالاشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.وشنت إدارة التموين بالعاشر من رمضان حملة برئاسة المهندس مصطفى عبدالقادر وأسفرت الحملة عن تحرير محاضر للمخالفين وجاءت علي النحو التالي:-تحرير المحضر رقم 3051 جنح ثان العاشر ضد صاحب سوبر ماركت لبيعه سجائر بأزيد من السعر الرسمى.تحرير المحضر رقم 3052 جنح ثان العاشر ضد صاحب محل بقاله لبيعه سجائر بأزيد من السعر الرسمى وتم التحفظ على 130 علبة سجائر...


غلق وتشميع محل سجائر يعمل بدون ترخيص في طنطا

نفذت اللجنة العليا للرقابة بمحافظة الغربية، قراراً بغلق وتشميع محل سجائر شهير لإدارته بدون ترخيص، وأسفرت الحملة عن ضبط 1000 قاروص سجائر متنوعة و 288 علبة فحم سريعة الاشتعال.من جانبه أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، استمرار و تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية في الأسواق لتأمين كافة السلع الغذائية المعروضة والتأكد من سلامتها لحماية المواطنين من الأغذية الفاسدة جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة المكبرة التي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق مساء امس والمشكلة بقرار المحافظ ، بقيادة اللواء محمد العناني رئيس الادارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مدراء مديريات الصحة التموين ومباحث...


عايشة جثة من غير روح.. كلمات مؤثرة لوالدة حسن الجزار بعد مقتله.. شاهد

"انا دلوقتي عايشة جثة من غير روح" تلك كانت بداية حديث والدة حسن الجزار الذي لقي مصرعه على يد جزار آخر في منطقة غرب غنيم بحلوان.https://youtu.be/bnTivHntHOw?si=I2B8DuX7FSOKBsvZبصوت حزين قالت الأم في  بث مباشر على صدى البلد، حسن ابني شغال جزار  في منطقة عرب غنيم بحلوان وفي يوم الواقعة ابني توجه إلى أحد الجزارين لتسديد الطلبات الذي أخذها من زميله.https://youtu.be/bnTivHntHOw?si=I2B8DuX7FSOKBsvZهنا كانت عقارب الساعة تشير إلى الحادية ونصف من ظهر يوم الواقعة، وخلال تلك الفترة ألقى نجلي السلام على أهل الحارة بالكامل وكأنه يشعر بأنه سوف يفارق الحياة.استقل ابني توكتوك وذهب إلى أصحاب محل الجزارة لتسديد الأموال، وأثناء ذلك لم يجد الشخص صاحب المحل لتسديد الدين.فكر قليلا وأعطى الأموال لأحد الأشخاص" شقيق المتهم"  كان يجلس داخل محل الجزارة وعند السؤال على صاحب محل...


«داليا» تعيش في جلباب والدها.. «جزّارة وشيف حواوشي وصانعة مناديل أفراح»

على الرغم من ملامحها الرقيقة وسنها الصغيرة، إلا أنّ «داليا» رسمت لنفسها طموحًا صممت على تحقيقه مهما تكلف الأمر، ففي الصباح، ترتدي المريلة البيضاء والحذاء المطاط الطويل، وتقف في محل جزارة والدها لتبيع اللحمة للزبائن، وعندما يحل المساء، تخلع عنها ثوب «المَعلمة»، وتستعيد أنأملها رقتها لتبدع في صنع مستلزمات حفلات كتب الكتاب والزفاف الخاصة بالعرائس، معتمدة على حرفة «الهاند ميد» التي أتقنتها ببراعة، ولم تكتف الفتاة العشرينية بالمهنتين فقط، بل افتتحت لنفسها مجلا لصنع الحواوشي، لتضرب مثلا في الإصرار والكفاح بين الحفاظ على مهنة عائلتها وإبداعها في حرفتها الخاصة بمسقط رأسها في قرية العزيزية بالشرقية. تحكي داليا محمد عواجة، البالغة من العمر 23 عامًا، في حديثها لـ«الوطن»، أنها حصلت على دبلوم ثانوي فني، وعلى الرغم من أحلام أقرانها من...