الخضيري: استبدل خبز القمح بخليط من دقيق الدخن والشعير والشوفان
تاريخ النشر: 23rd, October 2023 GMT
أميرة خالد
نصح أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الأستاذ الدكتور فهد الخضيري، بضرورة استبدل خبز القمح بخليط من دقيق الدخن والشعير والشوفان.
وقال الدكتور فهد الخضيري، عبر حسابه على منصة “إكس”: “جرب التقليل بشدة من خبز القمح بكل انواعه واستبدله بخليط دقيق الدخن والشعير والشوفان فقط ومعها قليل من دقيق آخر مثل العدس، الجوز، واللوز ومعها خميرة طبيعية، (ضروري تخمير طبيعي)”.
وأضاف: “تخبز بالمنزل مثل المصابيب (اسميته: بانكيك خليط الحبوب بدل قمح) أو القرصان، ويضاف اسباغول ليتماسك نجح في: ١- “خفض التراكمي” و٢- “نقص الوزن” وتقليل مشاكل تهيّج القولون العصبي، فقط بهذا الخبز(بدون قمح)”.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الشعير الشوفان خبز القمح فهد الخضيري
إقرأ أيضاً:
ميناء دمياط يتداول 36 سفينة للحاويات والبضائع العامة
أعلنت هيئة ميناء دمياط أن الميناء استقبل خلال الـ24 ساعة الماضية 9 سفن، بينما غادرت 11 سفينة، ليصل إجمالي السفن المتداولة بالميناء إلى 36 سفينة.
السفينة السياحية LIRICA تصل ميناء الإسكندرية أجمل سفن العالم.. ميناء بورسعيد السياحي يستقبل عايده بلو وعلي متنها 1500 سائحوذكرت الهيئة في بيانها الصادر اليوم السبت أن حركة الصادرات من البضائع العامة بلغت 36،223 طنًا، تضمنت: 1،975 طنًا من المولاس، 11،847 طنًا من اليوريا، 14،681 طنًا من الكلينكر، 4،780 طنًا من علف البنجر، و2،940 طنًا من بضائع متنوعة. أما حركة الواردات من البضائع العامة فقد بلغت 70،488 طنًا، شملت: 9،286 طنًا من الحديد، 11،312 طنًا من القمح، 42،220 طنًا من الذرة، 300 طن من الخردة، 2،936 طنًا من المواسير، 2،600 طن من الأبلكاش، 1،087 طنًا من خشب الزان، بالإضافة إلى 2،398 رأس ماشية (عجول تسمين) بوزن إجمالي 747 طنًا.
وأشارت الهيئة إلى أن حركة الحاويات شملت تصدير 2،000 حاوية مكافئة، واستقبال 299 حاوية مكافئة، بينما بلغ عدد حاويات الترانزيت 3،165 حاوية مكافئة. كما أوضحت أن رصيد القمح في صومعة الحبوب والغلال للقطاع العام بالميناء بلغ 135،914 طنًا، فيما بلغ رصيده في مخازن القطاع الخاص 165،720 طنًا.
وفيما يتعلق بحركة القطارات، غادر الميناء قطاران محملان بـ2،550 طنًا من القمح متجهين إلى صوامع شبرا، كما غادر قطاران آخران بعد تفريغ 50 حاوية بحجم 40 قدمًا قادمين من الإسكندرية. أما حركة الشاحنات داخل وخارج الميناء فقد بلغت 3،280 حركة.