الآثار الجانبية لتناول الكثير من اللوز.. وهذه الطريقة الصحيحة لتناوله
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
الإفراط في تناول أي شيء دائمًا ما يكون ضارًا جدًا، ونظرًا لأن تناول اللوز يوفر الكثير من الفوائد لجسمك من توفير الدهون الصحية إلى مضادات الأكسدة وفيتامين E والألياف، يميل الناس إلى استهلاكها بشكل زائد، ومع ذلك، يجب على المرء أن يفهم أن الاعتدال هو المفتاح السحري لتفادي المخاطر، وأن تناول الكثير من الأطعمة المعبأة بالمغذيات لن يوفر فوائد صحية إضافية.
كما أن التوازن مطلوب للحصول على أقصى استفادة من أي مادة غذائية، والإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات يمكن أن يؤدي إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي، واختلال توازن العناصر الغذائية، مما قد يضر بالصحة العامة.
وسنوفر لكم في السطور التالية بعض الأضرار الناجمة عن تناول كميات كبيرة من اللوز
جرعة زائدة من فيتامين Eفيتامين E هو فيتامين أساسي قابل للذوبان في الدهون ويلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الجلد والعينين والجهاز المناعي.
ويعد اللوز مصدرًا جيدًا لفيتامين E، كما أن استهلاكه كجزء من نظام غذائي متوازن مفيد. ومع ذلك، ينبغي للمرء أن يستهلكها بكميات معقولة لأن الجرعة الزائدة يمكن أن تسبب سمية فيتامين E.
ويمكن أن يسبب آثارًا صحية ضارة مثل تقلصات المعدة والإسهال ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى، كما يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر النزيف لأن فيتامين E يمكن أن يتداخل مع تخثر الدم.
ويمكن أن تؤدي السمية المتزايدة إلى ضعف جهاز المناعة مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالعدوى.
زيادة الوزنيمكن أن يسبب اللوز زيادة الوزن لأنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والدهون الصحية، وعندما تأكل الكثير من اللوز دون التفكير في عدد السعرات الحرارية التي تتناولها، فإن تلك السعرات الحرارية الإضافية يمكن أن تجعلك تكتسب وزنًا، وذلك لأن جسمك يخزن السعرات الحرارية الزائدة على شكل دهون.
ومن المهم الاستمتاع باللوز باعتدال كجزء من نظام غذائي صحي، كما يمكن أن تكون وجبة خفيفة لذيذة ومغذية، ولكن تناول الكثير منها يمكن أن يؤدي إلى خفض مقياس السعرات الحرارية ويؤدي إلى تلك الوزن الزائد الذي قد ترغب في تجنبه.
يمكن أن يسبب حصوات الكلىويحتوي اللوز على الأوكسالات، وهي مركبات طبيعية موجودة في النباتات وهي جزء من آلية الدفاع التي تخدم أغراضًا مختلفة، مثل الحماية من مسببات الأمراض.
وإذا تناولت الكثير من اللوز، فستحصل على المزيد من هذه الأوكزالات، كما يمكن لهذه المركبات أن تلتصق ببعضها البعض في كليتيك وتشكل حصوات الكلى.
ويمكن أن تكون هذه مؤلمة وتحتاج إلى عناية طبية للتخلص منها، لذا استمتع باللوز باعتدال ولا تبالغ فيه لتجنب مشاكل الكلى.
يعيق امتصاص العناصر الغذائية الأخرىيُعتقد أن اللوز يحتوي على مركب يسمى حمض الفيتيك والذي يوجد غالبًا في جميع الأطعمة النباتية وله القدرة على التأثير على امتصاص المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والحديد والزنك في الجسم. يمكن أن يرتبط حمض الفيتيك بهذه المعادن في جهازك الهضمي، مما يجعل من الصعب على جسمك امتصاصها واستخدامها.
في حين أن اللوز يعتبر وجبة خفيفة مغذية، فإن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى انخفاض توافر هذه المعادن الهامة، والتي تعتبر ضرورية للصحة العامة.
ومن المهم الحفاظ على نظام غذائي متوازن والتأكد من حصولك على مجموعة متنوعة من مصادر العناصر الغذائية لتجنب أي تأثير سلبي ناتج عن الإفراط في استهلاك عنصر غذائي واحد فقط.
حساسية الجوزبالنسبة لبعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من المكسرات ولديهم حساسية مختلفة، يمكن أن يؤدي تناول اللوز إلى ردود فعل تحسسية شديدة، والتي يمكن أن تشمل أعراض مثل خلايا النحل، وتورم الوجه، وصعوبات في التنفس، وفي الحالات القصوى، الحساسية المفرطة، وهي استجابة تهدد الحياة. يمكن أن يحدث التفاعل أيضًا، حيث يتلامس اللوز مع مواد أخرى مسببة للحساسية، مما يشكل خطرًا حتى على أولئك الذين يعانون من حساسيات أخف. لذلك، بالنسبة للأفراد الذين يعانون من حساسية الجوز، من المهم توخي الحذر بشأن تجنب اللوز.
كيف تأكل اللوز؟من أجل الحصول على أقصى قدر من الفوائد الصحية من اللوز، انقعه طوال الليل، ثم قشره وتناوله في الصباح، وبدلا من ذلك، يمكنك تحميص اللوز مع السمن وتناوله كوجبة خفيفة، كما يمكنك إضافة القليل من اللوز إلى عصير الصباح الخاص بك وإثراء تركيبته الغذائية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: زيادة الوزن حصوات الكلى السعرات الحراریة یمکن أن یؤدی إلى الکثیر من فیتامین E کما یمکن من اللوز
إقرأ أيضاً:
احذر.. تناول هذه الأطعمة يضر بصحة الكلى
أمراض الكلى من الأمراض التي تصيب الشخص بسبب نمط حياته الخاطئ وذلك لكون الكلى أحد أنظمة التصفية الطبيعية في الجسم، لذلك تتأثر جدا عند تناول منتجات ضارة حسبما أشار أخصائي أمراض الكلى،الدكتور ميخائيل يليسييف.
ووفقا له، تشمل الأطعمة الضارة، الإفراط في تناول الأطعمة المالحة لأن الإكثار من الملح، يجبر الكلى على العمل بجهد أكبر لإزالة الصوديوم الزائد من الجسم، ويمكن أن يؤدي هذا إلى احتباس السوائل في الجسم، ونتيجة لذلك، إلى الوذمة وارتفاع ضغط الدم، والملح موجود بكثرة في المخللات والأطعمة المصنعة والوجبات السريعة.
ويقول: "المنتج الآخر الضار بالكلى هو الكحول يزيل الجهاز البولي المواد السامة المرتبطة به من الجسم. ويزيد هذا بالطبع الحمل على الكلى، والأسيتالديهيد (منتج تحلل الإيثانول) ضار بشكل خاص للخلايا الأنبوبية الكلوية. ومع مرور الوقت، تتضرر هياكل الكلى، ويصبح الترشيح الكبيبي صعبا، ويتطور القصور الكلوي المزمن".
وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي الإكثار من تناول اللحوم إلى مشكلات في الكلى لأن البروتينات الحيوانية أكثر صعوبة في الهضم، ما يعقد عملية إزالة النفايات. كما أن اتباع نظام غذائي غني بالبروتينات الحيوانية يزيد من احتمال تكوين الحصى في الكلى. وبالإضافة إلى ذلك تحتوي اللحوم على كمية كبيرة من البيورينات التي تحفز إنتاج حمض البوليك.
ويقول: "كما هو معروف تعتبر منتجات الألبان من مصادر الكالسيوم ولكن، عند الإفراط في تناولها، يظهر الكالسيوم بتركيزات عالية في البول، ما يزيد من احتمال تكون الحصى في الكلى".
ويشير الأخصائي، إلى الأضرار التي يمكن أن يسببها الإفراط في تناول أنواع الزيوت المختلفة، التي تعتبر مصدرا لكميات كبيرة من الكولسترول والدهون، على الكلى. يؤثر استخدام هذه الزيوت بكثرة مع مرور الوقت على عمل القلب والأوعية الدموية، ما قد يؤدي إلى تطور أمراض الكلى (تصلب الأوعية الدموية الكلوية الناتج عن ارتفاع ضغط الدم).
ووفقا له، يجب ألا ننسى أن الموز والأفوكادو يحتويان على نسبة عالية من البوتاسيوم. لذلك فإن الإكثار منهما يسبب صعوبة في إزالته من الجسم، ما يؤدي بدوره إلى مشكلات في عمل الكلى وتشنجات عضلية ومشكلات في عمل القلب، مثل عدم انتظام النبض.
تفاصيل دور محمد ممدوح في فيلم روكي الغلابة