بدون بيض.. طريقة تحضير كيك الشكولاته الفاخرة
تاريخ النشر: 12th, October 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير كيك الشكولاته الفاخرة بدون بيض..
كيكة الشوكولاته :
مقادير
2 كوب دقيق
1 كوب سكر
6 ملعقة كبيرة زيت
3 ملعقة كبيرة كاكاو
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 كوب ماء بارد
مقادير الصوص:
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب سكر بودرة
3 ملعقة كبيرة كاكاو
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل كيكة الشوكولاته :
انخلي الدقيق والسكر والكاكاو والملح والبيكنج باودر في وعاء عميق ثم قلبي بالملعقة.
ضيفي الزيت على خليط المكونات الجافة ثم حركي ثم الخل.
ضيفي الفانيليا واخلطي جيدًا.
ضيفي الماء واخفقي مرة أخرى.
اسكبي الخليط في صينية الخبز، ثم ادخليها الفرن واخبزي الكيك لمدة نصف ساعة.
جهزي صوص الشوكولاتة بوضع الزبدة على النار حتى تذوب ثم السكر البودرة والكاكاو والفانيليا وحركي حتى يصبح لديكِ صوص ناعم.
اخرجي الكيكة من الفرن وبعدما تبرد زينيها بصوص الشوكولاتة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشوكولاتة الشكولاتة تحضير كيك طريقة عمل كيكة الشوكولاتة طريقة عمل كيكة ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
خفر السواحل اليوناني يعثر على جثتين و39 مهاجرا في جزيرة صغيرة
عُثر اليوم الاثنين على جثتي امرأتين و39 مهاجرا في جزيرة فارماكونيسي الصغيرة ببحر إيجه، وفق ما أفاد به خفر السواحل اليوناني، الذي أكد أن التحقيقات جارية لكشف ملابسات الحادث.
وأوضح خفر السواحل أن أسباب وفاة المرأتين لم تتضح بعد، مشيرا إلى أن المهاجرين وصلوا في وقت سابق اليوم إلى الجزيرة، التي تبعد نحو 9.7 كيلومترات فقط عن السواحل التركية.
وتواصل السلطات عمليات البحث في المنطقة، تحسبا لوجود ناجين محتملين، وسط ترجيحات بأن الحادث ناجم عن غرق قارب.
ونُقل المهاجرون الذين تم إنقاذهم إلى جزيرة ليروس القريبة، بحسب ما أفادت السلطات اليونانية.
ووفقا لمفوضية الأمم المتحدة السامية لشؤون اللاجئين، أنقذ خفر السواحل اليوناني منذ عام 2015 أكثر من 250 ألف شخص، في وقت كانت فيه اليونان على الخطوط الأمامية لأزمة الهجرة إلى أوروبا، حيث وصل نحو مليون مهاجر إلى جزرها، وبينها فارماكونيسي، انطلاقا من تركيا. وخلال تلك الفترة، قضى الآلاف غرقا أثناء محاولات العبور.
وفي حادث مأساوي آخر هذا الشهر، لقي 7 مهاجرين على الأقل مصرعهم، بينهم صبي وفتاة وامرأتان، إثر غرق قاربهم قبالة سواحل جزيرة ليسبوس.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية