أمريكي يفقد الرؤية والكلام بعد تناول وجبة شهيرة| ماذا حدث؟
تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT
تعرض رجل أمريكي يسمي "مات جاكسون" لتسمم غذائي بعد تناول وجبة سردين أثناء إجازته في فرنسا. وفقًا لصحيفة ميرور البريطانية
كما استدعت حالته الرعاية الطبية في المستشفى واستغرقت وقتًا طويلاً للتشخيص والعلاج.
الرجل فقد القدرة على الرؤية والكلام وهو الآن متصل بجهاز التنفس الصناعي، كما أن العديد من الأشخاص الآخرين أصيبوا أيضًا بتسمم السردين في الحانة ذاتها، وتم علاج بعضهم ويتعافون، في حين توفي ضحية واحدة.
وبدأ "مات" يشعر بالغثيان وآلام في المعدة بعد تناول الوجبة. واعتقد في البداية أنها مجرد حالة عابرة من التسمم الغذائي، لكنه سرعان ما اكتشف أن الأمور أصبحت أكثر خطورة.
فقد قام مات بزيارة الطبيب بعد أيام قليلة من عودته إلى منزله، حيث شعر بتدهور حالته الصحية. وأثناء الفحص، تبين أن التسمم الغذائي الذي تعرض له نتج عن وجود بكتيريا سالمونيلا في السردين المقلي.
وبعد تشخيص حالته، تلقى مات العلاج اللازم للتسمم الغذائي ولكنه ما زال يعاني من تأثيراته السلبية، بينما فقد قدرته على الرؤية والكلام بشكل كلي، مما أثر بشكل كبير على حياته اليومية وقدرته على العمل.
حيث يسبب التسمم الغذائي الناجم عن بكتيريا كلوستريديوم البوتولينوم الشلل الذي يؤثر على العضلات التي تتحكم في التنفس، وتصل نسبة الوفيات في حالات عدم العلاج السريع إلى 10٪ من الحالات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رجل أمريكي سمك فرنسا التسمم الغذائی
إقرأ أيضاً:
في الصباح.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر يوميًا ؟
تناول التمر بانتظام، ضمن نظام غذائي متوازن، يساهم في تقوية جهاز المناعة بشكل طبيعي، فهو غني بالسكريات والحديد، والعديد من العناصر الطبيعية.
فوائد تناول التمرويمكن لتناول حبتين من التمر يوميًا يمكن أن يعزز جهاز المناعة بطرق متعددة، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي" الطبي، ويشمل ما يلي :
ـ غني بمضادات الأكسدة:
التمر يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، الكاروتينات، وحمض الفينوليك التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف، مما يعزز المناعة.
ـ مصدر طبيعي للطاقة:
التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز التي توفر طاقة سريعة، مما يعزز نشاط الجسم ويساعد في محاربة التعب الذي قد يضعف المناعة.
ـ تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
التمر يحتوي على الألياف الغذائية التي تحسن الهضم وتغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يساهم في تقوية المناعة من خلال دعم صحة الجهاز الهضمي.
ـ غني بالفيتامينات والمعادن:
يحتوي التمر على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B6، بالإضافة إلى معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، التي تدعم وظائف الجهاز المناعي.
ـ خصائص مضادة للالتهابات:
التمر يحتوي على مركبات لها خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم وتعزيز الاستجابة المناعية.
ـ تحسين صحة الجهاز التنفسي:
التمر له تأثير مهدئ على الجهاز التنفسي وقد يساعد في تقليل التهابات الحلق وتحسين التنفس، مما يعزز المناعة ضد التهابات الجهاز التنفسي.
مصرع فتاة فى حادث بالفيوم