3 وصفات لصنع الشوكولاتة النباتية
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
البوابة - تعتبر الشوكولاتة النباتية من المكونات الأساسية في المطبخ النباتي الذي يعتمد على مواد عضوية ونباتية يعتقد اتباعها انها صحية أكثر من الاطعمة الغنية بالدهون الحيوانية مثل الزبدة والكريمة والقشدة. تعالوا معا نتعلم طريقة صنع الشوكولاتة النباتية في المنزل بمكونات بسيطة.
3 وصفات لصنع الشوكولاتة النباتيةفيما يلي بعض الوصفات للشوكولاتة النباتية:
رقائق الشوكولاتة النباتية
المكونات:
1 كوب زبدة كاكاو، مقطعة
½ كوب مسحوق الكاكاو
¼ كوب شراب القيقب
¼ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
التعليمات:
نذوب زبدة الكاكاو في غلاية مزدوجة على نار متوسطة.
بمجرد ذوبانه، ارفعيه عن النار وأضيفي إليه مسحوق الكاكاو وشراب القيقب ومستخلص الفانيليا حتى يصبح ناعمًا.
يُسكب خليط الشوكولاتة في قالب أو على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان.
ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، أو حتى تجمد.
لوح الشوكولاتة النباتية بالمكسرات والفواكه
المكونات:
1 كوب رقائق شوكولاتة نباتية
¼ كوب مكسرات مقطعة (اختياري)
¼ كوب فواكه مجففة (اختياري)
التعليمات:
ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
وزعي رقائق الشوكولاتة في طبقة واحدة على صينية الخبز.
رشي المكسرات والفواكه المجففة فوق رقائق الشوكولاتة (إذا رغبت في ذلك).
ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، أو حتى تجمد.
يكسر اللوح إلى قطع متوسطة الحجم!
موس الشوكولاتة النباتي
المكونات:
1 علبة (14 أونصة) من حليب جوز الهند، مبرد
½ كوب مسحوق الكاكاو
¼ كوب شراب القيقب
½ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
¼ ملعقة صغيرة ملح
التعليمات:
افتح علبة حليب جوز الهند وأزل الكريمة السميكة التي ارتفعت إلى الأعلى. (يمكنك استخدام حليب جوز الهند المتبقي لوصفة أخرى.)
في وعاء كبير، اخفقي كريمة جوز الهند ومسحوق الكاكاو وشراب القيقب ومستخلص الفانيليا والملح حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يخفق خليط كريمة جوز الهند بالخلاط اليدوي أو الكهربائي حتى تتشكل قمم صلبة.
يُسكب الموس في أكواب التقديم الفردية أو في قوالب.
ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
هذه مجرد وصفات قليلة للشوكولاتة النباتية. هناك العديد من الوصفات الأخرى المتوفرة على الإنترنت وفي كتب الطبخ. مع القليل من الإبداع، يمكنك بسهولة صنع حلوى الشوكولاتة النباتية اللذيذة الخاصة بك.
اقرأ أيضاً:
أسهل 8 وصفات باستخدام الميرانغ
4 وصفات يونانية باستخدام جبن الفيتا
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ شوكولاتة مكسرات جوز الهند
إقرأ أيضاً:
تحدث عن فضل العلم..مفتي الهند يحضر مجلس حديث الرحمة
بدأت الدروس في العام الدراسي الجديد في جامعة مركز الثقافة السنية بالهند بقراءة "حديث الرحمة" وذلك في أجواء إيمانية،بحضور نخبة من العلماء وطلبة العلم، يتقدّمهم الشيخ أبو بكر أحمد المسليار مفتي الهند.
ألقى المفتي كلمة تناول فيها أهمية العلم الشرعي، وعلوم الحديث الشريف، وآداب المتعلّم.
وأشار إلى المكانة الرفيعة لحديث الرحمة، مستدلاً بقوله تعالى: {وما أرسلناك إلا رحمةً للعالمين}، مبيّنًا أن هذا الحديث يُعدّ مدخلاً مباركًا لطالب العلم، حيث يجمع بين الرحمة والعلم، وهما ركنان عظيمان في طريق التعلم والتزكية.
وشدّد على أن أول ما ينبغي أن يتحلّى به المتعلم هو الأدب والتواضع والنية الخالصة في طلب العلم، مؤكدًا أن العلماء منذ العصور الأولى اهتموا بهذه المبادئ وافتتحوا بها مصنفاتهم ومجالسهم.
افتُتِح المجلس بكلمة ألقاها رئيس الجامعة محمد عبد الرحمن الفيضي، وتحدّث عن جهود الجامعة في تعزيز العلوم الشرعية، وخدمة السنة النبوية.
وأكد على جملة من المعاني العظيمة التي ينبغي على طلبة العلم وعامة المسلمين التمسك بها، مُشددًا على أهمية صحبة العلماء، لما في ذلك من الاقتداء بأهل الفضل والاستنارة بأنوار العلم والبصيرة، مؤكدا أن "العلماء هم ورثة الأنبياء، وصحبتهم من أعظم أسباب الثبات على الحق والنجاة من الفتن
كما دعا فضيلته إلى ضرورة الربط بين العلم والعمل، موضحًا أن العلم لا يُثمر ثمرته المرجوّة إلا إذا اقترن بالعمل به، قائلاً: "ليس العلم بكثرة الرواية، وإنما العلم ما وقر في القلب وصدّقه العمل".
وأشار إلى فضل نشر العلوم النافعة بين أفراد الأمة الإسلامية، مبينًا أن ذلك من أعظم أبواب الخير، وسبب لرفعة الأمة وعزّتها، قائلاً: "من دلّ على خير فله مثل أجر فاعله، ونشر العلم باب من أبواب الدعوة والإصلاح".
وختم بالتأكيد على أهمية تصحيح النية في طلب العلم وتعليمه، قائلاً: "النية هي أساس القبول، ومن طلب العلم لوجه الله رفعه الله به درجات، ووفقه لسلوك طريق الرشاد".
كما تناول الشيخ أبو بكر حكمة بدء المحدثين كتبهم بـ"كتاب الطهارة"، إشارة إلى أن الصلاة تمثّل الوصال بين العبد وربّه، فهي مفتاح القرب من الله تعالى. ثم أوضح كيف أن الإمام البخاري رحمه الله بدأ صحيحه بـ"كتاب بدء الوحي"، إشارةً إلى أن أصل هذا الدين وثبوته إنما هو بالوحي، مما يبيّن عمق فقه المحدثين في ترتيب مصنفاتهم.وحكمة إيراد الإمام البخاري لقوله تعالى: "إنا أوحينا إليك كما أوحينا إلى نوح"، ليست لإثبات عدم وجود النبوة قبل نوح، لأن الشرع كان موجودًا قبله، كما دلت عليه الآية: "إني أخاف أن تبوء بإثمي وإثمك".
واختُتم المجلس بالدعاء لطلبة العلم بالتوفيق والسداد، وللأمة الإسلامية بالرفعة والوحدة، سائلين الله تعالى أن يكون هذا العام عام خيرٍ ونفعٍ وعلمٍ مبارك.