صدى البلد:
2025-03-17@06:58:07 GMT

أسرار التتبيلة .. طريقة عمل سمك فيليه بمذاق لا يقاوم

تاريخ النشر: 19th, September 2023 GMT

سمك الفيليه من الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام ودائماً يكون الوجبة المفضلة للجميع ، لانه يتميز بطعم شهي وهو من الوجبات الخفيفة والسريعة والتي تتميز بتتبيلتها اللذيذة والعناصر الغذائية التى يحتوي عليها السمك من أوميجا3 ومن فيتامينات ومعادن مهمة للجسم، وفيما يلي  طريقة جديدة لتحضيرها لاسرتك ،وتتبيلتها وسر قرمشتها.


مقادير عمل سمك الفيليه:

‏-  6 شرائح سمك فيلية
‏-  ½ 1 كوب بقسماط مطحون
‏-  1/3 كوب مستردة
‏-  1/3 كوب مايونيز
‏-  2 معلقة كبيرة زيت
‏-  1 معلقة صغيرة بقدونس مجفف
‏-  ½ معلقة صغيرة ملح
‏-  ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-  ¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-  ¼ معلقة صغيرة زعتر

طريقة التحضير:

في بولة متوسطة الحجم إخلطي البقسماط المطحون و الملح و البابريكا و الزعتر و الفلفل و البقدونس جيدا.
في بولة أخرة قومي بخلط المستردة و المايونيز جيدا.
سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
ضعي الفيليه في مزيج المستردة ثم ضعيه في مزيج البقسماط.
ضعي السمك في الزيت الساخن ليتحمر لمدة 4 دقائق لكل وجه ثم يقدم.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: سمك سمك فيليه أوميجا فيتامينات ومعادن التتبيلة وجبة خفيفة معلقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

استشاري: تناول الطعام بكميات صغيرة ومتوازنة سر الحفاظ على الوزن في رمضان

قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إن الصيام في شهر رمضان أفضل من الصيام المتقطع، حيث يعمل الجسم خلال صيام الـ16 ساعة على استخدام الخلايا الميتة والخلايا الضارة ويحولها إلى مصدر للطاقة، مشيرة إلى  أن هذا يساعد الجسم في زيادة معدل حرق الدهون ويتيح له الاستفادة من السوائل الموجودة فيه.

بنك الطعام يوقع شراكة جديدة لدعم التغذية السليمة للأسر الأكثر احتياجاوزير الصحة يبحث مع ممثل اليونيسيف تعزيز التعاون في الرعاية الصحية والتغذية

وأضافت «الصيرفي»، خلال لقاء عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن «طريقة الأكل الخاطئة وتناول الحلويات بكميات مفرطة تؤثر على وزن الجسم»، مشيرة إلى أنه من الممكن للإنسان أن يأكل كل ما يشتهيه ولكن بكميات صغيرة جدًا.

وفيما يخص وجبات الإفطار، أوصت بأن شرب اللبن مع التمر أو تناول أي شيء يحتوي على سكريات مع إضافة القرفة أو المسكرات أو الطحينة يساعد في امتصاص السكريات، منوه على  ضرورة تناول الإفطار ثم الصلاة، مع أهمية تناول الطعام بشكل متوازن لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. 

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الحمام الكداب بمذاق لا يقاوم
  • أسعار السمك والجمبري اليوم الأحد 16 مارس 2025
  • مركز الملك سلمان للإغاثة يوزّع 250 سلة غذائية في مدينتي روجاي وبيلو بولة بجمهورية الجبل الأسود
  • محافظ بني سويف: 8.7 ملايين جنيه تمويلات لمشروعات صغيرة
  • 5 مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا
  • محافظ أسيوط يسلم 36 شاب وفتاة 650 ألف جنيه لتنفيذ مشروعات صغيرة
  • أسعار السمك والجمبري اليوم السبت 15 مارس 2025
  • مائدة رمضان.. طريقة عمل بطاطس بالبشاميل بمذاق لا يقاوم
  • استشاري: تناول الطعام بكميات صغيرة ومتوازنة سر الحفاظ على الوزن في رمضان
  • بدون بنزين ولا كهرباء.. تويوتا تطلق سيارة موفرة صغيرة