طريقة حلاوة المولد النبوي بخطوات سهلة.. حافظي على صحتك وفلوسك
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
حلاوة المولد من الأشياء المفضلة لدى الكثيرين سواء الكبار أو الأطفال، وتعتبر من أهم العادات والتقاليد المرتبطة بمظاهر المولد النبوي الشريف حيث يمكن إعدادها بكل سهولة وبمكونات بسيطة وصحية وموجودة في كل بيت.
طرق عمل حلاوة المولدطريقة عمل الفوليةالمقادير:كيلو فول سوداني محمص غير مملح.
ربع كيلو سكر.
ربع كيلو عسل جلوكوز.
ثلث كوب كبير من الماء.
نصف ليمونة.
نصف معلقة صغيرة من ماء الورد.
١- يتم وضع كلا من السكر والعسل الجلوكوز والماء والليمون وماء الورد في أناء على نار متوسطة ويتم تقليب المزيج جيدا ويترك على النار حتى يصبح القوام متماسك.
٢- ثم يوضع الفول السوداني المحمص على السكر والعسل ويقلب حتى يتم الاختلاط.
٣- تدهن صينية بالقليل من الزيت وتكون مستطيلة وتوضع الفولية فيها وتفرد.
٤- تترك الفولية حتى تبرد ثم تقطع بشكل طولي.
طريقة عمل السمسميةالمقادير:ثلاثة أكواب من السمسم المحمص.
كوب ماء.
كوب سكر.
نصف كوب عسل نحل.
رشة ملح ليمون.
معلقة صغيرة ماء ورد.
السمسمية
١- يتم خلط السكر مع الماء وملح الليمون ويضاف معهم العسل وماء الورد ويوضع الخليط على النار لمدة ربع ساعة مع التقليب جيدا.
٢- ثم نضيف السمسم المحمص على الخليط ويتم تقليبه جيدا حتى يمتزج ببعضه.
٣- يوضع الخليط في صينية مستطيلة ويتم تسويتها ثم يترك ليبرد ثم يقطع طوليا.
طريقة عمل الحمصيةالمقادير:نصف كيلو حمص صغير.
كوب من السكر.
نصف كوب من الماء.
معلقة كبيرة من ماء الورد.
معلقة من عصير الليمون.
١-يتم وضع السكر والماء مع التقليب حتي يذوب السكر على نار متوسطة.
٢-إضافة عصير الليمون وماء الورد مع التقليب لمدة ربع ساعة حتى يخلط ويكون المزيج لونه ذهبيًا.
٣- ثم يوضع الحمص فوق العسل، مع التقليب بسرعة حتى تخلط المكونات.
٤-تفرد الحمصية في صينية وتدهن بالزيت حتى تصل إلى السمك المطلوب.
٥-تترك الحمصية حتى تبرد ويتم تقطيعها إلى مربعات.
٦- ثم تترك ثلاث ساعات حتى تتماسك.
طريقة عمل البسيمةالمقادير:كوبين من جوز الهند الناعم.
نصف كوب لبن بودرة.
نصف كوب دقيق.
كوب سكر.
كوب زبادي.
ثلاث بيضات.
نصف لتر حليب مكثف محلى.
فانيليا.
بيكينج باودر.
كاسترد.
١- يتم خلط جوز الهند مع الدقيق والبيكنج بودر والسكر والحليب البودرة في إناء عميق.
٢- يتم مزج البيض مع الزبادي والفانيليا ثم يضاف الكاسترد ويتم خلطهم مع الدقيق وجوز الهند.
٣- يتم تجهيز صينية مدهونة بالزبد ويوضع الخليط فيها وتترج في الفرن.
٤- ثم بعد أن تجهز يضاف الحليب المكثف عليها ويضاف جوز الهند على سطحها للتزيين.
طريقة عمل الملبنالمقاديرأربعة كوب من الماء.
نصف كيلو سكر أبيض.
كوب عسل جلوكوز.
كوب نشا.
معلقة صغيرة من ملح الليمون.
معلقة كبيرة من الفانيليا.
معلقة ماء ورد.
١- يحضر وعاء كبير ويضاف فيه الماء والسكر على نار متوسطة ويتم خلطهم حتى يذوب السكر ويغلى.
٢- يضاف العسل ويخلط مع خليط السكر مع التقليب حتى يظهر لون أبيض.
٣- تضاف النشا المذابة في الماء على الخليط مع الاستمرار في التقليب ثم يضاف ملح الليمون وماء الورد.
٤- تحضر الصينية وتدهن بزيت وسكر بودرة ويوضع فيها خليط الملبن ويترك في الثلاجة حتي يتماسك ويبرد.
٥- ثم يتم وضع السكر البودرة ويقطع لمكعبات.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الحمصية السمسمية المقادير الملبن المولد النبوي الشريف حلاوة المولد طريقة تحضير السمسمية طريقة عمل الملبن طريقة عمل حلاوة المولد طریقة عمل ماء الورد نصف کوب
إقرأ أيضاً:
غزة بين فكي التصعيد والمراوغة.. إسرائيل توسع عدوانها والتهدئة معلقة
في مشهدٍ دموي متواصل منذ أكثر من عام ونصف، يواصل الاحتلال الإسرائيلي عدوانه العنيف على قطاع غزة، متسببًا بكارثة إنسانية غير مسبوقة.
وبينما تتعالى الأصوات الدولية المطالِبة بوقف الحرب، تتجه إسرائيل إلى تصعيد ميداني جديد، متجاهلة الجهود الدبلوماسية المبذولة للتوصل إلى هدنة شاملة.
وفي هذا السياق، تكشف تقارير إعلامية إسرائيلية عن نوايا لتوسيع العمليات البرية واحتلال مناطق إضافية داخل القطاع، وسط حالة من الترقب والمخاوف من انفجار الأوضاع بشكل أكبر.
خطط لتوسيع العمليات البريةأفادت وسائل إعلام إسرائيلية، الجمعة، بأن جيش الاحتلال الإسرائيلي يخطط لتوسيع عملياته البرية واحتلال مناطق جديدة داخل قطاع غزة، مع تصعيد ملحوظ في شدة القصف الجوي الذي لم يهدأ طوال الأشهر الماضية.
وذكرت هيئة البث الإسرائيلية أن الجيش يستعد بالفعل لتوسيع عملياته الميدانية، مستفيدًا من حالة الجمود التي تخيم على المفاوضات الجارية بين الأطراف المختلفة، حيث لم يتم التوصل حتى الآن إلى أي تقدم ملموس.
بدوره، قال مراسل القناة 12 الإسرائيلية إن مصادر عسكرية إسرائيلية أبلغت خلال الأيام الماضية مسؤولين في المستوطنات المحاذية لغزة بخطط لتصعيد الضغط العسكري بشكل كبير، بما يشمل تعبئة واسعة لقوات الاحتياط بهدف تنفيذ عمليات برية مكثفة ومتزامنة في مناطق جديدة داخل القطاع لم تدخلها القوات حتى الآن.
وأشار المراسل إلى أن الجيش الإسرائيلي يسعى أيضًا إلى تعزيز الحماية الأمنية في المستوطنات الإسرائيلية القريبة من القطاع، تحسبًا لأي تطورات ميدانية مفاجئة.
وأضافت القناة أن هذه الخطوات تأتي في إطار خطط معدة سلفًا لدى القيادة العسكرية الإسرائيلية، مع استمرار الجهود الخلفية التي تهدف إلى التوصل إلى صفقة لوقف إطلاق النار، رغم أن المعطيات الميدانية تشير إلى أن التصعيد هو الخيار المفضل حاليًا لدى إسرائيل لتعزيز موقفها التفاوضي.
وفي هذا السياق، قال الدكتور أيمن الرقب، أستاذ العلوم السياسية بجامعة القدس، إن إسرائيل لم تقدم أي إجابات واضحة للوسطاء في مصر وقطر بشأن مقترح حركة حماس الذي يقضي بتسليم جميع الأسرى الإسرائيليين مقابل إنهاء الحرب بشكل كامل ودائم على قطاع غزة.
وأضاف الرقب، في تصريحات خاصة لموقع "صدى البلد"، أن المقترح المصري السابق الذي طرح في وقت سابق لم يلق موافقة إسرائيلية أيضًا، مما يعكس استمرار تعنت الاحتلال في التعامل مع الجهود الرامية إلى وقف الحرب.
وأوضح الرقب أن الولايات المتحدة الأمريكية تلعب حاليًا دورًا أكثر نشاطًا لدفع الأطراف نحو اتفاق ينهي القتال، مشيرًا إلى أن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب يخطط لزيارة المنطقة خلال الأيام المقبلة، حيث سيبحث عددًا من الملفات الإقليمية، وعلى رأسها ملف وقف الحرب في قطاع غزة.
وأكد الرقب أن "أهم الأولويات الآن هي وقف الحرب فورًا، والبدء بترتيبات جديدة لإدارة قطاع غزة"، مشددًا على أن الولايات المتحدة معنية بشكل كبير بالتهدئة في القطاع، خاصة مع تصاعد الانتقادات الدولية للآلة العسكرية الإسرائيلية التي تحصد أرواح المدنيين منذ أكثر من عام ونصف.
انتهاكات الاحتلال في غزة منذ 7 أكتوبر 2023منذ اندلاع العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة في 7 أكتوبر 2023، شهد القطاع تصعيدًا غير مسبوق في مستوى العنف والدمار، فقد شنت قوات الاحتلال آلاف الغارات الجوية والمدفعية، استهدفت خلالها الأحياء السكنية، والمستشفيات، والمدارس، ومراكز الإيواء، والبنية التحتية المدنية، مما أسفر عن سقوط عشرات الآلاف من الشهداء والجرحى، معظمهم من النساء والأطفال.
ورافق العمليات العسكرية حصار خانق على القطاع، أدى إلى تفاقم الأوضاع الإنسانية بشكل كارثي، مع نقص حاد في الغذاء والمياه الصالحة للشرب والوقود والأدوية، كما تعرضت المؤسسات الصحية والبنية التحتية الحيوية للتدمير الممنهج، مما أدى إلى انهيار شبه كامل للمنظومة الطبية.
ورصدت تقارير حقوقية دولية، منها تقارير صادرة عن منظمة العفو الدولية وهيومن رايتس ووتش، ارتكاب قوات الاحتلال انتهاكات ترقى إلى جرائم حرب، من بينها القصف العشوائي لمناطق مكتظة بالسكان، واستخدام القوة المفرطة، واستهداف الطواقم الطبية وسيارات الإسعاف، فضلاً عن التهجير القسري لمئات الآلاف من المدنيين.
وبرغم صدور العديد من قرارات الإدانة من الجمعية العامة للأمم المتحدة ومجلس حقوق الإنسان، وفرض محكمة العدل الدولية في لاهاي إجراءات احترازية لحماية المدنيين الفلسطينيين، إلا أن إسرائيل استمرت في تجاهلها، وسط دعم سياسي وعسكري أمريكي وغربي مكشوف.
ومع دخول العدوان عامه الثاني، لا تزال غزة تواجه واحدة من أسوأ الكوارث الإنسانية في العصر الحديث، وسط غياب واضح للمساءلة الدولية الفعالة، وتجاهل صارخ للقانون الدولي الإنساني.
في ظل الجمود السياسي، والتعنت الإسرائيلي، ومواصلة العدوان، يبقى قطاع غزة على شفا كارثة إنسانية كبرى. وبينما تتحرك بعض الجهود الدولية الخجولة لمحاولة وقف الحرب، تصر إسرائيل على التصعيد الميداني، متجاهلة النداءات الإنسانية العاجلة. ومع استعداد الرئيس الأمريكي ترامب لزيارة المنطقة، يبقى السؤال معلقًا: هل تسفر هذه التحركات عن وقفٍ فعلي للعدوان، أم أن غزة ستظل تدفع وحدها ثمن ازدواجية المعايير الدولية؟