صحية على الفطار.. طريقة عمل رقائق الشوفان بالعسل
تاريخ النشر: 5th, September 2023 GMT
يعد الشوفان وجبه خفيفة يفضل تناولها على الفطار لمكونات الغذائية الصحية كما يحتوي على عددٍ من الفيتامينات والألياف وله العديد من الفوائد الصحية، ويتم استخدامه في تحضير وصفات الإفطار والحلويات ويتميز بعدة طرق مختلفة لتحضير الشوفان بخطواتٍ سهلة وسريعة التحضير لأطفالك لتمنحهم الطاقة والنشاط .اليك الخطوات.
طريقة عمل رقائق الشوفان بالعسل :
المقادير:
- ¼ كوب شوفان رقائق
- ¼ كوب حليب سائل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- ½ ملعقة كبيرة كاكاو
- فواكة مجففة - حسب الرغبة
- مكسرات - حسب الرغبة
طريقة تحضير رقائق الشوفان بالعسل:
في وعاء للخلط، ضعي رقائق الشوفان، والحليب، وزبدة الفول السوداني، والكاكاو،
واخلطي كل المكونات معاً حتى تتجانس جيداً.
انقلي المكونات في علبة أو برطمان محكم الإغلاق.
أدخلي البرطمان للثلاجة لمدة ليلة كاملة.
أخرجي البرطمان من الثلاجة،
وأضيفي العسل والمكسرات والفواكة المجففة على الوجه ويُقدم فوراً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشوفان الألياف الحلويات العسل الفيتامينات الاطفال الكاكاو
إقرأ أيضاً:
حلويات صحية بدون سكر ولا فرن.. طريقة عمل موس الشوكولاتة بالأفوكادو
موس الشوكولاتة باستخدام الأفوكادو هو من الحلويات الرائعة التي تجمع بين النكهة الغنية والقيمة الغذائية العالية، الأفوكادو معروف بغناه بالدهون الصحية التي تدعم صحة القلب وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
هذا الموس لا يحتوي على سكر مضاف، بل يتم تحليته باستخدام مكونات طبيعية مثل العسل أو ستيفيا، مما يجعله مناسبًا لمن يتبعون حمية غذائية صحية أو لمن يعانون من مقاومة الأنسولين، للشيف عزة العمدة.
طريقة عمل موس الشوكولاتة بالأفوكادو- 2 حبة أفوكادو ناضجة: الأفوكادو هو المكون الأساسي لهذه الحلوى ويعتبر مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية، مما يساعد في تحسين الصحة العامة. يمكن استخدام الأفوكادو كبديل للكريمة الثقيلة لإعطاء الموس قوامًا كريميًا وطعمًا غنيًا.
- 2-3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام غير المحلى: مسحوق الكاكاو غير المحلى هو المصدر الرئيس للنكهة الشوكولاتة في هذه الحلوى. يضيف طعماً غنياً وحموضة طبيعية مع فوائد صحية كبيرة بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة.
- 1-2 ملعقة كبيرة من العسل أو ½ ملعقة صغيرة من ستيفيا: العسل هو المحلي الطبيعي المثالي لهذه الحلوى ويمنحها طعمًا حلوًا بدون الحاجة للسكر المضاف. يمكن استخدام ستيفيا كبديل طبيعي خالي من السعرات الحرارية.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا: الفانيليا تضيف لمسة من النكهة العطرية التي تعزز من طعم الشوكولاتة.
- رشة من الملح (اختياري): الملح يعزز من طعم الشوكولاتة ويوازن النكهات.
1. تحضير الأفوكادو: قطّع الأفوكادو إلى نصفين، أزل البذرة، واستخراج اللب باستخدام ملعقة. ضع اللب في الخلاط الكهربائي.
2. إضافة المكونات الأخرى: أضف مسحوق الكاكاو، العسل أو ستيفيا، الفانيليا، ورشة الملح إلى الأفوكادو في الخلاط.
3. الخلط حتى النعومة: امزج المكونات جيدًا في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا، وستحصل على موس الشوكولاتة الغني.
4. التبريد: ضع الموس في أكواب تقديم صغيرة أو وعاء واحد كبير واتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ليبرد ويتماسك.
5. التقديم: يمكنك تزيين الموس بشرائح الفواكه الطازجة مثل التوت أو الموز، أو رش بعض حبوب الكاكاو المجروشة للحصول على لمسة إضافية من النكهة.
- دهون صحية: الأفوكادو يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة مفيدة لصحة القلب والشرايين.
- مضادات الأكسدة: الكاكاو يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تحارب الجذور الحرة وتدعم صحة الدماغ.
- بديل صحي للسكر: استخدام العسل أو ستيفيا بدلاً من السكر المضاف يجعل هذا الموس خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في تقليل تناول السكر المكرر.
منظمات حقوقية تطالب بالإفراج الفوري عن رجل الاعمال ”عبد السلام الجبر” المعتقل تعسفيا بصنعاء منذ عام