أهم 6 أطعمة تمنع أمراض القلب.. أطباء يحددون الأشخاص الأكثر عُرضة للإصابة
تاريخ النشر: 2nd, September 2023 GMT
يحذر الأطباء من أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو نسبة الكوليسترول في الدم أو مرض السكري، أكثر عُرضة للإصابة بأمراض القلب، لذا يجب عليهم إتباع بعض الإجراءات والتدابير الوقائية لحماية القلب وعيش حياة أكثر صحة.
4 قواعد غذائية مهمة لصحة القلب.. تناول الخضراوات والفاكهة أبرزها أطعمة تحمي القلبووفقًا لما ذكره موقع eating well، إليك فيما يلي قائمة بأبرز الأطعمة التي يجب تناولها يوميًا للوقاية من الإصابة بأمراض القلب، حسبما أوصت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
أطعمة تحمي القلب
1- الفواكه
تحتوى الفواكه على نسبة عالية من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وأبرزها التوت والبابايا والعنب الأحمر، لذا يجب التركيز على تناولها بإنتظام لتعزيز صحة القلب.
2- الخضروات
تساعد الخضراوات على تنظيم مستويات السكر في الدم وضغط الدم، ولذا يوصي الأطباء بتناول من حصتين إلى ثلاث حصص منها يوميًا، بالإضافة إلى مساعدتها على تقليل الالتهاب وتقوية جهاز المناعة.
3- البقوليات
البقوليات من أكثر الأطعمة الغنية بالفيتامينات والألياف القابلة للذوبان، فتناول نصف كوب فقط في اليوم قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي تحسين صحة القلب.
4- المكسرات
مصدر كبير للبروتين ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى كونها مفيدة للقلب والجهاز الهضمي، فتناول المكسرات يوميًا قد يساعد في إنقاص الوزن، في حين أن تناول حفنة منها يوميًا يعزز صحة القلب، ومن أبرز المكسرات الغنية بالبروتين الفول السوداني، واللوز، أما المكسرات قليلة الدسم تشمل البندق، وجوز البقان.
5- الأسماك
السمك من البروتين الخالي من الدهون الذي قد يحسن صحة القلب، فلا تعد الأسماك الدهنية الغنية بالأوميجا 3 مفيدة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية فحسب، بل إن تناول حصتين إلى ثلاث حصص فقط في الأسبوع قد يخفض ضغط الدم ويقلل الالتهاب ويحسن الوظيفة الإدراكية.
6- منتجات الألبان كاملة الدسميحتوى الحليب على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وخصوصًا القلب وحمايته من المشاكل التي يتعرض لها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: امراض القلب أشخاص الفواكه الخضروات البقوليات المكسرات منتجات الألبان كاملة الدسم الأسماك صحة القلب یومی ا
إقرأ أيضاً:
احترس من الطهي في الزيوت.. أستاذ أمراض قلب يكشف البدائل الآمنة
لا غني عن القلي في الزيوت، وبالرغم من وجود العديد من البدائل الأكثر صحة، إلا أن البعض لا يزال يتبع هذه العادة، وذلك دون معرفة الأضرار التي تترتب عليها.
مخاطر القلي في الزيتحذَّر الدكتور حازم خميس، أستاذ أمراض القلب، من خطورة استخدام الزيوت في الطهي، خاصة عند درجات الحرارة المرتفعة.
وأكد حازم خميس خلال لقائه في برنامج «قول يا دكتور» مع الإعلامية فاطمة مصطفى عبر راديو 9090، أن القلي في الزيوت قد تشكل خطرًا على صحة القلب.
وأوضح الدكتور خميس، أن الزيوت غير المهدرجة، مثل: زيت الزيتون وزيت الذرة، ليست مخصصة للطهي، بل يُفضل استخدامها مع الأطعمة الباردة، مثل: السلطات والأجبان، للاستفادة من قيمتها الغذائية دون التعرض لمخاطر التسخين.
وأشار أستاذ أمراض القلب، إلى أن الطبخ بالزيوت يعد كارثة صحية، لافتًا إلى أن السمن والزبدة أكثر قدرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة، مما يجعلها خيارًا أفضل للطهي، إذ تقلل من التأثيرات الضارة الناتجة عن تسخين الزيوت.
ودعا الدكتور خميس إلى ضرورة إعادة النظر في العادات الغذائية الشائعة، والبحث عن بدائل أكثر أمانًا للحفاظ على الصحة العامة، خاصة مع تزايد معدلات الإصابة بأمراض القلب في السنوات الأخيرة.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية