بابا غنوج وبطاطس بالثوم.. أطباق سحور يوم 28 من رمضان
تاريخ النشر: 28th, March 2025 GMT
نبحث بإستمرار عن سحور شهي وخفيف يساعدكِ على الصيام براحة، دون الشعور بالعطش أو الجوع خلال ساعات النهار.
ويمكن أن يتضمن سحور يوم 28 من شهر رمضان على اطباق مشبعة وصحية، وإليكم قائمة سحور تساعدكم:
سحور يوم 28 من رمضانبابا غنوج
المكونات:
1 حبة باذنجان كبيرة مشوية
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 فص ثوم مهروس
عصير نصف ليمونة
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
ـ اشوي الباذنجان على النار حتى يصبح طريًا، ثم قشريه واهرسيه جيدًا.
ـ أضيفي الطحينة، الثوم، عصير الليمون، الخل، الكمون، والملح، واخلطي جيدًا.
ـ اسكبي الخليط في طبق وقدميه مع زيت الزيتون على الوجه.
فول بالطحينة
المكونات:
1 كوب فول مدمس
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 فص ثوم مهروس
عصير نصف ليمونة
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
ـ سخني الفول في وعاء على نار هادئة.
ـ أضيفي الطحينة، الثوم، عصير الليمون، الكمون، والملح، واهرسي الخليط جيدًا.
ـ قدميه مع زيت الزيتون على الوجه.
بطاطس مسلوقة بالثوم
المكونات:
2 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومقطعة مكعبات
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
رشة كمون (اختياري)
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
ـ في مقلاة، سخني الزبدة أو زيت الزيتون، ثم أضيفي الثوم المهروس وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
ـ أضيفي البطاطس المسلوقة وقلّبيها مع الملح، الفلفل، والكمون حتى تتشرب النكهة.
ـ قدميها ساخنة مع رشة بقدونس للتزيين.
ـ مع كوب من الزبادي بالعسل أو كوب لبن بالتمر للحصول على طاقة تدوم طوال اليوم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سحور رمضان شهر رمضان قائمة سحور الصيام الجوع العطش المزيد ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
تحطم طائرة صغيرة بعد اصطدامها بمنزل ومصرع شخص واحد.. فيديو
وكالات
لقي شخص مصرعه في حادث تحطم طائرة صغيرة كانت في طريقها من أيوا إلى مينيسوتا، بعد اصطدامها بمنزل في إحدى ضواحي مينيابوليس يوم السبت.
وأفادت ريسيكات أديساوجون، المتحدثة باسم مدينة بروكلين بارك، بأن سكان المنزل نجوا دون إصابات، رغم تعرض البناء لأضرار جسيمة.
وأظهرت مقاطع متداولة على مواقع التواصل الاجتماعي اشتعال النيران في المنزل وحطام الطائرة.
ووفقًا لإدارة الطيران الفيدرالي الأميركية، لم يُعرف بعد عدد الأشخاص الذين كانوا على متن الطائرة، وهي من طراز “سوكاتا تي بي إم 7” ذات المحرك الواحد.
وكانت الطائرة قد أقلعت من مطار دي موين الدولي متجهة إلى مطار أنوكا كاونتي بلين، الواقع في ضاحية أخرى من مينيابوليس. ويجري المجلس الوطني لسلامة النقل تحقيقًا في الحادث.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/nAwNCqVXaS8xiFcm.mp4