بابا غنوج وبطاطس بالثوم.. أطباق سحور يوم 28 من رمضان
تاريخ النشر: 28th, March 2025 GMT
نبحث بإستمرار عن سحور شهي وخفيف يساعدكِ على الصيام براحة، دون الشعور بالعطش أو الجوع خلال ساعات النهار.
ويمكن أن يتضمن سحور يوم 28 من شهر رمضان على اطباق مشبعة وصحية، وإليكم قائمة سحور تساعدكم:
سحور يوم 28 من رمضانبابا غنوج
المكونات:
1 حبة باذنجان كبيرة مشوية
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 فص ثوم مهروس
عصير نصف ليمونة
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
ـ اشوي الباذنجان على النار حتى يصبح طريًا، ثم قشريه واهرسيه جيدًا.
ـ أضيفي الطحينة، الثوم، عصير الليمون، الخل، الكمون، والملح، واخلطي جيدًا.
ـ اسكبي الخليط في طبق وقدميه مع زيت الزيتون على الوجه.
فول بالطحينة
المكونات:
1 كوب فول مدمس
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 فص ثوم مهروس
عصير نصف ليمونة
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
ـ سخني الفول في وعاء على نار هادئة.
ـ أضيفي الطحينة، الثوم، عصير الليمون، الكمون، والملح، واهرسي الخليط جيدًا.
ـ قدميه مع زيت الزيتون على الوجه.
بطاطس مسلوقة بالثوم
المكونات:
2 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومقطعة مكعبات
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
رشة كمون (اختياري)
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
ـ في مقلاة، سخني الزبدة أو زيت الزيتون، ثم أضيفي الثوم المهروس وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
ـ أضيفي البطاطس المسلوقة وقلّبيها مع الملح، الفلفل، والكمون حتى تتشرب النكهة.
ـ قدميها ساخنة مع رشة بقدونس للتزيين.
ـ مع كوب من الزبادي بالعسل أو كوب لبن بالتمر للحصول على طاقة تدوم طوال اليوم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سحور رمضان شهر رمضان قائمة سحور الصيام الجوع العطش المزيد ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
تعرف على فوائد القرفة مع العسل لجسمك
تعد القرفة القرفة تُشكل مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية والحديد والكالسيوم إضافةً للعناصر الغذائية الأخرى الهامة، وبسبب هذه المكونات للقرفة فإن فوائدها جدًا عديدة للصحة.الفوائد في ما يأتي:
ووفقًا لما جاء في موقع tuasaude نقدم لك فى هذا التقرير فوائد القرفة..
1. العسل والقرفة لعلاج التهاب المفاصليخلط العسل مع الماء الدافيء , وتضاف اليه ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة , ويستخدم صباحا ومساءا بواسطة تدليك الجسم في مكان الألم , وقد تظهر نتائجه في معظم الحالات في غضون خمس عشرة دقيقة.
2. العسل والقرفة لمنع تساقط الشعرلتساقط الشعر أو الصلع ، يحضر زيت زيتون ساخن ، وملعقة واحدة من العسل وملعقة من مسحوق القرفة , وتفرك على الرأس , وينتظر لمدة 15 دقيقة تقريبا قبل غسله بالماء الدافيء.
3. العسل والقرفة لوجع الأسنانعجينة مصنوعة من مقدار ملعقة من مسحوق القرفة، ومقدار خمس ملاعق صغيرة من العسل عند وضعها على السن المؤلم (3 مرات يوميا) يقلل من الألم في غضون 15 دقيقة
4. العسل والقرفة يمكن أن تساعد في الحد من الكولسترولملعقتين من العسل وثلاث ملاعق من مسحوق القرفة , تمزج في 16 أوقية من الشاي، وتعطى لمريض الكوليسترول ، حيث يفترض ان يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة 10٪ في غضون 2 ساعة.كما يستخدم العسل النقي مع الطعام أحيانا للتحقق من نسبة الكولسترول.
5. العسل والقرفة لعلاج نزلات البردبالنسبة لأولئك الذين يعانون من نزلات البرد المعتادة أو الشديدة ، ينبغي أن تأخذ ملعقة واحدة من العسل الدافئ مع 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة يوميا لمدة 3 أيام.هذه العملية ستخلصهم من السعلة المزمنة والرشح، وتنظف الجيوب الأنفية.
6. العسل ومسحوق القرفة يشفي من العقمتم استخدام العسل لسنوات عديدة في الطب لتعزيز السائل المنوي للرجال. وتؤخذ ملعقتين من العسل بالقرفة قبل الذهاب للنوم.
7. العسل والقرفة لعلاج اضطراب المعدةتناول العسل مع مسحوق القرفة يساعد في علاج آلام المعدة. وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الغازات ، فينبغي تناول العسل مع مسحوق القرفة بكميات متساوية، وبذلك يخفف من الغازات وآلام المعدة.
8. العسل والقرفة لتحسين الجهاز المناعيالاستهلاك اليومي من العسل ومسحوق القرفة يقوي جهاز المناعة، ويحمي الجسم من النوبات البكتيرية والفيروسية. وقد وجد الباحثون أن العسل يوجد به عدة فيتامينات ونسبة من الحديد بكميات كبيرة واستخدامها يقوي الكريات البيضاء.
9. العسل والقرفة لتأخير الشيخوخةيستخدم الشاي المصنوع من العسل ومسحوق القرفة لتآخير الشيخوخة. بحيث تخلط 4 ملاعق من العسل، وملعقة من مسحوق القرفة ، و 3 أكواب من الماء المغلي ويستخدم كبديل للشاي.
ويوصى بشرب 1/4 كوب ، 3 مرات في اليوم.الاستمرار عليه يحافظ على الجلد أملسا وناعما، ويبطئ الشيخوخة.
10. العسل والقرفة لتخفيف الوزنتناول العسل ومسحوق القرفة في كوب واحد من الماء المغلي في الصباح(على معدة فارغة) فهو يخفظ الوزن , ويحول دون تجمع الدهون حتى مع تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية بشرط استخدامه بانتظام.
11. العسل والقرفة والزنجبيل لعلاج أمراض الحساسيةعادة يخلط مقدار 2 ملعقة شاي من العسل والزنجبيل و القرفة لمساعدة الذين يعانون من الحساسية العامة.
12. العسل والشاي والقرفه لعلاج السعاليوصف للأطفال والصغار لعلاج اعراض السعال مقدار ملعقة شاي من العسل الممزوج بالماء الدافئ والقرفة ويستخدم كغرغرة مع القليل من الملح،وللبالغين ملعقتين شاى...