سحور الحامل.. وجبة غذائية دسمة للجنين والأم
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
الصيام فترة حاسمة فى حياة المرأة الحامل، فقد تحتاج إلى توازن دقيق في تغذيتها للحفاظ على صحتها وصحة الجنين، ومن هنا، تأتي أهمية وجبة السحور، التي تعدّ الركيزة الأساسية للصيام الصحي للحامل، فهي تمدّها بالطاقة اللازمة لتجاوز ساعات الصيام الطويلة دون أن تتعرض للإجهاد أو نقص العناصر الغذائية.
لماذا يعتبر السحور وجبة أساسية للحامل؟. وجبة غذائية دسمة للجنين والأم
أكدت الدكتورة هند سلمي استشارى النساء والولادة، لصدى البلد، أن وجبة السحور ليست مجرد طعام يتم تناوله قبل الفجر، بل هي مخزون استراتيجي للطاقة والمغذيات التي يحتاجها الجسم خلال فترة الصيام، بالنسبة للحامل، فإن هذه الوجبة تصبح أكثر أهمية، إذ تساعد على:
منع الجفاف: إن تناول الأطعمة الغنية بالماء مثل الفواكه والخضروات، وشرب كمية كافية من السوائل يقلل من خطر الإصابة بالجفاف الذي قد يؤدي إلى الشعور بالدوخة والإرهاق.
الحفاظ على مستوى السكر في الدم: يساعد تناول الكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان والخبز الأسمر على الحفاظ على مستويات السكر في الدم لفترة أطول، مما يقلل من الشعور بالتعب والهبوط خلال ساعات الصيام.
توفير التغذية الضرورية لنمو الجنين: حيث إن السحور الغني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن يعزز من صحة الجنين ويساعد على تطوره بشكل سليم.
مكونات سحور صحي للحامل
لضمان صيام صحي، يجب أن تحتوي وجبة السحور على العناصر الغذائية الأساسية، والتي تشمل:
البروتينات
تساعد البروتينات على نمو الجنين وتقليل الشعور بالجوع أثناء الصيام، وتشمل مصادرها:
البيض المسلوق أو المخفوق
اللبن الزبادي
الجبن القريش
الفول المدمس مع القليل من زيت الزيتون
الكربوهيدرات المعقدة
تعدّ مصدرًا مستدامًا للطاقة، ومن أفضل الخيارات:
الخبز الأسمر
الشوفان
البطاطا المسلوقة
الأرز البني
الألياف
تحافظ على صحة الجهاز الهضمي وتقلل من الإمساك الذي تعاني منه بعض الحوامل، ومن أهم مصادرها:
الفواكه مثل التفاح، والموز، والتين
الخضروات مثل الخيار، الجزر، والخس
الحبوب الكاملة مثل الشوفان والبقوليات
الدهون الصحية
ضرورية لنمو دماغ الجنين وتوفير الطاقة، ويمكن الحصول عليها من:
زيت الزيتون
المكسرات مثل اللوز والجوز
بذور الشيا والكتان
السوائل
تجنب الجفاف ضروري جدًا، لذا يُنصح بشرب:
الماء بكميات كافية
العصائر الطبيعية غير المحلاة
الحليب أو اللبن الرايب
أطعمة يجب تجنبها في السحوررغم أهمية وجبة السحور، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي يجب على الحامل تجنبها، ومنها:
الأطعمة المالحة مثل المخللات والأطعمة المصنعة، لأنها تسبب العطش.
المقليات والوجبات الدسمة لأنها قد تسبب حرقة المعدة واضطرابات الهضم.
الحلويات المكررة التي ترفع مستوى السكر بسرعة ثم تؤدي إلى انخفاضه، مما يزيد الشعور بالتعب.
نموذج لوجبة سحور متكاملة للحامل
كوب من اللبن الزبادي مع ملعقة صغيرة من العسل.
شريحة من خبز القمح الكامل مع الجبن القريش وزيت الزيتون.
طبق صغير من الفول المدمس مع القليل من الطحينة.
حفنة من المكسرات النيئة (اللوز أو الجوز).
كوب ماء كبير، ويمكن تناول ثمرة فاكهة بعد السحور.
نصائح إضافية لسحور صحي ومفيد للحامل
يُفضل تناول وجبة السحور في وقت متأخر قدر الإمكان لتقليل فترة الصيام.
تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا لتجنب اضطرابات الهضم.
تجنب المشروبات المحتوية على الكافيين مثل الشاي والقهوة، لأنها تسبب الجفاف.
إضافة بذور الكتان أو الشيا إلى الزبادي لتعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: منع الجفاف زيت الزيتون السوائل الكافيين الزبادي الألياف المكسرات الفول المدمس ساعات الصيام البروتينات الدهون الصحية كوب ماء الجبن القريش تناول الطعام ببطء أطعمة يجب تجنبها في السحور اضطرابات الهضم الشاي والقهوة المزيد وجبة السحور فی السحور سحور صحی
إقرأ أيضاً:
6 خيارات شائعة في وجبة الإفطار تؤدي لارتفاع الكوليسترول.. تجنبها فورًا
يُعتبر الإفطار أهم وجبة في اليوم، ولكن ليست كل خيارات الإفطار صحية للقلب، فبينما قد يبدو بعضها خيارات سهلة ومغذية، إلا أن العديد من أصناف الإفطار الشائعة قد تساهم، سرًا، في ارتفاع مستويات الكوليسترول، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وغيرها من مشاكل القلب والأوعية الدموية.
والحقيقة هي أن ما يبدو فطورًا سريعًا وسهلًا قد يُشكل خطرًا على صحة القلب على المدى الطويل.
إليك 6 أطعمة يومية على الإفطار قد ترفع مستويات الكوليسترول إلى مستويات أعلى من المتوقع.
-الحبوب السكرية
تُعدّ حبوب الإفطار الغنية بالسكر خيارًا شائعًا، خاصةً للأطفال والبالغين المشغولين. ومع ذلك، فإن العديد من هذه الحبوب مليئة بالسكريات المكررة والإضافات الصناعية، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية وانخفاض مستوى الكوليسترول الجيد HDL. كما أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة السكرية قد يُعزز الالتهاب، وهو عامل رئيسي في أمراض القلب.
-منتجات المخابز (المعجنات، الكعك)
قد تبدو المخبوزات، مثل المافن والكرواسون والدونات، خيارات إفطار فاخرة وبريئة، لكنها غالبًا ما تكون مليئة بالدهون المتحولة غير الصحية والدقيق المكرر، هذه المكونات قد ترفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتعزز الإصابة بأمراض القلب.
-الأطعمة المقلية
تشمل وجبة الإفطار الدسمة أطعمة مقلية ، ولكنها غنية بالدهون المشبعة والصوديوم، ورغم أن هذه الأطعمة قد توفر البروتين، إلا أنها تساهم أيضًا في ارتفاع مستويات الكوليسترول عن طريق رفع مستوى الكوليسترول السيئ في الدم.
-منتجات الألبان كاملة الدسم
يستمتع العديد من مُحبي الإفطار بفنجان من الحليب كامل الدسم، أو شريحة من الجبن، أو قليل من الكريمة كاملة الدسم في قهوتهم الصباحية، قد تبدو هذه الخيارات لذيذة، إلا أنها غنية بالدهون المشبعة، المعروفة برفعها لمستويات الكوليسترول.
-الخبز الأبيض
يُعدّ الخبز الأبيض من أساسيات الإفطار للكثيرين، ولكنهما غالبًا ما يُصنعان من دقيق أبيض مُكرر، مما قد يُسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم وارتفاعًا في الكوليسترول، هذه الكربوهيدرات المُكررة قليلة القيمة الغذائية، وتُوفر في الغالب سعرات حرارية فارغة.
-بارات الإفطار المعبأة مسبقًا
رغم تسويقها كخيار صحي وعملي لمن يكثرون من الحركة، إلا أن ألواح الإفطار الجاهزة غالبًا ما تحتوي على سكريات مخفية ودهون غير صحية ومكونات صناعية، قد تساهم هذه المكونات في زيادة الوزن ورفع مستويات الكوليسترول، مما يؤثر سلبًا على صحة القلب.
المصدر: timesofindia
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا