يعتبر القرنبيط من الخضروات التي تحتاج إلى تخزين صحيح للحفاظ على نكهته وقيمته الغذائية. 

طرق تخزين القرنبيط لفترة طويلة 

وهناك عدة طرق لتخزين القرنبيط لفترات طويلة، وفقا لما نشر في موقع “best respec”، وإليكم أفضل هذه الطرق، وتشمل ما يلي :

متعملهاش عصير.. استخدام الطماطم الطرية "المفعصة" تصيبك بمشكلات صحيةالحصبة تحولت وباء .

. قلق في المغرب وعودة للتعليم عن بعدتخزين القرنبيط في الثلاجة (لفترة قصيرة – 5 إلى 7 أيام)

ـ بدون تقطيع: ضعي رأس القرنبيط كاملًا في كيس ورقي أو بلاستيكي مثقوب، واحفظيه في درج الثلاجة.

ـ بعد التقطيع: اغسلي القرنبيط وقطعيه إلى زهرات، ثم جففيه تمامًا وضعيه في علبة محكمة الغلق أو كيس بلاستيكي مع منشفة ورقية لامتصاص الرطوبة.


تخزين القرنبيط في الفريزر (لفترة طويلة – 6 إلى 12 شهرًا)

الطريقة الصحيحة لتجميد القرنبيط:

ـ التنظيف والتقطيع: اغسلي القرنبيط جيدًا وقطعيه إلى زهرات متوسطة الحجم.


ـ السلق (السلق الخفيف يساعد في الحفاظ على اللون والطعم):

ـ اغلي ماءً مملحًا، ثم أضيفي الزهرات لمدة 3 دقائق.

ـ صفيها فورًا وضعيها في وعاء ماء مثلج لمدة 3 دقائق أخرى.

ـ صفيها جيدًا وجففيها بمنشفة نظيفة.

طرق تخزين القرنبيط لفترة طويلة

ـ التعبئة والتجميد : وزعي الزهرات على صينية مفروشة بورق زبدة، وضعيها في الفريزر حتى تتجمد جزئيًا (لمدة ساعة تقريبًا).

ـ انقليها إلى أكياس تجميد محكمة الإغلاق، واكتبي التاريخ عليها.


تخليل القرنبيط (للتخزين في الثلاجة لفترة أطول - شهر إلى شهرين)

ـ جهزي محلول ملحي من الماء، الخل، الملح، والثوم.

ـ ضعي زهرات القرنبيط في برطمان مع المحلول وأغلقيه جيدًا.

ـ احفظيه في الثلاجة، وسيكون جاهزًا بعد أسبوع تقريبًا.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الخضروات القرنبيط الثلاجة الفريزر تخزين القرنبيط المزيد فی الثلاجة

إقرأ أيضاً:

مهيب عبد الهادي ينعى أمح: عشرة طويلة في الملاعب

نعى الإعلامي مهيب عبد الهادي الراحل محمد أحمد عبد الغني، الشهير بأمح الدولي، أحد مشجعي النادي الأهلي ، بعد أن رحل عن عالمنا صباح اليوم بعد صراع طويل مع المرض.

و كتب مهيب عبد الهادي: أمح الدولي في ذمة الله، ربنا يرحمك يا طيب يا أمح  يا حبيبي عشرة طويلة في الملاعب في الجنة إن شاء الله يا أطيب قلب. 

أخويا و حبيبي.. كهربا ينعى أمح الدولي بكلمات مؤثرةتغيير مكان تشييع جثمان أمح الدولي.. لهذا المسجد

نشر قبل قليل، الحساب الرسمي للراحل محمد أحمد عبد الغني الشهير بـ "أمح الدولي"، منشور قال فيه إن مكان إقامة صلاة الجنازة على المشجع الأهلاوي الذى ودع عالمنا صباح اليوم.
 

وكتب حساب المشجع الراحل: "صلاة الجنازة فى جامع عمرو بن العاص بعد صلاة الظهر".


كان قد رحل عن عالمنا اليوم الإثنين، محمد أحمد عبد الغني، الشهر بأمح الدولي، أحد مشجعي النادي الأهلي، بعد صراع طويل مع المرض.

جنازة أمح الدولي

وتوفي المشجع الأهلاوي أمح الدولي، بعد أن تعرض لأزمة صحية شديدة دخل على اثارها المستشفى.

وكان قد تعرض "أمح الدولي" لوعكة صحية مفاجئة، وتم نقله إلى المستشفى.

طباعة شارك أحمد عبد الغني أمح الدولي وفاه أمح الدولي جنازة أمح

مقالات مشابهة

  • عمليات الخداع والتموضع في تخزين مقدراتهم العسكرية ...كيف حول الحوثيون الاحياء السكنية إلى مخازن للأسلحة تصدر الموت وتبيد الحياة
  • مهيب عبد الهادي ينعى أمح: عشرة طويلة في الملاعب
  • تموين القليوبية: 11 موقعا لتخزين القمح بسعة 190740 طنا
  • إليسا تخطف الأنظار في أوروبا.. جولة ربيعية ناجحة بين باريس ودوسلدورف
  • بعد استهداف الضاحية... أدرعي: تخزين حزب الله صواريخ في منطقة سكنية يخالف التفاهمات مع لبنان
  • مستشفى الملك خالد بمحافظة الخرج يُجري أول عملية تكميم ناجحة
  • لافروف: روسيا مستعدة لتخزين المواد النووية الإيرانية المخصبة
  • الصول: تصريحات تيته تتوافق مع نية الدبيبة البقاء في الحكم لفترة طويلة
  • عرض مفاجئ من حماس: إطلاق شامل للرهائن مقابل هدنة طويلة الأمد في غزة
  • طريقة تخزين ورق العنب الطازج