10 أطعمة مفيدة لصحة القلب في الشتاء.. احرص على تناولها باستمرار
تاريخ النشر: 3rd, February 2025 GMT
مع برودة الطقس في فصل الشتاء، تنقبض الأوعية الدموية، مما يرفع ضغط الدم ويجهد القلب، لذا يحتاج الجسم إلى أطعمة تساعده على مقاومة البرودة وتكون مفيدة للقلب حيث تحفاظ على الدورة الدموية المنتظمة وتقلل الضغط عليه.
أطعمة شتوية لقلب صحي خلال الشتاء الباردأفضل 10 أطعمة شتوية مريحة وصديقة للقلب.. بحسب موقع "The Times Of India".
الشوفان
الشوفان مصدر غني بالألياف القابلة للذوبان، وخاصة البيتاجلوكان الذي يساعد على خفض مستويات (LDL) الكوليسترول السيئ.
وتناول وعاء من دقيق الشوفان في صباح الشتاء يبقيك ممتلئًا، وينظم نسبة السكر في الدم، ويعزز صحة القلب.
الخضروات الجذرية
الجزر والبنجر والبطاطا الحلوة جميعها خضروات غنية بالألياف الغذائية والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
ويحتوي البنجر على النترات التي تعمل على خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، مما يدعم صحة القلب بشكل عام.
الحمضيات
تحتوي الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت والليمون على نسبة عالية من فيتامين سي والفلافونويد والألياف.
كما تساعد هذه المركبات على تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الأوعية الدموية وخفض مستويات الكوليسترول، مما يجعل الحمضيات غذاءً أساسيًا لصحة القلب في فصل الشتاء.
الكرنب الأخضر والخضروات الورقية الأخرى
تحتوى الخضروات الورقية الداكنة على فيتامينات (k.a.c)، والألياف ومضادات الأكسدة، و تعمل هذه العناصر على تحسين مرونة الشرايين وخفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
الرمان
يحتوي الرمان على نسبة عالية من البوليفينول والأنثوسيانين، وقد وجد أن مضادات الأكسدة هذه تقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات، كما أنها تخفض ضغط الدم وتحسن مستويات الكوليسترول.
الأسماك الدهنية
تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تعمل على خفض الدهون الثلاثية، وخفض ضغط الدم، ومنع عدم انتظام ضربات القلب.
حاول أن تضف الأسماك الدهنية إلى نظامك الغذائي في الشتاء لتعزيز صحة القلب.
المكسرات والبذور
يشتهر اللوز والجوز وبذور الشيا وبذور الكتان بمحتواها من الدهون الصحية والألياف والستيرولات النباتية، و يمكن لهذه العناصر الغذائية أن تخفض الكوليسترول السيئ وتقلل الالتهابات وتحسن مستوى الدهون في الجسم.
البقوليات
من المهم أن تجعل البقوليات مثل العدس والحمص والفاصوليا السوداء ضمن نظامك الغذائي لأنها غنية جدًا بالألياف والبروتين ومضادات الأكسدة، وهي تدعم القلب عن طريق خفض الكوليسترول وموازنة مستويات السكر في الدم والحفاظ على ضغط الدم الصحي.
الشاي الأخضر
يحتوى الشاي الأخضر على كميات وفيرة من الكاتيكين وهى مضادات الأكسدة التى تعمل على تعزيز صحة القلب عن طريق خفض نسبة الكوليسترول السيئ وتحسين وظيفة الأوعية الدموية.
و يمكن أن يكون كوب دافئ من الشاي الأخضر مشروبًا مهدئًا وصديقًا للقلب في الشتاء.
الشوكولاتة الداكنة
غنية الشوكولاتة الداكنة بالفلافونويدات، وهي تعمل على تحسين صحة القلب عند تناولها باعتدال.
كما تعمل الشوكولاتة الداكنة على خفض ضغط الدم، وزيادة تدفق الدم، وتقليل أمراض القلب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشتاء فصل الشتاء الأوعية الدموية أطعمة أطعمة شتوية القلب الشوفان الأسماك الدهنية الرمان المكسرات الشاي الأخضر مضادات الأكسدة الشوكولاتة الداكنة الشوكولاتة خفض ضغط الدم صحة القلب تعمل على على خفض
إقرأ أيضاً:
الصيام المتقطع.. نصيحة ذهبية للحفاظ على «صحة القلب»
كشفت دراسة حديثة تأثير اتباع أنماط غذائية معينة، مثل الصيام المتقطع، على تنشيط الصفائح الدموية، ما قد يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
ويتمثل الصيام المتقطع في تقليل استهلاك الطاقة بنسبة 60% ليومين في الأسبوع أو في أيام متبادلة.
وتعد أمراض القلب والأوعية الدموية (CVD) مسؤولة عن “أكثر من 20 مليون حالة وفاة سنويا”، معظمها ناتج عن النوبات القلبية أو السكتات الدماغية بسبب انسداد الشرايين.
وتشمل عوامل الخطر الرئيسية لتلك الأمراض “تصلب الشرايين، وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، وزيادة نسبة الجلوكوز”.
وكل هذه العوامل تزيد من تجمع الصفائح الدموية، ما يرفع خطر الإصابة بتجلط الشرايين وأمراض القلب. وعلى الرغم من انتشار الأدوية المضادة للصفائح الدموية، ما يزال العديد من المرضى الذين يتناولون هذه الأدوية يعانون من نوبات قلبية ناجمة عن تجلط الأوعية الدموية التاجية.
وقد أظهرت الأبحاث أن الصيام المتقطع “يحسن صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول ومقاومة الإنسولين”.
وشملت الدراسة الحالية مرضى يعانون من أمراض الشرايين التاجية (CAD) ويتناولون الأسبرين، حيث تم تقسيمهم عشوائيا إلى مجموعتين: مجموعة الصيام المتقطع، ومجموعة التغذية الحرة.
وطلب الباحثون من مجموعة الصيام المتقطع الصيام كل يومين وتناول الطعام بحرية في الأيام الأخرى. تم عزل الصفائح الدموية من عينات الدم التي جمعت قبل وبعد التجربة التي استمرت 10 أيام.
كما أجريت تجارب على فئران تحمل جين الأبوليبروتين E (ApoE)، حيث تم تقسيمها إلى مجموعتين: التغذية الحرة والصيام المتقطع.
ووجد الباحثون أن الصيام المتقطع “قلل من تنشيط الصفائح الدموية وتكوين الجلطات في كل من البشر والفئران”.
كما لوحظ أن الصيام المتقطع زاد من مستويات بكتيريا Clostridium sporogenes في الأمعاء، وهي البكتيريا المسؤولة عن إنتاج IPA.
وأظهرت الفئران التي عولجت بهذه البكتيريا مستويات أعلى من IPA في الجهاز الهضمي والبلازما والصفائح الدموية، ما أدى إلى انخفاض تجمع الصفائح الدموية وإبطاء تكوين الجلطات.
وأكدت التجارب أن حجب هذه المسارات يؤدي إلى زيادة تجمع الصفائح الدموية، ما يدعم دور IPA في تثبيط تنشيط الصفائح الدموية.
وتشير نتائج الدراسة إلى أن الصيام المتقطع قد يقلل من تنشيط الصفائح الدموية وتكوين الجلطات في الشرايين، ما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تغيير البكتيريا المعوية وزيادة مستويات IPA في الدم.
ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات السريرية لتأكيد هذه النتائج واستكشاف إمكانية استخدام الصيام المتقطع كعلاج لمرضى تصلب الشرايين التاجية.
الاحتلال يقتحم بلدة بيت كاحل شمال غرب الخليل