تعد تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال من أطيب وألذ وصفات الحلويات الغربية، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بطعم الشوكولاتة الغنية والبرتقال المنعش.

تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقالمقادير تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال

- بسكويت : 400 غراماً (بسكويت شوكولاتة مطحون)
- الزبدة : 120 غراماً
- برش البرتقال : 3 ملاعق كبيرة
- جبن كريمي : 400 غراماً
- الشوكولاتة : 150 غراماً (داكنة)
- كريمة : كوب وربع (مخفوقة)
- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب
- جيلاتين : 3 شرائح (شرائح)
- كريمة : كوب (مخفوقة / للتزيين)
- قشرة البرتقال : نصف كوب (شرائح)
- سكر : نصف كوب
- الماء : نصف كوب

تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقالطريقة التحضير

اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة، وملعقة من برش البرتقال، وافركي المكونات جيداً حتى تمتزج، ثم رصّي الخليط في قالب تشيز كيك متحرك الأطراف دائري الشكل.


ضعي القالب في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 6 دقائق، ثم أخرجيه واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي.
في وعاء، اخفقي الجبنة الكريمية جيداً، ثم أضيفي الشوكولاتة واخفقي جيداً.
ذوبي شرائح الجيلاتين مدة 10 دقائق في ماء بارد حتى تطرى، ثم ضعيها على النار مع ملعقة كبيرة من الماء حتى تذوب لثوانٍ.
أضيفي عصير البرتقال، و2 ملعقة من برش البرتقال، إلى مزيج الجبن والشوكولاتة، واخفقي المكونات جيداً، ثم أضيفي الجيلاتين، واخفقي حتى تمتزج المكونات تماماً.
أضيفي الكريمة المخفوقة وقلبي، ثم اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت في القالب ووزعيه بالتساوي، وغطي القالب وضعيه في الثلاجة لحوالي 5 ساعات حتى يتماسك.
انقعي شرائح قشر البرتقال في ماء ساخن مدة ساعة حتى تتخلصي من المرار، ثم ضعيها في قدر على النار مع نصف كوب ماء، ونصف كوب سكر، مدة عشر دقائق، ثم ارفعي المزيج عن النار، واتركيه حتى يبرد تماماً.
زيني الحلى بالكريمة، وقشر البرتقال، وصوص البرتقال، وقدميه بارداً.

دجاج تكا المشوي على خطي المطاعم الهندية

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال البرتقال حلويات نصف کوب

إقرأ أيضاً:

هيئة العناية بشؤون الحرمين تجهز مراكز لضيافة الأطفال بالمسجد الحرام لخدمة ضيوف الرحمن

المناطق_واس

توفر الهيئة العامة للعناية بشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي خلال شهر رمضان لهذا العام، عددًا من المراكز لضيافة الأطفال تعمل على مدار 24 ساعة خلال الشهر الفضيل لتقديم رعاية آمنة وبيئة إثرائية وبرامج تعليمية وترفيهية لتنمية قدرات الأطفال، وتعزيز القيم في خدمة زوار المسجد الحرام.

وبيّنت الهيئة أنها تقدم عددًا من الأنشطة والبرامج للأطفال منها تعليم القرآن والأذكار ومحاكاة قصص تعليمية وأنشطة حسية وإبداعية ووجبات صحية يومية, مشيرة إلى أن المراكز الموسمية للأطفال تقع في التوسعة السعودية الثالثة (منطقة 12 – 15) مقابل باب رقم 100 إلى 104, وتستقبل الفئات العمرية من 1.5 إلى 6 سنوات والإناث من 1.5 إلى 9 سنوات, ويشرف على المراكز فريق متخصص من المستشارين في مراكز الطفولة، إذ توفر وجبات للأطفال وصالة طعام، ومنطقة لمشاهدة العروض المرئية، ومجسمات تعليمية لمعالم الحرمين وأداء النسك، وغرف خاصة للنوم.

أخبار قد تهمك تجمع المدينة الصحي يطلق خدمة السكوتر الإسعافي لتقديم الخدمات الطبية العاجلة لزوار المسجد النبوي 7 مارس 2025 - 6:07 مساءً هيئة العناية بالحرمين تترجم خطبة الجمعة من منبر المسجد الحرام إلى 11 لغة 7 مارس 2025 - 5:57 مساءً

مقالات مشابهة

  • حلويات رمضان.. طريقة عمل بسبوسة بالبرتقال
  • فورة المناسبات..السوداني يدعو إلى تشريع قانون رعاية الطفل
  • طبيبة تكشف: الشوكولاتة الداكنة دواء طبيعي للاكتئاب!
  • طبيبة: الشوكولاتة الداكنة مضاد طبيعي للاكتئاب
  • تكثيف الجهود لتوزيع 8 ألاف كرتونة مواد غذائية بقنا خلال شهر رمضان
  • اعتقال شخص يبيع (شرائح) دون مستمسكات تستخدم للتهديد والابتزاز
  • الثوم بـ 20 جنيها.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 8-3-2025
  • البرتقال الأبرز.. فواكه تمنح الجسم ترطيب يقلل الشعور بالعطش خلال الصيام
  • تعمل 24 ساعة.. تجهيز مراكز لضيافة الأطفال بالمسجد الحرام
  • هيئة العناية بشؤون الحرمين تجهز مراكز لضيافة الأطفال بالمسجد الحرام لخدمة ضيوف الرحمن